BUNDAN DAHA İYİSİNİ NE YAPTIM NE YEDİM🙌 KAYMAK KIVAMLI ETİMEK TATLISI👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Yine uzun senelerdir yaptığım ve severek tüketilen tariflerimden biriyle karşınızdayım.Oldukça pratik,evlerde olan malzemelerle çabuk yapılabilen ve lezzetine garanti verebileceğim tatlılardan biridir.Özellikle muhallebisine bayılacaksınız.Lafı çok fazla uzatmadan buyurun hem gr hemde bardak ölçülü tarifimize geçelim👍
    KAYMAK TADINDA ETİMEK TATLISI
    Kullandığım bardak ölçüsü: 170 ml
    Kullandığım kalıp: Büyük boy dikdörtgen borcam
    Malzemeler
    1 buçuk paket etimek
    1 lt süt
    400 ml süt kreması (2 kutu)
    2 paket vanilya
    60 gr şeker (4 yemek kaşığı)
    120 gr mısır veya buğday nişastası (6 tepeleme yemek kaşığı)
    Şerbeti için:
    2 bardak şeker
    2, 5 bardak su
    Üzeri için:
    Hindistan cevizi
    Hazırlanışı
    Öncelikle su ve şeker tenceye alınıp ocakta kaynatılır. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocağın altı kapatılır. Etimekler tek tek şerbete batırılıp hızlıca çıkarılır ve büyük dikdörtgen borcama sırasıyla yanyana dizilir.
    (ben etimekleri şerbetledikten sonra birkaç tanesini ikiye kesip ve etimekleri hafif sıkıştırıp kalan boşlukları dolduruyorum. Böylelikle tepside hiç boşluk olmayıp etimekler daha tok daha güzel oluyor. )
    Muhallebi için tencereye süt, krema, vanilya, nişasta ve şeker eklenip ocağa alınır. Katılaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
    Sıcak muhallebi şerbetlenen etimeklerin üzerine eşit bir şekilde yayılır. Yaklaşık 1-2 dakika sonra bolca hindistan cevizi serpilir. Tatlı en az 7-8 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirilir
    .
    İyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Ben üzerini yeşil fıstık ve kirazla süsledim.
    Uzun yıllardır yaptığım ve yiyenlerin beğeniyle yiyerek tekrar tekrar istediği müthiş lezzetli, ayrıca oldukça hafif bir etimek tatlısı oluyor. Özellikle kremasına bayılacaksınız.
    Afiyet olsun :)
    Bu videomda sizlere Etimek Tatlısı adlı tarifimi paylaştım.Birdahaki videolarda görüşmek dileğiyle..
    Kanalıma abone olmayı, yorum yapmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayın!
    Desteklerinizi bekliyorum :)
    Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.
    www.instagram....
    www.nefisyemek...

КОМЕНТАРІ • 130

  • @hudagokkurt2505
    @hudagokkurt2505 7 місяців тому +4

    Sonunda işte bu aradığım tarif herkes şekeri karamelize edip etimekleri ıslatıyor ben karamel tadı sevmiyorum ellerinize emeğinize sağlık çok güzel 👍

    • @semirayergun
      @semirayergun  7 місяців тому

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @gamzecelk4173
    @gamzecelk4173 3 роки тому +4

    Merhabalar, dün yaptım bugün de yorumlayayım istedim. Borcam yoktu büyük fırın tepsisinde yaptım. Aynen birebir uyguladım hafif tatlı baya belli zatenn, tadı da ınanılmaz hafif, güzel sütlü tatlı sevenler ve daha sağlıklı tercih edeyim diyenler beğenecektir. Üzerini nar ile süsledim ❤️

  • @songulkarabulak8788
    @songulkarabulak8788 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık👌👌👌😍💐🤍💐Pazarın en keyiflisi inşhaAllah

  • @nebahatbark2963
    @nebahatbark2963 8 місяців тому

    Eline emeyine sağlık canım çok güzel oldu sen ne yaparsınız kötü. Olur ❤

  • @nebas.7074
    @nebas.7074 4 роки тому +1

    Cok guzel.. Cokta kolay.Aslinda Krema olcusu yari olcuye bile indirilebilir bence...
    TESEKKURLER

  • @ilknurbozkurt3134
    @ilknurbozkurt3134 4 роки тому +2

    Tarifinizi ben de dün akşam yaptım..bugün misafirler çok beğendi. Teşekkürler

  • @nurguliz9
    @nurguliz9 5 років тому +3

    En sevdiğim lezzetlerden 😉Ellerine sağlık ❤💕👍Mükemmel yaptınız 👌👌👌Herzamanki gibi 😊❤💕💖

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim eksik olmayın❤️💐🌹

  • @Vaveylao
    @Vaveylao 6 місяців тому

    Abla sade şerbetli mi güzel yoksa karamelli şerbetli mi, ben daha önce hiç denemedim hangi tadı güzel de yapayım ya

  • @reyhankayaaaaaa
    @reyhankayaaaaaa 4 роки тому +2

    Bende arkadaşlarımı davet ettiğimde yapmıştım bu tatlıyı. Gerçekten çok hafif oldu. Herkes çok beğendi. Yaptığım gün bitti. Yapmanızı Tavsiye ederim kesinlikle. Çok hafif ve şeker ölçüsü de gayet yerinde. Aşırı bir yoğun tadı yok. Her şey ölçülü

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Afiyet şeker olsun🌹

    • @reyhankayaaaaaa
      @reyhankayaaaaaa 4 роки тому

      Semirayın Lezzet Gemisi Ergün Ama 2 kere yaptım. 2 sinde de muhallebim sizinki kadar koyu olmadı. Acaba nedeni ne olabilir. Ocakta beklettim de üstelik. Anlam veremedim 💁‍♀️

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Canım nişastadan kaynaklıdır o zaman nişastasını bir kaşık daha arttırın👍

    • @reyhankayaaaaaa
      @reyhankayaaaaaa 4 роки тому

      Semirayın Lezzet Gemisi Ergün Tamam. Bir dahaki sefere deneyeceğim bunu. Teşekkürler 💕☺️

    • @Vaveylao
      @Vaveylao 6 місяців тому

      Abla sade şerbetli mi güzel yoksa karamelli şerbetli mi, ben daha önce hiç denemedim hangi tadı güzel de yapayım ya

  • @beratcicen581
    @beratcicen581 4 роки тому

    Süper Olmuş Çoook begendim Deniyecem mutlaka Ellerinuze saglik Sizin daha once tarifletinizi yaptim Memnun ksldim

  • @tcmuratalahmet1399
    @tcmuratalahmet1399 4 роки тому +1

    çok güzel oldu efaane oldu eline sağlık semiray abla

  • @hulyaselek8764
    @hulyaselek8764 4 роки тому

    Günaydın semiray hanım yine çok harika olmuş ellerinize sağlık ben etimeleri 2 sıra üst üste dizmek istiyorum buna göre şerbetinini nasıl yapicam yani kaç bardak şeker ve kaç bardak su olarak pisiricem? Cevabınızi merak ediyorum yazarsanız çok sevinirim teşekkürler 🤗🙏

  • @guneskocak
    @guneskocak 4 місяці тому

    Hindistan ceviziniz yoksa üstü deri gibi oluyor

  • @beratcicen581
    @beratcicen581 4 роки тому

    Bide kremayi muhallebiyle pisirdiniz En son pişirdikten sonra koysak olmaxmi Yoksa bu tatlinin özelligi kremayla muhallebinin birlikte pişmesi Lütfen cevap yazin Yapacam çunkü Bilnem gerek

  • @saniyeatal3557
    @saniyeatal3557 2 роки тому

    Canım akşama yapmak istiyorum teşekkür ediyorum öpüyorum

  • @selmacorten8491
    @selmacorten8491 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕Enfes bir lezzet oldu ellerinize sağlık teşekkürler tarif için

  • @beratcicen581
    @beratcicen581 4 роки тому

    Ablacigim bu kremayi baska Nelerde kullanabiluliriz Mesela kibris tatlisi Yada pastalarda Yada sutlü tatlilatda Olurmu Bide kremasi kaldikca katilasmiyor degilmi Tesekkurler

  • @hayrunnisa8782
    @hayrunnisa8782 Рік тому

    Kremayı pişirmeden önce koyup mi pişiriyoruz

  • @sumeyraakdeniz9988
    @sumeyraakdeniz9988 3 роки тому

    Çok güzel oldu denedim devamlı yapıyorum ellerinize sağlık❤

  • @NST-tk7ii
    @NST-tk7ii 5 років тому +1

    Çok güzel oldu. Görüntü harika ellerinize sağlık 🌺🌺

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim❤️🌹💐☺️

  • @themughlaikitchen-RecipesVlogs
    @themughlaikitchen-RecipesVlogs 3 роки тому

    Superb recipe 👌👍stay connected 🙂

  • @zehrakolaber3930
    @zehrakolaber3930 Рік тому

    Elinize Sağlık güzel gözüküyor ❤

  • @ozgeozsoy4176
    @ozgeozsoy4176 4 роки тому

    Ablacım normal kerema olur demi yapmam. Şimdi cevap versinler çok mutlu olurum

  • @duygukocaer6272
    @duygukocaer6272 5 років тому

    Pasta kursunami gittiniz.Hersey enfes güzel görünüyo.tebrikler.

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim maalesef hiç gitmedim🙈☺️🌹

  • @sudamlas4201
    @sudamlas4201 3 роки тому

    Şeker karemel daha guzel oluyor bence .

  • @cigdemyavuz5739
    @cigdemyavuz5739 3 роки тому

    Çok güzel ellerinize sağlık☺️

  • @kifayetaydn1899
    @kifayetaydn1899 5 років тому

    Marhaba canım yine tanışıyorum hoşuma gitti mutlaka deneyeceğim şekeri karamezel yapsam olurmu canım teşekkürler

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Merhaba yapabilirsiniz olur 👍

  • @ferihaataseven3673
    @ferihaataseven3673 5 років тому

    Kesinlikle denemek istiyorum harika...Elinize sağlık harika

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim mutlaka deneyin☺️👍💐

  • @lalekaya2442
    @lalekaya2442 5 років тому

    Çok güzel görünüyor ellerinize emeginize saglik muhallebisine sıvi kirema koymasak olurmu acaba

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Teşekkür ederim maalesef o zaman güzel olmaz çünkü muhallebinin kıvamını ve lezzetini veren krema

  • @ayseerboga3114
    @ayseerboga3114 4 роки тому

    Ellerinize sağlık Harika oldu deneyeceğim mutlaka

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Teşekkür ederim inşallah👍🌹

  • @deryadeniz5441
    @deryadeniz5441 5 років тому

    Çok lezzetli ve güzel görünüyor elinize sağlık 👏👏🌺🌺

  • @cimenyuksel8292
    @cimenyuksel8292 5 років тому

    Eline sağlık çok güzel gözüküyor

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Teşekkür ederim canım☺️🌹💐

  • @ozlemyucel5364
    @ozlemyucel5364 4 роки тому

    Samire hanım genelde şekeri karamlize edip döküyolar biliyomusunuz daha kezzetli oluyo

    • @Vaveylao
      @Vaveylao 6 місяців тому

      Evet öyle yapanda var ama hiç birini denemedim hangisi daha güzel bilmiyorum karammeliyi denemeye korkuyorum ziyan olcak diye

  • @ozguler6182
    @ozguler6182 5 років тому

    Hic denemedim,acaba tadi güzel olur mu diye..ama sizin tariflerinizin hepsi cok güzel oldugu icin,bidahaki tatlim bu olacak kesin 💕 ellerinize saglik

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому +1

      İnanın çok lezzetli oluyor çekinmeden deneyin derim☺️👍🌹

    • @seldacakir6222
      @seldacakir6222 4 роки тому +2

      Kesinlikle deneyin ben yaptım yalnız süt kremasını bir tane ekledim ben. Mükemmel tarif

  • @pnaryldz2532
    @pnaryldz2532 3 роки тому

    kıremayı 1 paket koysak olurmu

  • @aysecetinkaya7095
    @aysecetinkaya7095 3 роки тому

    Ben klasik su bardağı kullansam olur mu

  • @niluferkuruyuz8498
    @niluferkuruyuz8498 5 років тому

    ELLERINİZE SAGLİK Şekeri karameliza etsek olurmu

  • @ahmetanlcigla9945
    @ahmetanlcigla9945 5 років тому

    Mukemmel bir lezzet👍

  • @gulnurdoner9302
    @gulnurdoner9302 5 років тому

    Çok güzel elinize sağlık harika💕

  • @vfahmdova755
    @vfahmdova755 5 років тому

    Görüntü👍 elleriniz derd görmesin😊

  • @asl9289
    @asl9289 5 років тому

    Süt kremasını indirmeye yakın ekleyin derler hep.Siz öyle yapmadınız ve krema hiç kesilmedi hayret!👌💐🙏⭐⭐⭐

  • @deryademirci8806
    @deryademirci8806 4 роки тому

    Şerbeti çok degilmi dağılıyor mu elinize sağlık

  • @sufikucuk3145
    @sufikucuk3145 3 роки тому

    Kremayla vanilyayı en son konulmuyormu normalde

    • @semirayergun
      @semirayergun  3 роки тому

      Hayır en başta yani bu tarifte en başta koyuluyor

  • @satuulker1922
    @satuulker1922 2 роки тому

    Buğday nişastasi olmuyomu

  • @bisrbisrr6017
    @bisrbisrr6017 Рік тому

    Yapanlar cevap verebilir mi.. yarın yapacağım ama şeker ölçüsü az geldi bana

  • @servindogtas4287
    @servindogtas4287 4 роки тому

    Süt kreması dediginiz bildiğimiz marketlerde satılan kutudaki kremami acil cvp verirmisiniz

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Evet küçük kutularda satılan krema

  • @gamzecoban5091
    @gamzecoban5091 2 роки тому

    1 adet bimdeki krema olur mu

    • @semirayergun
      @semirayergun  2 роки тому

      İki adet kullanın yoksa muhallebi olduğundan sert olur

  • @tubaengizek5524
    @tubaengizek5524 3 роки тому +2

    Tek tek batırana kadar üstüne boşaltsaydın

  • @Shortly_Salvatore
    @Shortly_Salvatore 3 роки тому

    Şerbet sicak mi olmalı

  • @sultankarahan6310
    @sultankarahan6310 4 роки тому

    Un yok demi

  • @cicuu_bp1946
    @cicuu_bp1946 3 роки тому

    Tadı garanti mi?

  • @rabiad.3344
    @rabiad.3344 2 роки тому

    Süt kreması katmasak nası olur?

    • @nora-hs4fi
      @nora-hs4fi 2 роки тому +1

      Ben katmadan yapıyorum gayet de güzel oluyor

  • @mineuyar9993
    @mineuyar9993 5 років тому

    Serbet kaynatip altini kapatir kapatmaz hemen mi etimekleri batiriyoruz

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Mine Uyar evet kaynadıktan sonra 1-2 dk ocakta tutun ve altını kapatır kapatmaz etimekleri ıslatabilirsiniz👍☺️

  • @dogac.3162
    @dogac.3162 10 місяців тому

  • @NST-tk7ii
    @NST-tk7ii 5 років тому

    Kremasına bir paket schlagsahne katsam olur mu?

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      1 paket katarsanız muhallebideki istenilen kıvam yakalanamaz sert bir muhallebi olur

    • @NST-tk7ii
      @NST-tk7ii 5 років тому

      @@semirayergun Hemen cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. En iyi yeri hakediyorsunuz Allah yolunuzu açık etsin.

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤️

  • @haceraktolun784
    @haceraktolun784 5 років тому

    Yalancı ekmek kadayıfı derim,çok severim,elinize sağlık

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Teşekkür ederim benim de en sevdiğim tatlılardan biri☺️👌🌹💐

  • @esrabutuner5527
    @esrabutuner5527 5 років тому

    Ellerinize saglik 👍👍Siz ne yapsaniz harika olur eminim 👍💝☺️💐Super oldular 👍💖😘

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Çok teşekkür ederim Esracım eksik olma 😘💐🌹

  • @ilknur3600
    @ilknur3600 5 років тому

    Cok guzel gorunuyor.🥰Hangi marka etimek kullaniyorsunuz. Instagramdan resmini paylasirmisiniz.

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Ben yurt dışında yaşıyorum☺️
      Marka vereyim mi eğer Almanya’da yaşıyorsanız zaten belli bir marka var👍

  • @seldaguclu9644
    @seldaguclu9644 3 роки тому

    Bugun karamelli olanını yaptım hiç begenmedik. BIDAKINE BUNU DENICEMM

    • @Vaveylao
      @Vaveylao 6 місяців тому

      Denedini mi? sade şerbetli mi güzel yoksa karamelli şerbetli mi, ben daha önce hiç denemedim hangi tadı güzel de yapayım ya karamelliyi yapmaya da korkuyorum 😂

  • @ozlemyahat547
    @ozlemyahat547 4 роки тому

    Harika olmuş 😍💕💕

  • @monakitchen1107
    @monakitchen1107 4 роки тому

    Es wäre sehr nett wenn die Zutaten auf deutsch . Danke

  • @nilgun5099
    @nilgun5099 5 років тому

    👍

  • @HatunOzsoy-rf7ne
    @HatunOzsoy-rf7ne Рік тому

    Allah'tan kaymak haaa 😏

  • @mineuyar9993
    @mineuyar9993 5 років тому

    Mrhb eline saglik. Artik 200ml lik bardakla olcu vercektiniz neden geri 170le verdiniz😭

    • @semirayergun
      @semirayergun  5 років тому

      Mine Uyar merhaba ama bu zaten eski tarifim🙈
      Yani yeni tariflerimi artık hep 200 mllik bardağa göre ayarlıyorum☺️
      Bu eski tariflerimi de düzeltmeye kalksam maalesef çok uzun zamanımı alır

    • @mineuyar9993
      @mineuyar9993 5 років тому +1

      @@semirayergun tmm anladim super tarif yanliz en kisa zmaanda deniycem insallah. Iyki varsin

  • @seldacakir6222
    @seldacakir6222 5 років тому +1

    Ben yaptım harika oldu fakat ben süt kremasını 1 tane koydum yanlışlıkla. Denemek isteyenler tereddüt etmeyin.

    • @gulsumduran8241
      @gulsumduran8241 3 роки тому

      Sizin kullandığınız bardak ölçüsü neydi? Ellerinize sağlık

  • @naimacherifi2461
    @naimacherifi2461 4 роки тому

    Bravo 👍👍👍🤪🤪🤪🤪🇩🇿🇩🇿🌷🌷🌷🌷🌷

  • @zizi.623
    @zizi.623 5 років тому

    Ellerinize sağlıq. canım.Komşuluğa beklerem.

  • @semaakdag4907
    @semaakdag4907 2 місяці тому

    Veyselkarane zikri ile hayatınız değişir

  • @tcmuratalahmet1399
    @tcmuratalahmet1399 4 роки тому

    abc def

  • @eslemnur8163
    @eslemnur8163 4 роки тому +1

    Denedim su gibi oldu 1 paket krema koymama ragmen rezalet . Ayri un hzirlayip doktum . Tadini da r bakmadim

    • @bos1061
      @bos1061 4 роки тому

      2 paket krema olmaliydi un tadini bozmus olabilir keske yapmsaydiniz

  • @sonerkaya2971
    @sonerkaya2971 4 роки тому

    nasıl hafif bir tatlıymış,şerbetinde şeker var muhallebisinde şeker var,bunu yiyen şekeri nasıl fırlamasın

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому +2

      Çok tatlı olmuyor onu kastetmiştim sanırım siz yanlış anladınız. Sonuçta tatlı elbette içerisinde şeker barındıracak..Öyle ağır, bayan bir tatlı olmuyor onu kastettim

  • @gunesa5575
    @gunesa5575 3 роки тому

    2 paket krema olunca tatlıyı yapmaktan vazgeçtim arkadaşlar 2 paket krema 16₺ ehoğnomi çoq iyi yeGeniM.. :(

    • @kevsercaner5816
      @kevsercaner5816 3 роки тому +1

      Belki biliyorsunuzdur ama,Bir paket Krem şanti ile kremanız lezzetli olacaktır😌kremaya çokta gerek yok

    • @gunesa5575
      @gunesa5575 3 роки тому +1

      @@kevsercaner5816 belki olmaz diye öyle yapmadım ama çok teşekkür ederim tavsiyeniz için 😍❤️

    • @kevsercaner5816
      @kevsercaner5816 3 роки тому +1

      @@gunesa5575 ben hep öyle yapiyorum hatta az önce de yaptım yarın tadacağız. Siz de deneyin afiyet olsun. 🥰

  • @oyamert3822
    @oyamert3822 4 роки тому

    Ekmek değil etimek 😂

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Bende etimek yazdım zaten dikkatinizi çekerim

  • @yasmin-sh3ef
    @yasmin-sh3ef 3 роки тому

    Yaptim dedigini 6 kasik nişasta kuydim muhalebisi ne kadar kati oldu 👎👎👎

  • @meltemozdek6360
    @meltemozdek6360 Рік тому

    Yaptım lakin hiç güzel olmadı 👎

  • @necla7351
    @necla7351 5 років тому

    👍