赤く辛いラーメンの作り方。175杯目【飯テロ】

[@樹月-f2p]

何本も見てきて今初めて左利きということに気づいた

[@sonomichimakoto4918]

7:49 8:39
その時、ふと閃いた！
このアイディアは、イタリアンのトマトソース作りに活かせるかもしれない！

[@stdanna5]

5:47 初見さんにお知らせです！
こちらは、そろそろ直さなきゃ、と言う道具です！
決して、直す事をサボっている訳では、ありません！

[@deroko-san]

1:05 本日の小鍋とあぶら(自分用)
玉子の黄身をいつ割るのか、ドキドキしました。

[@高木隆一-g1w]

いつも使ってるジップロックの表面の文字がどんどん消えてきてるのに歴史を感じちゃう

[@役満グルイ]

緑麺が好きなので
茶ラーメンに挑戦して欲しいです

[@はんち-l9n]

そろそろ直さなきゃカウンター
９６杯目
初そろそろ直さなきゃは７６杯目の八王子ラーメンの作り方（即席ボウルにゃみ式）
ua-cam.com/video/yvcF7fVs7mU/v-deo.html

[@きよ-r9j]

1:03 新アル中パウダー

[@ミッフィー好ききょんくま部]

そばみたいな色のラーメンの麺食べてみたい

[@medjed5943]

ラーメンはどんどん凝っていくが、名前はどんどん雑になっていくw

[@水心子正秀-n3v]

赤　い　辛　い　ラ　ー　メ　ン

[@peeep2350]

一年半ぶりくらいにみたらそろそろ直さなきゃがまだあって笑った

[@frsttkp7490]

ジップロックではないジップロックに謎の親近感がある

[@miuriku_]

砂糖って書いてある海苔の缶に入った紅茶

[@atena-rk8kc8xy3c]

自分もお気に入りのラーメン屋が閉店しました…。チェーン店でもないのであの味が食べたくても食べられないのは寂しいです…。

[@kurotenext]

5:24 複合圧延

[@mrbbm2000]

豚バラは丸ごと焼き色をつけるんじゃなくて、ちょっと厚めに切ったのを炙ったりした方が油が落ちるんじゃないでしょうか？トマト入れたスープはあまりトマトの味が出てないんじゃないかなと思いました。別でトマトペーストくらいにしたのを後で加えた方が甘みも出そうな感じがしますが、どうなんでしょうね。

[@chih-weichang7457]

超級餓這叉燒看起來好美味

[@もう救えないこの顔面]

いまめっちゃ辛いの食べたかったからありがとうございますた

[@LIL_SANA_TE2]

「長く短い祭」みたいな名前の拉麵ですね…

[@linus8976]

美味しそうだなあ

[@高田武-v2j]

おうち麺さん、ハワイアンラーメンはどうだ？見てみたい！！

[@shun-dx8pn]

私もおうちで麺を作ってみたいと思い、製麺に必要な器具をAmazonで探してみたところ、小野式製麺機は出てきましたがそろそろ直さなきゃは出てきませんでした。
そろそろ直さなきゃってどこで売ってますか？

[@green597]

青く甘いラーメンへの伏線

[@GODORA_]

白黒ラーメンもあるかも…

[@おっぱいも好きだけど俺はお尻が好]

あんまり美味しくなさそう、てか青色って食欲湧くもん？w

[@閃光のマフティー]

白くしょっぱいラーメンもありそう

[@音石カナデ]

緑で健康的なラーメンも追加で。。

[@メガネ紳士-g2n]

いつか今まで作ったラーメンのランキングつけてほしい

[@onidai0202]

ラーメンばかりで体重増加とかとか体調面きになってて
自炊でトマトとパスタ作ってた時は体調良かったのでトマトとオリーブオイルを上手く使ったラーメンを考えてます！
今日のも1つの参考になりました！

[@閃光のマフティー]

ラーメンやめない考えなの好き笑

[@07sunny38]

逆にここまでレベル高いと、何も参考にならない件

[@松本節-o6o]

めっちゃ美味そう😋

[@燕ファン]

SUSURU TV金曜恒例辛いラーメンからのお家麺さん赤い辛いラーメンの神ムーブ!

[@高速シンカー-d9b]

お腹すいたわ
6時だし

[@noosa5422]

最近ではキャロナイナリーパー手に入れた
けどすごいです。超激辛もお願いします。

[@misopon]

くっそ旨そう

[@145-p1o]

この人をラーメンを作るのに必要なものしかない部屋に100年閉じ込めたらどれくらいラーメンを進化させてくれるだろうか

[@vfcfha]

中華鍋でスープを作るの珍しいよね、何時は圧力鍋なのに。

[@かいのしん-o4s]

高井田系お願いします

[@かけぬけるゼロさん]

クリスタル岩塩と普通の岩塩の違いってなんですか？

[@OutimenTV.]

ミネラル分が多いと思います。
とはいえものによりますね。

[@すずあん-h6c]

美味しそう🤤

[@_nono_]

赤く辛いラーメンがだいすきなのでサムネ見て早く動画が見たいってなりました( ･ᴗ･ )スープ‼︎!すごくおいしそうでした🍅(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)麺もおいしそうでした！低温調理のチャーシュー😏ネギ多めで食べたい！←
今週もおいしそう一杯🍜でした¨̮♡︎動画ありがとうございました👏👏👏✨

[@kijihataakou]

語彙力だんだんなくなっていくのほんと草

[@たけのこ-z1c8r]

ジップロックの年季が😲

[@ryuyt1274]

寝る前に見てしまうとは

[@teacher9237]

クリスタル岩塩とかいうパワーワード食材。

[@tj_5289]

4:21 なら、おうち麺TVの名に賭けてそのラーメン屋の味を再現しようww

[@しこまろ]

編集済みだっさ

[@tj_5289]

@@しこまろ そのまま返すゎww

[@user-xw5fg5vi5y]

水出しでラーメンって作れるのでしょうか？漫画でトマトをこしてつくるラーメンを見まして

[@あかさたな-h3h]

なんか久しぶりに見たけどリロ？って人の動画っぽくなった？笑
あと相変わらずラーメン美味しそう。

[@라멘왕]

Good Ramen!!!

[@仮面ライダーガタック]

難しいですね〜

[@user_sakuchan1425]

ナンプラーと同じ魚醤が日本にもありますよ。しょっつる、いしる等があるのです試してみて下さい(笑)

[@メレンゲ-h3z]

色々なラーメン食べてきたけどトッピングは【ラーメン】としてはシンプルな方が好きだなぁ
家系みたいにラーメンライスで【おかず】としても見るなら多い方が嬉しいな

[@absuders4590]

このチャーシュー、丼もので食いたいなぁ

[@user-nq5hc1nq3b]

やば、美味そすぎ
いーし、ヒレカツ食うし！

[@バチコリ-k7q]

冒頭の語りになんか元気がないような？
暑くなってきたんでお体に気をつけてください！

[@水心子正秀-n3v]

浅利のネギラーメン食べたくなってきた…

[@kenjut8777]

閉店したラーメン屋のラーメン再現希望！

[@ますだ-t8v]

今日のなると
おやすみ

[@かきんえもん]

美味そー

[@柊ナナ-s8k]

ウルトラマンネクサスのエンディングかな？

[@名無し-i6c8p]

10年以上前に秋葉原にあった活力屋って店の海老塩ラーメンが忘れられない
誰か海老塩ラーメン美味しい所知りませんか？

[@KK-nu7yo]

冒頭の挨拶がちゃんと収まってるだと…

[@shinekasu]

何故たまご計ったwwwwwwwww

[@けむまきけむぞう-c9c]

日本一うまいと思ってたチャッチャ系ラーメン屋の店主が、突如つけ麺を極めたくなって閉店、満を持して開店したつけ麺屋があり得ないぐらい低レベルだった。
泣いた。

[@vrs1968]

トマト入れてるのを見て昔テレビでラーメン彦龍の店主がスープにトマト入れてるの思い出した。

[@やうと-b6q]

オープニングで韻踏んでてグレたのかと思った

[@ひらいしメンバー]

ジップロックと麺回すやつ新しくしましょう？w

[@キノ-i6d]

これまででno.1で名前が雑すぎる

[@かきんえもん]

わかりみ

[@水心子正秀-n3v]

ラーメンのネタはまだあるのに、名前のネタが無い…

[@GODORA_]

安く早い牛丼みを感じた

[@コーギー-x6i]

もみじに敬語を使う人初めて見た

[@ゆゆ-p3q]

どうか店を開いてください

[@night-bs3js]

おまえうまそうだな

[@NTDKYOTO]

なんか蕎麦をラー油とかタマゴとかで食べる店を思い出しましたわ……。

[@satopsycho2152]

今日こそ直ってるかな〜()

[@satopsycho2152]

直ってなかったか〜www

[@satopsycho2152]

最近麺を伸ばしたりするときの潰れ具合の感じで加水率がわかるようになった。35%〜38%くらいかなと思ったけれどどうやら正解らしい

[@d3emax]

久々に見たら声のトーンが下がっとる

[@user-happy153]

本当 結婚して欲しい💕

[@タケノコ-f8c]

ふと醤油作るのに醤油入れて？？？ってなったけどきっと自分が間違ってる

[@ntrans48]

めっちゃ赤いやん…って思ったらトマトの色も入ってた。

[@HaYaTo_LogresJPRPG]

❤️🍜❤️

[@abcjjj662]

煮込み4時間とか！
家じゃできねーよ(^_^;)
でも美味そう!

[@rick-dyne3228]

見るがいい！歴代のスーパー戦隊を率いて戦った赤き勇者たちを！！(赤い違い)

[@maiikka]

辛そう

[@kenchi7136]

辛いラーメン、ホントに消えてしまいそうでwww
愛知にいた時、いわゆる家系なのにどの店にも辛いメニューがあってオーダーしてて、うーん…ってなってしまった記憶www

[@ryuyruya]

今日なんか声違うね

[@pirothy]

全然見当外れかも知れませんが、辛いラーメンって中本を思い出しました。
中本のラーメンって麺が甘く感じませんか？
あと鬼金棒もですよね。
辛いスープと甘く感じる麺。
不正解ではない気がします。。

[@たけ-r4u]

切る前の麺が昆布にしか見えない件

[@bebdad1979]

マジで店出して

[@yoshimanakano]

あ〜かく、か〜らい…
オリジナルラブみたいな
ラーメン　古っ

[@kainzukakumei]

よし、直してなかった

[@冷凍庫に入った松岡修造]

今日暗い

[@ねこ好きマスター]

そば

[@サヴァ味噌侍]

なんか声のテンション低い……？

[@kataburaabura6368]

テロップいつの間にかなくした？まっ良いか
今日のはパンチがないな次回乞うご期待
なくなったラーメン屋ねえ、君がやれば良い、センスあるし
マジで行くよ、、、てラーメン屋甘くないよねゴメン
そうそう小野式使ってるラーメン屋見つけた
プロも使うんだね好きになったわ旨かった

[@にこにこおきらくん]

なんか腕がゴツくなりました？

[@companyusagi8967]

思っていた以上に、黒くて硬くて太かったです
……麵が、ですが。

[@Tobi_gusoku]

めちゃくちゃ久しぶりに見に来たらまだ直ってなかった