Я делаю так-же ! Даже если не голоден то всё равно , когда добавляю лук , то начинаю давится от слюней во рту и эти 20-30 минут кажутся вечностью. Ещё никто из гостей не отказался ни разу, даже если говорили что пришли выпить а не есть. ВКУСНЯТИНА !!! ТОЖЕ СОВЕТУЮ !
И правда захотелось... На днях, на дне рождении на столе была запеченная картошечка, прямо с корочкой, к ней было масса всего на любой вкус... И вот эта картошка ну прямо бомба вкуса...
Это точно !просто такие люди скорее всего не особо понимаю процесс приготовления. Просто после обжаривания мяса масло будет не пригодным для дальнейшего обжаривания ведь там и кровь и частички мяса которые начнут гореть и получится гадасть
К такой свинине лучше подать варёный а затем уже поджаренный картофан, причём крупными кусками, чтобы был хрустящий снаружи и мягкий внутри. Тогда будет разница во вкусовых ощущениях.
Честно говоря, мне уже 58 лет , я до сих пор не умею готовить. Проблема в том, что я до сих пор одинокий мужик, как-то не сложилось, и всё, что зарабатываю, в тот же день трачу на покупку еды потому, что покупаю в магазинах готовое.
Мечта перебратся жить на землю . И сделать тандыр , под навесом , с размещением казана, с столом для разделки и раковиной - что бы вот это все было не как на видео , на коленке , полураком , что бы при готовке СРАЗУ ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ
@@Stupid_Flanders1861 на вкус и на цвет... но вот казан кабоб из свинины не бывает. Это блюдо среднеазиаьское. А из свинины это что то другое,может и не менее вкусное
@@user-vv5ur4wk8u в данном случае, казан кебаб, это не блюдо, а способ приготовления. Да и в средней Азии его готовят все по разному, моя тётя может и из утки, или гуся приготовить, а ещё она всегда помидоры кладёт, её с детства учили, что это казан кебаб.
Всё отлично,но я готовлю казан-кебаб иначе. Выкладываю в казан курдючное сало сантиметровый слой засыпаю картошку(любой нарезки или целиком)немного морковки с верху укладываю мясо средней нарезки и соль специи на верх мясо , 40 мин большой огонь и 20 средний , вуаля снизу шкварки , картошка золотистая мясо пропаренное (при приготовлении блюдо не открывать и не мешать просто наберитесь терпения)
Простой и понятный рецепт из доступных продуктов. Респект.
Слюни текут, лужа.
Красиво рассказал красиво сделал.
Классный рецепт.
Спасибо.
😁👍
Ни куя себе! Я и так картошку жареную люблю!
А тут ещё такие фокусы!
Всем привет из Харькова!
Красотищаа
Все тоже самое только без воды и не смешивая в итоге👍
Я делаю так-же ! Даже если не голоден то всё равно , когда добавляю лук , то начинаю давится от слюней во рту и эти 20-30 минут кажутся вечностью. Ещё никто из гостей не отказался ни разу, даже если говорили что пришли выпить а не есть.
ВКУСНЯТИНА !!! ТОЖЕ СОВЕТУЮ !
Спасибо
Православный казан кабоб
Ага👍
Мечтаю о таком казан кебаб. Люблю готовить так же вкусно!
Казан Кабоб и свинина это не совместимо.
Казан кебоб это способ приготовления и готовить можно с любым мясом🍗
@@user-yx3cu3gb3fПоверь свину едят все когда придётся
А я покушать люблю😊
@@David-ic2zdне все
Просто и вкусно! Молодец человек.
Умеют же люди!!! Особенно это хорошо получается у мужчин!!!
Да тут нет ни чего сложного
Морковка кружочками такая красивая.мммм
😊
И правда захотелось... На днях, на дне рождении на столе была запеченная картошечка, прямо с корочкой, к ней было масса всего на любой вкус... И вот эта картошка ну прямо бомба вкуса...
Классно приготовил! 👍👍👍 Всё чотко!
Вкуснятина! Нельзя такое смотреть в час ночи
Сначала мясо жарится,потом картофан и лук с морковью,чтоб насытились овощи мясным ароматом.👍
Они так насытятся всем необходимым. Почему люди с дивана вечно лезут с поправками?
Это точно !просто такие люди скорее всего не особо понимаю процесс приготовления. Просто после обжаривания мяса масло будет не пригодным для дальнейшего обжаривания ведь там и кровь и частички мяса которые начнут гореть и получится гадасть
@@Fecity да они все тут спецы Мишлен 😂 а по факту даже лук замариновать не смогут
@daiinin прямо в точку 😁
@@daiinin это тебя, бездарь, не касается
Час ночи...
Аж есть захотелось
Запах от дров и костра. Лето. Хорошая компания . Мира и добра!
Спасибо
Я сначала мяско обжариваю, потом в этом масле уже все остальное
Согласен, буду пробовать так же сделаю.
@@Bad63ru 😊😊
Мяско готовится быстрее любых овощей.
@@user-jb5km6gn6oего убирают если по рецепту не ясно
Если масло на менять не зажарится у вас так картошка и все остальное!!!
Мощь 👍👍👍
Теперь и мне захотелось!
У каждого хозяина свой борщ! :)
Кто любит красиво покушать, тот любит Жизнь
красава,очень просто и классно объяснил,здорово!
Спасибо🙏💕
Ну, очень вкусно!!! Я готовлю так же.
Отлично 👍😎
Супер
Моё любимое блюдо 😊
Прикольно. У меня такой же казан с печкой
крутая тема 😋
Спасибо 😊
❤❤❤Ой, как вкусненько!!! ❤❤❤❤ Молодец!😮😮
Спасибо
Супер с капустой отличный вариант сделаю
Ну хоть мужики правильно готовят👏👏👏! А то барашни всё сразу жарят
Лучка побольше, бообще объедение, но и так почти отлично.😅
Хочу к вам!😂
Уже всё съели 😊
Ходите мимо!!! :)
Збсь слов нет тока слюни
🤣🤣🤣
Вкусно выглядит
Molodec.❤
Мясо и лук навсегда)))
Вкусно
Спасибо
Зачёт!!!
Красава повар!!!!
Очень вкусно! Просто сума сойти! Блюдо супер! За ролик спасибо! Приятно смотреть рецепт😊.
Спасибо
Столько уменьшительно-ласкательных суффиксов ни разу в жизни не встречал от мужчины😂
Время 2:48 Пойду поем)))
🤣
Лучший🎉🎉🎉
Ахаха-жареная хрюшка!!!🤣🤣🤣
Казан-тема👍
Реебяяятааа,вот водичка там ваааще не нужна. Вы теряете хрустящую корочку
Поддерживаю
😊😊😊😊
ХРЮ - КЕБАБ😅
Всё класс, масло только слить не мешало бы, но дело вкуса конечно
Масло я слил почти полностью но на видео смотрится как будто там его полно
Ок, сорян
Наверное я что-то пропустил в видео
Я чуть не захлебнулся слюной)) Запах прям почувствовал!))
Однако ☺️💪👍🔥
вот это по нашему!!! картвелы, хайки,таджики отдыхают...
Спасибо
Во чётко картошка морковка почищена а то всё с кожурой жарят балдеют👍
😁
С кожурой только молодую можно, а так кожура ,отрава
Нормально, без всяких........ В
К такой свинине лучше подать варёный а затем уже поджаренный картофан, причём крупными кусками, чтобы был хрустящий снаружи и мягкий внутри. Тогда будет разница во вкусовых ощущениях.
Честно говоря, мне уже 58 лет , я до сих пор не умею готовить.
Проблема в том, что я до сих пор одинокий мужик, как-то не сложилось, и всё, что зарабатываю, в тот же день трачу на покупку еды потому, что покупаю в магазинах готовое.
Ещё чесночка туда надо добавить
Только вместо масла курдюк или жир свиной и будет ещё и полезно ))
Это казан кебап.👍
☺️😁😁😁😁
Совести у вас нет....))))))
Блин, хрюшка всё масло в себя впитала, притом что сама не постная. Sos от печени..
Сеня в деле
Скорее Гари Варит😆
Попробуйте то же самое, но выложить все слоями и томить
Попробуйте сначала мясо пожарить, а затем картошку. Картошка впитает вкус мяса.
Это уже другое блюдо получится. В это блюде и заключается смысл очерёдности и обжарки по отдельности.
Для свинины мало полчаса, у неё микробы очень устойчивые, надо минимум час, если не замариновано заранее.
как аппетитно!
Спасибо🙏💕
Там еще Гастал нужен
😂
Так жрать охота а тут вы ещё!
🤣🤣🤣
Мечта перебратся жить на землю . И сделать тандыр , под навесом , с размещением казана, с столом для разделки и раковиной - что бы вот это все было не как на видео , на коленке , полураком , что бы при готовке СРАЗУ ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ
Если заменить хрюшку на барашка,а масло на курдюк,то будет реальный казан кабоб. А так,хрюшево
Мне свинина больше нравится, баранина надоела, когда свинину попробовал впервые, вообще был в шоке, какое вкусное и нежное мясо.
@@Stupid_Flanders1861 на вкус и на цвет... но вот казан кабоб из свинины не бывает. Это блюдо среднеазиаьское. А из свинины это что то другое,может и не менее вкусное
@@user-vv5ur4wk8u в данном случае, казан кебаб, это не блюдо, а способ приготовления. Да и в средней Азии его готовят все по разному, моя тётя может и из утки, или гуся приготовить, а ещё она всегда помидоры кладёт, её с детства учили, что это казан кебаб.
Именно так и есть это всего лишь способ приготовления А не блюдо со строгими пропорциями и ингридиентами
Ну и жри свою баранину
Аж запахло в ноздрях😂
Высморкайся!
@@Shweik61 обязательно, уважаемый !
какое масло использовать?
Обычное рафинированное подсолнечное масло! 😊
Жарим, пока не пожарим
Типо казан кабоп )
Говорят, на дачах, злые. Прямо щас.
Блин, аж в животе закрутило 🙂
ОДИН МИНУС-ЭТО МАЛО ЛУКА!
Это на любителя 😁
@@Fecity.НЕ СКАЖИТЕ...
@@straightedge1176 я тоже люблю лук вот в этом видео много лука
ua-cam.com/video/vz_ian2ep9o/v-deo.html
1000000..... килокалорий....
Да хоть миллиард это просто вкусно да и кушать такое не обязательно каждый день, мой желудок спокойно это переваривает.
Не знаю где и как,а в Азии это блюдо называется казан-кебаб. Только готовится естественно не из свинины,а из говядины, баранины.
Это у вас так называется..
Зачем вода через шумовку? Привычка с плова?
👍Ага
Всё отлично,но я готовлю казан-кебаб иначе. Выкладываю в казан курдючное сало сантиметровый слой засыпаю картошку(любой нарезки или целиком)немного морковки с верху укладываю мясо средней нарезки и соль специи на верх мясо , 40 мин большой огонь и 20 средний , вуаля снизу шкварки , картошка золотистая мясо пропаренное (при приготовлении блюдо не открывать и не мешать просто наберитесь терпения)
Итого :мясо будет со специями и солью, а картошка просто так.....
@@DmitryAlexeenko сольют специи растворяются и стекает вниз,
За это не волнуйся
Казан кебаб из свинины это сильно 😂
Жарево
Самое вкусное блюдо, больше не чего не нужно👍👍👍
Блин я в командировки, злодей. Удачи.
Согрешил братан! В Риштанский ляган, да свининку!)))
Всё мы не без греха))
Всё я кушать захотел
Я бы сначала мясо в этом масле обжарил, а потом уже все остальное🎉
Вкусно наверно ,но в казан только говядина, без обид
Похожена жаркое по аджарски
А без водички?
Суховато будет
@@Fecity очень вкусно 🤤
Думляма на минималках со свининой!)
Куда столько масла..?
У меня изжога была после такого количества масла
Самое интересное что этот человек посол Украины в Германии
Привет с 70десятых....
А куда делось пол-литра масла?
Слил естественно