Вкуснейший овощной рецепт на Новый год! ЦВЕТНАЯ КАПУСТА целиком в духовке | новогоднее меню 2021

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 гру 2020
  • ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить цветную капусту в духовке целиком | праздничный овощной гарнир | новогоднее меню
    🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ
    ▪️ 1 большой кочан цветной капусты
    ▪️ подсоленная вода для подваривания капусты
    ▪️ 80 г оливкового масла
    ▪️ 3 зуб. чеснока
    ▪️ цедра 1 лимона
    ▪️ 1-2 ч. л. сушеных ароматных трав
    ▪️ 1 ч. л. соли
    ▪️ 1 ч. л. красного перца или паприки по желанию
    ▪️ 1/2 ч. л. черного молотого перца
    ▪️ 50 г пармезана
    ▪️ можно использовать мёд, соевый соус, горчицу, карри и т. д.
    🔴 ОТВАРИВАТЬ 8-10 минут до полуготовности / не переваривайте!
    🔴 ЗАПЕКАТЬ 20 минут в духовке 220℃ / 425℉ + 5 минут с сыром
    _________________________
    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
    Новогодние салаты и закуски ➡️ • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | мен...
    Новогоднее меню основные блюда и гарниры ➡️ • Меню на новый год | ОС...
    Десерты и выпечка на новогодний стол ➡️ • Меню на Новый год | НО...
    ________________________
    я в инстаграме ➡️ / vsevsad
    50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • Video
    МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Video
    ________________________
    #cookingtime #vsevsad #кукингфан
    _________________________
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
    в моих стримах и влогах:
    торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 373

  • @tatianasharapova6450
    @tatianasharapova6450 3 роки тому +98

    Как приятно смотреть, когда и рецепт классный и ведущий счастливый! Спасибо!

  • @Lara-rj8pw
    @Lara-rj8pw 3 роки тому +114

    Капусточка румяная рождает аппетит и запахи все пряные и сочный классный вид! Спасибо Саша с Лешей за вкусненький рецепт! Каналу процветания и долгих, долгих лет!😘

  • @aj905
    @aj905 3 роки тому +3

    Человек -солнце!
    Держит публику на 5ку.Кухня там тоже крутая.

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепт 💖. Рекомендую после отваривания кочана разрезать его пополам и положить в форму срезом вниз, затем уже обмазывать специями с маслом. Так капуста пропитывается лучше и пропекается быстрее, удобнее нарезать.

  • @nikarost
    @nikarost 2 роки тому +22

    Несколько раз делала этот рецепт, это что то невероятное, просто подсела на этот рецептик!!! Ребята, спасибки, прямо любовь любовь ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tanyaromanowa7590
    @tanyaromanowa7590 3 роки тому +53

    Саша милый! Мы любим тебя !!!Спасибо за хорошее настроение и вкусный рецепт!!!!

  • @oxanapankratova3062
    @oxanapankratova3062 2 роки тому +5

    Созрела сделать этот рецепт только сегодня. Без повода) просто завалялся в холодильнике кочанчик капусты. Сейчас готовлю. Класс! Просто и быстро! Запахи по квартире потрясающие!!!

  • @user-iv3bq7gt3g
    @user-iv3bq7gt3g 3 роки тому +22

    Попробуйте наш домашний рецепт. (Живём в Тайге, эти продукты у нас не сложно найти). И так. Лучше всего дикая птица, но пойдет и домашняя утка, курица, гусь (индейка тоже, но она большая) Подготовленную тушку ( помыть, почистить, удалить внутренности) со всех сторон обмазать мёдом плотным слоем, и оставить мариноваться где-то на сутки в глубокой миске (можно сразу в емкости для запекания) и прохладном месте, мы ставим на верхнюю полку погреба. (это для дикой птицы, домашней курице хватит 2-3 часа, утке и гусю 3-5, в зависимости от размера) время от времени возвращать стекший мёд, переворачивать птицу. Когда тушка хорошо промаринуется готовим начинку - 1-2 стакана кедрового ореха + весь собравшийся на дне емкости мёд + травы (тут ваша любовь и фантазия), но мы ещё добавляем 1-3 веточки кедра (маленьких, см 3), можно кедр заменить можевельником + соль по вкусу и всю эту ароматную смесь внутрь птички. Птичку зашить и в духовку (у нас печь и это вообще фонтан! хотя тетя и в духовке делает). На дно противня (ну или в чем вы запекать будете, опять тетин совет - гусятница) надо положить немного сливочного масла. Растительное с мёдом в печи начинает давать не очень приятный вкус. Не волнуйтесь, что соль только внутри, просаливается всё хорошо, а любителям посолоней ставьте солонку ))))). В духовке до золотистой корочки и готовности, это от часа до трех. (Размер, вес птицы и дикая готовится дольше). но после получаса с начала готовки время от времени надо поливать птичку собравшимся на дне посуды соусом. Вот. Пробуйте. Восторг и вкуснятина!

    • @Helen-el4mq
      @Helen-el4mq 3 роки тому +2

      А у нас кедровые орехи дороже пармезана и веточки кедра и можевельника днем с огнём не найти. Так что, к сожалению, не попробуем Ваш замечательный рецепт. Но прочитать было очень познавательно. Ваша кухня здоровей, чем любая самая "высокая".

    • @user-iv3bq7gt3g
      @user-iv3bq7gt3g 3 роки тому +5

      @@Helen-el4mq а у нас с "нездоровой" пищей проблемы ))) всякие нагетсы-бургеры только на картинке видела ))) чипсы в магазине улетают через пять минут (ну, десять))) до "благ цивилизации" несколько часов на вездеходе))) так что вот. Тетя к нам из Новосибирска специально приезжает когда только может - получить глоток дикой природы. Говорит, что час в тайге, как месяц отпуска.

  • @999asia
    @999asia 3 роки тому +84

    Саша, это супер гарнир...
    Когда Вы сказали “хочешь кусочек?” я даже рот открыла...
    Алексей, с возвращением

    • @999asia
      @999asia 3 роки тому +5

      Спасибо за быструю обратную связь

    • @CookingTime
      @CookingTime  3 роки тому +5

      И вам спасибо!😉

    • @Wowdance.kz1
      @Wowdance.kz1 3 роки тому +2

      @@999asia зжжжз

  • @annadzyuban864
    @annadzyuban864 10 місяців тому

    Обожаю цветную капусту, особенно целую запеченную в духовке

  • @oksadub1005
    @oksadub1005 3 роки тому +4

    Виртуозное исполнение!! Капуста закуплена. Пойду готовить. После такого подробного инструктажа 100%ная уверенность в своих силах. Благодарю за вкусный и полезный рецепт.

  • @user-oj2vt1wv9c
    @user-oj2vt1wv9c 2 роки тому +1

    Только вчера купила капустиеу и тут такой подарок! Только я ее не на праздничный стол, потому разберу на соцветия и буду из обмакивать в этот соус целиком. Потом сыром засыплю.
    Дякую!

  • @elinagut9617
    @elinagut9617 3 роки тому +14

    Вчера купила цветную капусту, сегодня собираясь готовить её включила Ютуб для фона,а тут Вы с вашим потрясающим рецептом)))Решено как буду готовить😋☺️

  • @Alena_Kors
    @Alena_Kors 2 роки тому

    Ребята, вы просто моя находка. Как вы вкусно все рассказываете и снимаете)) Буду изучать ваши рецепты.

  • @elenalenaiva
    @elenalenaiva 3 роки тому +2

    Как приятно вас смотреть! Такое доброе видео. Хотите сухой чеснок - берите сухой, не хотите - не берите. Никакого снобизма, никакого самолюбования, одно любование продуктом. Мммммм...

  • @user-sx6hi7nq9l
    @user-sx6hi7nq9l 2 роки тому +1

    Я приготовила. Это что то невероятна. Красиво, вкусно, ароматно, это просто бомба. Огромное спасибо за рецепт. Те более, я обожаю цветную капусту.

  • @marypoppins8494
    @marypoppins8494 Рік тому +1

    Ваше видео прям подняло настроение! Спасибо за то, что вы такой позитивный и солнечный! Прям чувствуется через экран ваш уют. 🥰

  • @user-vk2po2zv6r
    @user-vk2po2zv6r 3 роки тому +19

    М... Прекрасно, как всегда! Спасибо, Александр! И Алексею спасибо за меткие реплики и красивую съёмку!

  • @user-sq4qv2tr6n
    @user-sq4qv2tr6n 3 роки тому +51

    Обожаю цветную капусту. Саша, спасибо Вам за интересные рецепты и хорошее настроение)))

    • @CookingTime
      @CookingTime  3 роки тому +4

      на здоровье, Дмитрий:)

  • @user-qx1le7um4j
    @user-qx1le7um4j 3 роки тому +17

    Я с Вами недавно. Очень полюбились Вы и канал.Нравится Ваши подача,голос.Удачи.

  • @busya-zv1kr4oo4w
    @busya-zv1kr4oo4w 3 роки тому +28

    Здравствуйте Саша! рецепт просто супер, обязательно возьму на вооружение, для постного стола в самый раз.Большое спасибо!!!)

  • @user-qd6wx8fb4y
    @user-qd6wx8fb4y 2 роки тому +7

    Приготовила сейчас это чудо. Я в восторге,хотя долеко не любитель цветной капусты. Готовте это ооочень вкусно. Спасибо Саша🙃

  • @poyannina
    @poyannina 3 роки тому +2

    а как вы вкусно это рассказывает :-)

  • @user-vr3cs8vi8e
    @user-vr3cs8vi8e 3 роки тому +18

    Получилась солнечная капуста! Как все красиво!

  • @anyu_pach.
    @anyu_pach. 3 роки тому +33

    Ухх Саша, это наверное новогоднее настроение из тебя вырывается, ролики каждый день😁😳

  • @malvinamironova6757
    @malvinamironova6757 3 роки тому +1

    Капусточка получилась офигенно вкусная,я сама не могла остановиться, съела почти половину))). спасибо за рецепт!

  • @svetlana_svet662
    @svetlana_svet662 3 роки тому +21

    Обожаю цветную капусту! Спасибо, Саша! Лёше привет!

  • @user-rm4kr2xo7l
    @user-rm4kr2xo7l 2 роки тому +1

    Мясо + овощи это идеальное сочетание.
    К утке с грушами подойдёт))

  • @yaxont1
    @yaxont1 3 роки тому +10

    Ребята, вы просто волшебники, так легко заряжаете отличным настроением😊👍 Спасибки за праздничный рецепт👏🌲

  • @elenapl6683
    @elenapl6683 3 роки тому +3

    Ну какая же красота) капустная 👍😀❤️🤗

  • @8iktoria
    @8iktoria Рік тому

    Совсем недавно подписалась на ваш канал и первое, что решила приготовить- мою любимую цветную капусту. Это просто невероятно- настолько просто и настолько вкусно!! А как красиво и ароматно! Спасибо вам за рецепт большое!

  • @house2038
    @house2038 3 роки тому +3

    Вкусно однозначно! Люблю цветную капусту!🔥👍

  • @christinealice8865
    @christinealice8865 3 роки тому +3

    Качество камеры и съёмки, как всегда идеальное - выше всяких похвал👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vladimirmozgovoj361
    @vladimirmozgovoj361 3 роки тому +2

    Рецепт-Бомба!!!!Спасибо большое!!!

  • @innaf5836
    @innaf5836 3 роки тому +1

    А я только делала цветную капусту сегодня. Разобрала на соцветия, отварила 3 минуты, обваляла в яйце и сухарях и пожарила, старый всем известный метод. Надо попробовать Ваш рецепт тоже. Обожаю цветную капусту как в сыром, так и в приготовленном виде. Спасибо.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 3 роки тому +3

    Ну это здорово и не заморочно,спасибо!

  • @user-vj5hx7up7s
    @user-vj5hx7up7s 3 роки тому +1

    Спасибо!!!! Божественное блюдо!!!!

  • @user-vg4xi4se6o
    @user-vg4xi4se6o 3 роки тому +6

    Саша, как вовремя 😍
    Спасибо за рецепт!) И позитив)

  • @miruknata
    @miruknata 3 роки тому +3

    Обожаю цветную капусту 😍

  • @mariaschwagerus7840
    @mariaschwagerus7840 3 роки тому +2

    Какая красота . Спасибо за рецепт.

  • @user-xh9ne4lo3o
    @user-xh9ne4lo3o 3 роки тому

    Великолепная идея для праздничного стола!

  • @user-vp3uf1mr6r
    @user-vp3uf1mr6r 3 роки тому +2

    Какая капусточка ! 👍👍👍

  • @katerynagaiduchenko7155
    @katerynagaiduchenko7155 3 роки тому +2

    Сейчас готовлю! 😋😋😋
    Нямка-нямка! 🥰🥰
    Спасибо ❤️❤️❤️

  • @olgal2745
    @olgal2745 2 роки тому +1

    Ммммм...... 🤤 Как же я пропустила этот рецепт. Саша, это просто 💣

  • @rvrudolf
    @rvrudolf 3 роки тому +17

    Чудо! Так просто и красиво. Уверен, что вкусно! Будем делать)

  • @user-zh5hu7px5x
    @user-zh5hu7px5x 3 роки тому +17

    Спасибо Саша за рецепт, тоже люблю этот цветочек😋👍

  • @eugeniebushueva
    @eugeniebushueva 3 роки тому +2

    Я думаю это волшебно!!!!!!

  • @irinas1401
    @irinas1401 3 роки тому +1

    Обязательно попробую! Аж слюнки потекли 🍴

  • @user-gi8bu7nd4x
    @user-gi8bu7nd4x 3 роки тому +24

    Саша, это просто чудо 💕обязательно приготовим на новогодний стол идеальное блюдо для любителей цветной капусты! Ура, Лёша появился за кадром 💕👍.

  • @user-od3yx3xw5t
    @user-od3yx3xw5t 3 роки тому

    Обожаю Вас и капусту, конечно! Спасибо!

  • @user-hl9hx7sv9d
    @user-hl9hx7sv9d 2 роки тому

    Сплошной позитив 💞

  • @user-yl3dr8bg6j
    @user-yl3dr8bg6j 2 роки тому +1

    Нашла гарнир к Новогоднему столу! Спасибо!

  • @kamirami540
    @kamirami540 3 роки тому

    Какая красота! Спасибо вам!

  • @user-vx4bu7lb5z
    @user-vx4bu7lb5z 2 роки тому +2

    Саша очень вкусно, приготовила и съели, даже те, кто не любит

  • @monyacat4390
    @monyacat4390 3 роки тому +1

    Класс! Спасибо большое за рецепт и мастеркласс 👍

  • @SultanElena
    @SultanElena 3 роки тому +2

    Обалденный рецепт! Обязательно попробую, спасибо Саша и Лёша!)

  • @user-wu7rz1hk7c
    @user-wu7rz1hk7c 3 роки тому

    Дааа, нереально бомбезно!!!
    Солнечный лучик!!!! Всё очень красиво!!!

  • @rinkashikitoka1
    @rinkashikitoka1 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!

  • @user-iu3gs6bl2k
    @user-iu3gs6bl2k 3 роки тому +2

    Обожаю цветную капусту! Спасибо большое!

  • @NadushechkaM
    @NadushechkaM 3 роки тому +2

    Обожаю цветную капусту! Отличная идея, Саша! 👍🔥

  • @kris-cros
    @kris-cros 3 роки тому +10

    Спасибо, Саша!!! Цветная капуста- обожаю 😻 Этот рецепт станет любимым🔥

  • @stasyniko5574
    @stasyniko5574 3 роки тому +2

    После слов "как пахнет", я приблизилась к экрану и попыталась понюхать😅. Спасибо, Саша и Леша за ваше новое потрясное видео 😘

  • @FancyFlightAlba
    @FancyFlightAlba 3 роки тому +1

    Ммммм, спасибо за рецепт! Вкусняшка какая! Надо сделать

  • @user-mp6ve8nc9k
    @user-mp6ve8nc9k 3 роки тому +1

    Спасибо большое за отличный рецепт! Обязательно буду готовить!

  • @dinakushner4646
    @dinakushner4646 3 роки тому +3

    Шикарное блюдо, очень вкусное красивое и главное ползное!!!!Спасибо за рецепт!!!Всегда запекаю цветную капусту, и в доме нет никаких не очень приятных ароматов приваренной капусты!!!Спасибо Александр!!!😊

  • @kiraarno5292
    @kiraarno5292 3 роки тому

    Как все ярко !обожаю🧡💛💚💙💜

  • @monikagurtel7228
    @monikagurtel7228 3 роки тому +1

    Очень классный рецепт!! Спасибо!👍👍👍

  • @user-rk1ys7qp2x
    @user-rk1ys7qp2x 3 роки тому +1

    Спасибо за великолепный рецепт 🥰❤️🥰

  • @aloisrandom7689
    @aloisrandom7689 3 роки тому +1

    Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!

  • @annlisna8224
    @annlisna8224 3 роки тому +1

    восхитительно - моументальный рецепт! фантастика!

  • @user-cw9gr6ly3i
    @user-cw9gr6ly3i 3 роки тому +12

    Как же я Вас люблю, все рецепты с душой! Спасибо Саша, Леша!

  • @user-kr5bb9lz5q
    @user-kr5bb9lz5q 3 роки тому +9

    Доброе утро по Москве! Саша, спасибо за предновогодние🔥 рецепты! Когда вы с Алексеем,а не с штативом веселей и вкусней. Мальчишки! Всего вам наилучшего.👍💯

  • @user-nv3ru6ml9g
    @user-nv3ru6ml9g 3 роки тому +1

    Это божественно!!!!! Теперь, только так буду готовить капусту! Спасибо

  • @shallimar_fox
    @shallimar_fox 3 роки тому +3

    Класс! Сегодня буду пробовать делать! Спасибо Вам, Саша, все как всегда очень аппетитно!

  • @eugeniakozlova7173
    @eugeniakozlova7173 3 роки тому +1

    Решено! Сделаю обязательно! Спасибо за прекрасный рецепт с цветной капустой, Александр ❤️

  • @marinasokolova8608
    @marinasokolova8608 3 роки тому +2

    Объедешка! Обожаю цветную капусту! Спасибо большое ❤️

  • @farirozikova7016
    @farirozikova7016 Рік тому +2

    Молодеееееец

  • @clarice3240
    @clarice3240 3 роки тому +8

    Спасибо за рецепт! Так захотелось приготовить немедленно!!! Слюнки текли весь просмотр😃🤤🤤🤤👍❤

  • @larisakolesnikov8154
    @larisakolesnikov8154 3 роки тому +1

    Только что приготовила. Это так вкусно! Съели даже кочерыжку, которую обычно выбрасывали! Благодарю за гениальную идею!

  • @user-ry9mh6ow2s
    @user-ry9mh6ow2s 3 роки тому

    Эта капусточка однозначно будет на моем новогоднем столе!

  • @asterpavlov9657
    @asterpavlov9657 2 роки тому +5

    Приготовила сегодня - супер! Просто и ооочень вкусно🤤 спасибо за рецепт!

  • @user-sm8gt7rg5g
    @user-sm8gt7rg5g 3 роки тому +1

    приготовила! теперь я люблю цветную капусту ✨

  • @svetlanawargny8909
    @svetlanawargny8909 3 роки тому

    Сегодня приготовилю! Спасибо, Саша!

  • @IHHA_B
    @IHHA_B 3 роки тому

    Как всегда восхитительно! Саша, вы волшебник!

  • @natalyshupulnik1391
    @natalyshupulnik1391 3 роки тому

    Проверено и одобрено к приготовлению! Вкуснотища!

  • @user-uz5vg2ex1b
    @user-uz5vg2ex1b 3 роки тому +1

    Балдею от идеального сочетания цветовой гаммы Сашиного образа и приготовленного блюда!

  • @oksanagorokhova6658
    @oksanagorokhova6658 2 роки тому

    Саша и Лёша, спасибо большое за вдохновение! Капуста в холодильнике, ждёт завтрашнего дня)

  • @Margarita-ez9us
    @Margarita-ez9us 3 роки тому

    Блаагоодааарююююю за шедевр!!!! 🙏💖

  • @irinakhodos5990
    @irinakhodos5990 3 роки тому

    Очень приятно вас видеть❤️Спасибо за ваши рецепты и ваш труд!🙏🎉🌲

  • @lanahalenkova3061
    @lanahalenkova3061 2 місяці тому

    Супер рецепт, спасибо большое!

  • @nataliguzel707
    @nataliguzel707 3 роки тому +1

    Я запекла!! ураа)

  • @rosabrinster4883
    @rosabrinster4883 3 роки тому

    Спасибо за вкусняшку 👍обязательно приготовлю. 😋✌

  • @user-hh5gp8fj4t
    @user-hh5gp8fj4t 3 роки тому +6

    Саша,ты гений кулинарии,все просто,но так аппетитно.

  • @user-yb7me2mq2p
    @user-yb7me2mq2p 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт

  • @TomThumb1994
    @TomThumb1994 3 роки тому

    Ой, спасибо Вам за такой неожиданный и точно вкусный рецепт! Обязательно приготовлю! ❤️❤️❤️

  • @user-bw5pm3cp1i
    @user-bw5pm3cp1i 3 роки тому +2

    Бомбическая рубашка 👍👍👍

  • @nikarost
    @nikarost 3 роки тому

    Супер, прямо хочу хочу 🤩🔥 оооочень красиво, спасибо ещё за настроение🔥

  • @ksushasapfirova8818
    @ksushasapfirova8818 3 роки тому

    Какая вкуснотища!!! 😍😍😍спасибо огромное за такой прекрасный рецепт🥰

  • @123_lola
    @123_lola 3 роки тому +1

    Шедевральный рецепт на все праздники и сезоны

  • @sereneserene7131
    @sereneserene7131 2 роки тому +1

    Спасибо за классный рецепт! Завтра же побегу за цветной капустой, чтобы повторить!😋😋😋👍👍👍