Olá, pessoal. Vou colocar aqui a lista de tudo que eu gastei e quanto paguei. Massas 30 ovos $22,00 1 kg de farinha de trigo $5,80 1kg de açúcar refinado $6,70 500g Açúcar de confeiteiro $5,45 300g de nozes $30,00 7 potes de doce de leite de 350g cada $6,49 cada unidade 5 laranjas $2,50 o kg 5 colheres de sopa de leite 1 pote pequeno de fermento em pó 2,45 Embalagens 100g de saco plástico 5,65 60m de fita de cetim 27,00 5 rolos de papel crepom estampado 8,00
Eu só fiz uma vez,foi pro casamento de minha filha,ela queria muito e aqui em SP, é caro.,sempre é bom estudar mais os preços,ficaram lindos.Obrigada por passar suas dicas..
Cida vc usa a calda q a Naka ensina tbm, ou só polvilha o açúcar de confeiteiro?? Seu vídeo me fez parar de perder o sono com uma encomenda😉. Gratidão ❤️
Somente o açúcar mesmo. Ele, por aí só já forma uma crostinha crocante. Que pude que eu pude te ajudar de alguma forma e entendo sua preocupação. Antes desta receita eu também morria de medo de pegar encomenda de bem-casados. Hoje faço sem temor nenhum
A assadeira é 28x18x4. Antes, na época deste vídeo eu cortava redondo então cada forma me rendia 24 e muito desperdício de massa. Hoje eu faço quadrado, aproveito tudo e me rende 35 Bem-casados. O tamanho dos cortadores é o mesmo. Cinco cm de diâmetro o redondo e 5 cm o quadrado, então não altero o tamanho do produto apenas evita o desperdício da rebarba
Eu tiro 35 de cada forma porque faço uma receita e meia, ou seja, eles ficam bem altos. Quanto ao valor vc precisa calcular baseado no preço das coisas na sua região pq varia muito. Mas o preço médio é entre 4 e 5,50$ em embalagem comum. Se for uma embalagem mais elaborada o valor precisa ser maior
Olá que dá hora,todos os detalhes, já fiz,p uma amiga 450 p bodas de ouro. más fiz na casa dela com elas me ajudando.obgda por todas as suas dicas.deus te abençoe..💯💋👍🙏
Gente não esqueçam de uma coisa mto importante. Eu sempre vejo que escrevem Deus com letra minúscula. Deus de verdade é escrito com letra minúscula. Se trata de reverência ao Nome do Senhor Deus Pai, Deus Filho e Deus Espírito Santo. Amém.
O papel crepom é o papel comum que vende na papelaria. Eu divido em 3 pedaços iguais. E cada pedaço eu corto em 8. É o tamanho suficiente para embalar um bem casado desse que faço
Não molho. Eu passo eles em açúcar de confeiteiro e o próprio açúcar forma uma crostinha que deixa o bem-casado úmido por dentro e com uma casquinha crocante por fora. Uma delícia
Nos fizemos os de minha irmã e de minha cunhada...to morrendo de medo de pegar encomenda....maa preciso muito.... Me limume em uma coisa por gentileza..... A primeira encomenda oficial...rsrs..... Eu só me baseio pelo tema ( as cores)... ou preciso ja apresentar opcoes de modelos ...como desembolo isso ??!!! 🤔🤔😟🤦♀️Deus te abençoe sempre 🙌
Agora se ela quiser com outro tipo de material ou fita você primeiro precisa verificar o preço e quanto vai gastar pra depois falar o preço final para sua cliente. Inclusive, vc pode até fazer assim: fulana, desse jeito aqui (papel crepom e fita de cetim ) é tanto. Agora, da maneira que vc está me pedido tem um acréscimo de tantos reais
Outra coisa: dentro da opção papel crepom e fita de cetim vc pode: usar a mesma cor de fita e papel, usar o papel de uma cor e fita de outra, usar o papel branco e várias cores de fitas.... dá uma olhada lá no meu Instagram @doce_deleitepso e veja quantos diferentes já fiz
Oi linda obg seu vídeo me ajudou muito,sou do Rio de janeiro é uma cliente me pediu valor do bem casados aí eu não fiz precificação correta cobrei um valor de 2,50 cada unidade só Jesus 😱😭
Não creioooo. 2,50$ vc conseguiu tirar algum valor pra vc? Mas é assim mesmo a gente vai aprendendo, né?! Eu lembro que na minha primeira encomenda quando terminei de comprar tudo me sobrou 10$ kkkkk
Eu também trabalho com bem casados e tenho observado os materiais muito caros… Vi que vc ainda corta o papel crepon um por um e corta eles ainda um por um, com todo respeito, você deveria aumentar só um pouquinho pelo trabalho que realmente dá. Aqui no Maranhão eu vendo a 4,00 e a partir de 100 dou um leve desconto…
Olá, sim da muito trabalho mesmo mas esse é o produto que, no momento, consigo tirar uma margem maior de Luci. Atualmente, maio de 2023, estou vendendo a 5$ a unidade. Hj mesmo estou produzindo 200 para sábado
Nesse caso eu pego caixa de supermercado para enviar. Não é bom que empilhar uns em cima dos outros pq eles tem a tendência de dar uma murchada já que a massa é bem sensível
Eu costumo cobrar o meu por unidade. Porque o trabalho que temos para embalar eles é muito hahah Eu cobro R$4,50 a unidade embalados no papel crepom e R$6,00 a unidade ser for embalado no papel francês e no tecido. Eu utilizo sempre uma tabela parae ajudar a calcular os meus gastos. Mas uma dica boa é você ter pego esses R$200,00 que você gastou com matéria prima, ter dividido por 150 ( que foi o total de bem-casados) e depois ter multiplicado por 3. Que ai sairia o valor que você teria que cobrar em cada bem-casado.
Eu tbem cobro por unidade. Atualmente 5$ cada unidade. Só falei assim no sentido do valor que sobrou depois de ter comprado todos os materiais. Que eu cálculo o que sobrou como parte do meu lucro pq não faço aqueles cálculos de horas trabalhadas como muitas confeiteiros fazem por aí.
Eu cobrei 480$. Falo no final do vídeo. Gastei 187$ de material e arredondei para 200$ incluindo água, luz e gás. Ou seja, seria um lucro de 280$ em média.
Não fica. Uso sempre ovos frescos e coloco as raspas de laranja, mas com certeza usar ovos frescos é o que faz toda a diferença. Procuro comprar na distribuidora para garantir.
Olá, pessoal. Vou colocar aqui a lista de tudo que eu gastei e quanto paguei.
Massas
30 ovos $22,00
1 kg de farinha de trigo $5,80
1kg de açúcar refinado $6,70
500g Açúcar de confeiteiro $5,45
300g de nozes $30,00
7 potes de doce de leite de 350g cada $6,49 cada unidade
5 laranjas $2,50 o kg
5 colheres de sopa de leite
1 pote pequeno de fermento em pó 2,45
Embalagens
100g de saco plástico 5,65
60m de fita de cetim 27,00
5 rolos de papel crepom estampado 8,00
Qual a cor da fita se cetim ?
Muito top o vídeo
Ok🎉
Faltou a quantidade de fermento usada pra uma receita e o tamanho da forma que usou
@@rosinhasilva1084ficou duvidoso de más,e nei responde oque pergunta.
Você é muito caprichosa, ficaram lindos! Parabéns! ❤️
Cidaaaa qnt vai de fermento em cada receita?
Deus t abençoe, parei por acaso e achei a sua simpatia e educação maravilhosa. Seja uma Palmirinha na vida, parabéns e muito sucesso.
Amém 🙏🏼. Obrigada pelas palavras de carinho
Vim aqui pq tenho justamente 120 bem casados pra fazer. 😅 Amei seu vídeo❤
Tb tenho 120 bem casados pra fazer em Outubro. Nem sei qd começo fazer.
@@raquelalmeida9207estou com essa dúvida tbm. A minha encomenda e em Novembro 😅
Oii, vc fez com essa receita? Ficaram certos?
Adorei o conteúdo! Parabéns
Vou fazer para meu casamento, se eu tivesse mais condições com certeza pagaria para uma confeitera fazer .
Bom dia !
Pode ser feito a receita dobrada já na quantidade das formas que será usadas ?!
Deus abençoe pelas dicas. Parabéns 💕
Cheguei agora❤️ e super amei o conteúdo 👏👏😉. Obrigada!!
❤️
estou pensando em fazer meus próprios bem casados para meu casamento. vídeo perfeito ❤️
Obrigada, boa sorte na sua produção. Comece uns dois dias antes para não te atrapalhar no seu grande dia
Vai economizar horrores se vc mesma fizer.
Eu também. Estou pirando vendo muitos vídeos por aqui.
Dica excelente. Obrigada ❤️
Eu só fiz uma vez,foi pro casamento de minha filha,ela queria muito e aqui em SP, é caro.,sempre é bom estudar mais os preços,ficaram lindos.Obrigada por passar suas dicas..
Cida vc usa a calda q a Naka ensina tbm, ou só polvilha o açúcar de confeiteiro?? Seu vídeo me fez parar de perder o sono com uma encomenda😉. Gratidão ❤️
Somente o açúcar mesmo. Ele, por aí só já forma uma crostinha crocante. Que pude que eu pude te ajudar de alguma forma e entendo sua preocupação. Antes desta receita eu também morria de medo de pegar encomenda de bem-casados. Hoje faço sem temor nenhum
@@cidadesousa muito obrigada!!! Sucesso p vc👏👏❤️
Eu também tenho muita dificuldade na hora de cslcular os gastos !
Amei a receita! Vou fazer para um casamento, mas serão 150 unidades. Vou aumentar mais 2 receitas. Qual é o tamanho da forma?
Gostaria de saber o tamanho da forma tbm
Faltou dizer o tamanho da forma.
Poderia tmbm ter deixado na descrição tanto as quantidades quanto a receita e montagem,fica a dica😉
Olá. Eu deixei tudo no primeiro comentário. Está fixado. Dê uma olhada
Bom dia !
Quantas folhas de papel crepom vc gastou ,para embrulhar os bem casados ?
Cada folha eu corto em 3 partes de 15 cm cada. Daí cada parte eu divido ao meio e depois ao meio de novo. Total por papel crepom 24 pedaços
Boa tarde Cida essa receita que vc faz da pra quantas formas cada receita sua obrigado 🙏👍
Uma forma de 27 cm de comprimento. Rende 35 Bem-casados se cortados com ato quadrado ou 24 se cortados com ato redondo
Ah, os aros são de 5cm
Linda coloca as unidades de cada ingrediente q vc usou principalmente do doce de leite
Olá Boa noite, qual a medida da assadeira, q quantas massa vc fez para produzir 120 bem casados obrigada ❤
A assadeira é 28x18x4. Antes, na época deste vídeo eu cortava redondo então cada forma me rendia 24 e muito desperdício de massa. Hoje eu faço quadrado, aproveito tudo e me rende 35 Bem-casados. O tamanho dos cortadores é o mesmo. Cinco cm de diâmetro o redondo e 5 cm o quadrado, então não altero o tamanho do produto apenas evita o desperdício da rebarba
Oi uma moça me pediu 80 unidades tbm não sei quanto cobrar ?
E uma forma vc tira pra fazer as 2 partes ?
Esses 34 ?
Eu tiro 35 de cada forma porque faço uma receita e meia, ou seja, eles ficam bem altos. Quanto ao valor vc precisa calcular baseado no preço das coisas na sua região pq varia muito. Mas o preço médio é entre 4 e 5,50$ em embalagem comum. Se for uma embalagem mais elaborada o valor precisa ser maior
Fiz hoje pela primeira vez. Muita dor nas costas tbm. Vc é guerreira!!!
Onde posso armazenar até o dia da festa?
Olá que dá hora,todos os detalhes, já fiz,p uma amiga 450 p bodas de ouro. más fiz na casa dela com elas me ajudando.obgda por todas as suas dicas.deus te abençoe..💯💋👍🙏
Obrigada 🙌🏼
Gente não esqueçam de uma coisa mto importante. Eu sempre vejo que escrevem Deus com letra minúscula. Deus de verdade é escrito com letra minúscula. Se trata de reverência ao Nome do Senhor Deus Pai, Deus Filho e Deus Espírito Santo. Amém.
Letra maiuscula acabou saindo minúscula. Corrigindo!!!
Gostei muito da forma que você usou o saquinho transparente pra colocar os bem casados. Voce poderia falar o tamanho do papel crepom que voce usou??
10x15
O papel crepom é o papel comum que vende na papelaria. Eu divido em 3 pedaços iguais. E cada pedaço eu corto em 8. É o tamanho suficiente para embalar um bem casado desse que faço
Boa noite
Você não molha com calda de açúcar e leite de coco ,os bem casados ?
Não molho. Eu passo eles em açúcar de confeiteiro e o próprio açúcar forma uma crostinha que deixa o bem-casado úmido por dentro e com uma casquinha crocante por fora. Uma delícia
qual tamanho da sua forma e o aro para cortar ??? me ajuda
Nos fizemos os de minha irmã e de minha cunhada...to morrendo de medo de pegar encomenda....maa preciso muito....
Me limume em uma coisa por gentileza.....
A primeira encomenda oficial...rsrs.....
Eu só me baseio pelo tema ( as cores)... ou preciso ja apresentar opcoes de modelos ...como desembolo isso ??!!! 🤔🤔😟🤦♀️Deus te abençoe sempre 🙌
Se a cliente não te mandou nenhuma foto como inspiração aí você só oferta esse de papel crepom com fita de cetim que é o mais clássico e mais em conta
Agora se ela quiser com outro tipo de material ou fita você primeiro precisa verificar o preço e quanto vai gastar pra depois falar o preço final para sua cliente. Inclusive, vc pode até fazer assim: fulana, desse jeito aqui (papel crepom e fita de cetim ) é tanto. Agora, da maneira que vc está me pedido tem um acréscimo de tantos reais
Outra coisa: dentro da opção papel crepom e fita de cetim vc pode: usar a mesma cor de fita e papel, usar o papel de uma cor e fita de outra, usar o papel branco e várias cores de fitas.... dá uma olhada lá no meu Instagram @doce_deleitepso e veja quantos diferentes já fiz
Olá querida, gostaria de saber qtos dias antes vc fez os bem casados pra festa?
Eu procuro fazer no dia anterior ao da entrega da encomenda. Mas dura cinco dias tranquilamente. Eu que prefiro entregar o mais fresquinho possível
Obrigada tudo muito detalhado
Oi linda obg seu vídeo me ajudou muito,sou do Rio de janeiro é uma cliente me pediu valor do bem casados aí eu não fiz precificação correta cobrei um valor de 2,50 cada unidade só Jesus 😱😭
Não creioooo. 2,50$ vc conseguiu tirar algum valor pra vc? Mas é assim mesmo a gente vai aprendendo, né?! Eu lembro que na minha primeira encomenda quando terminei de comprar tudo me sobrou 10$ kkkkk
Cida ganhei foi nada só experiência para o próximo está acertando 😔😃
Qual o tamanho de papel crepom para o bem casado de 5 cm ?
Eu também trabalho com bem casados e tenho observado os materiais muito caros… Vi que vc ainda corta o papel crepon um por um e corta eles ainda um por um, com todo respeito, você deveria aumentar só um pouquinho pelo trabalho que realmente dá. Aqui no Maranhão eu vendo a 4,00 e a partir de 100 dou um leve desconto…
Olá, sim da muito trabalho mesmo mas esse é o produto que, no momento, consigo tirar uma margem maior de Luci. Atualmente, maio de 2023, estou vendendo a 5$ a unidade. Hj mesmo estou produzindo 200 para sábado
Quanto Vcc cobra Na Unidade moça? Pq minha cliente Nn quer Desse tanto kkkk. E eu Nunca fiz. Faço apenas doces Personalizados.
5$ a unidade
@@cidadesousa obrigada
Oii, poderia dizer quantas caixas transporte usou e o tamanho?
Nesse caso eu pego caixa de supermercado para enviar. Não é bom que empilhar uns em cima dos outros pq eles tem a tendência de dar uma murchada já que a massa é bem sensível
Eu costumo cobrar o meu por unidade. Porque o trabalho que temos para embalar eles é muito hahah
Eu cobro R$4,50 a unidade embalados no papel crepom e R$6,00 a unidade ser for embalado no papel francês e no tecido.
Eu utilizo sempre uma tabela parae ajudar a calcular os meus gastos. Mas uma dica boa é você ter pego esses R$200,00 que você gastou com matéria prima, ter dividido por 150 ( que foi o total de bem-casados) e depois ter multiplicado por 3.
Que ai sairia o valor que você teria que cobrar em cada bem-casado.
Eu tbem cobro por unidade. Atualmente 5$ cada unidade. Só falei assim no sentido do valor que sobrou depois de ter comprado todos os materiais. Que eu cálculo o que sobrou como parte do meu lucro pq não faço aqueles cálculos de horas trabalhadas como muitas confeiteiros fazem por aí.
Quem Nn tem Batedeira Pode Substituir Pelo Liquidificador?? Só para Bater Os ovos ?
Não dá certo. Os ovos precisam ficar aerados. Sem batedeira não tem como fazer essa massa
@@cidadesousa tá obrigada
Qual tamanho da forma ultizada?
Quanto gastou de fermento para cada receita???
1 colher e meia de sopa
Seu vídeo abriu minha mente muito obrigada
Amei sua receita 😍
Olá boa tarde vc não falou quanto de fermento devo colocar o na massa
Uma colher de sopa para cada receita
Bom dia! Qual o valor do bem casado, atual?
5$ a unidade
Gosteiiiii do seu video ....me ajudou tá.....
Obrigada 🙌🏼. Depois volta pra me falar como vc se saiu na sua encomenda
👍🏾🤗
Qual a validade? Quantos dias antes do casamento posso fazer ?
Eu sugiro fazer uns três dias antes, no máximo, porque a validade dele é de até 7 dias.
Qual a validade?
Quanto vc cobra a unidade?
Dayane, 4,50$ o sabor doce de leite tradicional e 5$ o sabor doce de leite com nozes
Pode fazer até três dias antes?
Pode sim
Você é simpática e explica muito bem. Parabéns pelo canal e muito sucesso no seu negócio. Deus abençoe.
Amém, muito obrigada pelo carinho 🙏🏻
E bem ganho porque uma faxina puxada e 150 reais então conprensa
Fazer doces tbm e puxado tem confeiteira que vira noite pra entregar uma encomenda
A faxina puxada é de 200 a 250
Da certo de fazer na planetária?
Com certeza dá super certo. Na verdade é o ideal
Passa a receita pra gente inteira
Já tem no canal. Mas assim que fizer novamente eu gravo
Não entendi , você disse que gastou 200 e cobrou 280?
Eu cobrei 480$. Falo no final do vídeo. Gastei 187$ de material e arredondei para 200$ incluindo água, luz e gás. Ou seja, seria um lucro de 280$ em média.
Fica com cheiro de ovo?
Não fica. Uso sempre ovos frescos e coloco as raspas de laranja, mas com certeza usar ovos frescos é o que faz toda a diferença. Procuro comprar na distribuidora para garantir.
@@cidadesousa muito obrigada.
Não gostei, pq não passou a receita direito. Só o que usou.
Quanto rende uma receita?
24 unidades de 5 cm de diâmetro
Qual a medida do seu bem casado ?
5 cm de diâmetro
Passa a receita q vc fez.
Já tenho vídeos com a receita aqui no meu canal. Mas quando fizer novamente gravo o passo a passo para vcs