金玉滿堂 ［桂花糕］椰汁味道桂花香古方新法How to make Osmanthus Jelly

[@channadia761]

你整既甜品好靚又好味! 多謝無私既分享

[@lipingshin7583]

好靚的棷汁糕！宫庭级點心呀！

[@sanchung1216]

Looks very good 。I will try。 Hoping come outgood Thanks

[@34LIANG]

为了这个周六宴客上来寻找简单桂花糕的做法，不经意看到Mr Raymond 这道精致的賀歲［金玉滿堂］，您详细的解说，慷慨分享秘诀，使我受益，决定作为2020农历年贺岁佳肴之一，谢谢！

[@yukhancheung5382]

清楚簡單易做

[@duohaohu4770]

多谢分享.得知您做事与处事都好认真-直得点贊.Very good

[@chengjackie2618]

甘靓，唔捨得食

[@chengjackie2618]

真系好靚，可比美日本和果子！👍

[@fionchung7570]

好清晰 支持你！👍🏻😁

[@louisbeyond168]

好靚。

[@Freedom384]

飘靓啊😻

[@YY44503]

今日整左來食，不過份量減半因為得2個人食，好好味，唔會太甜又唔會太淋太硬，多謝你既分享，老公話好靚！

[@SmoothOperator123]

Very pretty New Year dessert. Thank you for the clear and detailed instructions.

[@Fotodigio]

A Chan 多謝支持

[@cindysan9677]

谢谢讲解得特别清晰👍

[@irenewong120]

好靚的甜品，送給朋友很合適，謝謝分享

[@Fotodigio]

irene wong 謝謝支持

[@clarecao1343]

太漂亮了！

[@Fotodigio]

Clare Cao 謝謝

[@MadameStark]

超靚多謝多謝你嘅食譜我會試吓今年過新年做

[@meichen338]

簡直就是藝術品

[@Fotodigio]

Mei Chen 謝謝

[@alanlau1565]

你太棒 又不藏私👍👍👍

[@Fotodigio]

Alan Lau 謝謝 你們能學識 如果能做比我好 是我最開心的事

[@柳沁怡]

食物賣相好高檔

[@柳沁怡]

好似好名貴咁

[@yusoketu]

漂亮

[@chingoh1406]

謝謝, 我一次作成了 好好吃！

[@leighmexleighmex2542]

谢谢分享 过年就吃它啦

[@이향란-t9m]

真漂亮。 那么透明 。

[@Fotodigio]

이향란 thx

[@lanayee]

謝謝你詳細的說明，使我做到了，好靚！

[@yingyang2237]

太漂亮了

[@Fotodigio]

Ying Yang 謝謝支持

[@yoyoyoluluu6450]

賣相好靚, 意頭又好. 讚

[@Fotodigio]

yoyoyo luluu 多謝支持

[@sharonlo8686]

Thanks for sharing the Osmanthus jelly! We love it so much!

[@lingselena4208]

正，靚，多謝分享

[@karinawong5063]

好靚！

[@maycytan]

好靓

[@nildaflores8482]

I love that osmanthus jelly sooooo much... I take note it's recipe. How I wish there is an English subtitle in the video 😊
Thank you so much !!!

[@josephinema9276]

色香味齊全! 👍👏👏👏👏

[@Fotodigio]

Josephine Ma 謝謝支持

[@puikeichan7168]

很漂亮！

[@cynthiawong2048]

wow...陳老師指導做的糕點每款都令人讒涎欲滴, 精緻極了！謝謝你！👍🙏
祝陳老師新年快樂，萬事如意，心想事成!🎉

[@Fotodigio]

cynthia wong 謝謝 祝心想事成

[@ihi9782]

好靚

[@tonylee1819]

cynthia wong 我

[@misomiso1603]

Raymond Chan 請問老師牛奶不加行嗎？

[@hungtau905]

L

[@haufungso9865]

師傅即糸師傅，👍🏻

[@wendyli2107]

好正呀👍👍多請分享食譜🙏🙏

[@limlaynee9037]

Very beautiful..

[@devng2204]

非常好支持

[@leeneehiah3862]

謝谢陳老师，我学做了给朋友吃，毎个人都説很好😋吃👍👍👍

[@陈美蓉-y7m]

哇！太漂亮了，太精致了！！！！！！

[@tammyshui]

Thanks for sharing your recipe! Looks very elegant. Will make it for my birthday this year! 💛

[@cindycheng1749]

好靓！😍

[@sitmengchue4077]

So beautiful. THANKS

[@zhudankuang5882]

清楚明了，谢谢老师的分享！

[@Fotodigio]

Zhudan Kuang 謝謝你

[@absalomthavamani8669]

Ths is realy a unique creation

[@cheamkc]

师傅好厉害👍，这糕太漂亮了！

[@欧小姐-q5b]

好靓啊，唔舍得食啊

[@carolhong2303]

好有心思❤

[@fuilankhiew8790]

太棒👍，多谢分享。

[@coffeebean9841]

謝謝你的分享！ 請問如果只有桂花糖沒有乾桂花的話， 材料份量應怎樣調整？

[@oneskitchen8530]

第一次看见桂花糕的做法，下次我一定要试试

[@myabo33chan]

解釋得很清楚謝謝分享

[@Fotodigio]

于海晴 多謝支持

[@Ayau290]

很有心思！

[@laicrystal9254]

喔好靚呀，要有無比耐性，桂花要過瀘再過瀘，咁靚值得啦。

[@Fotodigio]

Lai crystal 謝謝

[@hongyang5845]

Raymond新年快乐🎆🍾️🍾️，钟意睇你整甜点的片，每次D外形都好特别

[@Fotodigio]

hong Yang 謝謝支持

[@adahui7599]

謝分享，一定會試做☺️

[@ryanchan5349]

Will try out this pretty dessert, keep out and wish you happy new year.

[@Fotodigio]

Ryan Chan thx for your support wish you happy new year and enjoy the dessert

[@dontarot58]

好精緻

[@tonyliu20]

多謝分享👍

[@shaonachen5525]

多謝師父的指導 我做好啦 真係好好吃 耶奶香甜桂花解滯 啱啱好 而且賣相極佳！多謝🙏

[@Fotodigio]

Shaona Chen 太客氣 謝謝支持

[@安妮与你分享]

多谢🙏，做得真靓

[@yeungchan7859]

超靚 thx

[@Fotodigio]

Yeung Chan 謝謝支持

[@rebeccapang45]

超正👍👍👍

[@mariakat4882]

祝Raymond Chan老師新年進步及身体健康👍👍👍👍

[@Fotodigio]

Maria Kat 多謝

[@vianmc]

超靚又好精緻阿😉😉😉

[@nancyluk1855]

Thanks for sharing, can you show me how to take out the jelly cake from the tray

[@vforvictory888]

So pretty

[@TheJenjenq168]

veryyyyyy pretty!!!! thank you for sharing your tips!!

[@Fotodigio]

Jennifer Q 謝謝支持

[@judy918918]

Raymond 你好！我今日試左，好好味. thanks.但係因為沒有蓋所以唔可以在水喉直接吹，只可以用刀界買邊，個模好難脫。有沒有容易脫模方法。另魚膠份加落去有一舊舊，溶唔晒，可唔可以先用凍水開魚膠粉，之後再加落去？

[@SuperFlo8888]

Raymond : 厲害👍

[@Fotodigio]

SuperFlo8888 謝謝支持

[@suewon3465]

So clever 👍

[@ollieolive8933]

😘你好没有保留讲的非常清楚。

[@phkwan8663]

為甚麼加入已放涼的桂花水入椰汁糕時。排汁糕浮起晒，整齊的位置，飄走哂。

[@haminamouhamad5861]

Waw super thangs

[@sarasuen8200]

老師你好，想請敎如果用魚膠片，分量是否樣？謝謝

[@MadameStark]

Making it right now!

[@yoliyu9122]

美

[@conlysister]

謝謝..今日做了..很好..不太甜..

[@Connie-m9w]

想請問你採用6吋的椰汁糕盆模型之後是否改用第二個？看來不像在開場介紹那個。

[@lalapoco8870]

好多谢 你介绍

[@angelalei3489]

師傅😃請問點解我整椰汁糕會移位呢？

[@mineozgur5630]

İlginç ve güzel

[@我愛澳門]

多谢你

[@rogerreven]

我食素的，可用其它代魚膠粉嗎

[@belleepoque07]

Raymond， 请问你用的糕盘怎么买呢？

[@anitalailai3516]

從雪柜取出口感較實，放室温半小時後會軟滑啲

[@oi.kuanlee7904]

請教，東南亞很熱，出雪櫃後，很快 融化吗，因為是魚膠不是东燕粉

[@oi.kuanlee7904]

寫錯：菜燕粉

[@maggieliu7484]

想請教一下，如膠粉放涼去到24度已經開始凝固，變成啫喱狀，多次嘗試也如是，請問可如何改善？是否要不停攪拌？謝謝！

[@ngooieva]

會唔會係你個魚膠粉魚膠分量太勁，所以易凝固，如果加大少少水分量會唔會有得唸🤔 又或者環境太凍，所以中心溫度仲係廿幾，但表面溫度已太低

[@Baibai.niku09]

你好呀!我已經跟你買好個6吋8吋的模具呀，諗住新年整金玉滿堂，不過想問coconut milk 還是coconut cream 呢？麻煩你

[@keepgoingok]

別具巧思!

[@Fotodigio]

Elebonisa 謝謝支持

[@prettyyans]

请问冻滚水是冷还是热水呢？

[@lijuanxian7673]

茶叶不用洗吗

[@nghibangphung6741]

謝謝Raymond

[@Fotodigio]

Nghibang Phung 多謝支持

[@anitalailai3516]

你呢個份量可以做到25件咁多

[@amysuen201]

陳老師 請問魚膠粉和水的比例 大約是1:20 對嗎?謝謝 !

[@yenc7909]

pretty

[@hangfasun4774]

師傅 糕盤在那裡有得買？

[@anitalailai3516]

因為苦，所以唯有放棄3份1桂花水，加清水加點糖，就無咁苦，但色澤是淡黄色，吾夠金黄了。

[@Fotodigio]

anita lailai因為桂花有不同牌子 , 用80 度水焗桂花20 分鐘 準時 ，到出不能用壓力壓桂花渣取出餘下水份，試試

[@njoekfonghtc1121]

我怕有本事做沒本事切..哈哈哈！