PENGARUH BREW RATIO PADA ESPRESSO [STRENGTH & EXTRACTION]

PENGARUH BREW RATIO PADA STRENGTH & EXTRACTION ESPRESSO
Untuk informasi & registrasi Kursus Online Basic Barista & Latte Art, klik link www.jagoacadem...
Untuk informasi & registrasi Kursus Online Resep Minuman Kekinian, klik link bit.ly/jagomenu
Untuk informasi & registrasi Fulcaff Barista Training secara tatap muka atau offline, klik link bit.ly/fulcaff
Untuk informasi & registrasi PRIVATE Kursus Barista dengan biaya yang lebih mahal, klik link bit.ly/privateb...
FULCAFF BARISTA TRAINING kursusbarista.com
/ brewpour
/ fulcaff
/ jagoacademy
/ jagominuman
/ slowbar.id
Tokopedia - www.tokopedia....
Shopee - www.shopee.co....
#understandingespresso #espressoextraction #brewratio #ratio #espresso #strength #extraction #brewpour #jagoacademy #fulcaff #fulcaffcoffee #kedaikopifulcaff #coffeeart #kursusbarista #baristatraining #coffeeshop #kedaikopi #fulcaffbaristatraining

[@gilangakbar7678]

Stretching,hiting dan rolling selalu teringat di otak semenjak itu saya bisa bikin latte suhu. Selalu memberikan ilmu yang bermanfaat

[@SyaifulBari]

Mantap lanjutkan! Makasih juga ya

[@dewisartika723]

Dahsyat sekali Ilmunya master. Insha Allah berkah Amin 🙏

[@SyaifulBari]

Makasih. Amin YRA

[@mamadrahmat7625]

Ilmu daging ini suhu. Terima kasihhh

[@SyaifulBari]

Sama2 makasih juga

[@nkmusik9473]

Comen pertama Bang, Next konten tentang Manual Brew

[@SyaifulBari]

Makasih mas. Manual brew sebenarnya sudah banyak videonya di channel ini, 2-3 tahun sebelumnya banyak kok videonya 🙏🏼

[@benputra8383]

Mas ijin bertanya 🙏Semisal kita brewing espresso, Saat kalibrasi, Dari dose , yeild, sama brewing time udah dapet.Sebagai contoh dose 18gram yeild 30g, brewingtime 28-30detik .Dari segi rasa kalau menurut saya juga udah enak? Tapi dalam espresso tersebut hanya ada ada crema sama heart, untuk body tidak ada. Apakah espresso tersebut masuk dalam katergori perfect espresso? Mengingat espresso punya 3 struktur, Heart, body, crema. Atau memang dari karakteristik kopi tersebut. Saya memakai beans 60R:40A 🙏🙏Terimakasih, semoga dijawab 😉

[@SyaifulBari]

3 layer itu teori lama yang tidak dipakai di kompetisi barista dunia, kecuali crema!

[@benputra8383]

@@SyaifulBari Berarti sah2 aja ya mas? Meskipun espresso tersebut tidak ada body

[@fathurrizky871]

​@@SyaifulBari thanks a lotttt♥️♥️

[@fulcaff]

@@benputra8383 kalau makna body itu cuma 3 layer itu teori lama. Ada yang lebih penting yakni body dalam pengertian sensory, itu penting.