마늘쫑무침 양념장 ‘이것’ 넣고 만드니 감칠맛이 끝내주네요! 간단하고 실패없는 밑반찬, 마늘쫑무침 만드는법
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- Опубліковано 10 вер 2024
- 아린맛없이 아삭한 마늘쫑무침 황금레시피
마늘쫑 볶지말고 무조건 이렇게 해보세요!
쉽고 간단한데 끝내주는 마늘쫑무침 양념장!
마늘쫑고추장무침 아삭하게 만들기!
반찬가게보다 맛있는 밑반찬 마늘쫑무침, 밥 한그릇 뚝딱입니다 ^^
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*1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵, 계량스푼 사용
재료 / 마늘쫑 400g(손질 후), 물 1.5리터, 천일염 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1큰술
- 1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵과 계량스푼을 사용했어요.
- 각종 양념은 깎아서 계량해야 짜거나 달지 않아요.
- 마늘쫑을 오래 익히면 식감이 흐물해지니 주의해요.
- 취향에 따라 달콤함과 새콤함은 약간씩 조절해서 드셔도 좋아요!
- 1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵과 계량스푼을 사용했어요.
- 각종 양념은 깎아서 계량해야 짜거나 달지 않아요.
- 마늘쫑을 오래 익히면 식감이 흐물해지니 주의해요.
- 취향에 따라 달콤함과 새콤함은 약간씩 조절해서 드셔도 좋아요!
쉐프님!! 요리 업뎃을 자주 안해주셔서 너무기다리게되요^^
기막히게 맛있는 백김치 담는법좀 올려주세요~~~ 묵은김장김치가 먹기가 싫어지네요.ㅋㅋ
방금했는데 싱거워요 간장 넉넉히 넣었거든요
그럼 소금은 안넣는건가요?
여지껏 여러 요리 보았지만 화질도 선명하고 조용히 요리하는모습에 왕팬이 되었답니다
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앞으로 좋은요리 부탁드립니다
항상 잘 보고있어요 다으요리도 기대돼요
마늘쫑 무침이네요 쉽게 만드는 법이어서 좋아요~영양가도 높고 너무 맛도 있겠네요~
역시 믿고보는 쿠키님~♡♡
맛깔스런 마늘쫑무침이
입맛을 돋구네요~🤣🤣
짱입니다💖
맛있게 먹을 수 있는 레시피와 좋은 영상.. 잘보고 있습니다..
같은양의 계량스푼이 없어서 수저로 대충 비슷하게 했는데 너무 맛있네요~! 요즘 잘 보고 있어요!! 😊
맵지 않고 참 맛있는 맛이 겠어요 해먹어야 겠네요 잘 봤습니다
❤❤❤❤🥰🥰
마늘쫑 볶음 시장열릴때마다 먹고싶어서 사먹기만 했는데 영상 보니까 다시 입맛돌아서 먹고싶어지네여🥰 이번에는 사서 직접 만들어봐야 겠어요👍🏻👍🏻
오늘 만들어서 해먹었어요~새콤달콤 참 맛있습니다^^ 색깔도 너무이쁘고 간도 딱떨어져요~ 영상보면서 느끼는거지만 숨은고수신것같아요 ~ 제육 양념게장 갈비 따라서 몇가지해봤는데 참 양념이 딱 다 떨어져서 다 맛있었어요~
쿠키키친님 가능하시면 간장게장도 부탁드려도될까요? 딸의 최애음식이거든요~ 양념게장도 이틀전에 만들어서 잘먹고있어요~~감사합니다♡
저희 아이들도 간장게장 좋아합니다 ^^ (조만간 준비되면 올리도록 할게요~)
마늘쫑 진짜 좋아하는데! 아삭아삭 매콤달콤한 양념장 침고이네요:)
😋
Wow~~ great video
쿠키키친님 어디가셨나요 😭
디스크가 악화돼서 치료와 회복 시간이 좀 걸렸어요. 곧 재미있고 유익한 영상 올리도록 할게요~ ^^
계란장조림 어떻게해야 맛있을까요?
영상 부탁드립니다
네. 조만간 올리도록 할게요~ ^^
새우 살짝 볶아도 되나요?
네~ 좋습니다 ^^
액젓 까나리 가능한가여?? 그리구 새우가루 없으면 어떻게 하져ㅠㅠ 반드시 필요하면 오늘 구매하겠습니다
까나리 액젓 사용해도 괜찮아요 ^^ 너무 많이 넣진 마시구요. 건새우는 없으면 절대 안되는 건 아니지만 넣으면 맛의 완성도가 달라집니다. 가급적 넣는 걸 권해드려요 ^^
애인 ㅡ그대는 무엇을좋아합니까