Chicharrón en Salsa a la Leña | La Capital

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 3,9 тис.

  • @michaelmqtarrita9354
    @michaelmqtarrita9354 4 роки тому +40

    Hola Oscar soy de Costa Rica, hace un año empece a ver tus videos y todos me los se de memoria, gracias a ti ahora estoy mas de lleno en la cocina! Saludos pura vida!!

    • @toto92ify
      @toto92ify 2 роки тому

      A mi me dio obesidad por sus videos

  • @foodiemikec
    @foodiemikec 4 роки тому +273

    My dad is a big fan of yours. He had me come try a taco he made after watching this video. Very good! I’d love to cook with you sometime

    • @juandavidparrasierra1991
      @juandavidparrasierra1991 4 роки тому +7

      Ojala a mi padre tambien le gustara cocinar

    • @manue_lgarx
      @manue_lgarx 3 роки тому +8

      No hablo taka taka xd

    • @arturomorales4880
      @arturomorales4880 3 роки тому +3

      @@manue_lgarx dice: Mi padre es un gran fan tuyo, el me hizo probar un taco que hizo despues de ver este video. muy bien, me encantaria cocinar contigo algun dia

    • @IrreverenteII
      @IrreverenteII 3 роки тому +3

      Your surname is catañeda.

    • @pedrozamorenoalexismatias108
      @pedrozamorenoalexismatias108 3 роки тому

      No te entendí ni ver*$ no se ingles

  • @calecito312
    @calecito312 4 роки тому +8

    Hermano en serio que me he vuelto adicto a tus videos! Cocinas con amor y con un corazón humilde. Te deseo lo mejor y sigue haciendo esos videos, eres lo máximo!!!

  • @emmanuelacevedo9973
    @emmanuelacevedo9973 4 роки тому +608

    Salud por toda la pimienta recien molida que se utilizó en el 2019!!!!!!

  • @lucatramontini7123
    @lucatramontini7123 4 роки тому +5

    Oscar, veo tus videos desde que decias *NO SOY EL EXPERTO PICADOR DE CEBOLLA* y picabas pedacito por pedacito con un cuchillo pequeño, y ahora, picando cebolla como todo un profesional!
    Felicidades hermano, eso demuestra un poco de lo mucho que has crecido y mejorado haciendo lo que te gusta, lo que te apasiona y se agradece que nos permitas ser parte de tu progreso.
    ENHORABUENA CARNAL!
    Un abrazo para este proximo año, a seguir aprendiendo, practicando, mejorando y corrigiendo!
    GRANDE HERMANO!

  • @DuarTrucks
    @DuarTrucks 4 роки тому +29

    Jajaj esos desayunos de Oscar son mejores que mis almuerzos, saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @SmokinJoesPitBBQ
    @SmokinJoesPitBBQ 4 роки тому +9

    Nombre compa! Chicharones are my favorite. Que suave te salio la botana. Saludos Oscar.👍🏼

  • @chefmike4414
    @chefmike4414 4 роки тому +5

    Everything you make looks so good. Todavia estoy aprendiendo mi Español. I was a chef and restaurant consultant in the Yucatan Playa del Carmen for 5 months. I've never cooked with chicharron or Chile Manzano before, very interesting. I specialize in Fusion cooking, and Rustic Authentic Mexican Cuisine is the heart of my creations. Muchos Gracias

    • @blacksoultv
      @blacksoultv 4 роки тому

      Hi chef, If you don't tasted the chicharrón en salsa, you never tasted a real mexican food.

    • @chefmike4414
      @chefmike4414 4 роки тому +3

      @@blacksoultv I've tasted real Mexican food many times that's all I ate when I lived in Mexico and i cooked it too. I only said I haven't cooked with chicharron I've ate chicharron before but not cooked in salsa. I want to try it. I've even had lengua, cabeza, and tripa. I'm very well experienced in eating Mexican cuisine. Cochinita and pollo asado was my favorite food in the Yucatan. I also loved picadillo, mole, tacos bi-stek, carnitas, chicken tortas, empanadas, and yes even a hamburger with cheese bacon and a hot dog on top lol.

    • @blacksoultv
      @blacksoultv 4 роки тому +2

      @@chefmike4414 oooooooh ok im so sorry, I just thought you hadn't even tried it, by the way, my family has a restaurant where we sell cochinita pibil, our specialty, chef greetings from Saltillo, Mexico. And by the way, my name is Mike, and im chef too.

    • @chefmike4414
      @chefmike4414 4 роки тому +1

      Awesome. Yes cochinita pibil is the best. I make a quick version at home sometimes. I'll get some carnitas from the local latino mercado and make a achiote paste with sour orange juice garlic and onion and mix it all together. I make pickled red onions with it and cilantro with fresh corn tortillas. It's as close as I can get without making a huge production.

    • @blacksoultv
      @blacksoultv 4 роки тому

      @@chefmike4414 if you want a recipe of Carnitas estilo Michoacan, send me a WhatsApp, my english its so bad, but we can try to exchange recipes, and to practice my English, and your Spanish. My phone its: +52 844 182 5887. Regards.

  • @giorgiomonth4512
    @giorgiomonth4512 4 роки тому +3

    Excelente. Muchas gracias por esas recetas me encanta hacer parrilladas y esos videos te enseñan a otro nivel. Desde Costa Rica. Un gusto y saludos

  • @youngvegas8115
    @youngvegas8115 4 роки тому +118

    En España chicharrón se le llama a la parte de la carne seca, así como que se rompe en hilos o hebras. La parte a la que le llamas cuero se la conoce como corteza de cerdo (al menos en mi región). Por cierto, veo casi todos tus vídeos, sigue así me encantan, un saludo desde Galicia ✌🏽❤️

    • @dennystrejo321
      @dennystrejo321 4 роки тому +22

      Es increíble saber que en España conocen a Óscar. Como dato extra, todos los mexicanos envidiamos a Óscar por cocinar bien rico. Saludos a España ✌

    • @defcon2691
      @defcon2691 4 роки тому

      @Im Syntax Y lo bien que se come en Murcia, pijo

    • @martincito1662
      @martincito1662 4 роки тому +3

      Quien te pregunto?? I see no one!

    • @defcon2691
      @defcon2691 4 роки тому +14

      @@martincito1662 El intercambio cultural es para gente abierta a la cultura

    • @vivalosporros
      @vivalosporros 4 роки тому +5

      Otro español dando su opinión, bajo mi experiencia haciendo matanza. Aquí, en Valladolid, chicharrón es la piel del marrano con grasa pegada que carece de vetas de carne, frito en su propia manteca, los torreznos son los que tienen vetas de carne, tanto de la panceta como de la papada, y corteza sería la piel libre de grasa y carne frita,la cual hay que dejar secar un tiempo para que salgan esas pompas. Luego hay unos con forma de "rosa"(flor) que se sacan de unas glandulitas con grasa pegadas al intestino, esos son lo que más me gustan.
      Así es como yo lo conozco, imagino que en cada lugar lo llamarán según su costumbre.

  • @markito003
    @markito003 4 роки тому +15

    Grande Oscar , saludos desde chile hermano , gracias por tus vídeos 2019 esperamos más sorpresas en 2020, bendiciones

  • @happy666face
    @happy666face 4 роки тому +42

    Saludos desde Ecuador Oscar. Sería bueno que hicieras un video de las clases de chile que hay, sus niveles de picor y en que se lo podría usar más, gracias de antemano, exitos en este nuevo año. Saludos

    • @kurtwilkens
      @kurtwilkens 4 роки тому +2

      Hay como 50 en México, y unos son solo de algunas zonas y no se consumen en todo el pais, hay frescos y secos, los básicos son: el guajillo, (del que pica y del que no pica)chipotle, jalapeño, manzano, morita, de arbol, pasilla, serrano, piquín, chilpiltin, güero, habanero, poblano, ancho... ufff

    • @blacksito3257
      @blacksito3257 4 роки тому

      We.. te pareces a Shrek xddd

    • @zeusluis986
      @zeusluis986 3 місяці тому

      El mejor es el Chile Patuano

  • @mendezmz
    @mendezmz 4 роки тому +342

    En España se llaman torreznos, es fantástico descubrir recetas de otras culturas tan buenas.

    • @elwait1001
      @elwait1001 4 роки тому +42

      Si tan solo alguien no nos hubiera conquistado tal vez tendríamos una cultura mucho más bonita

    • @antoniopaesa1552
      @antoniopaesa1552 4 роки тому +14

      Aldo Elías Rodríguez Mendoza jajajja que pena ,solo os dimos una religión universidades y progreso . Lo siento eh. No entiendo de verdad vuestro complejo de ser hispanoamericanos ...

    • @elwait1001
      @elwait1001 4 роки тому +13

      @@antoniopaesa1552 si pero a base de asesinatos imbéciles

    • @antoniopaesa1552
      @antoniopaesa1552 4 роки тому +27

      @@elwait1001 es verdad, el siglo XVI se caracterizaba por su diplomacia con otros pueblos en una conquista. Juzgar hechos pasados con la mentalidad presente es de idiotas. El mundo en el siglo XVI se regia así ,sangre y hierro. Asumirlo ya que dais un poco de pena

    • @elwait1001
      @elwait1001 4 роки тому +6

      @@antoniopaesa1552 y como me explicas el genocidio que hubo?

  • @tradrivera7251
    @tradrivera7251 4 роки тому +41

    Eres grande Oscar, todo un crack, un maestro de la cocinaaaa, saludos desde Saltillo, Coahuila! Un fuerte abrazo y felices fiestas❤️🎉

  • @ELGRENCHO504
    @ELGRENCHO504 4 роки тому +22

    Uffffff gracias carnal eso si se mira que quedo delicioso me abiento a seguir el consejo arreeeeeeee gracias saludos desde Milwaukee Wisconsin 👍👍👍👍🤗🇭🇳

  • @luisalbertogarcia1854
    @luisalbertogarcia1854 4 роки тому +6

    Ahora no me encuentro en mi Mexico y gracias a estos videos no se me olvida lo maravillosa que es su gastronomía

  • @sebastianfajardo3995
    @sebastianfajardo3995 4 роки тому +27

    Soy feliz viendo tus videos , saludos desde Colombia 🇨🇴 !

    • @jesusvera1210
      @jesusvera1210 4 роки тому +1

      Saludos de un hermano mexicano

    • @martinestradacontreras5095
      @martinestradacontreras5095 4 роки тому

      Saca el perico y las prepagos parcero

    • @daesmua
      @daesmua 4 роки тому +2

      @@martinestradacontreras5095 hey? "Perico" es cafe con leche y prepago es el plan de telefonia para llamar a los amigos 😂

  • @marcograterol8705
    @marcograterol8705 4 роки тому +5

    Uno de los placeres de la vida es comer, y Óscar es el mejor ejemplo de ése placer cuando come lo que hace da gusto verlo

  • @antoniogonzalez3710
    @antoniogonzalez3710 4 роки тому +5

    Ayer lo preparé y me lo comí con unos frijoles recién cocidos Oscar es un agasajo Saludos desde Tampa Florida

  • @carlosrojas5490
    @carlosrojas5490 4 роки тому +8

    Saludos desde BOLIVIA oscar ✌🏻 cada que veo tus videos termino con hambre jajajajaja feliz 2020

  • @alfredo6890
    @alfredo6890 2 роки тому +5

    Delicioso chicharrón torreznos 😋 y con esa super salsa queda de lujo y acompañado de frijoles con tortilla hecha a mano ajua Viva México

  • @kevinyt5254
    @kevinyt5254 4 роки тому +766

    La mamá de Óscar :mira va a decir sus primeras palabras
    Oscar: pi pi pimienta negra re100 molida

  • @RBT1241
    @RBT1241 4 роки тому +913

    - ba ser una salsa leve
    -8 habaneros y 2 tazas de lava
    El Tatemao 2019

    • @cower54
      @cower54 4 роки тому +9

      Son manzanos, no habaneros o.O

    • @adrianreyes4795
      @adrianreyes4795 4 роки тому +11

      Ba????

    • @silenciomierda7270
      @silenciomierda7270 4 роки тому +4

      no son habaneros pelo estropajo

    • @DavidGarcia-nx2gj
      @DavidGarcia-nx2gj 4 роки тому +23

      @@silenciomierda7270 serán idiotas para no captar el sarcasmo

    • @RBT1241
      @RBT1241 4 роки тому +8

      Deyvid T'BOX porfin alguien capta. Por eso no les conteste a ellos porque son pendejos.

  • @titadedulces8453
    @titadedulces8453 4 роки тому +1

    Que bárbaro se me hace agua la boca y yo a puras verduras y sin sal no es posible...bueno pero esto sea por mi salud SALUDOS desde Monterrey NL.

  • @cancun912
    @cancun912 4 роки тому +7

    En Yucatán se conoce como castacan al chicharrón con carne. Saludos desde Cancún muy buenos videos.

  • @gabrielbaxin5913
    @gabrielbaxin5913 4 роки тому +973

    2019:
    Pimienta negra recién molida
    2020:
    Orégano mexicano recién molido

  • @rosariomoreno3304
    @rosariomoreno3304 3 роки тому +1

    Cocina sin igual!!!pero escucharlo es lo que me abre el apetito, que estilo .Bendiciones!!!!

  • @dianalau2680
    @dianalau2680 4 роки тому +152

    Me siento feliz porque por fin tengo algo de tu equipo de cocina: el encendedor del seven eleven 😁

  • @cristhiancorral4062
    @cristhiancorral4062 4 роки тому +2113

    Nutricionista : solo se recomienda un huevo por dia por su alto conte....
    Oscar : callate la boca que chulada

    • @josualvarez9265
      @josualvarez9265 4 роки тому +16

      Que no es "nutriolog@"?😂

    • @erickr6786
      @erickr6786 4 роки тому +68

      Eso del huevo es un mito pongase verga

    • @josualvarez9265
      @josualvarez9265 4 роки тому +5

      @@erickr6786 Por dices que es un mito?

    • @erickr6786
      @erickr6786 4 роки тому +84

      @@josualvarez9265 porque la realidad es que no es tan malo como lo pintan y no tiene tanto colesterol puedes encontrar mas. Por ejemplo hay 2 tipos de colesterol bueno y malo la yema contiene el esterol bueno en promedio por un huevo de 40 g o 50 g encontraras minimo 200mg del esterol y el malo se forma por lipoproteinas que se pegan a las paredes arteriales. En este caso el colesterol buebo esta formado de una densidsd menor y esta comprobado que ayida a arrastrar el colesterol malo debido a que contiene hdl y lecitina que es lo que ayuda a que bo se pegue en nuestras arterias. Solo para concluir esto significa que los niveles de colesterol en la sangre no son consecuencia de un alimento consumido si no mas bien de la carencia de una dieta balanceada. saludos

    • @goyor4763
      @goyor4763 4 роки тому +2

      Cristhian Corral Jajajajaja

  • @PuertoRico413
    @PuertoRico413 3 роки тому +3

    Que Rico 😋 la comida latina es la mejor. Mis comidas favoritas 🇲🇽🇯🇲🇨🇺🇵🇷🇵🇦🇩🇴🇨🇴💪💥

  • @thelife1588
    @thelife1588 4 роки тому +12

    Si Lees Esto te Deseo un Feliz Año Nuevo Y que Consigas todo lo que te propongas💪🏻🎉🙏🏼

  • @CocinaconlaAbuela
    @CocinaconlaAbuela 4 роки тому +8

    ✔️ El que está leyendo este comentario
    👇
    👇
    Te deseo un buen día o noche y recuerda que eres especial :)
    Espero haberte sacado una sonrrisa! Entonces a VALIDO LA PENA.

  • @rogelioespinoza1199
    @rogelioespinoza1199 4 роки тому

    Excelente videos los tuyos muy bien explicados los pasos del menú y lo mejor ese toque q le pones con tu voz es como decir ponerle salsa alos tacos le queda muy bien o mejor dicho excelente

  • @esigu1
    @esigu1 4 роки тому +4

    Hola Oscar saludos desde El Salvador he visto todos tus videos y he intentado replicar algunos está noche cenaremos tacos al estilo la capital saludos y feliz año nuevo!!!

  • @sanyelimarte9040
    @sanyelimarte9040 4 роки тому +10

    Óscar espero el video de cómo añejar carne con sal común 🥺❤️ saludos desde República Dominicana 🥰

  • @4-belisariolancheros858
    @4-belisariolancheros858 4 роки тому +1

    Maríca que manera de hacer asados, todos los e visto, muchas recetas e realizado. Que bueno verlo en colombia saldos mi hermano

  • @rogersh2538
    @rogersh2538 4 роки тому +22

    Este canal tiene los mejores comentarios!! Jaja
    El pimientas, el callate la boca, el sencillo, el salsita tatemada, el westerstaix, el oro verde jajaja las posibilidades son infinitas!!

  • @marloncelis3138
    @marloncelis3138 4 роки тому +491

    "Cual quemado"
    -la cebolla negra 2019

    • @jonatanhenriquez4515
      @jonatanhenriquez4515 4 роки тому +9

      Si lo comparas con un carbón no hay diferencia :v

    • @Miley0055
      @Miley0055 4 роки тому +1

      @@jonatanhenriquez4515 hay* :v

    • @jonatanhenriquez4515
      @jonatanhenriquez4515 4 роки тому +1

      Anderlyn Rodrigues ya lo edite estás feliz :v

    • @OmegaSilver1234
      @OmegaSilver1234 4 роки тому +2

      @@jonatanhenriquez4515 No entiendo el afán de corregir a la gente, de hecho cuando hacen eso normalmente lo mejor es escribir aun peor xD

    • @jonatanhenriquez4515
      @jonatanhenriquez4515 4 роки тому

      OmegaSilver1234 púes si wey pero “hay" que conseguir sólo por hoy por que ya casi es año nuevo tal vez así se hace rico con corregir

  • @nitodealiexpress
    @nitodealiexpress 3 роки тому +282

    Dato que nadie ha preguntado pero aun asi cuento: en España al chicharrón se le llama cortezas o corteza de cerdo y a los que traen grasa y carne se les llama torreznos

    • @diego-qg3mq
      @diego-qg3mq 3 роки тому +9

      Flipante 🤯

    • @patapooka
      @patapooka 2 роки тому +7

      No me cuentes tu vida crack saludos.

    • @gerardodiazcarrillo8639
      @gerardodiazcarrillo8639 2 роки тому +1

      En Canarias creo que mayormente se siguen llamando chicharrón, por lo menos en Tenerife sí

    • @adriaadria5030
      @adriaadria5030 2 роки тому

      @@diego-qg3mq tanto como la onda glaciar

    • @jmnz_photos
      @jmnz_photos 2 роки тому +3

      Pá cuando me vaya a España y no llegue preguntando por chicharron

  • @amimaneraatumanera3452
    @amimaneraatumanera3452 4 роки тому +3

    Hola Oscar de La Capital, mi esposo y yo seguimos tu canal, hemos hecho tus recetas y nos ha encantado cada comida. Gracias por compartir las.
    Mi hija Aby se levanta temprano y lo primero que se pone a ver en UA-cam son los vídeos de La Capital, ella pensó que te llamabas así, pero ya le dijimos que te llamas Oscar jaja.
    Saludos desde Veracruz, Ver. y bendiciones.

  • @dfiore330
    @dfiore330 4 роки тому +17

    Hice varias de tus recetas !!! Deja de engordarme jaja saludos desde Tafí viejo Tucumán Argentina

  • @alanbull491
    @alanbull491 4 роки тому

    esta receta de chicharron ya la prepare de la misma manera que en el video y sepan que es lo major que he probado en mi vida,callate la boca que chulada, grasias Oscar por compartir.sigue Adelante con tus buenas y deliciosas recetas y arriba la comarca lagunera!!

  • @cristobaldiaz2755
    @cristobaldiaz2755 4 роки тому +7

    Gran video amigo, éxito y que tengas un feliz Año Nuevo 👍🇨🇱

  • @BorisMerdanevic
    @BorisMerdanevic 4 роки тому +39

    "Qué Joyita hombre !...mira nada más".
    Pues entre más miro...Máááásss me cago de hambre!!!
    Un abrazo desde Chile y Feliz 2020 Oscar

    • @leticiawilliams848
      @leticiawilliams848 4 роки тому

      Boris Merdanevic por que usar lenguaje tan vulgar no ay nececidad

    • @ricardonieto3206
      @ricardonieto3206 4 роки тому

      @@leticiawilliams848 lloraras lloraras por tu caprichoo (8)

    • @Sadjosito
      @Sadjosito 4 роки тому

      Acá estamos...3 de mañana y cagao de hambre

  • @waldemarmedina1795
    @waldemarmedina1795 4 роки тому +2

    Óscar hermano le felicito ..!!, Soy adicto a su canal .., soy cubano .., vivo en Venezuela hace 10 años aproximadamente ..!!, Me gusta mucho el arte culinario .., disfruto mucho sus videos ..!!, Saludos .

  • @jjhonson.a9850
    @jjhonson.a9850 4 роки тому +19

    Tengo tiempo viendo tus videos, solo puedo imaginar como saben, pues nunca he probado algo igual o parecido, soy de Venezuela, me gusta tu trabajo sigue asi

    • @antonioabarca797
      @antonioabarca797 2 роки тому

      Pues no lo haz probado por q es comida mexicana

  • @Lau-kj4fw
    @Lau-kj4fw 4 роки тому +115

    Se supone que tenemos que empezar la diet...
    Oscar: Callate la boca, mira nomas que joyita papá!

  • @juanettmuller7342
    @juanettmuller7342 4 роки тому +2

    Un saludo cordial desde santa cruz Bolivia buenísimas reseta

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. 4 роки тому +13

    Que bueno Oscar
    Un abrazo desde España y feliz año nuevo

    • @dennystrejo321
      @dennystrejo321 4 роки тому

      ¿Cuál es el platillo más típico en España? Saludos desde México

    • @manuelruizsanchez2053
      @manuelruizsanchez2053 4 роки тому

      @@dennystrejo321 depende de la región. La gastronomía de España es muy diferente dependiendo de la zona en la q vivas pero en todos lados se come de lujo

  • @braulioalvarez7329
    @braulioalvarez7329 4 роки тому +4

    Saludo 🤝 me estoy convirtiendo en tu Fan saludos y bendiciones desde Naucalpan Edo de México Raza

  • @Tibucicop77
    @Tibucicop77 4 роки тому +1

    Exelente narrativa;!!.
    Recetas muy interesantes y
    Practicas, vivo en usa,
    Aprendí a cocinar desde Los 9
    Y esto me dio las armas para
    Hacerme una profeción,
    El arte culinario es exigente
    Y estresante pero, la recompensa es grande;!!,. Saludos.

  • @noricwow7609
    @noricwow7609 4 роки тому +208

    Un par de huevos = 3 huevos
    -El pimientas 2019

  • @emilianov2018
    @emilianov2018 4 роки тому +505

    Pura jugosidad
    -el grasas 2019

  • @ramiroprieto6622
    @ramiroprieto6622 4 роки тому

    Hoy lo hice hace un rato y ya me comi varios tacos gracias por la receta me quedo bien rico aun a pesar que los chicharrones antes de guisarlos sabian como aceitosos pero asi todo el sabor cambio dandoles un muy rico sabor

  • @joshuarodas4538
    @joshuarodas4538 4 роки тому +344

    “El chicharrón de carnita el que trae carnita”
    -El “westersteix” 2019

    • @brayanarturo393
      @brayanarturo393 4 роки тому +4

      Jajajajajajaajajajaj

    • @fabriziodiez5507
      @fabriziodiez5507 4 роки тому +1

      El mejor comentario.. Jaja

    • @estuardoz8183
      @estuardoz8183 4 роки тому +3

      Jajajaja tome su like buen hombre

    • @missyy.6842
      @missyy.6842 4 роки тому +3

      Jajaj suena mamón
      .pero acá en el sur de.Mexico no hay de esos!!! puro chicharrón de cuero.. 😛😛😐🐷

    • @guasa.oficial8815
      @guasa.oficial8815 4 роки тому

      @@estuardoz8183 🤮🤮

  • @fabianrodriguez2912
    @fabianrodriguez2912 4 роки тому +24

    9:04 “Pero bien servidos hombre Oscar por favor” 😂😂

  • @TurboManiacal
    @TurboManiacal 3 роки тому +1

    I don’t how or why, but I understand everything you say. You must be my spirit animal.

  • @yadranberrugate9158
    @yadranberrugate9158 4 роки тому +6

    Ojala pudiese darle: me encanta!!!

  • @melkornumenor7504
    @melkornumenor7504 4 роки тому +188

    *"No se va a quemar"*
    *El incinerador 2019*

  • @rev.juanjosecabriales1194
    @rev.juanjosecabriales1194 4 роки тому

    Netta que video que veo, y comida que quiero hacer, mis respetos mí Oscar, Dios te bendiga.

  • @thelifeisgray5979
    @thelifeisgray5979 4 роки тому +4

    Que buenos gustos se da este hombre! Algún día como tú Oscar xd

  • @danieldiaz8545
    @danieldiaz8545 4 роки тому +358

    "le retiramos el exceso de ceniza"
    El "callate la boca" 2019 🤣🤣🤣

  • @cesarmarron4402
    @cesarmarron4402 3 роки тому +1

    Seguí la receta y salió riquísimo! Gracias

  • @jeremiasrequejo2750
    @jeremiasrequejo2750 4 роки тому +160

    “Agustamos al gusto”
    -La cebolla chismosa 2019

  • @jezuzgomez1650
    @jezuzgomez1650 4 роки тому +402

    1%: preparan la receta
    99%: hacen memes con las frases de Óscar

    • @fabioo_perales
      @fabioo_perales 4 роки тому +3

      Jajajajajaj si tio es que da mucha hambre

    • @RM17364
      @RM17364 4 роки тому +11

      El 99% de las personas en el mundo están bien pendejos jajaj ahí el origen de los memes

    • @alvarocaceres4576
      @alvarocaceres4576 4 роки тому +2

      Jesús Gómez yo he hecho algunas recetas y también algunos memes

    • @luismayoral5987
      @luismayoral5987 4 роки тому +4

      Soy de ese 99 % que no pertenece al 1%.
      - Yoxd

    • @ianrodriguez6775
      @ianrodriguez6775 4 роки тому

      Apoco tú si las preparas?

  • @alexandervillalobos1998
    @alexandervillalobos1998 4 роки тому

    que a todas margaritas contigo mi amigo creeme que cocinar y comer como tu lo haces es todo un arte... saludos desde california

  • @edithmacedo5898
    @edithmacedo5898 4 роки тому +7

    Ya soy tu fan!!! Me encanta tu forma de cocinar, ocupo un amigo así jajaj desinteresadamente 😂

  • @pedrogara4105
    @pedrogara4105 4 роки тому +171

    "a mi me gusta empezar machacando lo mas duro"
    el deshace bien facil- 2019

    • @leonelpro-rl7dx
      @leonelpro-rl7dx 4 роки тому

      *Deshace*

    • @pedrogara4105
      @pedrogara4105 4 роки тому

      @@leonelpro-rl7dx chi

    • @rebecafeaster
      @rebecafeaster 4 роки тому +6

      Saludos desde tijuana ☃️☃️
      Pasen por mi canal 💕💕

    • @pedrogara4105
      @pedrogara4105 4 роки тому

      @@rebecafeaster no te recomendaría q recomiendes tu canal asi, saludos y feliz año nuevo

    • @leonelpro-rl7dx
      @leonelpro-rl7dx 4 роки тому

      @@pedrogara4105 la pura verdad

  • @rugalgarcia4135
    @rugalgarcia4135 4 роки тому +2

    Muy rico 😋, sabores de mi. México 🇲🇽 lindo y querido.

  • @andresh1593
    @andresh1593 4 роки тому +46

    "Lo sacamos ya que este suave"
    - el kechu lada 2019

  • @karelyguerrero5341
    @karelyguerrero5341 4 роки тому +438

    "Se deshace el chile"
    -El pimientas 2019

    • @alonzogomez7421
      @alonzogomez7421 4 роки тому +3

      Karely Guerrero Karley what did you say I love Al Bundy MSC Al Bundy where are you out Bundy chilaquiles Taco Dorados 701 Al Bundy that's neat hola chica

    • @kevinm1868
      @kevinm1868 4 роки тому +7

      @@alonzogomez7421 Fuck u asshole

    • @rigocruz10
      @rigocruz10 4 роки тому +1

      Pasa tu ig

    • @mauricruz8368
      @mauricruz8368 4 роки тому

      Como es tu insta hermosa? Te sigo

    • @manferjam830508
      @manferjam830508 4 роки тому +1

      @@joseestrada3332 tengase fe

  • @jesusvera1210
    @jesusvera1210 4 роки тому

    Yo manejo maquinaria pesada aqui en Chicago, pero me encanta cocinar , y disfruto ver tus videos vendiciones...

  • @gabrielsposito7834
    @gabrielsposito7834 4 роки тому +457

    Que raro que no dijiste: "Oscar se te quemo 😂😂" "Que no hombre"

    • @Carlos-tq9fj
      @Carlos-tq9fj 4 роки тому +19

      Cállate la boca hombre

    • @frankcastle8759
      @frankcastle8759 4 роки тому +2

      Kejoyita 👌

    • @JN-xv1ti
      @JN-xv1ti 4 роки тому +8

      @@almamarcelagozo3871 es una frase de oscar imbecil no hables si no sabes pendejo como me enoja que hablen sin saber que tonto que sos

    • @Carlos-tq9fj
      @Carlos-tq9fj 4 роки тому +4

      @@almamarcelagozo3871 solo estoy imitando a oscar cuando algo le queda bueno...

    • @JN-xv1ti
      @JN-xv1ti 4 роки тому +1

      @El Buzz Lightyear mira lo que digo carlos1 estas viendo ? Eres tonto ?

  • @denisseavalos2864
    @denisseavalos2864 4 роки тому +4

    hay me mueroooo con este hombre :3

  • @MrNv2012
    @MrNv2012 3 роки тому

    Oscar la neta tu tienes gran estilo de describir y lo mejor pocos se emocionan cuando cocinan como tu. mil gracias y muchas bendiciones

  • @jorge11soler
    @jorge11soler 4 роки тому +91

    Oscar: Sazona a tu gusto
    Yo: Sazono sin pimienta negra recién molida
    Oscar: Combulsiona

  • @takeiteasymen.6084
    @takeiteasymen.6084 4 роки тому +142

    ¡¡a new enemy has appeared!!
    "Orégano re100 molido"

  • @jhordyflores8563
    @jhordyflores8563 4 роки тому

    Gracias por compartir tus recetas cuando te veo cocinado me dan ganas de hacer todas tu recetas

  • @darwinflores619
    @darwinflores619 4 роки тому +121

    "Pura jugosidad", yo cuando le echó salsa Valentina a mis chicharrones

  • @MrMostazaSpray
    @MrMostazaSpray 4 роки тому +46

    "Ya sabes que a mi me gusta con patadita"
    -El D o t c h Oben 2019

  • @carloscosio1571
    @carloscosio1571 4 роки тому

    Muy buen guiso,
    se ve delicioso definitivamente tengo que hacer lo
    Gracias amigo

  • @marcoshernandez9157
    @marcoshernandez9157 4 роки тому +25

    Un buen desayuno campirano
    El tres huevos 2019

  • @augustosanchez4148
    @augustosanchez4148 4 роки тому +38

    3:12 :-"ay está quemada"
    -: -"pero no"
    Nueva frase desbloqueada

  • @victorcarreteroserrano4869
    @victorcarreteroserrano4869 4 роки тому

    Madre mía qué rico no había pensado que los torreznos o cortezas se llaman aquí en mi tierra ,lo he hecho pero con ingredientes parecido ufff que rico ,lo he hecho en fuego de gas ,con fuego de leña no me lo puedo imaginar lo rico que tiene que estar , gracias por hacer estas recetas ,está muy bien tus vídeos , saludos desde España 👍

  • @gustavozavaladavila5816
    @gustavozavaladavila5816 4 роки тому +60

    9:03
    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Oscar: PERO BIEN SERVIDOS, HOMBRE OSCAR POR FAVOR!!! 🤣🤤
    lo que hace Óscar para justificar su tragazon :v like!!

  • @db4360
    @db4360 4 роки тому +5

    No manches me tienes babeando 🤤

  • @gabrielaelizabethramirezhe5745
    @gabrielaelizabethramirezhe5745 4 роки тому +1

    Que chulada de platillos ases de chicharrones

  • @ericksc4971
    @ericksc4971 4 роки тому +187

    ”Ve lo suave, prácticamente se deshace el CHILE”
    - El kechulada 2020

  • @spacetomato4567
    @spacetomato4567 4 роки тому +8

    cada vez que veo a óscar tatemar chiles me vienen los recuerdos de vietnam, cuanto mi gfa tatema no se puede ni respirar....

    • @rositamangopina6004
      @rositamangopina6004 4 роки тому

      Jajajajajajaa

    • @AngelAmericano
      @AngelAmericano 3 роки тому +1

      Cuando la mía tatemaba habaneros marca diablo, si impregnaba la casa jajajajajajaja

  • @almadeliagonzalez810
    @almadeliagonzalez810 4 роки тому

    Dios mío cada vez que veo tus vídeos muero de hambre riquísimo toda una joyita

  • @andreland9868
    @andreland9868 4 роки тому +322

    "no es quemarlas, solo es ablandarlas"
    *Saca las cebollas negras *

  • @armandolira2685
    @armandolira2685 4 роки тому +41

    "Ve nomas que chulada"
    - El salsa tatemada2019

  • @ederassis5409
    @ederassis5409 4 роки тому +1

    Mas que maestro es Oscar me encanta. Saludos desde Brazil

  • @ThePotter39
    @ThePotter39 4 роки тому +6

    Aquí en Nicaragua al chicharrón de cuero, se le llama "Charrasca" Saludos!!

  • @franciscominutti4627
    @franciscominutti4627 4 роки тому +42

    -Y ojo no va a quedar tan picante
    "El se deshace solo el chile 2019"

  • @yavel87
    @yavel87 4 роки тому

    Compa que delicioso se ve y como los explicas todavía se antoja mas

  • @dvjdavidfernandezcr807
    @dvjdavidfernandezcr807 4 роки тому +16

    "Estúpido, mi colesterol idiota" jajaja que chulada de tapa arterias compadre, mi admiración desde Costa Rica...

    • @zombiie21
      @zombiie21 3 роки тому +1

      Jajaja realmente tu comentario tiene alma mexicana! 🇲🇽✨

    • @dvjdavidfernandezcr807
      @dvjdavidfernandezcr807 3 роки тому

      @@zombiie21 así es, aunque no lo soy pero la gastronomía mexicana para mí es la mejor de todas!

  • @vladicorosadoordonez9395
    @vladicorosadoordonez9395 4 роки тому +39

    Chicharrón con “castacán” como diríamos acá en Yucatan. (Castacán es la carne)

  • @monicamaldonadolee663
    @monicamaldonadolee663 4 роки тому +1

    Oscar siempre es una delicia lo que cocinas, felicidades.👍

  • @ChristianDeBoletaria
    @ChristianDeBoletaria 4 роки тому +69

    "Ojo no queda tan picante"
    ~el brisket 2020

    • @antz_
      @antz_ 4 роки тому

      Jajajaja que mamon con la imagen de perfil