Karadeniz hariç hemen heryeri gezdim her ilde ilçede bol bol var kardeşim hele güneydogu , akdeniz , iç anadolu full . Aşmışlar baba erikten incirden yapıyorlar
Bulgaristan da öyle Rakı yapan Ustalar varki özellikle Üzüm ve Sarı Erik ten.veyada başka meyvelrdende oluyor. 5 yıl Ağaç Fıçılarda bekletiyorlar Zeytinyağı gibi oluyor bardakta bu Rakıyı içtikten sonra Wiskiyi içmessin yemin ederim okadar güzel oluyor
Anasonlu alkolü damıttığında imbikte baskın bir anason kokusu kalır. Bu imbik kamu malı diğer kullanıcılar öncekinin kokusunu çekmek zorunda değil. O yüzden saf alkolünü alırsın aromatik yağ ile istediğin içkiye dönüştürürsün.
@@melihcc maişenin posa ve tortudan ayrıştırılıp damıtılması... kaynarken dibe çöken tortu yanarak başka bileşiklerin oluşmasına, dolayısıyla alkolün kalitesinin düşmesine yol açıyor, damıtma sistemi zaten tencere tipi basit damıtma olduğundan yeteri saflıkta (saflık derken alkol yüzdesinden bahsetmiyorum) alkol elde etmek oldukça zor olacaktır, elde ettikleri son ürün analize girse emin ol sonuçlar pek iç açıcı olmaz
Balkanlarda yıllarca bu tip rakı yapılır boğma rakı tabi incelikleri var damıtırsın biraz bekler ve tekrar etil alkolü kaynatırsın ilk akandan biraz atarsınız litreye göre ve 42 derecede aldığın alkolü alırsın kalanını damıtır ve başka damıtma zamanı eklersin
@@jaguar4069 Ти от кога разбираш от алкохол бе смотаняк няма по качествен алкохол от българският при нас БЪЛГАРИТЕ всичко е хубаво лошото е че идват някакви простаци като вас където не знаят къде се намират
Kolay oluyor .Yuzumleri toplayim eziyorsun sonra sekerini olcuyorsun ve icine su ve seket 1/3 karistirip koyiyorsun ve 23 gun bekliyorsun sonra kazana.
Cibre dediğiniz toplanan erik,üzüm,dut neyse bidona koyar karıştırır ve suyunu bir kaba koyar ve şekerini ölçersiniz üzüm 23şeker oranını geçmemesi lazım ve 18 den aşağı olmaması lazım
Aga rakıyı yapan arkadaşlar hepsi çatır çatır türkçe konuşuyo videonun başlangıcında 50. Saniyede türkçe bilmiorlar demişsiniz harbi saçmalamışsın trakya şivesi konuşuyolar Türk köyü mü orası Bulgaristan'daki
Burada yasayan eskiler bu isi iyi bilirler sovyetler birligi iken dagilmadan once oraya bagli simdi ayrilan ulkelerin hepsi iyi bilir cunku mecburen yapiyorlardi gelirleri belliydi herkes devlete calisirdi cok guzel yapiyorlarda bazilari derecesini cok sert yapiyor ama artik fazla yapan kalmadi yeni nesilde su an bolluk var yapmaya gerek yok
@@izzetseker8265 Ние сме експерти вие сте наши ученици когато сме правили най вкусната ракия вино мастика вие не сте знаели турци ли сте цигани ли сте кюрди ли аз не знам дали още знаете какви сте
yorumları okudum,hemen işi harama sokmanın manası ne,hem hijyen yok diyenlerde var,kardeşim görmüyormusunuz,resmen buhardan rakıya dönüyor,kaynadığı yer önemli değil,önemli olan buharın sıvıya dönmesi,içenlerde afiyet olsun.
Negüzel Türkiye'de böyle aktivitelere izin verilir inşalla tebrikler
Helal olsun adamlar hayrat yapmış kim yaptiysa gecmisine rahmet ölmuslerinin agzinda bulunsun Türkiye de her ilçeye şart
Harika bir kültür... Keşke Türkiye topraklarında da olsa :)
Karadeniz hariç hemen heryeri gezdim her ilde ilçede bol bol var kardeşim hele güneydogu , akdeniz , iç anadolu full . Aşmışlar baba erikten incirden yapıyorlar
Var boğma rakı deriz.
Cok guzel bir video olmus, elinize saglik. Mutlaka tadina bakmak lazim, eminim farklidir.
Bulgaristan da öyle
Rakı yapan Ustalar varki özellikle Üzüm ve Sarı Erik ten.veyada başka meyvelrdende oluyor. 5 yıl Ağaç Fıçılarda bekletiyorlar Zeytinyağı gibi oluyor bardakta bu Rakıyı içtikten sonra Wiskiyi içmessin yemin ederim okadar güzel oluyor
1989 göçmeni bir arkadaştan kayısı rakısı almıştım.
HELAL. OLSUN. ADAMLAR. KENDİ. RAKİSİNİ. YAPİYOR
bizde de 1 litre saf etile 1200 tl vergi alınıyor baksan maliyeti aşağı yukarı 70 tl falan
efsane bilgilendirme olmuş çok teşekkürler.
Teşekkür ederim
futbolcu yerine, böyle abileri transfer etmek lazım memlekete
hem bi faydaları olur
Hocam güzel bir çekim olmuş. Yalnız bu rakı değil etil alkol birde anasonla yapılan rakı videosu yayınlarsan iyi olur
Bizde burda bu Raki a burda anasonla olan baska bisey .😊
Anasonlu alkolü damıttığında imbikte baskın bir anason kokusu kalır. Bu imbik kamu malı diğer kullanıcılar öncekinin kokusunu çekmek zorunda değil. O yüzden saf alkolünü alırsın aromatik yağ ile istediğin içkiye dönüştürürsün.
Maişenin posayla beraber damıtılması sağlık açısından pek iyi sayılmaz, ayrıca alkolün kalitesinide düşürür
Daha iyi bir üretim şekli biliyor musunuz
@@melihcc maişenin posa ve tortudan ayrıştırılıp damıtılması... kaynarken dibe çöken tortu yanarak başka bileşiklerin oluşmasına, dolayısıyla alkolün kalitesinin düşmesine yol açıyor, damıtma sistemi zaten tencere tipi basit damıtma olduğundan yeteri saflıkta (saflık derken alkol yüzdesinden bahsetmiyorum) alkol elde etmek oldukça zor olacaktır, elde ettikleri son ürün analize girse emin ol sonuçlar pek iç açıcı olmaz
Balkanlarda yıllarca bu tip rakı yapılır boğma rakı tabi incelikleri var damıtırsın biraz bekler ve tekrar etil alkolü kaynatırsın ilk akandan biraz atarsınız litreye göre ve 42 derecede aldığın alkolü alırsın kalanını damıtır ve başka damıtma zamanı eklersin
Benim gördüğüm kovayı yere koyup sonra bidona sokuyo kürekte öyle hijyenede dikkat edilseydi sağlık açısından daha iyi olurdu
Bulgar mastika rakısı mükemmel bir rakı %47 alkol oranı ile
Mastikayla alakası yok
@@jaguar4069 Ти от кога разбираш от алкохол бе смотаняк няма по качествен алкохол от българският при нас БЪЛГАРИТЕ всичко е хубаво лошото е че идват някакви простаци като вас където не знаят къде се намират
Avrupa ülkesi demi burası yeminle burayı gördükten sonra daha fazla şükrettim
Cibre nasıl yapılır resimli tarifi ve yapılışı
Bu konuda bilgim yok ama google'dan arayabilirsiniz
Kolay oluyor .Yuzumleri toplayim eziyorsun sonra sekerini olcuyorsun ve icine su ve seket 1/3 karistirip koyiyorsun ve 23 gun bekliyorsun sonra kazana.
Cibre dediğiniz toplanan erik,üzüm,dut neyse bidona koyar karıştırır ve suyunu bir kaba koyar ve şekerini ölçersiniz üzüm 23şeker oranını geçmemesi lazım ve 18 den aşağı olmaması lazım
İçen içer bizde bayan 😍 erkek fark etmez içki ne olursa Bulgar kavala içerler yani
Aga rakıyı yapan arkadaşlar hepsi çatır çatır türkçe konuşuyo videonun başlangıcında 50. Saniyede türkçe bilmiorlar demişsiniz harbi saçmalamışsın trakya şivesi konuşuyolar Türk köyü mü orası
Bulgaristan'daki
Bulgaristan zaaten belli bölgelerin ana dili Türkçe türkler zaaten
Domaşne deniyor, ev yapımı demek 😊
Rakı temiz hijen ortamda yapılır. Bu kadar pasaklı yerde rakı kötü çıkar koku ve tad bakımından
Nasıl yapıyorlar meşesinı
Bu konuda bilgim yok ama google'dan arayabilirsiniz
Какъв дъб те интерисува как се прави неможах да разбера ???
burda olsa bu adamlar trılyoner olurlar bu sekıl calıssalar
Burda olsalar para ve hapis cezası alırlar.gizli çalışmaları lazım yada çok büyük paralar ödeyip fab.kurmaları lazım 0 bile zor yani
Meyveden Metil Çıkaramazsınız. Teşekkürler.
Rakı değil samagon yapiyorlar.
Burada yasayan eskiler bu isi iyi bilirler sovyetler birligi iken dagilmadan once oraya bagli simdi ayrilan ulkelerin hepsi iyi bilir cunku mecburen yapiyorlardi gelirleri belliydi herkes devlete calisirdi cok guzel yapiyorlarda bazilari derecesini cok sert yapiyor ama artik fazla yapan kalmadi yeni nesilde su an bolluk var yapmaya gerek yok
Devlete ait rakı fabrikasımı ?
Çok modern duruyor 😂😂😂😂
Kazanlarda 1 tane derece olsa var ya, adamların uğraşı azalacak.
adamlar kendileri termometre olmuş zaten..
Onlar uzmanı olmuş dereceyi napacak
@@izzetseker8265 Ние сме експерти вие сте наши ученици когато сме правили най вкусната ракия вино мастика вие не сте знаели турци ли сте цигани ли сте кюрди ли аз не знам дали още знаете какви сте
Cennette var ediliyor. Burda niye günah.
Herşey güzelde hijyen sıfır🙈
Hemen %500 vergi made in Tayyip
Kazan yapışmış dibini kazıyor bu kazanlar kara düzen artık bunlar pek kullanılmıyor avrupa kazanlar daha güzel
Başka çekecek bulamamış sın, Allah içene yapana getirene götürene lânet etmiş , Allah herkese iman nasıp etsin Amin
Rakı ıcenler cehendeme dimi hacııı
Yaw milletün içkisinden sanane. Herkesin bi saygısı olması lazım
Sen niye böyle sayfalara giriyorsun
sana ne milletin içkisi veya imal etmesi,merak etme içenlerin ve imal edenlerin imanı senin inancından üstündür
Tadını bilsen bizden çok içersin.
yorumları okudum,hemen işi harama sokmanın manası ne,hem hijyen yok diyenlerde var,kardeşim görmüyormusunuz,resmen buhardan rakıya dönüyor,kaynadığı yer önemli değil,önemli olan buharın sıvıya dönmesi,içenlerde afiyet olsun.
Bu rakı değil ki votka
halamoglu her $eye kazan demesen🤣
Çox antisanitar bir görüntü.🤔👎
Amasya koylerinde i mbikle cok saglıklı yapılıyor.
Usta bu bisligin içinde üretilen rakıyı alıp içmemişindir umarım
Mikrop yuvası 😮
Anason olmuyor mu.
Hayır
Niye olmasın oluyor dağıttığın alkolü biraz bekletiyorsun ve içine anason koyup 10 gün bekletip tekrar damıtıyorsun
igrenc
Neden
Daha iyi bir üretim şekli biliyor musunuz ,iğrenç olan nedir
@@melihcc videoyu izlerseniz nedeni anlarsinzi diyecegim.. viedeoyu yukleyen sizsiniz.. nedeni cok acik degilmi
@@meydincörmeni somut örnek gösterirmisiniz
Hahha neresi igrenc buhar + bakir yuzey+alkol, bu alkolden dezenfeksiyon yapiliyor