Lecker 😊 ich liebe bärlauch. Hab dieses Jahr schon bärlauchbutter gemacht... Viel frischer bärlauch, Butter, Zitronenschale, ingwer und Pfeffer. Die Butter bewahre ich im Gefrierschrank auf und schneide mir dünne Scheiben runter wenn ich was brauche. Lecker zu Fleisch oder grillgemüse :)
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen😋..wird noch diese Woche auf den Speiseplan gesetzt 🤩 ich mache öfter Bärlauchspätzle...die ebenfalls sehr lecker sind👍ich liebe den Bärlauch einfach..da habe ich vor ca. 30ig Jahre mal 2 Stauden davon in meinen Obstgarten gepflanzt 🪴🪴damals war Bärlauch noch so gut wie unbekannt..aber in den Donauauen wenn er geblüht hat..und es dann wie beim Griechen roch 🤭😂 hat mich motiviert...ihn bei mir anzusiedeln...im Laufe der Jahrzehnte hat er sich zu einem riesigen Teppich unter den Bäumen ausgebreitet😍🥰 nun kommen jedes Jahr Verwandte und Bekannte zum Pflücken😅😉 ich hab da natürlich den vollen Frische Vorteil🤗 ich verwende vom Bärlauch alles...von der Zwiebel..Blätter..Stängel..Knospen..Blüten..bis zum Samen..aus dem ich Bärlauch-Pfeffer mache...er ist einfach für alles zu haben😅😁👍
Ich würde die Zwiebeln leicht andünsten z.b. zu Bratkartoffeln oder lecker auch als Beigabe zu den Schlupfnudeln, oder mit in einen Salat@@Selbermacherunterwegs2021
ich hatte eher an einlegen gedacht. oder eine paste daraus machen würde mir spontan einfallen. sollten wie knoblauch schmecken. aber gerne Erfahrungen ☺️
Ich verwende die Zwiebeln wie Knoblauch....Essig..Öl..Paste..frisch in Salat..und andere Gerichte...die Zwiebeln passen für fast alles..sind nicht ganz so knoblauchig wie Knoblauch😅..da der Bärlauch in meinem Garten schon mal hinwandert..wo er nicht soll 😅 habe ich jedes Jahr einiges an Zwiebeln zur Verfügung..die ganz frisch..natürlich besonders gut schmecken😋
@@Selbermacherunterwegs2021 Hallo nochmal,ihr hattet doch vor kurzem ein Veilchenlikör vorgestellt, ich finde ihn aber nicht mehr, was muss ich tun? Erbitte Info,Danke.
😋Und wie mir deine Idee heute gefallen hat, da ich Dienstag meine Bärlauchlieferung erwarte und dann unter anderem wieder das geschichtete, feuchte Salz und mein Öl herstellen kann. 🙂 Schönen Sonntagabend noch für euch.
ich auch nicht aber samen im internet besorgt. .habe ihn irgendwie verlegt. mal sehn^^.die schupfnudelidee hier find ich gut. aber jetzt im frühjahr gibt es erstmal das erste wildgrün .@@Selbermacherunterwegs2021
Bärlauch mit Schupfnudeln zu kombinieren. Tolle Idee. Danke fürs zeigen 💕💕💕
gerne ☺️
Lecker 😊 ich liebe bärlauch. Hab dieses Jahr schon bärlauchbutter gemacht... Viel frischer bärlauch, Butter, Zitronenschale, ingwer und Pfeffer. Die Butter bewahre ich im Gefrierschrank auf und schneide mir dünne Scheiben runter wenn ich was brauche. Lecker zu Fleisch oder grillgemüse :)
mache ich auch jedes Jahr
ist am besten zu Steak ☺️
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen😋..wird noch diese Woche auf den Speiseplan gesetzt 🤩 ich mache öfter Bärlauchspätzle...die ebenfalls sehr lecker sind👍ich liebe den Bärlauch einfach..da habe ich vor ca. 30ig Jahre mal 2 Stauden davon in meinen Obstgarten gepflanzt 🪴🪴damals war Bärlauch noch so gut wie unbekannt..aber in den Donauauen wenn er geblüht hat..und es dann wie beim Griechen roch 🤭😂 hat mich motiviert...ihn bei mir anzusiedeln...im Laufe der Jahrzehnte hat er sich zu einem riesigen Teppich unter den Bäumen ausgebreitet😍🥰 nun kommen jedes Jahr Verwandte und Bekannte zum Pflücken😅😉 ich hab da natürlich den vollen Frische Vorteil🤗 ich verwende vom Bärlauch alles...von der Zwiebel..Blätter..Stängel..Knospen..Blüten..bis zum Samen..aus dem ich Bärlauch-Pfeffer mache...er ist einfach für alles zu haben😅😁👍
cool was machst du aus den Zwiebeln?
die hab ich bisher nie verwendet 🙂
Ich würde die Zwiebeln leicht andünsten z.b. zu Bratkartoffeln oder lecker auch als Beigabe zu den Schlupfnudeln, oder mit in einen Salat@@Selbermacherunterwegs2021
ich hatte eher an einlegen gedacht. oder eine paste daraus machen
würde mir spontan einfallen.
sollten wie knoblauch schmecken.
aber gerne Erfahrungen ☺️
Ich verwende die Zwiebeln wie Knoblauch....Essig..Öl..Paste..frisch in Salat..und andere Gerichte...die Zwiebeln passen für fast alles..sind nicht ganz so knoblauchig wie Knoblauch😅..da der Bärlauch in meinem Garten schon mal hinwandert..wo er nicht soll 😅 habe ich jedes Jahr einiges an Zwiebeln zur Verfügung..die ganz frisch..natürlich besonders gut schmecken😋
muss ich auch mal testen ☺️👍
Oh was für ein köstliches Rezept. Das wird Ostern gleich nachgemacht.Vielen lieben Dank für das Video teilen. Liebe Grüße aus Thüringen ❤
freut mich ☺️❤️
@@Selbermacherunterwegs2021 Hallo nochmal,ihr hattet doch vor kurzem ein Veilchenlikör vorgestellt, ich finde ihn aber nicht mehr, was muss ich tun?
Erbitte Info,Danke.
du kannst einfach in die UA-cam suchezeile eingeben: selbermacher veilchenlikör.
der algorithmus sollte dir dann schon unser video zeigen ☺️
@@Selbermacherunterwegs2021 Dankeschön für die Info.
wenns nicht klappt, melde dich einfach nochmal dann suche ichs dir raus 👌
Danke an euch für dieses tolle Rezept 💗
bitte ☺️
😋Und wie mir deine Idee heute gefallen hat, da ich Dienstag meine Bärlauchlieferung erwarte und dann unter anderem wieder das geschichtete, feuchte Salz und mein Öl herstellen kann. 🙂 Schönen Sonntagabend noch für euch.
freut mich ☺️
vorallem auch dass ich heute mal in nicht kritisiert wurde 😛
@@Selbermacherunterwegs2021 Ich war Samstag zur Beichte, daher.😇
ah darum 😀
war überfällig 😉
Wer macht denn sowas - also ich finde deine Rezepte und das Veranschaulichen gut gelungen, ich schaue dir gerne zu❣👍💃💃👋@@Selbermacherunterwegs2021
ach der spatz muss meistens ein wenig stänkern 😀
bin ich schon gewohnt
Vielen lieben Dank❣Werde ich ausprobieren!
freut mich ☺️
Toller Kanal! Vielen Dank!
☺️☺️
Hätt ich jetzt gern, danke fürs zeigen.
☺️❤️ leider immer noch kein Lieferservice
Zumindest ein kleines online shöppchen mit vakuumierten Produkten via Versand wär halt wirklich nicht zuviel verlangt :)
haha 😀
@@herrbert5600 Die Herzchen sind da stur.😁
🤷♀️ tja 😉
😊
❤️
❤
❤️
Dankeschön
🙂
danke
❤️
Ganz wichtig: Du hast Pellkartoffeln angewendet 😮❤
naja muss ich das wirklich dazu sagen dass die kartoffen geschält sind
off-topic
ok
danke! das hast du mir irgendwann schon mal gezeigt. ich hab nur noch keinen wilden lattich gefunden bisher 🤷♀️
ich auch nicht aber samen im internet besorgt. .habe ihn irgendwie verlegt. mal sehn^^.die schupfnudelidee hier find ich gut. aber jetzt im frühjahr gibt es erstmal das erste wildgrün .@@Selbermacherunterwegs2021
vllt finde ich ja heuer was dann schau ich mir das an ☺️