Chả Giò Khoai Tây Cách Làm Giòn Lâu Không Bể Khi Chiên - Homemade Crispy Egg Rolls

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 3 роки тому +1

    Chả giò vừa đẹp vừa hấp dẫn lắm cảm ơn chị Thủy đã chia sẻ

  • @anhtham5764
    @anhtham5764 3 роки тому +8

    Chả giò chị gói và chiên ra thành phẩm quá xuất sắc tuyệt vời quá 🤩👏👍

  • @tranglgt7914
    @tranglgt7914 3 роки тому +2

    Lạ và hay.
    Cách sấy các nguyên liệu quá hay luôn.
    Thật là mở mang tầm mắt.
    Thêm vào cẩm nang làm bếp của mình.
    Thank you !

  • @thanhtram8684
    @thanhtram8684 3 роки тому +3

    Cách cuốn này đẹp lắm ạ

  • @HienTran-ls6uy
    @HienTran-ls6uy 3 роки тому +1

    Chi gói đều tay đẹp quá chừng, cam on chị đã chia sẻ bi kíp cho chả giòn em lam roi ngon lắm chi

  • @VHNTBD
    @VHNTBD 3 роки тому +4

    Chả giò trông hấp dẫn quá. Cảm ơn chia sẻ phương pháp làm. 💯💐

  • @xuanhoangphamthi6052
    @xuanhoangphamthi6052 3 роки тому +2

    Cảm ơn bạn chia sẻ thật chu đáo

  • @bebakhiemthi1776
    @bebakhiemthi1776 2 роки тому

    Chả giò chị làm ngon quá Chúc chị nhiều sức khỏe để làm nhiều món ngon hơn nữa

  • @TuNGUYEN-kz5ox
    @TuNGUYEN-kz5ox 3 роки тому +2

    Khoe & ngon qua chi oi! an voi sauce cung thay hap dan lam . Hom nao em se try lam theo cach cua chi & voi sauce . Thanks chi da tan tinh chia se. 👍♥️🤗

  • @huyenhuynh-ngoc3037
    @huyenhuynh-ngoc3037 3 роки тому +2

    Cô gói tay khéo quá, chả giò ngon và đều đẹp 😍

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 3 роки тому

    Chả giò Em làm nhìn hấp dẫn quá.

  • @camhiennguyen3290
    @camhiennguyen3290 3 роки тому

    Bánh tráng do ngon lạ he

  • @cupcakesugarbonbon7937
    @cupcakesugarbonbon7937 3 роки тому +1

    Ngon qua Co !😋
    Cam on Co da chia se

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 3 роки тому +1

    Em sẽ làm thử khoai Tây , cam ơn chị đã chia sẻ rất hay 👌👌👌👌

  • @nguyentvu3718
    @nguyentvu3718 3 роки тому +4

    Cảm ơn Cô, con lại tìm thấy thêm người nấu ăn hướng dẫn có tâm. Chúc Cô nhiều sức khỏe - may mắn - hạnh phúc - luôn thăng hoa đam mê ẩm thực.

  • @dungvu2740
    @dungvu2740 3 роки тому +1

    cam on Thuy do chi dan chu dao tu A toi Z

  • @huongbui4043
    @huongbui4043 3 роки тому

    Ban bào đẹp chắc chắn ...

  • @xuanlienle5992
    @xuanlienle5992 3 роки тому +2

    Merci chi nhieu nha .rat dep va ngon ...

  • @thido9539
    @thido9539 3 роки тому +1

    Chį Thuỷ làm món gì cũng đẹp và hấp dẫn 💯❤️

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому +1

      Cám ơn Thi Do.

  • @ThaiNguyen-zi7qi
    @ThaiNguyen-zi7qi 2 роки тому

    Em chào chị chúc chị và gđ khỏe và bình yên.được nhiều thuận lợi trong công việc hằng ngày

  • @LanLe-fd2jr
    @LanLe-fd2jr 3 роки тому +1

    Thanks Thuy..

  • @gerardrook2830
    @gerardrook2830 3 роки тому

    Lời chị chia se. Thật là dễ thương. Chúc chị vui ve trong ngày 👍

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 3 роки тому

    Nhìn hâ’p dẫn quá & sạch dầu nữa ,,Cám on Chį nhieu for the tips,,,,,,🙏🏻🌹👍❤️🤗

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Cám ơn Hong Dang.

  • @TramAiKhanh
    @TramAiKhanh 3 роки тому +2

    Chị cuốn chả giò khéo quá , và chiên không bị khét hai đầu. 👏😍Em nghĩ phần lớn nhờ xấy khô các nguyên liệu . Em cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chả giò có khoai tây , thêm ý tưởng cho sự sáng tạo trong việc nấu ăn 👍🙏

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Chị xài khoai tây, khoai lang, đậu xanh cho chả giò chay, có thể chiên sơ khoai trước, nhưng chị thấy hút dầu quá, nên chuyển qua sấy. Thỉnh thoảng cũng làm cho công thức mặn.

    • @TramAiKhanh
      @TramAiKhanh 3 роки тому

      Thuy Do Michigan Xin cảm ơn Chị Thủy hiến kế 😍👍.

    • @TramAiKhanh
      @TramAiKhanh 3 роки тому

      Nào giờ em làm chả giò chay chỉ cho đậu xanh, khoai môn hấp … Để có dịp em sẽ làm thử khoai tây ;)

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 3 роки тому

    Ngon va dep nua.Cam on Chi.

  • @langnguyen4732
    @langnguyen4732 3 роки тому

    Hôm nay chị học cách cuốn chả giò nầy của em nè Thủy ơi...

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Kết quả như thế nào rồi chị Lang?

  • @kimnguyen5032
    @kimnguyen5032 3 роки тому

    Cảm ơn Thủy.Minh chiên chả giò cứ bị bể nứt ra vụn đen. Lâu nay search nhiều chỗ mà chưa thành công.Sẽ làm theo Thủy.Bạn làm đẹp đều.Hay lắm.Cảm ơn nhiều nha.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Chúc kim nguyen thành công.

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt2670 3 роки тому

    Ngon quá đi

  • @anhminhnguyen1055
    @anhminhnguyen1055 3 роки тому

    Tưởng bà chị làm chả giò chạy từ khoai tây, hành tây, cà rốt ...ai ngờ là cả thịt, tôm các loại. Làm vậy thì quá ngon rồi còn gì nữa bà chị ơi.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Tại ít người xài khoai tây, nên để tiêu đề như vậy thôi. Cám ơn Tuan Hoang.

  • @thithachnguyen8913
    @thithachnguyen8913 3 роки тому

    Em chien banh luc nao cung xau lam ,chay ca den den tren banh 😄!
    Thay banh chi ngon lam !

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 3 роки тому

    Ngon quá chị Thuỷ ơi

  • @liennguyen9901
    @liennguyen9901 3 роки тому

    Mình sẽ làm bánh chay

  • @Rexp0dsEditzz
    @Rexp0dsEditzz 3 роки тому

    Hello chi thuy do, chi có làm bán ko, em cung dang o Michigan. Thanks!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Sorry Landon, chị không làm để bán.

  • @vienguyen1134
    @vienguyen1134 Рік тому

    Chiên bằng noi điện vặn chế đô lữa bnhiu đẻ ko cháy c

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Рік тому

      350F, nếu không có nhiệt kế, thò đầu đũa thấy sủi bọt nhiều là bỏ vô chiên. Chiên thì canh lửa, vàng nhanh quá, vặn thấp, lâu thì văn thêm...

  • @kimle1614
    @kimle1614 3 роки тому

    Chị thử xài bột năng quậy làm hồ dán sẽ ngon hơn 😍

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Cám ơn Kim Le. Chị làm cho chùa bán festival hàng ngàn cuốn, cũng dán bột mì, đắt không kịp trở tay.

    • @kimle1614
      @kimle1614 3 роки тому

      @@Le-Thuy oh làm cho Chùa mà Chị bỏ hành lá và củ hành ?.? .?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      @@kimle1614 Cái này làm cho nhà. Viết rằng lúc làm cho chùa bán festival xài bột mì làm hồ dán. Và chùa cũng xài hành trong công thức làm chả giò để bán festival đó. Ghi rõ ingredient, người mua quyết định mua hay không.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      À, nói thêm là làm cho chùa, nhân tofu, tàu hũ ky,...làm protein chính chứ không xài thịt tôm.

  • @ducvu5218
    @ducvu5218 3 роки тому +2

    ❤️❤️

  • @tiennguyen-dj7xe
    @tiennguyen-dj7xe 3 роки тому

    Bánh cuốn ở đây mua không có!

  • @huynhthuy8306
    @huynhthuy8306 3 роки тому

    Thay khoai tây bằng khoai môn sẽ ngon hơn đó chị. Làm để ăn dần ko nên dùng carot, hành tây vì những loại này có nhiều nước.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому +1

      Làm để đông lạnh cả tháng, đem ra chiên vẫn giòn rụm.

    • @julienguyen3240
      @julienguyen3240 3 роки тому

      @@Le-Thuy đúng đó mình để tủ đá 3 bốn tháng nướng lại vẫn giòn

  • @LamNguyen-hq4tv
    @LamNguyen-hq4tv 3 роки тому

    Thủy cho mình hỏi tí nghen : không hiểu sao mình chiên chả giò thường hay bị nứt bể chứ không được nguyên vẹn như Thuỷ ? Mong Thuỷ giãi thích giùm mình . Cám ơn Thuỷ nhiều .

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому +3

      Bị nứt bể là do nhiều nhân và cuốn chặt quá. Nếu rau củ sấy héo như ct này thì càng lỏng tay hơn để khi chúng hấp thụ nước từ tôm thịt có chỗ giãn nở. Và cách gói, gói thể nào cho cuốn chả giò không bị ép tức, cong quẹo... Còn ngoài ra là do vỏ bị ướt, nhân tiết chất lỏng ra hoặc dán nhiều chất lỏng làm vỏ bủn, khi chiên sẽ dễ bung bể.

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh3689 3 роки тому

    😍😍😍

  • @HuyTran-gt6ln
    @HuyTran-gt6ln 3 роки тому

    Bánh tráng chị gói là b tráng gì vậy 😝

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Bánh tráng hiệu Wei Chuan, làm từ bột mì.

    • @HuyTran-gt6ln
      @HuyTran-gt6ln 3 роки тому

      @@Le-Thuy VN đâu có b tráng đó chị 😝. Cảm ơn chị nha

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      @@HuyTran-gt6ln Ở VN chị thấy xài bánh tráng bò bía gần giống.

  • @trankhan1683
    @trankhan1683 3 роки тому

    kiểu nầy thì ăn liền thì tức nhiên là don rồi thử để lâu một chút là cũng hết don thôi bạn ơi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Nhân khô sẽ giòn lâu.

  • @ThuyPham-ve4gv
    @ThuyPham-ve4gv 3 роки тому

    Khoi tây để mau thâm sao bạn ko làm cà rốt trước thịt tôm đâu đó xong đến khou tây sau cùng mình làm luôn

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Đúng rồi. Cám ơn Thuy Pham.

  • @tientientunguyen5850
    @tientientunguyen5850 3 роки тому

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @kimyoung3484
    @kimyoung3484 3 роки тому

    ♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹

  • @memausk.4805
    @memausk.4805 Рік тому

    Cô noi chuyên nghe run run kho nghe.

  • @iamnotkawaii4997
    @iamnotkawaii4997 3 роки тому

    Seo ko dc

    • @HuongNguyen-sl9jo
      @HuongNguyen-sl9jo 3 роки тому

      Lời hướng dẫn của chị thật là kỹ càng . Thành phẩm chuẩn, đẹp. Chả giò cuốn khoai tây rất thơm. Mình rất thích và cũng hay dùng khoai tây trong mỏn chả giò, hôm nay học được thêm cách sấy các nguyên liệu cho bớt độ ướt. Cách cuốn như thế này chiên hai đầu không bị cháy đen . Hay lắm. Cám ơn chị !

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 роки тому

      Cám ơn Huong.

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 3 роки тому +1

    Ngon va dep nua.Cam on Chi.