FALAFEL ASSADO (bolinhos de grão de bico): como fazer e armazenar

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 98

  • @cozinhabach
    @cozinhabach  4 роки тому +1

    Outros episódios do canal que você também poderá gostar:
    - COMO AGILIZAR AS JANTAS EM 30 MINUTOS ua-cam.com/video/d5apxZ_taVI/v-deo.html
    - COMO ARMAZENAR GRÃO DE BICO: ua-cam.com/video/m5upe6rqcF8/v-deo.html
    - HAMBÚRGUER DE GRÃO DE BICO: ua-cam.com/video/UL7RYyh6TLg/v-deo.html

  • @PriCamacho1
    @PriCamacho1 5 років тому +102

    Simone. Fiz no liquidificador. So precisei acrescentar um pouco de azeite. Ficou muito bom !

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +5

      Priscila Camacho legal, obrigada por compartilhar aqui com a gente! ☺️

    • @fransilva21
      @fransilva21 3 роки тому +4

      Obrigada,vou fazer no liquidificador também

    • @keillalino
      @keillalino Рік тому

      Obrigada por compartilhar, só tenho liquidificador 😌

  • @marlisenedelmachado404
    @marlisenedelmachado404 4 роки тому +33

    SUGESTÃO: faço uma receita bem parecida, só que acrescento 1/3 de xícara de azeite de oliva, o que ajuda a dar liga e acelera o processo para assar. Dá para fazer até na fritadeira a ar (10 minutos só). E também sugiro acrescentar um pouco de cominho em pó para dar aquele sabor que lembra o kibe, só que vegano!

  • @CleideSilva-lm1mq
    @CleideSilva-lm1mq 4 роки тому +18

    Só faço no liquidificador pois não tenho processador só q bato bem d pouquinho em pouquinho pq meu eletro é fraquinho e dá super certo #amei 😋

  • @idalinawin
    @idalinawin 9 місяців тому

    Como sempre quando estou em Israel. Muito bom!!!

  • @rafaeladoniak6796
    @rafaeladoniak6796 2 роки тому +1

    Amo Falafel, não sou vegana nem vegetariana, mas procuro sempre variar a minha alimentação conhecendo diferentes alimentos e seus preparos. Alimentação saudável é isso, variedade.

  • @danic1378
    @danic1378 5 років тому +28

    Eu só descobri o grão-de-bico depois que me tornei vegetariana estrita e hoje penso em como pude sobreviver sem ele! Aqui em casa, se tornou indispensável! Já fiz algumas receitas e estava procurando por essa! Obrigada por compartilhar!!!! 💚

  • @TabitaFernanda
    @TabitaFernanda 5 років тому +4

    Acabei de cozinhar grã de bico ( ceci ) 😋 mas vou comer com bacalhau. Amei essa receita aí! Aqui vende a farinha de grã de bico pronta ( farina di ceci ) E fazemos um prato tipo daqui dessa parte da Toscana, a “Cecina”. Amo Cecina! Passando por Pisa, Livorno, ou Carrara ( a melhor do mundo ) experimentem a Cecina.

    • @juli6108
      @juli6108 5 років тому +1

      Obrigada por essa dica.. Pesquisei aqui.. Parece delicioso

    • @jacpropato
      @jacpropato 4 роки тому +1

      Hmmm como faz essa cecinna?

  • @weslleyramosvilarinho9203
    @weslleyramosvilarinho9203 5 років тому +5

    Amo falafel. Receita simples, fácil e muito saborosa!

  • @morganaavalon1157
    @morganaavalon1157 3 роки тому

    AMEI a receita. AMEI também seu cavalo 🏇 de Tróia

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 роки тому

      Obrigada, fico feliz em saber ☺️🙏🏽

  • @guilhermepasqual2690
    @guilhermepasqual2690 5 років тому +3

    Falafel é bom demais!

  • @claudio9800
    @claudio9800 2 роки тому

    adorei!

  • @elizetepacheco6597
    @elizetepacheco6597 4 роки тому

    Amei vou fazer ja faço as pastinha de grão de bico agora vou tentar os bolinhos obg BOA Tarde

  • @claricefernandes1308
    @claricefernandes1308 5 років тому +3

    Ficou ótimooo, super fácil de fazer! Coloquei hortelã também.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +2

      Clarice Fernandes que legal ☺️🙏🏽

  • @lilian_martire_ferrari
    @lilian_martire_ferrari 5 років тому +2

    Amei a receita! Acabei de fazer !!!! Como dinda, vou aguardar a receita passo-a-passo para conferir a qtd de sal...Para meu paladar (que não é muito salgado), colocaria mais do que 1/2 colher de chá.....😉😉

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому

      Lilian Ferrari colocamos a receita do molho lá no grupo hoje! Espero que goste Lilian 😘

  • @anasophiass6880
    @anasophiass6880 4 роки тому +1

    Fiz a receita na quarentena, maravilhoso, super recomendo.

  • @emiliatrasmontes6250
    @emiliatrasmontes6250 29 днів тому

    Volta Simone, volta. Sinto sua falta 😻

  • @djalmaribeiro9869
    @djalmaribeiro9869 5 років тому +2

    Simone, muito obrigado pela receita,eu adorei.
    Bjos 🌸

  • @ClaudiaSilva-hr3cc
    @ClaudiaSilva-hr3cc 5 років тому +1

    Adoro Falafel!!!!!!! Muito boa a receita!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @maracristina8242
    @maracristina8242 3 роки тому

    Obrigada 😃😃😃😃👍👍👍✌️✌️✌️

  • @mateusalves5238
    @mateusalves5238 5 років тому +1

    Oi Simone ,top 👍 demais parabéns 👏👏🙌🙌

  • @brunaamaral7058
    @brunaamaral7058 5 років тому +2

    Maravilhosa!!

  • @mfuriosa
    @mfuriosa 4 роки тому +4

    Simone, uma dúvida mais burocrática: quando assinamos pra ser dindas e dindos do canal temos acesso à receItas passadas também? Ou apenas as que vierem depois de feita a assinatura? Obrigada :)

  • @sofiaadvogada
    @sofiaadvogada 4 роки тому

    Amei

  • @megnegao
    @megnegao 5 років тому

    Perfeito

  • @katiamendes8631
    @katiamendes8631 5 років тому +2

    Boa tarde Simone!Vc acha que daria certo na Aierfryer, ao invés do forno.Obrigada, gosto demais do seu canal.😘😘

    • @carolinesilva4869
      @carolinesilva4869 5 років тому +3

      Eu não tenho Airfryer, mas fiz na sanduicheira e ficou ótimo 😘

    • @katiamendes8631
      @katiamendes8631 5 років тому

      @@carolinesilva4869 Obrigada. 😘😘

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +2

      Katia Mendes acredito que sim!!😘👍🏼

    • @istelamaria1884
      @istelamaria1884 3 роки тому +1

      Faço grelhado na frigideira com antiaderente e tampada.

    • @taniasa1071
      @taniasa1071 2 роки тому +1

      Dá certo sim só asso na airfryer.

  • @jackeruan6672
    @jackeruan6672 Рік тому

  • @alexandradealmeida3397
    @alexandradealmeida3397 4 роки тому +3

    Olá, qual o papel do bicarbonato nessa receita?

  • @rebekaepitacio531
    @rebekaepitacio531 5 років тому +2

    Hunnnnnnn, vou fazer. Delícia. Obrigada Nutri Maravilhosaaaaa!

  • @camilafarias1671
    @camilafarias1671 4 роки тому

    Onde vc compra esse sacos herméticos??? Se vc em site tem como passar o link. Por favor.

  • @naiaravivia9909
    @naiaravivia9909 Рік тому

    Qual seu multiprocessador ??

  • @marcelaamorim6887
    @marcelaamorim6887 3 роки тому

    quero fazer

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 роки тому

      Legal, depois nos conta o que achou!

  • @claudiadasilvamartiker4493
    @claudiadasilvamartiker4493 2 роки тому

    E depois que descongela e assa? Eles ficam iguais aos bolinhos frescos?

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 роки тому +1

      Não precisa descongelar, é só colocar para assar direto! O resultado fica similar ao bolinho feito na hora 😉👍🏼

  • @sinvalferreiragomes9876
    @sinvalferreiragomes9876 2 роки тому

    Olá, qual a utilidade do bicarbonato de sódio? Obrigado.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 роки тому +1

      1/2 col de chá 😉👍🏼

  • @nobua1000
    @nobua1000 3 роки тому

    eu fui o primeiro em te pedir receitas de grao bico,anos atras

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 роки тому

      Legal, temos bastante receitas com grão de bico 😊

  • @arielribas8476
    @arielribas8476 5 років тому

    Ameiiiiiiii

  • @andressasarri3622
    @andressasarri3622 2 роки тому +1

    Consegui fazer no liquidificador

  • @douaa89
    @douaa89 4 роки тому

    Olá, nos usamos um tipo de formato para dar forma redondinha rsrsrs, você acha nas lojas de produtos arabe

  • @cidinhalimarocha6393
    @cidinhalimarocha6393 4 роки тому +1

    Passa a receita do molho, por favor.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  4 роки тому

      Segue o link ua-cam.com/video/JfBcz84LT_w/v-deo.html

  • @mariaangelaoliveira9414
    @mariaangelaoliveira9414 2 роки тому +1

    Desculpe minha ignorância, pra que serve o bicarbonato de sódio. 🙏⚘️

  • @rudrigoabelardo5088
    @rudrigoabelardo5088 4 роки тому

    Posso congelar e depois assar?

  • @catsabino6992
    @catsabino6992 2 роки тому +1

    Alguém sabe me dizer se esse bicarbonato é aquele q a gente compra pra usar na limpeza da casa com vinagre?

  • @heloasampaio2931
    @heloasampaio2931 4 роки тому +1

    Ensina o molhinho,hahaha

  • @megnegao
    @megnegao 5 років тому

    ❤️

  • @sr.sigmaringa
    @sr.sigmaringa 4 роки тому +1

    É minha primeira vez usando o multiprocessador, e eu tô sofrendo, porque não dá dando certo, não sei se coloquei algum acessório errado.
    Deixei eles de molho 24h.
    Pra moer o grão de bico no processador, usa aquela lâmina giratória? Eu coloquei ela, mas, não sei se tem um jeito certo de encaixar, ela fica subindo, e não está moendo os grãos direito.
    Alguém poderia me ajudar por gentileza.

    • @laisduarte911
      @laisduarte911 4 роки тому

      Ela tem que encaixar no fundo sim, não pode ficar soltando. É essa giratória com lâminas que é usada

    • @istelamaria1884
      @istelamaria1884 3 роки тому

      Coloca um pouco de azeite p bater.

  • @antoniomartins1806
    @antoniomartins1806 5 років тому

    👍👍

  • @claudiamoura7902
    @claudiamoura7902 5 років тому

    👍

  • @raquelcassoli2931
    @raquelcassoli2931 2 роки тому

    Acabei de fazer… achei bem difícil de modelar tbm… mesmo colocando um pouco de azeite. Tbm achei meio seco… será que se colocar um pouco de queijo nele funciona?

  • @bonecabarbby7402
    @bonecabarbby7402 5 років тому +3

    Simone vc tira a casca do grão de bico?

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +2

      Boneca Barbby não há necessidade 😉

  • @jacpropato
    @jacpropato 4 роки тому

    Pra que usa bicarbonato?

  • @atelie_elisapaiva
    @atelie_elisapaiva 3 роки тому

    Alguém congelou pra fazer depois? Queria saber se precisa descongelar pra ir ao forno ou boto congelado mesmo.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 роки тому

      Coloca direto no forno 😉👍🏼

  • @Lu_-jr3hh
    @Lu_-jr3hh 5 років тому

    😘💖😋

  • @gusamadhi
    @gusamadhi 5 років тому +1

    Pra que serve o bicarbonato na receita?

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +1

      gusamadhi ele substitui o fermento na receita original, mas se tu preferir pode utilizar o fermento 😉

  • @denisemariadasilva315
    @denisemariadasilva315 5 років тому

    Ue,faz com grao de bico cru???

    • @carolinesilva4869
      @carolinesilva4869 5 років тому

      Sim o grão de bico é cru, apenas hidratado em água pra chegar né textura certa

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому

      Denise Maria Da Silva sim 😉👍🏼

  • @isadoraautora
    @isadoraautora 4 роки тому +1

    Ta sem os ingredientes na descrição 🥺

  • @alinedudu
    @alinedudu 5 років тому +6

    Pra que o bicarbonato?

    • @judychiachinhuang
      @judychiachinhuang 5 років тому +2

      Sim tambem quero saber! Precisa mesmo de bicarbonato?

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 років тому +2

      Alinedudu pode ser fermento se tu preferir, o bicarbonato tem um efeito semelhante ao fermento químico na massa 😉

  • @cristinanogueira6836
    @cristinanogueira6836 5 років тому

    Serve grão de bico cozido?

  • @anaritaabreu969
    @anaritaabreu969 5 років тому +2

    Eu fiz uma receita parecida e o grão ficou com a sensação de cru.

  • @GustavoMSilva
    @GustavoMSilva 3 роки тому

    Testei no liquidificador não deu nem a sombra de dar certo! Não foi hoje que fiz falafels...

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 роки тому +1

      Pois é, para misturas “mais secas” é melhor utilizar o processador, abraço

    • @GustavoMSilva
      @GustavoMSilva 3 роки тому

      @@cozinhabach Eu tinha visto o comentário de uma pessoa falando que conseguiu fazer no liquidificador, mas na hora de fazer me esqueci da parte em que ela falava que tinha adicionado um pouco de azeite, então não fiz assim, mas no meu liquidificador não teria dado certo. Mas fiz a mistura de uma modo diferente e ficou gostoso! Obrigado pela receita!

  • @luanova5858
    @luanova5858 4 роки тому

    Acabei de fazer o sabor ficou ótimo. Mas esfarelou tudo.😂

  • @paulocorreiacorreiapaulo9735
    @paulocorreiacorreiapaulo9735 5 років тому

    Bom dia

  • @Max-e4s
    @Max-e4s 11 місяців тому

    Origem israelense!!

  • @megnegao
    @megnegao 5 років тому

    😍