오 좋은 컨텐츠입니다 근데 조금 걱정은 되네요 일전에 떡볶퀸님이 비슷하게 특정 지점이 양도 많고 맛있다고 호평하다가 본사까지 3자 미팅하고 그러면서 본의 아니게 다른 점주들에게 피해갔다고 사과문도 올라가고 그러던디... 좋아하는 채널인만큼 흑백돈 햄들한테도 피해가 가진 않았으면 좋겠네요 내일은 문정역점이다
안녕하세요, 전 맘스터치 알바생입니다, 3군데에서 일해 봤습니다. 어떤 느낌이냐면 맘스터치는 염지된 생닭살을 쓰기 때문에 반죽이랑 밀가루를 어떻게 뭍히는가, 튀김기 온도가 일정한가, 튀길 때 신경써서 떼어 놓는가 같은 튀기는 사람 실력과 버거에 양상추나 소스같은 모양이 일정하지 않은 재료를 어떻게 넣는지 조립하는 사람의 실력에 따라 달라집니다. 보통 다른점이 어디는 닭이 얇다거나 버거가 너무 두꺼워서 먹기 힘들다거나 인데 그건 다리살마다 모양과 두께가 다른것과 튀기는 사람이 모양을 제대로 잡지 않았거나 조립하는 사람이 양상추를 뭉탱이로 넣어서 그렇습니다.
![[60분순삭] 모듬돼지 7화 다시 또 역대급 입니다.](http://i.ytimg.com/vi/oSlCtmKsy0Q/mqdefault.jpg)
오 좋은 컨텐츠입니다
근데 조금 걱정은 되네요
일전에 떡볶퀸님이 비슷하게 특정 지점이 양도 많고 맛있다고 호평하다가 본사까지 3자 미팅하고 그러면서 본의 아니게 다른 점주들에게 피해갔다고 사과문도 올라가고 그러던디...
좋아하는 채널인만큼 흑백돈 햄들한테도 피해가 가진 않았으면 좋겠네요
내일은 문정역점이다
궁금한데 정확한 내용 주실수 잇나요?
잘하는 곳에는 칭찬과 홍보를, 잘못 하는 곳에는 시정을 시키는 게 맞지요.
거기는 다른 지점이랑 양이 달라서 문제였던 거고 이건 맛을 비교한거라 문제없을 듯
양이 기준치보다 많은거야 문제가 될만하지만.
튀기는 기술이 좋은건 본사에서 뭐라 못하죠 뭐 ㅎㅎ..
프차에서 가장 중요한건 레시피 준수니까.
맛있는걸 맛있다 하는구먼
역시 체인점이 문제가 아니라
만드는 사람들이 문제였군요..
같은 브랜드여도 어느 지역은 맛있는데
다른곳은 별로인게 한두번이 아니여서,..
특히 햄버거중 맘스터치가 점바점이 심하기로 정평났죠. 반면 맥날같은 경우는 점바점이 별로 없는듯 하구요.
@@송현오-z6m 거긴 점바점없이 맛없음 롯데리아보다도
요리사가 하는게 아니라 알바들이 하는거니깐 아무래도 숙련도 차이가 많이 날 수 밖에..
조리과정이 손이 많이탈 수록 점바점이 심해지는듯
맥날은 걍 노맛된지가 너무 오래되서 안감
맘터는 점바점이 정말 심해서 무조건 리뷰확인 하고 가는편
문정역점...아 여기......이건 시간대가 ....품질을 좌우 할 겁니다. 맘스터치가 손이 많이가서 한가할때 가면 정성을 다해 해주지만 점심때 가면 난리도 아닌곳이라서...
@@LJKIM 문정점이 기본은 하나요 그래도??
바빠진다고 퀄 떨어질 정도면 애초에 장사 못하는게 맞음
@@smoking1210 문정점이 법조단지 지역이라 맛은 진짜 괜찮아요 자주 먹는곳이라서 보장합니다
@@cloudeditor824 바빠도 정성스럽게 만들어서 2시간 걸리고, 심할땐 손님 더 못받는다고 주문취소 당해봐야 정신차리지?
@@cloudeditor824 안바빠도 퀄리티 안나오는 곳도 널리고 널렸는데 ㅋㅋㅋ
전직 운영자께서 말아주시는 싸이버거 리뷰 ㄷㄷ
? 흑백리뷰 과거에 맘스터치 점주였어요?
@@individualevaluater6042 백돈님이 맘스터치 점주였어요
@@dohyeonjeong6755 대박..
망해서 유튭하는거
@@일진스님-z5s니네집마냥 개판친거지 ㅇㅇ
와! 따끈따끈한 영상!!! 역시 맘스터치 점주 출신.... ㄷㄷㄷ
오~ 이런 컨텐츠 좋어요 ㅋㅋㅋ
점바점 최악이라는 처갓집 해주세요😆😆
점바점차이도 있을 수 있겠지만
해당 지점의 알바생마다도 다를 수 있을 것같아서 애매하네요
@@evergarden6913 같은 매장에 같은 레시피여도 알바마다 다르긴 함
성향 차이 진짜 심해
타고 나기를 손이 작아서 매번 적게 넣거나
할 때마다 들쭉날쭉한 애들도 있음
오 좋네요 컨텐츠 ㅋㅋ
오잉 마지막에 지점을 공개하네요
문정역점 한번 꼭 가봐야겠네요
점바점도 시간따라 다르고 그때 들어온 재료따라 다르고 함 다른 치킨집에서 일하는데 닭 크기가 그때그때 달라서 순살이나 한마리나 양이 많을때가 있고 적을때가 있음
1:43 흑돈과 백돈이 합체한 목소리 ㄷㄷㄷ
자 내일부터 제일 평이 좋았던 지점 알바분들 화이팅 하시고🎉🎉🎉
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다음날 알바A : 뭐야? 무슨일 있었던거야?!
딱 적절하게 공공에 이익이 될 정도로만 하시니깐 보는 사람도 기분이 좋은 것 같아요
저격이 아니라 맛집 홍보(광고x) 이런게 좋죠
앞으로도 많이많이 부탁드립니다
일단 맛있고 없고를 떠나서 기본정량을 안주는건 사기다...
무너진 내 주식계좌처럼 달려왔습니다.
하락장이 심하긴하죠.. ㅋㅋ
ㅊㅋ
아...ㅠㅠㅠㅠ 아...
10% 할인이벤트 빨리참가하세요
어어 달려오지 마라
이제 주문 몰리면서 바빠서 저 퀄리티 내기 힘들듯..?
한가할때나 텀블링이랑 반죽 얇게 털지
바쁘면 걍 손에 집히는거 넣는게 튀김이라
뭐 바쁘다고 퀄 떨어질 정도면 돈 덜 버는게 맞지
@@cloudeditor824 튀김을 지점장이 다 하노?
@@cloudeditor824 해보시면 알아요. 천천히 뛰는거랑 전속력으로 뛰는거랑 호흡이 왜 달라짐의 수준입니다.
튀김이 주문 밀리면 품질 가장 떨어질수 밖에없음 같은 크기 튀김기에 여유있게 튀기는거랑 급하게 풀로 튀기면 온도차이부터 커서 품질 유지 불가능함.
안녕하세요, 전 맘스터치 알바생입니다,
3군데에서 일해 봤습니다.
어떤 느낌이냐면 맘스터치는 염지된 생닭살을 쓰기 때문에 반죽이랑 밀가루를 어떻게 뭍히는가, 튀김기 온도가 일정한가, 튀길 때 신경써서 떼어 놓는가 같은 튀기는 사람 실력과 버거에 양상추나 소스같은 모양이 일정하지 않은 재료를 어떻게 넣는지 조립하는 사람의 실력에 따라 달라집니다.
보통 다른점이 어디는 닭이 얇다거나 버거가 너무 두꺼워서 먹기 힘들다거나 인데 그건 다리살마다 모양과 두께가 다른것과 튀기는 사람이 모양을 제대로 잡지 않았거나 조립하는 사람이 양상추를 뭉탱이로 넣어서 그렇습니다.
뉴컨탠츠 좋네요 ㅎㅎㅎ 오늘컨텐츠도 굿잡~👍
싸이버거는 납품되는 패티가 들쭉날쭉해서 같은 매점에서도 품질이 달라지더라구요
패티가 일정하다는 평가를 받는 휠렛버거였으면 어땠을까 싶네요
컨텐츠를 새로 계속 개발해내시는 것도 대단함 ㅋㅋㅋ
와 진짜 컨텐츠 천재신가요
감탄하고 갑니다
제일 잘하는곳 고르는 컨텐츠도 참 좋네요😊
역시 제가 원하는 대로 해주시는 흑백리뷰 최고입니다 👍 ❤❤❤
오늘도 감사합니다
0:43 그려
ㅋㅋㅋㅋㅋ 왜이렇게 새침해유 ㅋㅋㅋ
흑백리 뷰 참좋다~
3번집 버거랑 순살 디테일이 살아있네요
문정역점 직원/알바 님들!!!!
60만 유투버가 그쪽을 지목했습니다!!!
새컨텐츠 신선하다
이런건 진짜 좋은듯
긍정적 효과 좋네요
침터뷰 보고 왔습니다.
세분 다 제가 좋아해서 더 반가웠어요 ㅋㅋ
근데 정말로 튀기는 사람 영향이라 이건 점바점도 시간에 따라서 다를 수 있음.
예전에 친구동생이 맛깔지게 튀겨서 가던 맘터가 있는데 그 지점에서 개노맛 치킨에 당해본 이후로 친구 동생 일하는 시간 물어보고 시간 맞춰서 대존맛 치킨 먹음 ㅋㅋㅋ
프랜차이즈 점바점 비교 리뷰 컨텐츠 상당히 재밌네요 ㅎㅎ.
침투부 보고 왔습니다!!
가까운 다른지점에서 시켰는데 문정점도 배달이 되니 시켜봐야겠네요 감사합니다!
점바점을 골라도 사바사도 있지싶은데..🫠 그래도 리뷰위해 매번 많이먹는 백돼지..
정말 항상 좋은 콘텐츠 감사합니다. 기획할 때 얼마나 공을 많이 들이시는 지 또 확실한 신념을 가지고 하시는 지 늘 느껴요.
배고프게 왜 이시간에 올리냐구요ㅜㅜ
문정역점 싸장님. 내일부터 각오하시라우
흑백님 송파사시나봐요^^
문정점 맛있군요 !!!
내일 문정역점 주문 폭주하겠는데?😂😂😂
문정역점 사장님 삼가 명복을 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우울한 하루지만 영상 보려고 기어왔습니다.
예전에 한 홍콩반점 리뷰랑 비슷하네요 이런 새 콘텐츠 좋습니다~
왜 나무위키 1위시람
유경험자의 전문적 리뷰 오졌다
메뉴 아이디어 넘 좋습니다
저정도면 그냥 알바생 조리실력 차이인것 같은데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 전 점주님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집앞에 맘터집 갈때마다 뜨겁고 바삭하게 해줘서 행복함
와 1등 지점 시원하게 공개하니까 너무 좋다 ㅋㅋ
그냥 걸어왔습니다
점바점 맞아요. 그동안 비비큐 황올을 즐겨 먹었는데, 이사오고 두 군데가 배달이 되지만 한곳은 옛날통닭처럼 가져오고, 한곳은 사장님이 친절하다가도 어느날은 배달할 기분이 아니라며 배달 거절해서 비비큐를 못 먹는 중입니다.
침투부 출연 축하드립니빵에에요
엉?? 아무생각없이 보다가 사는 곳이 맛있다고 나오네요. 잘 안 갔었는데 이제 자주 가봐야겠네요 ㅎㅎㅎ
뭐야 이런건 항상 엄청 멀리 있는데 배달 되는 지점이다앙
양도 부족한 경우도 있더라고요 집 주변은 많은데 회사에서 시켜먹으면 싸이맥스가 일반 싸이순살만함 ㅋㅋㅋ
문정역점 알바: 아....
(예상입니다)
오.. 요즘 점바점 이슈 많이 나오던데 컨텐츠 좋네요 ㅎㅎ
각각 3번만 합격이네유😅
역시 해본 사람이 ㅋㅋㅋㅋ 어느때보다 더욱 믿을 수 있는 리뷰.
문정역점 기억하도록 하겠습니다.ㅎㅎ
맘스터치에서 이 컨텐츠를 보고 전수조사 했으면 좋겠네요
오 점바점 리뷰 신박하고 좋네요
소스있는 메뉴는 같은 지점이여도 사람 바뀔때마다 소스 양 달라짐. 그게 젤 문제
불싸이버거가 겁내 매운적도 있고, 그저 안매운 적도 있고 (한 지점에서 불싸이만 100번이상 먹음)
아이디어 넘 좋다🎉
시작할때 백돈님이 미쳐날뛰는데 딧고가 적어서 뭔가했는데 새 컨텐츠네요 ㅋㅋ
내일 침투부 전화인터뷰 너무 기대된당
걸어왔습니다
헉 저 문정동 사는데 소름돋았네요 송파주민 이신가요? 배민으로 주문 해봐야겠네요ㅎㅎ
역 아딧고 하고 계속 설명 이어하는 백돈 존버중
점바점하면 엽떡이죠! 엽떡 제일매운맛 비교리뷰해주세요ㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 문정역점은 오늘부터 난리가 나겠군. ㅎㅎㅎ
언젠가는 맥도날드 점바점 중량 재보겠군요
신선히다 컨텐츠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맘스터치는 점바점이 심해서 정상화 한번 시켜야됨
이정도 영향력있는 유튜버의 프랜차이즈 점바점 컨텐츠면 각종 브랜드들 긴장좀 하셔야겠슈~~@@@!
세상이 아무리 변해두, 점바점은 안바뀌는거에유!!!! 아~ 지난번에 문정역점에서 버거랑 감자튀김이 맛있더라니, 진짜 맛있는 집이었네유~ ㅎㅎㅎ 다음에도 또 사묵어야지~ ㅋㅋㅋ
같은 주재료지만 어떻게 만드느냐에 따라 차이가 확나네.. 제가 사는지역에도 저런식이 있죠. 국물 많은 제육인데 어떤곳은 분모자 넣어주는곳이고 어떤곳은 고기보다 버섯이 더 많거나 어떤곳은 살코기는 없고 비계만 잔뜩이거나..
역시 전 점주라 그런지 맘터에선 전문성이 보이시네요..
맛 비교를 위해 햄버거 4개와 치킨 4박스를 넣으신 위장에 묵념
저희 동네는 패티의 퀄은 좀 비슷한데., 양상추의 양과 싱싱함 차이가 제법 큽니다.
신도시 상권에 위치한 2지점은 정말 양상추 빼고 넣어달라고 하고 싶을정도고,
아파트 상가입점한 곳, 주택가에 있는 곳 2곳은 정말 잘 만듭니다.
크 전직 점주의 객관적 평가라니 지려브려
휠렛버거 닭가슴살 패티 튀기기 귀찮아서 아예 패티없다고 하고 안파는 곳도 있더라구요..
이젠 점바점이 아닌 더 좋은 알바생을 찾는 알바알도 나오겠군요
전지점리뷰 가즈아!!
청년다방도 한번....
헐 우리집 근처였네 앞으로 문정역점에서만 먹어야지 ㅋㅋ
이런거 무의미한게.... 이렇게 공개해버리면 주문 폭주해버리니까 저만큼의 퀄리티를 못보여줌
문정역 알바를 죽이지 말아주세요...
중량 오차는 -5%까지만 괜찮다 생각하는데, 4군데 다 양 잘 맞춰져있는 걸 보니 맘스터치는 믿을 수 있네요!
다음 점바점 컨텐츠도 기대할게요!!
특히 정량 200/256 인데 각각 169/224 나왔었던 어느 프랜차이즈는 과연 다른 지점은 잘 올지 제일 궁금해요.
박광덕형님이 운영하는 족발집도 부탁드려요
반죽하는분과 튀기는분이 신경써서 만드는것 같네요.
골고루 분포된 튀김반죽과 적당한두께의 튀김옷.
그리고 튀길때 서로 붙지않게 신경써주는 섬세함..
모든게 어우러진 모습같아 보기좋습니다.
와 컨텐츠 미쳤다
하루에 마지막을 흑백리뷰
코스피 증발 처럼 달려왔습니다.
땀을 왤케 흘리는겨 뜨거운거 먹낰ㅋㅋㅋ
우리동네는 약간 4번꺼랑 비슷한 느낌인적이 많은거 같네요 점바점 진짜 많죠 컨텐츠로 보니 재밌긴하네요
지금 올리면 못 볼줄 알았슈?