Kadıköy Müdavimlerinin Mekanı: Ayık Çorba | 4 Saatte Bir Çorbalar Yenileniyor

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • #gurmoss #ayaküstütatlar #çorba
    Çeşit çeşit çorbalarının müdavimleri arasında birçok ünlü isim de yer alıyor. Kadıköy’ün 7/24 açık çorbacısı Ayık’ın hikayesi Gurmoss’ta!
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: www.instagram....
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

КОМЕНТАРІ • 121

  • @oktaydinc8567
    @oktaydinc8567 Рік тому +103

    diğer mekanlar gibi şöyle meşhuruz 185 senedir bu işi yapıyoruz gizli tarifimiz falan filan demediğine göre eminim LEZZETLİ BİR YERDİR.

    • @bilgesucelen9790
      @bilgesucelen9790 Рік тому +2

      Gerçekten çok iyiler, gençler arasında çok popiler bir yermiş

    • @rindanefikirleriolan1flano664
      @rindanefikirleriolan1flano664 Рік тому

      Yâhu bırakın. O upuzun senelerden oluşan geçmiş bir geleneğin oluştuğunu ifâde eder. Genellikle de aile işletmeleridir bunlar. Nesîlde nesîle geçer. Bâzılarının da gizli târifleri vardır, evet. Ama işte "Z"ürkler bunu anlayamıyor, takdîr edemiyor. Çünkü dünün portakalda vitaminleri internet ve bilgisayar oyunları sâyesinde her şeyi bildiklerini zannediyor.

    • @lucasbarinc9520
      @lucasbarinc9520 Рік тому

      6 yıllık mekan falan zaten ama fiyatları pahalı biraaz kellepaça 95 tavuk suyu 65 kebap 160

    • @ferhattt1907
      @ferhattt1907 Рік тому +1

      @@lucasbarinc9520 kanka kadıköyde zaten 200lük olmadan karnını doyuramazsın yani

    • @EmrahSevindik
      @EmrahSevindik Рік тому

      @@lucasbarinc9520 2 ay önce dandik mercimek çorbasına 60 tl verdim yenibosna da. şuan dışarıdan yemek yemek gerçekten lüks bu firma için söylemiyorum tavuk döner 90 tl olmuş

  • @poseidoncakmasi1
    @poseidoncakmasi1 Рік тому +23

    İlk açıldığı günü bilirim çizgisini hiç bozmayın ikramları sohbetleri lezzetleri takdire şayan, her Kadıköy gecesinin sonu burda biterdi vay bee

  • @cocomousavi2671
    @cocomousavi2671 Рік тому +5

    Tanıdık yüzleri bu kanalda görmek ne kadar güzel.. hele hele Ayık Kadıköyün göz bebeği🤌🏻 her şey mi lezzetli olur bi dükkanda ya☺️ hem personel hem lezzet mükemmeller. İyi ki varsınız!

  • @turfanda
    @turfanda Рік тому +3

    Helal olsun. Sonradan bu işe girmesine rağmen hem de bu dönemde bu çorbaları yapmak çok iyi. Eskiden çoğu lokantada domates çorbası bulurdun. Şimdi hiçbirimde yok. Yaptıkları çorbalarda unla terbiyeli, çorbaya benzemiyor.
    Yazın soğuk ayran aşı yapman bile başlı başına vizyon. Şimdi yazın bile kış çorbaları kışın da yaz çorbaları yapanlar var.

  • @ilker5641
    @ilker5641 Рік тому +10

    Çok kaliteli bir kanal ve katma değer üreten esnaflarımızı tanittiginiz için teşekkür ederim

  • @rzaalyamac7773
    @rzaalyamac7773 Рік тому +11

    Munzur su alıyoruz dediyse kaliteden anlıyorlar. Gitmek lazım.

  • @aslberker
    @aslberker Рік тому +18

    İstanbul’da yaşayan bir Adanalı olarak çok rahat söyleyebilirim ki kebap yerken kendimi Adana’da zannediyorum tel eleştirim ekmek konusunda organizasyonları iyi değil sürekli taze olmayan bazen bayata yakın ekmek yiyorsun iddia ediyorum ekmek konusunu çözerlerse üstlerine yok👍🏻 haaaa bide yolunuz düşerse tavuk suyu çorbasını kesin için çok iyidir

    • @GetBackTrolling
      @GetBackTrolling Рік тому +5

      fiyat ne usta bazı yerler kafayı yemiş kelle paçayı 120 ye satıyo

    • @FurkanBarann
      @FurkanBarann Рік тому

      @@GetBackTrolling 105ti sanırım burada

    • @GetBackTrolling
      @GetBackTrolling Рік тому

      @@FurkanBarann yuh antrikot yerim o paraya

    • @Luketubos
      @Luketubos Рік тому +1

      ​@@GetBackTrolling105 tl ye antrikot yersin ama 50-100 gram :)

    • @GetBackTrolling
      @GetBackTrolling Рік тому

      @@Luketubos 350 tl antrikot. 1kg. 100gr 35tl gelir. 105 tl ye 300gr olur.

  • @anlsen59
    @anlsen59 Рік тому +2

    bir tas çorba 120₺ ustam herşeyin tamamda bu fiyatlar biraz az değil mi ? 😁 bu halka en az 250 ₺ geçirmen lazım

  • @mekansfr6
    @mekansfr6 Рік тому +3

    Kaliteli bir yere benziyor, yorumlarda mekanı denemiş arkadaşlarda baya memun kalmış... Memlekete gelince uğramak lazım...👍

  • @serhatataman
    @serhatataman Рік тому +2

    2017-2018 den beri gittiğim ve ilk gittiğimde lezzetine bayıldığım , sonrasında sık sık çorba içmeye tavuk kanat yemeye gittiğim yerdir.

  • @teamyankee
    @teamyankee Рік тому +5

    Kanalda hemen hemen her türlü yiyecek mekanı tanıtılmıştı. Hiç çorbacı yoktu bu video ile bu açık da kapatılmış oldu.

  • @halilibrahimturan8752
    @halilibrahimturan8752 Рік тому +2

    bir dönem burada bir usta vardı eski sscb den kaçmış russian banditilerine benziyordu. arkadaşımla onun ellerinden işkembe içince kendimizi yaşasın gorbacov derken buluyorduk..

  • @zepzeppekpek
    @zepzeppekpek Рік тому +12

    abi en iyi su için "munzur su" diyince ben ikna oldum her seyin en kalitelisini kullandıklarına. 😎

    • @RameauU
      @RameauU Рік тому

      300 e yakın firma arasından en temiz ve kalitelisi bu firma çıktı nefes alan cahil varlık

  • @alperbulut393
    @alperbulut393 Рік тому +6

    Suları Munzur şırdanı iyi çorbası güzel

    • @toysgamesforkids417
      @toysgamesforkids417 Рік тому +1

      Munzur su gerçektende çok kaliteli bir suymuş. 2 yıl önce bir büfeden alıp içmiştim. İlginç bir biçimde çok içsen bile hiç şişirmiyor insanı. İçtikçe içesi geliyor insanın çok hafif güzel bir su

  • @kamilkamilov7799
    @kamilkamilov7799 Рік тому +3

    Çok güzel ve her şeyi çok lezzetli. Benim favori mekan🙏

  • @volkanyolacan8002
    @volkanyolacan8002 Рік тому +3

    Merhaba,
    Sakarya Akyazı'da tahin helvası yapan birisi var. Kamburun helva derler. İnşallah bir gün burada belgeselini görmek nasip olur.

  • @hakansenturk2324
    @hakansenturk2324 Рік тому +3

    Allah bereket versin hayırlı kazançlar

  • @gokhangokhan2789
    @gokhangokhan2789 9 місяців тому

    Gercektende cok guzel lezetli yemekleriniz hemserim. Gumushane çomlecikten selamlar

  • @tayfunsazak
    @tayfunsazak Рік тому +1

    Dün kiz arkadaşımla
    ugradik fiyatları görünce önce bayıldık sonra ayildik😮
    Adana kebap 320 tl olur mu bu nasıl fiyat!!!!

  • @alpertuncer1583
    @alpertuncer1583 Рік тому

    ilk gittiğim gün hayran kaldığım, tesadüfen söylediğim şırdanın istanbuldaki en iyi şırdanlardan birisi olmasıyla müdavimi olduğum bir yer. sık sık giderim

  •  Рік тому +4

    Şalgamın en iyisi dediğiniz umarım Doğan değildir. Bu arada yemeğin yanında pilav yok bu +1 puan :)

  • @AydinProductionsLtd
    @AydinProductionsLtd Рік тому +1

    Oraya gidecem ! Cok guzel goruniyor

  • @mario-re1hv
    @mario-re1hv Рік тому +1

    Bu mekanın herşeyi çok güzel

  • @emirneunundzwanzig
    @emirneunundzwanzig Рік тому

    Hemşehrime helal olsun. Takdir ediyorum. Allah bol kazançlar nasip etsin…

  • @mario-re1hv
    @mario-re1hv Рік тому +1

    Kadıköye gittiğimde ilk ugradığım yer baki abiyede slm olsun

  • @gayretli
    @gayretli Рік тому +7

    Gittim bir daha gittim sonra bir daha sonra bir daha bi baktım başa çıkamıyoruz evdekileri de alıp gitmeye başladım.
    Şimdi gidelim dediğimde 7-8 kişi gidiyoruz.
    Uyuşturucu bir etkisi var mekanın 😂
    Şaka bir yana çok lezzetli çorbaları var

    • @sforza1903
      @sforza1903 Рік тому +1

      Para bol galiba sende..haftada 3 kere burda yemek yesen güzel para birakirisin

    • @gayretli
      @gayretli Рік тому +2

      @@sforza1903 var ki yiyoruz şükürler olsun

    • @sforza1903
      @sforza1903 Рік тому +2

      @@gayretli biri yer biri bakar kıyamet ondan kopar kardeş..afiyet olsun..tek yiyen tek ölür

    • @gayretli
      @gayretli Рік тому +1

      @@sforza1903 tek yemiyorum ailem ile :)

    • @exussr4275
      @exussr4275 Рік тому +2

      @@sforza1903 ikisi yemese de kıyamet kopacak gardaş, bakan baksın boş muhabbet yapıyorsun

  • @KonuşacaAğız
    @KonuşacaAğız Рік тому

    Birgun herkesin tüm dedigi ağrıma gitti ve herkesin yüzüne vurak istedim herseyi yapamaďım pısmanlık duydum daha cokta dürtülerime bir anlam bulamadım .aziz meyrem cocuguyla başbaşa kalınca cocugu sorar babam nerede baban senin allah der .birgun yuklu miras kalır cocuga etrafinda tanidigi 4 kişi tarafında ve yasamaya devam eder.ama dogru soylemek hayata yeni yasamak icin hersey aklına takılı alıngan olmuş bende birgün ayik corbaya gittim ayikken cok baktim dinledim yalanları

  • @wolfieblack32
    @wolfieblack32 7 місяців тому +1

    Soğuk ayran aşı çorbası pişiren yer bir uğranılmayı hak ediyor

  • @76tricolor
    @76tricolor Рік тому +1

    kadikoyde nerede?

  • @kaptozkan3079
    @kaptozkan3079 Рік тому +1

    Kadıköy de neresi burası

  • @kadirbilgin2063
    @kadirbilgin2063 Рік тому

    Sabaha doğru pub tan çıkıp biraların üzerine cila niyetine yediğimiz içli köftelerini özledim böyle elinle ikiye ayırır üzerine limon sıkar kimyon da atarsın öfff öffff abim bi tanedir kaçtır cebimizde taksi paramız kalmıyor diye sonra hesaplaşırız yeğenim diyip uğurlamışlığı da vardır

  • @ayktergin
    @ayktergin Рік тому

    Babadaki vizyona hayran oldum :)

  • @ibybal
    @ibybal Рік тому

    Cok özlüyorus. Türk yemeklerinin😢

    • @barsgaming8756
      @barsgaming8756 Рік тому

      Gurbetçi misiniz

    • @Skairipaa
      @Skairipaa Рік тому

      Kurulu düzeniniz olmasa dönersiniz yurtdisindan kesin

  • @bayraktarogluarif6308
    @bayraktarogluarif6308 Рік тому +2

    Sofrada yüzbin çeşit yemek de olsa çorbasız sofra benim için eksiktir.

  • @alperen3251
    @alperen3251 Рік тому

    10 numara tuzlama yapıyor MÜKKEMMELL

  • @TERASTENTE01
    @TERASTENTE01 Рік тому

    Çok güzel mekan helal olsun

  • @huseyintunca229
    @huseyintunca229 Рік тому

    Merak ettim kadıköy'ün neresinde bu

  • @ramazan19-05
    @ramazan19-05 Рік тому

    İstanbulun en iyi çorbacısıdır kelle paçası efsanedir herkese tavsiye ederim

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 Рік тому +2

    Mekanin tam adı ne, neresinde Kadıköyün?

  • @tayfunisk6400
    @tayfunisk6400 Рік тому +1

    Kolay 🎉gelsin

  • @10Aseaihl
    @10Aseaihl Рік тому +1

    abi çok iyisn ya 😂😂😂🤣😂🤣😂🤣🤣😚😚😚😚🤣😂🤣😂😂

  • @denizcimuzafferciv2989
    @denizcimuzafferciv2989 Рік тому

    50 senelik Kadıköylüyüm, Çiya nın çorbasına brun kıvıran kişiyim, Ben bilmediğime göre Kaale alınacak bir yer değil. 24 saat açık, kafa kıyak, o saatte nere bulacaksın... Rıhtım otelin önünde yarım ekmeğe kızarmış koyun yağını Uykuluk diye kakalarlardı ama herkes bayılırdı :)))

    • @merttektek3122
      @merttektek3122 Рік тому +1

      yorumu kafan guzelken mi yazdin

    • @denizcimuzafferciv2989
      @denizcimuzafferciv2989 Рік тому

      @@merttektek3122 Kadıköyden haberin olmadığı belli. Belki de yaşın tutmuyor. 2015 de kuruld burası! Ayıkken cevap yazarsan anlaşırız! Ben o dükkanın yani yerinin Porno Kaset satılan bir yer olduğunu bilirim... 100 metre ilerisinde de, seçtiğimiz şarkıları kasete kaydeden Müzikçiler vardı. Kaseti sen getirirsen başka fiyat, onlar kaydedip (doldurup) verirse başka fiyat????? Kafan güzelken cevap YAZMA

  • @mustafahilmiboztilki856
    @mustafahilmiboztilki856 Рік тому +1

    Adres yazın lütfen

  • @yt.ugurkaya
    @yt.ugurkaya Рік тому

    Harika!

  • @YTmokoko
    @YTmokoko 10 місяців тому

    Tuzlama ve işkembe varsa bu iş tamamdır 👌🏼

  • @uygunnickbulamayan
    @uygunnickbulamayan Рік тому

    biz de maşallah çok iyi okuduk yani :D

  • @zeynepcakir5105
    @zeynepcakir5105 Рік тому

    Kadiköyün neresinde..

  • @caglarayan6040
    @caglarayan6040 Рік тому +4

    Dayı hayatı sabit yaşamamış bıraksalar çorbacıyıda terk eder videonyn sonunda hadi ben gidiyom babam çağırıyor der diye bekledim 😁

  • @aliguler922
    @aliguler922 Рік тому +1

    🙏🙏🙏

  • @Mustafa_Tekin
    @Mustafa_Tekin Рік тому +1

    Alamancı kurbanları, aynen ben.

  • @cenderbudak1661
    @cenderbudak1661 Рік тому

    Hemserim TR ye gelince gelicam insallah

  • @aytacozsen2925
    @aytacozsen2925 Рік тому +1

    ya arkadaş şu belgesellere altyazı eklemeyin, altyazıyı takip etmekten belgeseli izleyemiyorum.

  • @hatamangahutamanga774
    @hatamangahutamanga774 Рік тому

    Özel sos Yok mu?

  • @salihozturk1671
    @salihozturk1671 Рік тому

    ordu meşhur pideye gidin çok iyi bafra pidesi yapıyor

  • @tahsinsturkben9733
    @tahsinsturkben9733 8 місяців тому

    Tam olarak nerde hemserim

  • @gokhanakbay7705
    @gokhanakbay7705 Рік тому +2

    beyranın orijinalini sevmezler, tepsi kebabında sarımsak istemezler... yemin ederim bu istanbullura restoran açmak lezzete ihanet.

    • @hakanhakan91
      @hakanhakan91 Рік тому

      Oraya alkol alan adam da gidiyor. Alkolün üzerine kadar yağlı çorba içilir mi? Adam da onu anlatıyor zaten. Bunun lezzzetle alakası yok. Ortalama zeka yeterli.

  • @rotabelirleniyor7932
    @rotabelirleniyor7932 Рік тому

    Dürümcü emmiye gidiyordum ben hep tamamdır

  • @canercan
    @canercan Рік тому

    kadıköyün en iyisi

  • @zeynepcakir5105
    @zeynepcakir5105 Рік тому

    Nerde bu

  • @taylankuvvet9818
    @taylankuvvet9818 Рік тому

    Tırnak paça için en iyi yer bence

  • @hediyeucar5636
    @hediyeucar5636 Рік тому

    Kadıköylüler zaten ünlüdür🌸

  • @nzmy4234
    @nzmy4234 Рік тому +1

    Gidince sizin BEYRAN dediğiniz şeyi getirin diyorum. Benim için beyran antepte bu başka bişe ama iadere eder...

  • @ferhatakdag6103
    @ferhatakdag6103 Рік тому +1

    En sonda Munzur su alıyoruz dedi gerçekten çok kaliteli olup yeterli reklamı yapılmayan bir su erikli yanında bok yemiş

  • @aysenurasar9541
    @aysenurasar9541 Рік тому

    Görme engelliyim. Mekanın ismi nedir?

    • @srht_krmn
      @srht_krmn Рік тому

      "Ayık" sanırım ismi buranın

  • @ozanalp9339
    @ozanalp9339 Рік тому

    Şifa mı ustam bunlar

  • @kursatdogan7403
    @kursatdogan7403 Рік тому

    fiyatları çok yüksek

  • @batuhankzlabdullah3344
    @batuhankzlabdullah3344 Рік тому

    Geçtiğimiz cuma günü bu videoyu izledikten sonra arkadaşımla gittik. Kelle paça ve beyran söyledik. Resmen su gibi bir şey getirdiler önümüze, ne kıvam vardı ne de tat. Kuşkusuz hayatımızda içtiğimiz en kötü çorba diyebilirim. Ekmek istedik bayat tırnak pide geldi. Bunlar yetmezmiş gibi mekanın kalabalıklığı ve havasızlığı insanda iştah bırakmıyor zaten. Burada yazılan olumlu yorumları hayretle okuyorum gerçekten. 2 çorbaya 190tl verip bu hizmeti alınca iyi yorum yapmak için akıl tutulması yaşaması lazım insanların.

  • @bozkan4296
    @bozkan4296 Рік тому

    Vallahi adı var, kendisi yok bir mekan. Yıllardır pek övüldüğü için bir gece kelle paça içeyim dedim, önüme su gibi bir şey geldi. Sadece İstanbul değil, ülkenin sayısız mekanında kelle paça içmiş biri olarak şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki tattıklarım arasında en kötülerdendi. Beğenenine saygı duyarım ama ben almayayım, siz önündeki kuyrukta beklemeye devam edin.

  • @adrianadrian4184
    @adrianadrian4184 Рік тому

    açılalı çok olmayan mekan. şırdanı bok gibi, çorbalar ortalama. bunun yerine kimyon yada dürümcü emmi yapabilirsiniz :D

  • @levent6293
    @levent6293 Рік тому

    corbayi yogurtlu felan yapiyorlar tadi kaciyo iskembe kelle paca kendi suyunda olur

  • @Caliskanhalilibrahim
    @Caliskanhalilibrahim Рік тому

    Ne anlattı şimdi bu adam,ben ne ögrendim bu beyefendi den? Ben çok anlayamadım

    • @Caliskanhalilibrahim
      @Caliskanhalilibrahim Рік тому +1

      @@trekleregecityok sen iyi biliyosun sanıyorum kaldırım taşlarına baka baka çorba içmeyi?

    • @exussr4275
      @exussr4275 Рік тому +1

      Çorba 4 saatte bir yenileniyormuş gerisine kafayı takma.

    • @Caliskanhalilibrahim
      @Caliskanhalilibrahim Рік тому

      @@exussr4275 sen de benim yorumu mu kafana takma dimi kardeşim.

    • @Caliskanhalilibrahim
      @Caliskanhalilibrahim Рік тому

      @@trekleregecityok hadi iyisin sayem de sanatçılıga adım attın

  • @halmget3198
    @halmget3198 Рік тому

    A

  • @MinkoMinko
    @MinkoMinko Рік тому

    4 saatten daha fazla duran çorbaları ne yapıyorsunuz??? Bu ne saçmalık ve korkunç bir israf? O gün yapılan yemek/çorba bir gün kalabilir o da restoran olduğunuz için. 4 saat geçti diye yemek dökülür mü ya? Beter olun inşallah.

  • @deniz.gezmemis34
    @deniz.gezmemis34 4 місяці тому

    Sarhoşların mekanı adı üstünde ayık ::))

  • @cuneytince3034
    @cuneytince3034 Рік тому +1

    beyran gereksiz bir çorba

  • @sforza1903
    @sforza1903 Рік тому +2

    Çorbası boktan iskembesi filan... ızgarası guzel..hesap kalin kodoman işi.