Si chiamano 10 giorni di prova proprio perché devi dare la possibilità anche alla personale di potersi un po' adattare in qualsiasi lavoro in questi giorni si imparano la gestione utilizzata in quella ambiente lavorativo.. la confidenza con i macchinari stessi non sembra ma anche la disposizione dei macchinari dietro al bancone quindi si impara anche a muoversi dietro al bancone.. per non parlare che sono ambienti nuovi cliente la nuova colleghi è tutto un'ambientazione che la persona che deve ambientarsi👈👽🛸
Ora.. dopo una lunga esperienza Io posso dire che riconosco gli atteggiamenti inibitori sin da subito e so gli effetti che possono provocare soprattutto nell'ambito lavorativo 👈👽🛸
Io ho una lunga esperienza in quello che sono gli abusi di ogni tipo nell'ambiente lavorativo partendo da quelli sessuali.. per finire agli abusi compiuti dal personale stesso sui nuovi arrivati su chi non ha un grado di aggressività tale da poter spaventare 👈👽🛸
Nel periodo che sono stata lì.. tenete presente che ogni bancone per quanto sembri uguale è sempre diverso intanto per i macchinari che ci sono.. non sembra ma anche da una regione all'altra d'Italia il nome dei drink spesso vengono cambiati o ci sono cose bevande che da altre parti non ci sono ad esempio in Emilia Romagna il cosiddetto macchiatone in 4 anni come barista non l'ho mai sentito.. successivamente ho capito che era semplicemente un cappuccino a metà della tazza.. in Emilia Romagna birra e Sprite viene chiamato bicicletta..radler in Veneto.. E così anche alcuni tipi di vino tipici del Veneto e i magari in altre l'Italia poco utilizzati👈👽🛸
Per di più come per chiunque il nuovo arrivato che abbia o meno esperienza è più soggetto agli errori.. tant'è vero che io ho sbagliato due caffè che ho servito a 2 del personale per via della disposizione dei tasti tra caffè singolo e caffè doppio.. lo spritz che avevo servito al signore che si è lamentato del poco ghiaccio e probabilmente avrebbe voluto anche un po' più di Aperol.. da bravo Veneto.. scaldando un toast che cosa è successo.. la carta utilizzata sulla piastra era lì da un po' di tempo per cui man mano si va a scurendo sempre di più più volte la riscaldi e più volte si scurisce fino al punto che dopo un po' inizierà a emanare odore di bruciatura.. io avevo già notato che la carta Era in un cattivo stato chiedo posso sostituire la carta da forno.. no lascia pure dopo un po' si è sentito un leggero Dorino a quel punto che cosa sta succedendo fanno la battuta una delle colleghe stai bruciando tutto io faccio guardo non si è bruciato niente ma se tu mi avessi lasciato cambiare la carta da forno guarda in che stato è dopo più volte che la si utilizza👈👽🛸
Dopo l'episodio del buongiorno finito il turno manda un messaggio a uno dei responsabili con il quale ho avuto il colloquio di lavoro.. e gli scrivo va di che voglio dare subito le dimissioni anche se sono solo due giorni di prova.. lui mi domanda come mai io gli spiego la situazione.. mi propone di spostarmi in un altro posto.. ma io vedendo l'ambiente ho insistito per le dimissioni 👈👽🛸
Ogni ambiente di lavoro come si sa è abbastanza competitivo.. al primo giorno una delle bariste che c'è lì anche da più tempo mi domanda da dove vieni . Perdipiù la barista brasiliana come me.. io le rispondo da Reggio Emilia.. a quel punto mi ha detto E che cosa sei venuta a fare qui.. prima forma di inibizione a livello lavorativo👈👽🛸
Secondo giorno la responsabile del bar.. quando arrivo saluto tutti non sento il suo buongiorno ma per me è indifferente per cui mi posizione o dietro al bancone quando lei arriva con i vassoi io prendo i vassoi che mi stava portando in quel momento ci siamo trovate faccia a faccia e le ho rivolto il buongiorno quello che rivolgo a chiunque di personale o clientela.. lei non mi risponde e non mi guarda neanche in faccia.. e posso assicurarvi non perché fosse distratta non c'era nessuno in quel momento nel bar.. dopo qualche minuto viene dietro al bancone del bar e mi domanda era per me quel buongiorno Io stupita visto che ci siamo trovati faccia a faccia anche se come il balcone come divisorio le faccio Certo era per te quel saluto.. "ma mi stai prendendo in giro" la sua risposta"a quel punto io le faccio ti ho solo rivolto un buongiorno e lei mi fa ti avevo già salutato prima io faccio un buon giorno in più non è segno di una presa in giro.. a quel punto un'altra collega domanda ma che cosa sta succedendo?? E ogni volta e faccio siccome le ho dato un buongiorno lei sostiene che io la stia prendendo in giro.. Lei si gira irritata verso l'altra collega che c'è da più tempo e fa ma è il modo in cui dice buongiorno.. a quel punto ho capito l'atmosfera e le ho detto primo non sono neanche 24 ore che ci siamo presentate ma tu hai avuto il tempo di analizzare il mio timbro di voce e come io dico buongiorno per capire che se lo dico a te ti sto prendendo in giro da che mondo dire buongiorno Non è una presa in giro e siccome qui io lo dico costantemente ai clienti e al personale.. non permetterti più di dire che il mio buongiorno è una presa in giro.. seconda inibizione lavorativa👈👽🛸
Arriva subito dopo un signore chiede uno spritz Aperol li faccio lo spritz Aperol il cestello del ghiaccio non era stato riempito per cui il ghiaccio era molto piccolo.. gli preparo lo spritz Aperol lui guarda il bicchiere e fa è un po' scarsino.. a quel punto la collega mi fa ha ragione dovevi aggiungere almeno più ghiaccio Io le volevo dire riempimi un attimo il cestello ma sono stata zitta..👈👽🛸
Nella montatura del latte.. io montavo il latte e vedevo che facevo molta fatica.. non riesco a capire sollevo di più il beccuccio ad un certo punto un'altra brasiliana collega mi fa guarda che stai facendo venire le bolle al latte.. io lo guardo in effetti dico c'è ci sono bolle però almeno cioè della schiuma.. a quel punto lei inizia a spiegarmi devi togliere l'acqua che rimane nel beccuccio una serie di cose ma quello non mi convince.. in ogni caso sono appena arrivata le dico va bene mentre mi dice queste cose una signora arriva con una un cestino di plastica da gelato dentro c'era un cucchiaino di metallo a quel punto la collega prende il cestino e loggetta nel pattume io mi ero accorta che c'era dentro un cucchiaino mentre lei mi faceva queste correzioni io la intervengo le dico scusami hai gettato via il cucchiaino di metallo.. Lei mi guarda sorpresa e dice non ho gettato via nessun cucchiaino di metallo come ti permetti.. io vado vicino al cestino lo apro guardo e dico vieni a vedere c'è c'è dentro un cucchiaino di metallo nel cestino che ti ha dato la signora e tu hai appena gettato via.. a quel punto lei si rende conto che c'è il cucchiaino lo tira su sorpresa e mi dice guarda che noi qui non serviamo i gelati con il cucchiaino di metallo.. a quel punto mi viene quasi da ridere Io le dico lo so bene questi sono le palette di plastica dei gelati lei continua a fissarmi aspettandosi delle scuse a quel punto io sollevo tutte e due le mani in senso di arresa e le dico guardi Io sono appena arrivata sono 10 minuti che sono qui mi ha visto fare un gelato mi ha visto servire un gelato quel gelato non lo servito io alla signora.. Lei si gira verso l'altra collega ma prima del mio turno c'erano solo loro due per cui l'altra collega che quella sempre del famoso latte del bambino dice di non averlo servito a quel punto io non sapendone l'imbarazzo che cosa dire a queste persone un po' ridotte nel loro comportamento dico guardi forse siccome sono lì vicino al bancone è possibile che la signora abbia preso un cucchiaino di metallo di sua volontà per mangiarsi il gelato..se non dicevo questo avrebbero preteso da me che confessasse di aver dato un cucchiaino di metallo quando io era arrivata da 10 minuti non avevo servito ancora nessuno.. tantomeno col gelato👈👽🛸
Ora perché ho scelto di rinunciare al lavoro di mia spontanea volontà.. perché i 3 giorni di prova che ho fatto non erano neanche giorni di stagione piena per cui se il vostro stress porta a comportarvi già in questo modo figuriamoci quando c'è molto lavoro quale sarà il vostro comportamento.. avrei potuto sin da subito rispondervi davanti a tutte queste vostre certezze.. ma so bene che ero appena arrivata per cui preferisco il silenzio nonostante posso permettermi di giudicare analizzare criticare ma sono anche del parere che l'umiltà l'educazione e il rispetto non sono sinonimo di stupidità e incompetenza.. esattamente come il vostro atteggiamento nei miei confronti voleva essere un modo per farmi rinunciare al lavoro che il mio comportamento ora sia per tutti quelli come voi e peggio di un'inibizione e uno stimolo a migliorare se stessi prima di pretendere che gli altri si facciano carico dei vostri di errori.. delle vostre incompetenze👈👽🛸
Ora io so bene che il bric utilizzato per scaldare il latte durante le 24 ore dovrebbe è come minimo essere sostituito ogni tanto e scaldare e riscaldare il latte per le macchiature o per il cappuccino a livello organolettico fa perdere le proprietà principali che permettono al latte quella deliziosa schiuma o crema cappuccino.. la prima regola è usare poche quantità di latte il latte va tenuto sempre al fresco in frigorifero.. e mai lasciato a temperatura ambiente per ore perché non si monta a dovere.. scaldato è riscaldato più volte diventa acqua e non è un problema che io non faccio sfiatare il beccuccio è un problema che il latte sta cambiando le sue proprietà organolettiche..👈👽🛸
Terzo giorno e' l'ultimo giorno di lavoro... Sono dietro al bancone arriva una signora giovane con un bimbo piccolo nel passeggino.. e mi chiede un caffè è un po' di latte caldo nel bicchiere da portare via il latte le serve per il bambino mi spiega chi ha dimenticato il biberon in quel momento la collega non c'è per cui io faccio il caffè prendo il bric per scaldare il latte un brick pulito e il latte dal frigorifero.. e per scaldare uso il beccuccio che viene usato solo per scaldare bevande.. la collega passa mi vede e subito interviene perché stai usando quel latte? Non vedi che c'è già del latte nel brick si riferiva a un brick un pentolino che lasciano dalle 7 del mattino fino alle 24di notte senza mai sostituirlo con del latte dentro il bric resta costantemente fuori frigo con il latte dentro che viene scaldato è riscaldato più volte finché non fa neanche più la schiuma e loro vanno avanti aggiungendo latte man mano che diminuisce .. la collega insiste perché non usi quel latte che c'è già lì E perché stai usando questo beccuccio questo noi lo utilizziamo solo per scaldare le bevande ohi biberon io avevo alle spalle la cliente.. mi giro e le faccio la signora non hai il biberon ma il latte le serve per il bambino a quel punto la collega realizza la sua figura di m****.. vede la signora giovanissima il passeggino con un bimbo piccolissimo nascosto dietro al bancone si gira verso di me perché non lo hai detto prima.. Io sono rimasta zitta.. a quel punto lei prende il bric io rimetto il latte dentro al bric pulito lei scalda il latte lo versa nel bicchiere da portare via e la signora mi guarda e mi ringrazia 👈👽🛸
Rientro dal bancone c'è un nuovo collega ad un certo punto la collega quella del latte si rivolge a un ragazzo ma sai che la Serena si è licenziata ieri quindi tu stai prendendo i suoi giorni.. io che avevo appena letto la sua dichiarazione di licenziamento e ho fatto un'altra simile faccio in effetti l'ho saputo ma non ho presente chi sia questa serena.. comunque volevo dirvi che anche per me questo è il mio ultimo giorno di lavoro io arrivato 21:30 me ne vado perché ho dato le dimissioni.. il collega maschio domanda come mai hai dato le dimissioni e io racconto l'episodio del giorno prima avvenuto con la responsabile del bar sulla storia del buongiorno👈👽🛸
In quel momento viene uno dell'ufficio personale mi chiama poi che dovevo sottoscrivere le dimissioni Io confermo e dico se vuole le invio subito una mail.. lui mi risponde che non c'è bisogno basta fare la dichiarazione anche su carta e penna per cui andiamo nel ufficio prende il foglio di una ragazza che si era licenziata guarda caso il giorno prima.. mi fa ricopia pari passo quello che c'è scritto ovviamente io ho ricopiato.. cambiando data e nome cognome lui fa la battuta mi raccomando non con lo stesso nome E io faccio è certamente non sono mica lei.. e lui mi spiega sarà a me è capitato di ricopiare una volta a scuola un compito allo stesso modo io faccio beh ricopiare non è la migliore delle cose perché si rischia di essere la coppia scritta era iscritta da altri 👈👽🛸
E ora scelgo di rispondere qui davanti a tutti a ognuna di voi.. alla brasiliana che mi ha domandato perché ero lì .. ero lì per lavorare come anche tu e se per questo io devo girare l'Italia mi fa anche piacere.. all'altra brasiliana quella dell' episodio del cucchiaino di metallo dentro al pattume.. mentre correggi me come hai visto gli errori li puoi fare anche tu che sei da lì da molto più tempo io e il secondo giorno e perdipiù in prova per cui è lecito sbagliare se lo è per te figurati per me.. durante la pausa pranzo mi hai fatto vedere le cose che fai nella tua vita privata cose che tra l'altro ti vengono anche bene.. come ad esempio le bellissime torte che fai.. quello che tu non sai è che io anche se non ho voluto vantarmi con te e non ti ho raccontato di me le faccio di torte molto più belle delle tue.. ma al secondo giorno nel posto dove lavoro non vado vantando di quello che faccio nella mia vita privata perché mi concentro sul mio lavoro.. tempo fa fece una torta che era un palazzo con spider-man modellato in pasta di zucchero completamente a mano ci ho messo una settimana per farlo torte del genere non sono come le tue con i fiorellini e semplici decorazioni.. per Natale decorare una torta con una casetta di pan di zenzero all'interno ci avevo messo delle lucia led e riproduceva un villaggio natalizio con i coni che si usano per i gelati decorati ad albero di natale.. ma la mia umiltà m'impone di migliorare me stessa prima di lavorare sul prossimo.. A te invece che mi hai giudicato strafottente e maleducata... Il tuo lavoro non era giudicare me ma servire i clienti non sei in grado neanche di renderti conto della mamma con un bimbo piccolo nel passeggino che ha bisogno del latte fresco.. e pretendi che io sia ancora più incompetente di te.. chiunque mi dica che abbia dei begli occhi in un certo senso mi mette a disagio perché sono dietro un bancone non sto facendo un concorso di bellezza.. se me lo dice un down lo prendo come lo specchio della sua anima per cui non sono certa di avere dei begli occhi ma di avere una persona che in quel momento mi guarda con dei bellissimi occhi.. Se vedo un disabile in vacanza e io per un misero stipendio lo devo servire che sia il servizio più dignitoso che io possa offrire.. non solo perché il servire è un'arte ma è anche un onore.. E personalmente avendo una cugina tetraplegico chiunque la invidi anche per quello che non può e non dovrebbe permettersi io sarei disposta a farmi anche il giro del mondo e venire a lavorare in mezzo a s****** e farglielo capire👈👽🛸
Quindi signore signore quando io arrivo in un posto per lavorare è già dal primo giorno vi spaventa la mia presenza perché mi chiedete che cosa sei venuta a fare qui.. è segnale che avete paura di me ma non perché io incute timore.. ma perché siete voi che volete incutere timore.. nei miei giorni di prova forse mi è concesso sbagliare anche più di quelli del personale stesso che è lì da più tempo di me perché perché io sono in prova.. ora il fatto che io possa sbagliare più di voi perché sono nel periodo di prova non significa che mi dovete far carico dei vostri di errori pur di dimostrare che siete più bravi.. Altra cosa prima di analizzare il mio comportamento.. imparate a rispettare imparate l'educazione ma soprattutto evitate il giudizio.. voi che siete generati dalla presunzione dall'ignoranza dall'arroganza dal senso di onnipotenza nel voler applicare violenze seppur psicologiche e comportamentali con l'unico scopo inibire la persona che avete preso di mira 👈👽🛸
A quel punto spiego credo che è un buongiorno anche se detto in più non sia un'offesa.. la collega quella del latte interviene dicendo.. Io sono qui da aprile e nessuno si è mai lamentato del mio buongiorno forse il tuo modo di dirlo! io faccio perché in che modo lo dico? Lei mi risponde sei strafottente e maleducata.. al quel punto le chiedo dimmi quando è che sono stata maleducata con te??.. ho iniziato ad irritarsi alzare la voce e a invitarmi a stare calma.. a quel punto giuro mi sono girati i coglioni nel vero senso della parola.. le faccio prima di venire a criticare me a guardare il mio livello di educazione imparate a giudicare voi stessi.. che avete paura che chiunque arrivi qui Vi rubi il posto di lavoro.. prima di guardare come saluto io il mio buongiorno pensate a quando non salutate voi.. a quel punto lei ha iniziato a sclerare dov'è Paolo che sarebbe quello del personale .. ringrazia che se n'è andato Se no ti facevo buttare fuori subito.. intanto c'era anche dei clienti che guardavano la scena.. Meno male che hai dato le dimissioni altrimenti ti avrei già fatta licenziare.. a quel punto io rispondo dicendo Meno male che mi sono licenziata perché dopo il secondo giorno iniziate a trattarmi così chissà come mi avreste schiacciato ma questa soddisfazione non v'è la do👈👽🛸
Vedete non basta una vita per conoscere una persona voi che non valete niente come pensate di poter conoscere me nel giro di 48 ore.. a tal punto da avanzare giudizi quando i maleducati siete voi quando gli strafottenti arroganti siete voi volete farmi carico di cosa dei vostri di difetti?? Gente ignorante grezza che è in grado.. di sentirsi bellissime se arriva un dawn che ti dice che begli occhi che hai.. il mio consiglio perché non vai a competere in un ambiente pieno di bellezze e vedi che il tuo senso di superiorità viene giù.. gente grezza è volgare al punto tale che riesce ad invidiare un tetraplegico perché si può permettere una vacanza mentre voi siete costretti per un misero stipendio a stare dietro e servili..vergognatevi . Vergognatevi tutti.. e prima di pretendere di osservare il mio di comportamento ricordatevi tutti che so già chi siete da molto tempo prima.. il mio consiglio al personale del Marzotto per quello che ho visto soprattutto al bar Centrale imparate rispetto ed educazione.. che la vista del mare possa ispirare i vostri miseri animi..👈👽🛸
Bellissimo
Si chiamano 10 giorni di prova proprio perché devi dare la possibilità anche alla personale di potersi un po' adattare in qualsiasi lavoro in questi giorni si imparano la gestione utilizzata in quella ambiente lavorativo.. la confidenza con i macchinari stessi non sembra ma anche la disposizione dei macchinari dietro al bancone quindi si impara anche a muoversi dietro al bancone.. per non parlare che sono ambienti nuovi cliente la nuova colleghi è tutto un'ambientazione che la persona che deve ambientarsi👈👽🛸
Ora.. dopo una lunga esperienza Io posso dire che riconosco gli atteggiamenti inibitori sin da subito e so gli effetti che possono provocare soprattutto nell'ambito lavorativo 👈👽🛸
Io ho una lunga esperienza in quello che sono gli abusi di ogni tipo nell'ambiente lavorativo partendo da quelli sessuali.. per finire agli abusi compiuti dal personale stesso sui nuovi arrivati su chi non ha un grado di aggressività tale da poter spaventare 👈👽🛸
Nel periodo che sono stata lì.. tenete presente che ogni bancone per quanto sembri uguale è sempre diverso intanto per i macchinari che ci sono.. non sembra ma anche da una regione all'altra d'Italia il nome dei drink spesso vengono cambiati o ci sono cose bevande che da altre parti non ci sono ad esempio in Emilia Romagna il cosiddetto macchiatone in 4 anni come barista non l'ho mai sentito.. successivamente ho capito che era semplicemente un cappuccino a metà della tazza.. in Emilia Romagna birra e Sprite viene chiamato bicicletta..radler in Veneto.. E così anche alcuni tipi di vino tipici del Veneto e i magari in altre l'Italia poco utilizzati👈👽🛸
Per di più come per chiunque il nuovo arrivato che abbia o meno esperienza è più soggetto agli errori.. tant'è vero che io ho sbagliato due caffè che ho servito a 2 del personale per via della disposizione dei tasti tra caffè singolo e caffè doppio.. lo spritz che avevo servito al signore che si è lamentato del poco ghiaccio e probabilmente avrebbe voluto anche un po' più di Aperol.. da bravo Veneto.. scaldando un toast che cosa è successo.. la carta utilizzata sulla piastra era lì da un po' di tempo per cui man mano si va a scurendo sempre di più più volte la riscaldi e più volte si scurisce fino al punto che dopo un po' inizierà a emanare odore di bruciatura.. io avevo già notato che la carta Era in un cattivo stato chiedo posso sostituire la carta da forno.. no lascia pure dopo un po' si è sentito un leggero Dorino a quel punto che cosa sta succedendo fanno la battuta una delle colleghe stai bruciando tutto io faccio guardo non si è bruciato niente ma se tu mi avessi lasciato cambiare la carta da forno guarda in che stato è dopo più volte che la si utilizza👈👽🛸
Allora io ho fatto tre giorni di prova al bar centrale del villaggio Marzotto.. e tenete presente che ho già esperienza come barista 👈👽🛸
Dopo l'episodio del buongiorno finito il turno manda un messaggio a uno dei responsabili con il quale ho avuto il colloquio di lavoro.. e gli scrivo va di che voglio dare subito le dimissioni anche se sono solo due giorni di prova.. lui mi domanda come mai io gli spiego la situazione.. mi propone di spostarmi in un altro posto.. ma io vedendo l'ambiente ho insistito per le dimissioni 👈👽🛸
Ogni ambiente di lavoro come si sa è abbastanza competitivo.. al primo giorno una delle bariste che c'è lì anche da più tempo mi domanda da dove vieni . Perdipiù la barista brasiliana come me.. io le rispondo da Reggio Emilia.. a quel punto mi ha detto E che cosa sei venuta a fare qui.. prima forma di inibizione a livello lavorativo👈👽🛸
E ora che possiate tutti ammirare quando io sono maleducata e strafottente.. così potete tutti imparare anche qual è la differenza fra me e voi👈👽🛸
Secondo giorno la responsabile del bar.. quando arrivo saluto tutti non sento il suo buongiorno ma per me è indifferente per cui mi posizione o dietro al bancone quando lei arriva con i vassoi io prendo i vassoi che mi stava portando in quel momento ci siamo trovate faccia a faccia e le ho rivolto il buongiorno quello che rivolgo a chiunque di personale o clientela.. lei non mi risponde e non mi guarda neanche in faccia.. e posso assicurarvi non perché fosse distratta non c'era nessuno in quel momento nel bar.. dopo qualche minuto viene dietro al bancone del bar e mi domanda era per me quel buongiorno Io stupita visto che ci siamo trovati faccia a faccia anche se come il balcone come divisorio le faccio Certo era per te quel saluto.. "ma mi stai prendendo in giro" la sua risposta"a quel punto io le faccio ti ho solo rivolto un buongiorno e lei mi fa ti avevo già salutato prima io faccio un buon giorno in più non è segno di una presa in giro.. a quel punto un'altra collega domanda ma che cosa sta succedendo?? E ogni volta e faccio siccome le ho dato un buongiorno lei sostiene che io la stia prendendo in giro.. Lei si gira irritata verso l'altra collega che c'è da più tempo e fa ma è il modo in cui dice buongiorno.. a quel punto ho capito l'atmosfera e le ho detto primo non sono neanche 24 ore che ci siamo presentate ma tu hai avuto il tempo di analizzare il mio timbro di voce e come io dico buongiorno per capire che se lo dico a te ti sto prendendo in giro da che mondo dire buongiorno Non è una presa in giro e siccome qui io lo dico costantemente ai clienti e al personale.. non permetterti più di dire che il mio buongiorno è una presa in giro.. seconda inibizione lavorativa👈👽🛸
Arriva subito dopo un signore chiede uno spritz Aperol li faccio lo spritz Aperol il cestello del ghiaccio non era stato riempito per cui il ghiaccio era molto piccolo.. gli preparo lo spritz Aperol lui guarda il bicchiere e fa è un po' scarsino.. a quel punto la collega mi fa ha ragione dovevi aggiungere almeno più ghiaccio Io le volevo dire riempimi un attimo il cestello ma sono stata zitta..👈👽🛸
Nella montatura del latte.. io montavo il latte e vedevo che facevo molta fatica.. non riesco a capire sollevo di più il beccuccio ad un certo punto un'altra brasiliana collega mi fa guarda che stai facendo venire le bolle al latte.. io lo guardo in effetti dico c'è ci sono bolle però almeno cioè della schiuma.. a quel punto lei inizia a spiegarmi devi togliere l'acqua che rimane nel beccuccio una serie di cose ma quello non mi convince.. in ogni caso sono appena arrivata le dico va bene mentre mi dice queste cose una signora arriva con una un cestino di plastica da gelato dentro c'era un cucchiaino di metallo a quel punto la collega prende il cestino e loggetta nel pattume io mi ero accorta che c'era dentro un cucchiaino mentre lei mi faceva queste correzioni io la intervengo le dico scusami hai gettato via il cucchiaino di metallo.. Lei mi guarda sorpresa e dice non ho gettato via nessun cucchiaino di metallo come ti permetti.. io vado vicino al cestino lo apro guardo e dico vieni a vedere c'è c'è dentro un cucchiaino di metallo nel cestino che ti ha dato la signora e tu hai appena gettato via.. a quel punto lei si rende conto che c'è il cucchiaino lo tira su sorpresa e mi dice guarda che noi qui non serviamo i gelati con il cucchiaino di metallo.. a quel punto mi viene quasi da ridere Io le dico lo so bene questi sono le palette di plastica dei gelati lei continua a fissarmi aspettandosi delle scuse a quel punto io sollevo tutte e due le mani in senso di arresa e le dico guardi Io sono appena arrivata sono 10 minuti che sono qui mi ha visto fare un gelato mi ha visto servire un gelato quel gelato non lo servito io alla signora.. Lei si gira verso l'altra collega ma prima del mio turno c'erano solo loro due per cui l'altra collega che quella sempre del famoso latte del bambino dice di non averlo servito a quel punto io non sapendone l'imbarazzo che cosa dire a queste persone un po' ridotte nel loro comportamento dico guardi forse siccome sono lì vicino al bancone è possibile che la signora abbia preso un cucchiaino di metallo di sua volontà per mangiarsi il gelato..se non dicevo questo avrebbero preteso da me che confessasse di aver dato un cucchiaino di metallo quando io era arrivata da 10 minuti non avevo servito ancora nessuno.. tantomeno col gelato👈👽🛸
Ora perché ho scelto di rinunciare al lavoro di mia spontanea volontà.. perché i 3 giorni di prova che ho fatto non erano neanche giorni di stagione piena per cui se il vostro stress porta a comportarvi già in questo modo figuriamoci quando c'è molto lavoro quale sarà il vostro comportamento.. avrei potuto sin da subito rispondervi davanti a tutte queste vostre certezze.. ma so bene che ero appena arrivata per cui preferisco il silenzio nonostante posso permettermi di giudicare analizzare criticare ma sono anche del parere che l'umiltà l'educazione e il rispetto non sono sinonimo di stupidità e incompetenza.. esattamente come il vostro atteggiamento nei miei confronti voleva essere un modo per farmi rinunciare al lavoro che il mio comportamento ora sia per tutti quelli come voi e peggio di un'inibizione e uno stimolo a migliorare se stessi prima di pretendere che gli altri si facciano carico dei vostri di errori.. delle vostre incompetenze👈👽🛸
Ora io so bene che il bric utilizzato per scaldare il latte durante le 24 ore dovrebbe è come minimo essere sostituito ogni tanto e scaldare e riscaldare il latte per le macchiature o per il cappuccino a livello organolettico fa perdere le proprietà principali che permettono al latte quella deliziosa schiuma o crema cappuccino.. la prima regola è usare poche quantità di latte il latte va tenuto sempre al fresco in frigorifero.. e mai lasciato a temperatura ambiente per ore perché non si monta a dovere.. scaldato è riscaldato più volte diventa acqua e non è un problema che io non faccio sfiatare il beccuccio è un problema che il latte sta cambiando le sue proprietà organolettiche..👈👽🛸
Terzo giorno e' l'ultimo giorno di lavoro... Sono dietro al bancone arriva una signora giovane con un bimbo piccolo nel passeggino.. e mi chiede un caffè è un po' di latte caldo nel bicchiere da portare via il latte le serve per il bambino mi spiega chi ha dimenticato il biberon in quel momento la collega non c'è per cui io faccio il caffè prendo il bric per scaldare il latte un brick pulito e il latte dal frigorifero.. e per scaldare uso il beccuccio che viene usato solo per scaldare bevande.. la collega passa mi vede e subito interviene perché stai usando quel latte? Non vedi che c'è già del latte nel brick si riferiva a un brick un pentolino che lasciano dalle 7 del mattino fino alle 24di notte senza mai sostituirlo con del latte dentro il bric resta costantemente fuori frigo con il latte dentro che viene scaldato è riscaldato più volte finché non fa neanche più la schiuma e loro vanno avanti aggiungendo latte man mano che diminuisce .. la collega insiste perché non usi quel latte che c'è già lì E perché stai usando questo beccuccio questo noi lo utilizziamo solo per scaldare le bevande ohi biberon io avevo alle spalle la cliente.. mi giro e le faccio la signora non hai il biberon ma il latte le serve per il bambino a quel punto la collega realizza la sua figura di m****.. vede la signora giovanissima il passeggino con un bimbo piccolissimo nascosto dietro al bancone si gira verso di me perché non lo hai detto prima.. Io sono rimasta zitta.. a quel punto lei prende il bric io rimetto il latte dentro al bric pulito lei scalda il latte lo versa nel bicchiere da portare via e la signora mi guarda e mi ringrazia 👈👽🛸
Rientro dal bancone c'è un nuovo collega ad un certo punto la collega quella del latte si rivolge a un ragazzo ma sai che la Serena si è licenziata ieri quindi tu stai prendendo i suoi giorni.. io che avevo appena letto la sua dichiarazione di licenziamento e ho fatto un'altra simile faccio in effetti l'ho saputo ma non ho presente chi sia questa serena.. comunque volevo dirvi che anche per me questo è il mio ultimo giorno di lavoro io arrivato 21:30 me ne vado perché ho dato le dimissioni.. il collega maschio domanda come mai hai dato le dimissioni e io racconto l'episodio del giorno prima avvenuto con la responsabile del bar sulla storia del buongiorno👈👽🛸
In quel momento viene uno dell'ufficio personale mi chiama poi che dovevo sottoscrivere le dimissioni Io confermo e dico se vuole le invio subito una mail.. lui mi risponde che non c'è bisogno basta fare la dichiarazione anche su carta e penna per cui andiamo nel ufficio prende il foglio di una ragazza che si era licenziata guarda caso il giorno prima.. mi fa ricopia pari passo quello che c'è scritto ovviamente io ho ricopiato.. cambiando data e nome cognome lui fa la battuta mi raccomando non con lo stesso nome E io faccio è certamente non sono mica lei.. e lui mi spiega sarà a me è capitato di ricopiare una volta a scuola un compito allo stesso modo io faccio beh ricopiare non è la migliore delle cose perché si rischia di essere la coppia scritta era iscritta da altri 👈👽🛸
E ora scelgo di rispondere qui davanti a tutti a ognuna di voi.. alla brasiliana che mi ha domandato perché ero lì .. ero lì per lavorare come anche tu e se per questo io devo girare l'Italia mi fa anche piacere.. all'altra brasiliana quella dell' episodio del cucchiaino di metallo dentro al pattume.. mentre correggi me come hai visto gli errori li puoi fare anche tu che sei da lì da molto più tempo io e il secondo giorno e perdipiù in prova per cui è lecito sbagliare se lo è per te figurati per me.. durante la pausa pranzo mi hai fatto vedere le cose che fai nella tua vita privata cose che tra l'altro ti vengono anche bene.. come ad esempio le bellissime torte che fai.. quello che tu non sai è che io anche se non ho voluto vantarmi con te e non ti ho raccontato di me le faccio di torte molto più belle delle tue.. ma al secondo giorno nel posto dove lavoro non vado vantando di quello che faccio nella mia vita privata perché mi concentro sul mio lavoro.. tempo fa fece una torta che era un palazzo con spider-man modellato in pasta di zucchero completamente a mano ci ho messo una settimana per farlo torte del genere non sono come le tue con i fiorellini e semplici decorazioni.. per Natale decorare una torta con una casetta di pan di zenzero all'interno ci avevo messo delle lucia led e riproduceva un villaggio natalizio con i coni che si usano per i gelati decorati ad albero di natale.. ma la mia umiltà m'impone di migliorare me stessa prima di lavorare sul prossimo.. A te invece che mi hai giudicato strafottente e maleducata... Il tuo lavoro non era giudicare me ma servire i clienti non sei in grado neanche di renderti conto della mamma con un bimbo piccolo nel passeggino che ha bisogno del latte fresco.. e pretendi che io sia ancora più incompetente di te.. chiunque mi dica che abbia dei begli occhi in un certo senso mi mette a disagio perché sono dietro un bancone non sto facendo un concorso di bellezza.. se me lo dice un down lo prendo come lo specchio della sua anima per cui non sono certa di avere dei begli occhi ma di avere una persona che in quel momento mi guarda con dei bellissimi occhi.. Se vedo un disabile in vacanza e io per un misero stipendio lo devo servire che sia il servizio più dignitoso che io possa offrire.. non solo perché il servire è un'arte ma è anche un onore.. E personalmente avendo una cugina tetraplegico chiunque la invidi anche per quello che non può e non dovrebbe permettersi io sarei disposta a farmi anche il giro del mondo e venire a lavorare in mezzo a s****** e farglielo capire👈👽🛸
Quindi signore signore quando io arrivo in un posto per lavorare è già dal primo giorno vi spaventa la mia presenza perché mi chiedete che cosa sei venuta a fare qui.. è segnale che avete paura di me ma non perché io incute timore.. ma perché siete voi che volete incutere timore.. nei miei giorni di prova forse mi è concesso sbagliare anche più di quelli del personale stesso che è lì da più tempo di me perché perché io sono in prova.. ora il fatto che io possa sbagliare più di voi perché sono nel periodo di prova non significa che mi dovete far carico dei vostri di errori pur di dimostrare che siete più bravi.. Altra cosa prima di analizzare il mio comportamento.. imparate a rispettare imparate l'educazione ma soprattutto evitate il giudizio.. voi che siete generati dalla presunzione dall'ignoranza dall'arroganza dal senso di onnipotenza nel voler applicare violenze seppur psicologiche e comportamentali con l'unico scopo inibire la persona che avete preso di mira 👈👽🛸
A quel punto spiego credo che è un buongiorno anche se detto in più non sia un'offesa.. la collega quella del latte interviene dicendo.. Io sono qui da aprile e nessuno si è mai lamentato del mio buongiorno forse il tuo modo di dirlo! io faccio perché in che modo lo dico? Lei mi risponde sei strafottente e maleducata.. al quel punto le chiedo dimmi quando è che sono stata maleducata con te??.. ho iniziato ad irritarsi alzare la voce e a invitarmi a stare calma.. a quel punto giuro mi sono girati i coglioni nel vero senso della parola.. le faccio prima di venire a criticare me a guardare il mio livello di educazione imparate a giudicare voi stessi.. che avete paura che chiunque arrivi qui Vi rubi il posto di lavoro.. prima di guardare come saluto io il mio buongiorno pensate a quando non salutate voi.. a quel punto lei ha iniziato a sclerare dov'è Paolo che sarebbe quello del personale .. ringrazia che se n'è andato Se no ti facevo buttare fuori subito.. intanto c'era anche dei clienti che guardavano la scena.. Meno male che hai dato le dimissioni altrimenti ti avrei già fatta licenziare.. a quel punto io rispondo dicendo Meno male che mi sono licenziata perché dopo il secondo giorno iniziate a trattarmi così chissà come mi avreste schiacciato ma questa soddisfazione non v'è la do👈👽🛸
Vedete non basta una vita per conoscere una persona voi che non valete niente come pensate di poter conoscere me nel giro di 48 ore.. a tal punto da avanzare giudizi quando i maleducati siete voi quando gli strafottenti arroganti siete voi volete farmi carico di cosa dei vostri di difetti?? Gente ignorante grezza che è in grado.. di sentirsi bellissime se arriva un dawn che ti dice che begli occhi che hai.. il mio consiglio perché non vai a competere in un ambiente pieno di bellezze e vedi che il tuo senso di superiorità viene giù.. gente grezza è volgare al punto tale che riesce ad invidiare un tetraplegico perché si può permettere una vacanza mentre voi siete costretti per un misero stipendio a stare dietro e servili..vergognatevi . Vergognatevi tutti.. e prima di pretendere di osservare il mio di comportamento ricordatevi tutti che so già chi siete da molto tempo prima.. il mio consiglio al personale del Marzotto per quello che ho visto soprattutto al bar Centrale imparate rispetto ed educazione.. che la vista del mare possa ispirare i vostri miseri animi..👈👽🛸