Конский щавель, похинд, танапур... Что едят в Армении / Wild sorrel, pohind... Cuisine of Armenia

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 тра 2024
  • Cuisine of Armenia
    Чем нас кормили в Армении, и как это готовили )

КОМЕНТАРІ • 105

  • @user-ey1zf8vo5y
    @user-ey1zf8vo5y 23 дні тому +13

    О-о! Пhохиндз! Сникерс моего детства! Вам показали самый классический и можно сказать - повседневный вариант. Наши бабушки и мамы добавляли туда по праздникам орехи, изюм. Танапур (танов апур, спас) еще вкуснее, если туда вместо перловки добавлять пшеницу (это классический вариант). Авелук очень полезный, повседневно зимой готовили суп из него, а по праздникам тушили с маслом, луком-чесноком и подавали с орехами.
    Из пhохиндза еще делали кашу - хашил, которая считалась оздоровительной кашей, ее давали роженицам и сильно больным, ослабевшим людям. Кашу сдабривали топленым маслом и поливали молоком.
    Спасибо за правильное произношение наших блюд. Желаю миллион подписчиков.

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  23 дні тому +4

      Спасибо. Очень интересно рассказали!!!! Жалею только об одном, что у нас в Молдове нет таких продуктов. Очень понравилась армянская кухня, да и Армения, и люди!!!! Влюбилась в вашу страну!!!! ❤

  • @user-fp9sb1wx9c
    @user-fp9sb1wx9c 23 дні тому +14

    🇦🇲🙏🇦🇲Господи Спаси и Сохрани!!! Благослови Армению и Мой Народ!!!Амэн.

  • @user-xk1tl9bd9m
    @user-xk1tl9bd9m 27 днів тому +20

    Молодцы супер

  • @vardui844
    @vardui844 27 днів тому +23

    Спасибо за видео друзья джан 🥰😍🤩😍 Желаю вам удачи 🌹💕❣️

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  26 днів тому +6

      Спасибо ❤️

    • @roytarlberg1068
      @roytarlberg1068 25 днів тому +3

      Товарищи армяне. Мне все понравилось ❤ Отлично аппетитно 😋. А сыры на базаре какие аппетитные. А я поверил вам думал вы на рынке не торгуете 😅. Пойду сейчас покупать у вас. Деликатес ☝🏼❤

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  24 дні тому +3

      @@roytarlberg1068 ❤️

  • @user-tr3jt8iq6n
    @user-tr3jt8iq6n 27 днів тому +19

    Джаааннн!!!

  • @user-mn1gc5ur4h
    @user-mn1gc5ur4h 26 днів тому +11

    Всем приятного аппетита👏

  • @Babuka-tm9nk
    @Babuka-tm9nk 25 днів тому +5

    Видео удалось ❤ С таким интересом посмотрела ❤ В конце девушка красиво спела ❤ Счастья вам милая ❤. Просто армянка

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  25 днів тому +1

      Спасибо. ❤️ И вам счастья!

  • @mikiorik
    @mikiorik 26 днів тому +12

    обожаю овелук , особенно с моцони и чесноком

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  26 днів тому +4

      Мне очень понравился! Впервые в жизни ела. Тушеный (но без чеснока) и суп. Просто восторг!

    • @eduardneizvestniy5987
      @eduardneizvestniy5987 20 днів тому +1

      Без мацуни лучше😅😅😅😅

  • @user-zd4lf7uh8q
    @user-zd4lf7uh8q 26 днів тому +10

    Armenia 🇦🇲 👌

  • @user-fp9sb1wx9c
    @user-fp9sb1wx9c 23 дні тому +9

    Спасибо Вам огромное,Да Благословит Вас Господь,Здоровья Вам,Мира и Благополучия, за тёплые слова о Армерии и Моем Народе!!! Спаси Вас Господи.

  • @user-oc3kd8uq7h
    @user-oc3kd8uq7h 21 день тому +5

    Процветай моя Армения❤❤❤❤назло всем недоброжелательям. ❤❤❤❤люблю тебя бесконечнно......

    • @azer736
      @azer736 19 днів тому

      Будеть процветать твоя Армения , на все воля Азербайджана не забудь🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @user-oc3kd8uq7h
      @user-oc3kd8uq7h 15 днів тому +1

      @@azer736 в твоих мечтах🐑

  • @user-fw6gf2xh7x
    @user-fw6gf2xh7x 27 днів тому +15

    👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤👏👏👏

  • @user-mn1gc5ur4h
    @user-mn1gc5ur4h 26 днів тому +7

    Браво❤❤❤

  • @user-kv5co1kf5u
    @user-kv5co1kf5u 26 днів тому +11

    Очень хороший видео спасибо вам

  • @rimmasazhinyanc1984
    @rimmasazhinyanc1984 26 днів тому +12

    Армения♥️🇦🇲♥️🇦🇲♥️🇦🇲✌️

  • @user-hf4ie8ue2z
    @user-hf4ie8ue2z 25 днів тому +3

    Молодцы ребята молодцы ❤❤❤❤

  • @vrezhbalayan9099
    @vrezhbalayan9099 27 днів тому +16

    👍👍🇦🇲👏❤️☀️🥂

  • @user-vh6me4oq2t
    @user-vh6me4oq2t 24 дні тому +3

    Джааан❤❤

  • @cheeesusss
    @cheeesusss 24 дні тому +4

    Спасибо за видео😊💜🇦🇲

  • @user-cp5ki1ed3s
    @user-cp5ki1ed3s 26 днів тому +6

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mc2gc3hn1w
    @user-mc2gc3hn1w 26 днів тому +6

    ❤❤❤

  • @ninasaroian8403
    @ninasaroian8403 21 день тому +2

    Наирян вокальная группа просто любовь ❤❤❤

  • @user_am.21
    @user_am.21 26 днів тому +6

  • @user-im4kq8yj5j
    @user-im4kq8yj5j 25 днів тому +6

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-yh3yw2tm7f
    @user-yh3yw2tm7f 25 днів тому +3

    ❤❤❤❤❤

  • @user-jw3nm8cd8x
    @user-jw3nm8cd8x 27 днів тому +9

    🥰🥰🥰🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🙏🙏🙏😍😍😍😍😍

  • @user-cp5ki1ed3s
    @user-cp5ki1ed3s 26 днів тому +5

    ❤❤❤💙💙💙🧡🧡🧡

  • @user-ll8vm2bf4u
    @user-ll8vm2bf4u 18 днів тому

    Браво ❤️❤️❤️🔥

  • @user-cp5ki1ed3s
    @user-cp5ki1ed3s 26 днів тому +4

    🇦🇲🇦🇲🇦🇲👍👍👍

  • @user-fp9sb1wx9c
    @user-fp9sb1wx9c 23 дні тому +3

    Авелук сушат и потом готовят.Это Конский Щавель.

  • @VAN.ER1960
    @VAN.ER1960 21 день тому +3

    Где это кафе , жду от вас ответа. АДРЕС ПОЖАЛУЙСТА !!! 💪👍💪👍🥇🏆⭐💥❤️🇦🇲

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  21 день тому +1

      Если вы имеете в виду начало видео, где делают гату, то это я снимала в монастыре Агарцин, он находится в лесу, в 18 км от города Дилижан. Если вы - о тушеном авелуке, супе танапур, то это я снимала в отеле Crystal в Агверане (очень хорошая кухня там). Если в конце видео - то это Masoor Art House в Ереване (адрес: Jrvej Aygegortsakan 57, Yerevan, Armenia 0089) , вот ссылка на их страницу instagram.com/masoorarthouse/

    • @VAN.ER1960
      @VAN.ER1960 20 днів тому +1

      @@INTripsEDU-lu2pq ՇՆՈՐՀԱԿԼՈՒԹՅՈՒՆ !!👏👍

  • @user-jm1cw7se8h
    @user-jm1cw7se8h 19 днів тому +2

    Похиндз это я ела в детстве,моя мама готовила когда наступал праздник Сурп Саркис,все блюда типично армянские и ни у кого не взяли .

  • @user-fp9sb1wx9c
    @user-fp9sb1wx9c 23 дні тому +3

    🇦🇲🙏🤝🙏🇷🇺

  • @gevorggevorgian707
    @gevorggevorgian707 27 днів тому +6

    Ինչի համար եք,երաժշտությունը,շալախոն դրել,հայկական չկա?։😢

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  26 днів тому +5

      Та мелодия, которая в видео, написано было, что это армянская музыка. И в конце видео поют армянские песни.

    • @user-jn8rh8bt2l
      @user-jn8rh8bt2l 24 дні тому +1

      Шалахон инчакана ?

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  24 дні тому +1

      @@user-jn8rh8bt2l написано было шалахон только

    • @sonyagrigoryan6696
      @sonyagrigoryan6696 23 дні тому +4

      ​@@INTripsEDU-lu2pq, не обращайте внимания на некоторые коменты, есть многие под чужим именем пишут, всё у вас отлично снято и показано как надо. Благодарю вас , и музыка армянская, кто бы , что бы не говорил, кому не нравится, пусть не слушают. 😊

    • @user-fp9sb1wx9c
      @user-fp9sb1wx9c 23 дні тому +2

      ​@@INTripsEDU-lu2pq Да Музыка Армянская.🇦🇲🙏🇦🇲👍👍👍👍👍

  • @carlomarlo1955
    @carlomarlo1955 20 днів тому +4

    А зачем гата, а настоящая Азербайджанская кета.главное получилось как лепешка, тонкая.

  • @user-jm9mi1wc5j
    @user-jm9mi1wc5j 23 дні тому +1

    В Армении другой щавель съедобный и вкусный. В РФ сорняк, не тот, что у нас..

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  23 дні тому +2

      Вот и у нас в Молдове нет такого щавеля - авелук.... Я бы готовила. Очень понравился тушеный и суп. Еще и полезный!

    • @user-jm9mi1wc5j
      @user-jm9mi1wc5j 23 дні тому +1

      @@INTripsEDU-lu2pq У меня друг в Сочи, молдаванин Василий. И вино ваше вкусное, Мир тесен! 🌹🍷

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  23 дні тому +2

      @@user-jm9mi1wc5j Да, вино в Молдове отличное, и люди хорошие!!!

    • @user-jm9mi1wc5j
      @user-jm9mi1wc5j 23 дні тому

      @@INTripsEDU-lu2pq 🌹

  • @zuzu6683
    @zuzu6683 20 днів тому +2

    Кете Турецкий кухне 😊

  • @user-bt3si4qz3r
    @user-bt3si4qz3r 18 днів тому

    Точно, процветет, сначала пишите свою музыку, как же ненавиля нас и тут де слушать Азерб музыку, что то не сходится

  • @ShafakGahramanova-yf8pm
    @ShafakGahramanova-yf8pm 22 дні тому +1

    У вас нет уважение даже Богу. Который сотворил вас и всё что есть в этом мире. Зачем в монастыре алкоголя? Там вы не молитесь?

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  22 дні тому +1

      Там было вино на травах... А как же "Кагор" в церквях или вино? В молдавских монастырях тоже делают вино и продают его, используют в церквях.

    • @user-oc3kd8uq7h
      @user-oc3kd8uq7h 21 день тому

      Забыли у 🐑🐑🐑🐑🐑спросить где и что продавать? Как же эти курдюки надоели, даже на армянском канале от них покоя нет. Куда авторы канала смотрят.

    • @arminekhachikyan5146
      @arminekhachikyan5146 21 день тому +2

      Во время Тайного вечерья на столе было вино и хлеб

  • @elmiramuradova561
    @elmiramuradova561 23 дні тому +3

    Воры хацские ,всю турецкуи и азербайджанскую кухню готовят ,мало того присвоили себе! Беспредел.
    Больше всего возмущает музыка , которая играет . Это азербайдданская мелодия.

    • @user-nr3cx9ny9b
      @user-nr3cx9ny9b 22 дні тому +1

      Elmira a ne otsosala bi ti ?

    • @ShafakGahramanova-yf8pm
      @ShafakGahramanova-yf8pm 22 дні тому

      Правильно, они такие Наглые. В мире им равных нет.

  • @Armyanskoe_Radio
    @Armyanskoe_Radio 26 днів тому +4

    Ара, в армении и для армян все блюда армянские. Ара, вес мир научили готовить армяне👨‍🍳🇦🇲👩‍🍳

    • @mikiorik
      @mikiorik 26 днів тому

      тараканы везде проникнут
      позорище , не ной, грамотные люди знают кто такие аз таз и откуда это явление

    • @SiranushGabrielyan-nn9sv
      @SiranushGabrielyan-nn9sv 21 день тому

      Херика, мис. чека траву кутэк? Хватит хвастаться!!! уже хэларцрик весь мир!!!! Уже хаерь гокнэцан от впшего преаосходства!!!😂😂😂😂😂

    • @zuzu6683
      @zuzu6683 20 днів тому

      Зырт

    • @user-ev4qw1lg5m
      @user-ev4qw1lg5m 19 днів тому +1

      А я думала ,что ты не знал, молодец!

    • @mikiorik
      @mikiorik 19 днів тому +1

      TazoобpazHыe не угомонятся

  • @Armyanskoe_Radio
    @Armyanskoe_Radio 26 днів тому +2

    АРА, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ЕДИНСТВЕННАЯ КУХНЯ В МИРЕ, ГДЕ НАЗВАНИЕ БЛЮД НА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ☝🥸👍💯

    • @mikiorik
      @mikiorik 26 днів тому

      тараканы везде проникнут
      позорище , не ной, грамотные люди знают кто такие аз таз и откуда это явление

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  26 днів тому +2

      :)

    • @user-jm4nd6ym7i
      @user-jm4nd6ym7i 25 днів тому +1

      Я смотрю, вы без армян не можете жить.Как только пишут про армян, так чушки тут, как тут!!!

    • @marinam3168
      @marinam3168 24 дні тому +1

      ​@@INTripsEDU-lu2pqспасибо за видео. Рекомендую похабного под ником арм. радио заблокировать и удалить, это а з е р, они пасутсяипод всеми роликами про Армению и на армян. сайтах

  • @Armyanskoe_Radio
    @Armyanskoe_Radio 26 днів тому +1

    Армянская🇦🇲кухня👨‍🍳омлет от Гамлета или яйца Ашота пашот🇦🇲🥚🍳🥚🇦🇲

    • @mikiorik
      @mikiorik 26 днів тому

      тараканы везде проникнут
      позорище , не ной, грамотные люди знают кто такие аз таз и откуда это явление

    • @INTripsEDU-lu2pq
      @INTripsEDU-lu2pq  26 днів тому +1

      😁

    • @zuzu6683
      @zuzu6683 20 днів тому

      😂

    • @zuzu6683
      @zuzu6683 20 днів тому

      Az osturağa bas

  • @user-fp6ui3gr6v
    @user-fp6ui3gr6v 22 дні тому +1

    🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @azer736
    @azer736 19 днів тому

    В армении едять все Азербайджанские блюда
    ..кочевники армяне украли все обычаи, традиции , нравы, кухни , песни и пляски азербайджанские. Эти люди без родины и флага нашли себе пристанише в азербайджарских землях блогадаря царской россии .. Так что не вводите в заблуждение другие народы

  • @eldarmirzoev2495
    @eldarmirzoev2495 23 дні тому +2

    Вся кулинария украдена у соседей😂😂😂

    • @ShafakGahramanova-yf8pm
      @ShafakGahramanova-yf8pm 22 дні тому +1

      Согласна с вами 100%. Я удивляюсь, зачем они не говорят что Русский язык тоже принадлежит армянам.