Seco de gallina criolla

2 libras de gallina criolla
4 dientes de ajo
2 cebollas coloradas medianas
2 tomates grandes maduros
1 pimiento verde
1 pimiento rojo(opcional)
2 cucharada de polvo seco, ají peruano o paprika
Cilantro al gusto
Comino
3 cucharadas de pulpa de naranjilla o 2 naranjillaa
Sal y pimienta
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de orégano
3 cucharadas de aceite de su preferencia
1 cubito de pollo
La Jama de Silvia esta lista!!!