Классно. Я также запечатывал раньше. Теперь жарю в кастрюле в подсолнечном масле. Через пять минут древко запечатано и потом остаётся уровень потемнения сторожить.
Я пропитывал в разогретом масле, баночку с рукоятью(баночка 0,5 пивная с о снятым верхом) вынул из воды, обернул в кусок ветоши, поставил в пакет, откачал сколько возможно, воздух пылесосом, завязал пакет и оставил до утра. Утром - протирка, просушка пару-тройку часов на солнце и сборка... Два опенка(N12, N10 Slim) работают как часы... При сборке подвижное(внешнее) кольцо желательно чуть сжать, чтоты плотнее было. Снимать внешнее кольцо-фиксатор лучше не открыванием ножа, а используя отвертку или узкогубцы, т. к. в некоторых новых моделях опинеля(по слухам), вироблок имеет изменения в конструкции и открытие зафиксированного ножа может его повредить...
Есть пару вопросов, в плане «меня так научили, теперь сам так делаю», или есть научное или логическое объяснение таким действиям, а именно: 1. зачем снимать кольцо замка, при этом оставляя стопорное; 2. не логичнее полностью открыть клинок, масло тогда будет лучше промолчать, важно именно такое размещение рукоять или можно так, как удобно; и последнее: если этот заводской лак совсем не мешает году впитывает воду, почему он должен помешать впиитывать масло? Заранее спасибо за консультацию, подписка с меня
Долго и не до конца выполненная работа. Надо полностью разобрать нож, т.е. выбить штифт, снять клинок и металлическую часть на конце рукояти. Это позволит максимально пропитать участки древесины в районе примыкания клинка к ней. Именно эти места намокая, сжимают клинок и не дают ему легко двигаться. Так же при сборке, механизм, т.е. клин, отверстие на нём, штифт, остаются чистыми, даже лучше немного смазать соответствующей смазкой, что обеспечит лёгкость и плавность хода. А то остатки олифы в механике еще очень долго будут мешать комфортному складыванию ножа, салфеточкой, без разборки, эти места не вытрутся. Далее, в место того, что бы мочит в олифе 3-4 дня рукоять, всё делается за 30 минут на паровой бане. Берём небольшую кастрюльку, ковшик, набираем воды и ставим на огонь. Туда помещаем баночку с олифой, в которую кладём рукоять ножа. По мере нагрева воды и олифы, будет видно как из рукояти выходят пузырьки воздуха. 30 - 40 минут такой процедуры вполне хватит для качественной пропитки рукояти. Ну и я использую тунговое масло, оно же вроде идёт как даниш оил. У меня два опинеля , девятка и десятка, обработаны подобным образом и уже несколько лет работают отлично.
Благодарю за Вашу инструкцию очень подробно и полезно! Мне нож срочно не нужен поэтому пользуюсь таким способ как описал. Меня более чем устраивает. Потому и поделился.
привет,ещё скажу так,перед тем как класть в олифу деревянную рукоять,её надо замотать в газету,потом в пакет и в морозилку. Потом в горячую олифу или льняное масло,либо разогретый пчелинный воск
Опята отличные ножи в качестве столового для офиса и вылазок на пикник для нарезки овощей. Восьмерка идеальна по соотношению цена-качество. Лучше брать с рукояткой из дуба или оливы. Дуб можно немного пропитать в районе шарнира из шприца льняным маслом. И потом просушить на солнце. Буковые рукоятки , как губка - худший вариант для данного ножа.
ничем, не слушайте бреда про ржавчину. единственное, это появление пятен оксидных пленок, серого и желтоватого цвета, любителям углерода они нравятся. если вам нет, берите нержавейку
По продуктам нержавейка лучше ! И клиничек всегда в приятном глазу состоянии и не надо прям следить за ним сильно что б не заржавел! Раньше по фану разделывал мясо Дамаском или продукты резал ламинированым клинком - но сейчас даже по мясу выбираю порошковые стали нержавейки
@@ostas96 не знаю таких, кто любит лестные пленки и ржавчину на хлеб намазывать,а они на продукты переходят на ура. А так как углеродка легко ржавеет за день перехода в тумане, то вечером вас ждет, вместо приготовления ужина сразу, предварительные ласки, чтобы нож привести в рабочее состояние. Любители углеродки характеризуется тем, что не кладут нож на стол, даже взять следующую картофелину, не вытерев его насухо и не складывают нож, не смазав лезвие маслом. Если вы не отличается эталонным педантизмом, лучше углеродку на кухню не брать.
@@user-kd2rt4vg6h вы сильно преувеличиваете. Надо быть редкой свиньей, либо держать год клинок в болоте, чтобы намазывать пленки ржавчины. Углеродка покрывается благородной патиной и не ржавеет. А нержавейка всегда блестит как дешовка
А чё его пропитывать? Смысл? Я 20 лет не пропитываю опинели и не парюсь. Заклинило - постучать хвостом о тупой, твердый предмет. Можно о голову, но лучше голову ближнего.😊
Гарний обзор,трохи не заснув......
Super Opinel 😀🔥👌 ! Like👍👋🔥
Классно. Я также запечатывал раньше. Теперь жарю в кастрюле в подсолнечном масле. Через пять минут древко запечатано и потом остаётся уровень потемнения сторожить.
Я пропитывал в разогретом масле, баночку с рукоятью(баночка 0,5 пивная с о снятым верхом) вынул из воды, обернул в кусок ветоши, поставил в пакет, откачал сколько возможно, воздух пылесосом, завязал пакет и оставил до утра. Утром - протирка, просушка пару-тройку часов на солнце и сборка... Два опенка(N12, N10 Slim) работают как часы... При сборке подвижное(внешнее) кольцо желательно чуть сжать, чтоты плотнее было. Снимать внешнее кольцо-фиксатор лучше не открыванием ножа, а используя отвертку или узкогубцы, т. к. в некоторых новых моделях опинеля(по слухам), вироблок имеет изменения в конструкции и открытие зафиксированного ножа может его повредить...
Всё здорово, так а зачем замок то снимал с ножа?!
Есть пару вопросов, в плане «меня так научили, теперь сам так делаю», или есть научное или логическое объяснение таким действиям, а именно: 1. зачем снимать кольцо замка, при этом оставляя стопорное; 2. не логичнее полностью открыть клинок, масло тогда будет лучше промолчать, важно именно такое размещение рукоять или можно так, как удобно; и последнее: если этот заводской лак совсем не мешает году впитывает воду, почему он должен помешать впиитывать масло? Заранее спасибо за консультацию, подписка с меня
Опинель и так идеален и в "доработках" не нуждается.
Насколько я изучил вопрос по олифе, если она натуральная, а не синтетика, то она делается из льняного или конопляного масла.
Согласен , Я тоже так делал, с ножом все Ок.
Долго и не до конца выполненная работа. Надо полностью разобрать нож, т.е. выбить штифт, снять клинок и металлическую часть на конце рукояти. Это позволит максимально пропитать участки древесины в районе примыкания клинка к ней. Именно эти места намокая, сжимают клинок и не дают ему легко двигаться. Так же при сборке, механизм, т.е. клин, отверстие на нём, штифт, остаются чистыми, даже лучше немного смазать соответствующей смазкой, что обеспечит лёгкость и плавность хода. А то остатки олифы в механике еще очень долго будут мешать комфортному складыванию ножа, салфеточкой, без разборки, эти места не вытрутся. Далее, в место того, что бы мочит в олифе 3-4 дня рукоять, всё делается за 30 минут на паровой бане. Берём небольшую кастрюльку, ковшик, набираем воды и ставим на огонь. Туда помещаем баночку с олифой, в которую кладём рукоять ножа. По мере нагрева воды и олифы, будет видно как из рукояти выходят пузырьки воздуха. 30 - 40 минут такой процедуры вполне хватит для качественной пропитки рукояти. Ну и я использую тунговое масло, оно же вроде идёт как даниш оил. У меня два опинеля , девятка и десятка, обработаны подобным образом и уже несколько лет работают отлично.
Благодарю за Вашу инструкцию очень подробно и полезно! Мне нож срочно не нужен поэтому пользуюсь таким способ как описал. Меня более чем устраивает. Потому и поделился.
Привет! А, можно использовать только тунговое масло?
Я использую для пропитки тунговое масло
привет,ещё скажу так,перед тем как класть в олифу деревянную рукоять,её надо замотать в газету,потом в пакет и в морозилку. Потом в горячую олифу или льняное масло,либо разогретый пчелинный воск
@@alexgloba9.90 Интересно вы знаете! Снимите пожалуйста видео вот про газету, пакет и морозилку. Я бы с удовольствием посмотрел.
А если воском пропитать? Кто нибудь пробовал?
Опята отличные ножи в качестве столового для офиса и вылазок на пикник для нарезки овощей. Восьмерка идеальна по соотношению цена-качество. Лучше брать с рукояткой из дуба или оливы. Дуб можно немного пропитать в районе шарнира из шприца льняным маслом. И потом просушить на солнце. Буковые рукоятки , как губка - худший вариант для данного ножа.
"Другую тару, стеклянную", А банка в твоем видео картонная?))
Что делать если он очень заедает?
Просушить и пропитать
И положить латунные шайбы, чтобы впредь не повторялось
А в чём углеродка плохой вариант по продуктам
Ржавеет моментально. За года два нож уничтожен, если по продуктам.
ничем, не слушайте бреда про ржавчину. единственное, это появление пятен оксидных пленок, серого и желтоватого цвета, любителям углерода они нравятся. если вам нет, берите нержавейку
По продуктам нержавейка лучше ! И клиничек всегда в приятном глазу состоянии и не надо прям следить за ним сильно что б не заржавел! Раньше по фану разделывал мясо Дамаском или продукты резал ламинированым клинком - но сейчас даже по мясу выбираю порошковые стали нержавейки
@@ostas96 не знаю таких, кто любит лестные пленки и ржавчину на хлеб намазывать,а они на продукты переходят на ура. А так как углеродка легко ржавеет за день перехода в тумане, то вечером вас ждет, вместо приготовления ужина сразу, предварительные ласки, чтобы нож привести в рабочее состояние. Любители углеродки характеризуется тем, что не кладут нож на стол, даже взять следующую картофелину, не вытерев его насухо и не складывают нож, не смазав лезвие маслом. Если вы не отличается эталонным педантизмом, лучше углеродку на кухню не брать.
@@user-kd2rt4vg6h вы сильно преувеличиваете. Надо быть редкой свиньей, либо держать год клинок в болоте, чтобы намазывать пленки ржавчины. Углеродка покрывается благородной патиной и не ржавеет. А нержавейка всегда блестит как дешовка
У меня номер 10 опинел
Зачем ???
А чё его пропитывать? Смысл? Я 20 лет не пропитываю опинели и не парюсь. Заклинило - постучать хвостом о тупой, твердый предмет. Можно о голову, но лучше голову ближнего.😊
После льняного масла воняет
Ну тут дело вкуса. Мне наоборот нравится)
Если неделю сушить на солнце, запах выветрется