"Es geht gar nicht" - Josips Blackout beim Testessen! | 2/7 | Rosins Restaurants
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- Опубліковано 18 вер 2024
- Bis zum Testessen bleibt nicht viel Zeit. Josip soll sein Können am Grill unter Beweis stellen, doch ist dieser mit der Situation absolut überfordert. Frank äußert offen seine Bedenken.
Empfohlen ab 12 Jahren
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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Der Legende nach ist er heute immernoch Überrascht über die Situation😂😂😄
😂😂
Und läuft noch immer Fröhlich hin und her^^
Und Sohlen sind schon komplett unten
Und noch immer sieht er den Senf nicht :D :D
5 Jahre hat Josip Würstchen gedreht, TK-Pommes frisiert und Kochschows angeguckt. Da ist echt was hängen geblieben. Respekt!
Der war echt gut! So völlig planlos? Friteuse aufheizen, Grill aufwärmen, gucken ob ich alle Zutaten für Frikadellen habe. Was für Würstchen sind da. Dann mal sehen was sonst noch da ist und was man noch basteln kann. Vielleicht wenn noch Zeit ist paar Schnitzel panieren.
Josip hat schon viele Burger,Currywürste und Pommes gegessen aber wer konnte ahnen,dass er das alles zubereiten soll wenn er sich für den Grillstand bewirbt??
@@italienreisender8557 Wenn ich nicht weiß, was in eine Frikadelle reinkommt,dann kann ich auch nicht nachgucken, ob ich alle Zutaten habe.
also wir als jugendliche haben den kuchenstand beim tag der offenen tür besser geschmissen als er mit 5 jahren erfahrung den food truck xD
@@Philmaster07 Dampfplauderer halt. Vielleicht wollt er auch ins Fernsehen kommen.
"Hallo Liebe Gäste, für mich am Besten, wenn alles so schnell wie möglich geht, damit ich fertig bin (und Feierabend machen kann)." Knaller Ansprache.
Schrecklich der Typ. Ehrlich
ma frosinvwurde
sich im grab umdrehen ihm fehlt das hertz bitte neu nachen
Hey, aber dieser Witz hat eingeschlagen wie ne Bombe.😏
Am besten nur bezahlen, Essen macht eh nur dick.
Klingt sehr sympathisch…..nicht😅
Das ist übrigens das beste Beispiel dafür, dass viele Leute sich gut verkaufen können in z.B Bewerbungen etc.
Nein, er ist das beste Beispiel dafür, das der Besteller keine Ahnung von dem hat, wie er die Bewerber richtig herausfiltern kann.
Der Inhaber hat ja zugegeben das er keine Gastronomie Erfahrung hat. Deshalb has er auch den Rosin engagiert. Alles richtig gemacht. Dabei ist Josips Unfähigkeit ans Tageslicht gekommen. Ein Schwätzer sagen die Schwaben.
Da hätte ich als Verpächter aber gleich gemerkt, dass das eine Luftpumpe ist
@@AndreasSchmitz11 Meine ich aber auch, der wäre bei mir auch nach dem Vorstellungsgespräch nach Hause geschickt worden. Solche Maulhelden wittere ich schon einen Kilometer gegen den Wind 🤦♂️
So typische Bewerbungsgespräche sind ja eh meisst n Märchen.
Was sind denn Ihre Schwächen?
Ich bin manchmal zu ehrgeizig, oft überpünktlich und will immer alles perfekt machen..
Wenn da mal einer sagen würde ich sauf gern Freitags einen, morgens aufstehen fällt mir schwer und wer mich zulabert bekommt ne Schelle :D
Das wär dann wenigst mal ehrlich ^^
„Dieses Zeug“ … das tut als Lebensmittelliebhaber schon ziemlich weh. Solch ein Desinteresse für seinen „Job“😣
@@andrealucadipaolo7766 Traurig, aber leider wahr...
Sorry, müsst ihr bitte etwas Verständnis haben, wenn man so 'ne "Lebensmittel" das erste mal im Leben ohne Dose oder Folie sieht. So rohes Zeugs kann schon abschreckend wirken ...
ohman..bin selbst koch, und hab mich heute noch mit den kollegen darüber unterhalten warum einfach jeder ein "Restaurant" eröffnen darf..
Da fragt man sich warum man ne Ausbildung macht, und diese ganze "schinderei" mitmacht!?
denn, Ja!! Die Ausbildung zum Koch ist wirklich ultrahart!
hab damals am anfang in der Berufschule mit rund 30 Leuten gesessen, bei der Lossprechung waren wir noch 12..
Man muss halt wirklich bock auf diesen Beruf haben, sonst wird das nix!
Klar bei dieser Sendung hier werden natürlich die härtefälle gezeigt.. aber glaubt mir, hab in 16 Jahren Berufserfahrung in ein und dem selben betrieb schon UNzählige Köche kommen und gehen sehen, weil sies einfach nicht gepackt haben!
Die waren teilweise auch soooo hart überzeugt von sich selbst und haben dann das handtuch geschmissen.
und ja! unser Betrieb läuft und läuft und läuft!!
Deshalb BITTE BITTE!!!
Macht keinen Laden auf wenn ihr keinen Plan habt!!
Kocht zuhause für eure lieben, oder für euch selbst, aber nicht für zahlende Kunden!!!
Grüße an alle!😉
Warum darf ich als Gas-Wasser-Scheiße-KFZ-Mechaniker denn kein Restaurant eröffnen ???? *Ironieoff*
Die Kochausbildung ist wirklich hart.
Allerdings kenne ich da welche aus der Berufsschule die im 3. Lehrjahr noch nie einen Fisch filetiert haben oder ein Steak medium gebraten.
Leider ist die praktische Kochprüfung sehr lasch.
Ich weiss zwar nicht wie es jetzt ist aber 2001 haben wir 1 Monat vorher bereits den Warenkorb bekommen und hatten dann am Prüfungstag die Aufgabe in 3h ein 3Gang-Menü für 3 Personen zu kochen. Das schafft eig jeder Dully und die schwarzen Schafe werden bei so einer leichten Prüfung leider nicht aussortiert.
@@pommesbro3435 ich glaub dir das erst, dass du das kannst, wenn du mir ein 3 Gängemenü gekocht hast und ich dieses gekostet habe.
Aber alles ohne Pommes
Pommesbro: 😳😳😳😳😳😳
@@kskfskdkdjddj4774 OK deal.
1. Gang Cremesuppe von der Pommes mit gratinierten Pommeswürfel und Pommeskernöl
2. Gang Cordon Bleu vom geriffelten Freilandpommes gefüllt mit feiner Pommesfarce, dazu ein lockeres Pommespürree an gekräuterten Pommesbrunoise auf Pommesrahmschäumchen.
3. Gang Halbgefrohenes Pommesparfait fritiert im Ausbackteig aus Pommesmehl,
flambiert mit Pommesschnaps und dazu ein Klecks Sprühsahne, von Pommesbro geschüttelt.
@@andrealucadipaolo7766 ja da war das doch easy oder? War deine Küchenfibel auch der junge Koch mit der Auflage von 1980 oder so? Also der Plunder der uns in der Berufsschule gelehrt wurde, war schon damals wieder out.
Jemand der weiß was er macht . Und weiß was er drauf hat . Fängt einfach an und wenn er die Lebensmittel vor sich sieht springt sofort eine Idee in den Kopf denn man kann auch aus einer Zwiebel nem Stück fleisch und senf dazu Ein kulinarisches Spektakel zaubern 🙏🏾✊🏾
Er will ne Pommesbude aufmachen....ich hab keine Ahnung davon ein Restaurant auf zu machen, aber ich wüsste hier trotzdem genau ich mach denen Currywurst Pommes, Frikadelle und Kartoffelsalat. Da hätte ich auch ohne was drauf zu haben einfach angefangen. :D
Ja safe! Zumindest schonmal anfangen, selbst wenn die Gäste da sind, die zu entertainen und dabei zu kochen gehört ja auch dazu.
leicht reden wenn man daheim vorm tv/pc sitzt.
@@SashLyricswas glaubst du den wie es uns in der Küche geht? Wir haben vlt keine Kamera aber müssen jeden Tag eine gleichbleibende Qualität abliefern und können nicht sagen"ach heute war nicht so gut" das kann man machen aber dann verliere ich die Kunden halt. Und einwas ist immer gleich, nur positive und negative Bewertungen werden schnell weiter gegeben.
Negative schneller als positive solche Späße kannst du dir also null erlauben.
Der Laden wo ich Küchenchef bin ist im Guide Michelin und Gault Milleau, machen wir einmal solche Fehler wenn Grade ein Tester da ist fliegen wir da raus und müssen Konzept und alles anpassen weil ohne beides kann ich kein 3 Gang Menü zu Weinachten für knapp über 100€ verkaufen, da breche ich eher auf 40€ ein.
@@SashLyricsEr wusste doch, worauf er sich einlässt.
Ich schau mir diesen Totalausfall grad zum 2. mal an . Ich glaub es wird ein Highlight bei mir 😂
So ein Clown😉
Bei mir läuft der in der Dauerschleife 😅
Auch wenn dort nun ein super Koch rein kommt und es allen schmeckt.
Die Erwartung wird immer geschmälert sein weil viele der Gäste den Imbiss über Jahrzehnte von Franks Mutter geführt kennen. Da stecken lange lustige Abende, Kindheitserinnerungen und viele Gespräche dahinter.
Egal wer es nun betreiben wird, es wird kein Zuschkerschlecken da den Anschluss zu finden.
Womit hast du dich inzwischen abgelöscht, das du beim Zuckerschlecken einen doppele Zunge hast ?
Die Google Bewertungen der letzen Tage sind eigentlich ganz gut, Schnitt 4,3 passt.
Die wohl neue Frau, Bedienung, Köchin, was auch immer macht es wohl ganz gut 😃😄😉😉
Wohl wahr! Wenn Du so nen Traditionsladen übernimmst kannste eigentlich nur verlieren!
...hatten wir bei uns im Ort vor ein paar Jahren (also, Vor-Corona) auch. Der "alte Wirt" hat aufgehört und der "neue Wirt" war echt nicht schlecht, netter, umgänglicher Typ, Qualität RICHTIG gut, Location weiterhin blitzsauber - Objektiv betrachtet absolut keine Verschlechterung - und trotzdem musste der wieder zumachen weil keiner mehr kam.
@@the_real_baumi Diese Imbisskultur stirb auch aus.
Die ganzen jung Leute gehen heute Döner, Köfte Spieß etc essen! Wer von denen geht denn heute noch in einem Imbiss und Bestellt sich eine Frikadelle mit Kartoffelsalat? Hinzu kommt dass,das Geld beim Otto Normalverbraucher auch nicht mehr so locker sitz wie noch zu DM Zeiten.
@@the_real_baumi Redest du vom Alten Wirt in München, Moosach?
ich fand das alte Wertungssystem viel besser mit ingesamt 50 Punkten zu vergeben
Auf jeden Fall!
Ja Safe , die dachten halt wir übernehmen das Google Bewertungssystem , weil es jeder kennt und benutzt, mit Punkten war für die Sendung aber besser , weil auch die Kategorien einzelnt bewertet werden konnten
Ist das jetzt nicht nur bei der Folge so weil Serivice und Ambiente konnte man ja in diesem Fall nicht bewerten
Josip, herzlichen willkommen in der Rosins Restaurants Hall of Fame 😍 Du hast es dir verdient 👏🏼
Geil, dass der junge Mann das gekauft hat. Er hat eine Vision und ihm liegt sein Viertel am Herzen
So ein Betrieb würde ich als Köchin sofort übernehmen. Ein Erbe wie das von Roses Mama zu übernehmen ist doch Wahnsinn!
Und Garant das es läuft. Verkacken kann man es schwer eigentlich
Der Pflegefall hat ja erzählt, dass er als Haustechniker arbeitet.
Man kann sich vorstellen wie dumm der da steht, wenn es einen Wasserrohrbruch gibt, einen Stromausfall, wenn der Aufzug steht oder auch nur ein Abfluß verstopft ist.
Dann steht er da und sagt, das hätte man ihm eine Woche vorher sagen müssen dass sowas passiert.
Sehr gut Mr. Propeller! 👍🏻
Haha Top Kommentar 👍🏻🤣
Wenn er die Leute eine Woche später aus dem Aufzug holt, ist ja auch noch früh genug.
Ich habe gehört daß man seinen Urin zwei mal trinken kann.
@@thomasvonstolzenfels6776 Mag sein, aber wer hat denn beim Aufzugfahren immer eine Flasche von seinem Urin dabei?
@@Propellerschrauber Wieso Flasche?!
Wenn du ne Woche in einem Aufzug festhängst bis dich der "ich muss mich noch vorbereiten"-Mechaniker rettet kommst du auf BESSERE Ideen :D
Wie kann man (Frank) soviel Geduld haben?
Ich wäre absolut ausgerastet!
Jap fühl ich. Ich bin kulinarisch zwar eine echte Niete aber sogar ich hätte sofort Ideen gehabt was man daraus zaubern könnte.
Benzodiazepine
Ja bei so einem heuchler wäre ich schon komplett abgegangen. Krass wie man so dreist sein kann
Erinnert mich an die Lehrlinge heutzutage xD Null Bock Einstellung, aber die Kohle kassieren
Googelt mal nach "Maulheld", da ist garantiert ein Foto von Josip zu sehen 😂
Das kann gut sein
Ich Josip, ich Cheffe, ich komme nur zum Geld zählen. Den Rest machen meine Hiwis.
Ja, so ticken die Chefs, Josip kann halt nix drunter, der kann nur Cheffe sein. Hat ja nicht umsont einen Imbiss 5 Jahre MEGA-erfolgreich geführt. Hat ihn dann abgegeben aus Solidarität damit seine anderen Kumpels auch noch was dran verdienen..... oder so 😂
So sieht es aus bei dieser Art von Leuten
Wenn Franks Tochter mal einen Freund haben sollte muss der auch erstmal ein Testessen durchstehen :D
Er so :Ich habe Erfahrung in der Gastronomie, dass ist für mich kein Problem.
Auch er : weißt nicht wie man Frikadellen macht
Als ob Du Frikadellen machst😂
@@MW-tt3fy und du machst welche? Traust dich ja nicht mal n Profilbild rein zu stellen, du Luftpumpe
Ach Kinners, aber wie herrlich es einfach ist: neue Folgen, wir können kommentieren, spekulieren, uns gegenseitig über unsere Kommentare beömmeln...😍🥳😂
Wie in alten Zeiten xD
Ich bin ein wenig überfordert. Folgen gucken ohne zu wissen was kommt. Ich kann damit nicht umgehen.
@@poliboy1550 Da hilft nur ein großer Schluck Weisswein. Am besten aus einem mintgrünen Becher...
👁👅👁
@@stefanvollmer3973 Zwischendurch Kirschtomaten snacken und unser Therapie-Motto wiederholen: "Das gab es noch nie..."
Und wir können es die nächsten 10 Jahre recyceln. 😍
Ich kann nicht mehr, große Sprüche drücken und dann nicht einmal Kleinigkeiten auf die Kette bekommen. Erfolgreich mit 20L fertig Curry Sauce Made my Day😂
Nachdem ich das jetzt 2x gesehen habe denke ich inzwischen dass dieser Josip min. 100.000 € Gage erhalten hat damit er den Vollpfosten spielt 😂
das macht er für 200
@@tedbundy8747 Hey, verrate nicht alles, das Finanzamt muss ja nicht wissen dass ich 99.8000 Nebeneinnahmen habe
wie eine Low Budget Produktion..
hab nur drauf gewartet dass einer der Testesser schreit ALARM ALAAAARM.
Warum liegt da Kartoffelsalat rum?
Warum hast du ne Kochmütze auf?
100.000 balkan-geld
Wundert mich das dieser Kommentar stehen bleiben darf😉.
Schön, diese absolute Überforderung und Hilflosigkeit, wenn Gäste kommen!
Testessen bei Rosin ist ja auch etwas ganz neues!!
Aber gaaaanz erfolgreich einen Laden geführt…
Vor allem ist es fast food..
🤣😂 Lacher echt!
@@MTWes-tx2sm Ole von Kochprofis würde es anders betonen. 😂
@@555-Nase Die 3 sind eh voll daneben..
@@MTWes-tx2sm Hier sah es echt aus wie "Die drei von der Tankstelle"
Eines der großen Probleme unserer Zeit ist die unfassbar große Bühne die solchen Luftpumpen zur Verfügung gestellt wird. Solcherlei "Qualität" gehört links liegen gelassen und nicht auf Bildschirme. So erzieht man immer mehr ähnliche Leute die ähnliches leisten und dadurch sinkt die Lebensqualität.
Genau und weil ich diese Folge jetzt gesehen habe, fange ich gleich morgen damit an Ähnliches zu leisten wie josip 🤩
Die Folge hätte auch heissen können:" Wie man in 17:09 Minuten Luftpumpen, Schaumschläger und Blender vorführt!"
Ich bin kein Gastronom, würde nie ein Restaurant/Imbis eröffnen - aber auch als Laie kommt man doch auf die Idee "paar Würste aufn Grill, Frikadellen und Pommes oder Kartoffelsalat dazu, eventuell ein Sandwich".
Der Glück-Auf Grill war eine Institution nicht wegen des Gebäudes oder der Einrichtung, sondern weil mit Frau Rosin ein absolutes Original hinter der Theke gestanden hat. Ich denke um den Geist zu erhalten, braucht es wieder eine echte Ruhrpottseele und keinen Investor mit einem zugezogenem Amateur der den Laden schmeißt. :/
Der Investor ist ja nur Investor, weil er es gerne wieder so hätte, wie es einmal war. Und eben nicht nur um Geld zu verdienen.
@@tim7793 Ja ja. Was er will, sind dauerhaft fließende Pachteinnahmen. Daher ist er schon an einer gewissen Akzeptanz interessiert.
@@eisscholle570 Natürlich, aber darum geht es ihm denke ich mal nicht vordergründig. Oder zumindest geht es ihm um beides.
@@tim7793 Sicherlich investiert er das Geld aus reiner Nachbarschaftsliebe und überhaupt nicht vorrangig wegen der prognostizierten Einkünfte dank Z-Promi-Bonus😄
@@tim7793dann hätte er aber verdammt noch mal einen Urdeutschen nehmen sollen und nicht einen Türken oder Araber
Was für ein merkwürdiger Typ, der Josip. Ich traue ihm nicht über den Weg.
@@stanvanillo9831 Vielleicht gab´s keine Kochshow, wo jugoslawisch gekocht wurden, und er sich das hätte abschauen können.
@Pavel Troskovin Nana, wir sind hier politisch korrekt, Polski 😂Auch als Ex-Jugo kann man geil kochen.... aber der Typ hier hats einfach nicht drauf. Außer großer Klappe nix dahinter
Josip: Ich sehe den Senf nicht...
Rose: Ich sehe so einiges nicht... 😂
Wir sitzen gerade am Strand Restaurant und denken uns, ein guter Koch lässt sich nicht stressen! - er schwitzt schon beim Kennenlernen , der Yossip 😁
@@andrealucadipaolo7766 L.A., komm rüber
Naja, kann auch an dem ganzen Kamera Team und der Situation liegen. Aber in einer guten Küche wird immer geschwitzt, daher häufig der schöne salzige Nachgeschmack
Wie hat der denn 5 Jahre einen Imbiss geführt wenn der noch nichtmal weiß wie man Frikadellen macht
Bestimmt fertige Frikadellen aus dem Supermarkt gekauft und dann einfach nur heiß gemacht.
@@heinzvonruden6209 Mikrowelle!!!
Er hat ja gesagt, es war sonst immer alles vorbereitet für ihn und er musste nur noch warm machen. Seine Aushilfen haben dann wohl die Sachen gekocht.
Wie die meisten "gastronomischen" Betriebe es heutzutage tun.
Egal, was andere sagen, ich mag Frank sehr, bin ein großer Fan von ihm! Und jetzt lasst mich bitte einfach in Frieden, vielen Dank! .....und an Frank, ich bin sehr froh, dass der Glückauf-Grill so gut läuft, deine Mama ist sicher sehr stolz!
Hurra, Frank hat noch einen Fan!
@@ursel7773 Wenigstens nur noch einen
@@ArnoldvanG Sieht so aus...
du lässt dich gerne belügen, respekt
@@drechenlard6491 Ich wäre vorsichtig mit solchen Aussagen nur ein kleiner Tipp
Warum legt Josip sich nicht selber auf den Grill, dann hat er wenigstens eine Vollwurst auf dem Grill.
Es ist einfach traurig es tut mir in der Seele weh ich koche seit dem ich 13 Jahre alt bin und Dan so abzuliefern wenn man die chance bekommt es ist einfach nur schade
Sollte das keine Rolle sein, für die der Typ bezahlt wird, dann bitte sagt mir, dass er den Grill nicht bekommen hat.
Und an Frank oder wer auch immer für Änderungen im Format zuständig ist: Bitte hört auf mit den verdammten Sternen, die sind absolut nicht sinnvoll. Die 10-Punkte Skala gemessen auf 5 Bereichen war doch so viel reflexiver ...
nene er hat den nicht übernommen im internet steht der name der neuen besitzerin
Schauspieler ist er trotzdem
@@simonb.9244 Der hat einen anderen Imbiss übernommen.
Laut Google Bewertungen ist der überraschenderweise aber schwierig.
"Ich hab noch nie was klein gemacht, hab früher 20l Liter Curry-Sauce gemacht" Na dann mach doch einfachen 1/20, dann passts, was ist daran so schwierig 😂
Oder 20 L, und den Rest weiter reifen lassen für Morgen und den Tag danach.
Gericht als Belgiä
Er hat früher DEN DECKEL vom Eimer mit 20 Liter Currysauce aufgemacht. Seine Wortwahl war nicht ganz präzise.
@@poliboy1550 er hat etwas Curry drüber gemacht. Also hausgemachte Currysoße
20 l Sauce vom Großmarkt 🤣🤣🤣
Josip hat nur ne Ausbildung als Wurstdreher 🤣
Und ist ein Wurst.
2:10 Dieser Satz und die Einstellung dazu, macht vielen Menschen das Leben sehr schwer.
Ich hab ihn damals bestimmt einmal die Woche gesagt und mich jedes Mal damit selber belogen.
Einfach beleidigend für alle echten in der gastro, ich weiß er wurde überrascht aber 3 Gerichte in ner Imbiss Bude zu machen ist echt ne schnelle Sache 😂
Wirklich geile Location und ich bekomme Gänsehaut bei den Interviews der Nachbarn, was für ein geiler Laden
Das könnt ein Comedypreis gewinnen 😂😂😂
Zitat Josip: "Alle haben was zu essen bekommen, Ziel erfüllt!" So denken leider viel zu viele Möchtegern-Gastronomen. Als ambitionierter Hobbykoch verstehe ich einfach nicht, warum solche Fertiggericht-Typen überhaupt in der Gastro arbeiten möchten. Die glauben sie können kochen, wenn sie TK-Pommes und Würstchen frittieren und dazu ne schöne Ferig-Currysauce servieren...
20 Liter fertigsosse aufgemacht 🤣🤣
Das ist garnicht so einfach wie viele denken!
Wenn der Eimer noch nie auf war, dann kann der Deckel verdammt fest sitzen.
Dazu kommt dass noch die Verschlussicherung entfernt werden muss. Und wenn dann der Deckel endlich runter ist, dann ist da noch die Hygienefolie drauf geschweißt.
Und wenn die dann auch endlich entfernt ist, dann musst du das ganze noch mal umrühren erst.
UND DAS GANZE IN 90 MINUTEN WOHLBEMERKT!!
Die ganze folge fühlt sich so gestellt an. Und Rosin wirkt nicht wirklich traurig. Wenn ihm soviel an der Bude liegt hätte er sie ja kaufen und verpachten können…wirkt nicht wie der trauernde Sohn. Pr-folge
Rosin wird mir auch immer unsympathischer
Habe ich auch gedacht. Die Folge ist übel Profit orientiert. Ich habe das gefühl die haben den Mann nur arrangiert um ihm lächerlich zu machen. Villeicht ist er auch ein Schauspieler wie pascal 😄
Folgen von Rosins Restaurants fühlen sich gestellt an?? IS NICH WAAAAAHR!!! :D :D Das kommt sicher nur davon, dass der Imbisswagen nicht Lindgrün ist und dass man die klassische Bratwurst ned mit Weißwein ablöschen kann :D :D
@@jeme8076 Ja, glaub ich auch, freiwillig würde sich niemand so lächerlich machen. Und dann diese dumme Lache..... scheint schon gespielt 🤔
@@jeme8076 ne ich glaub der typ hat einfach keine Ahnung.
5 Jahre einen Imbiss super erfolgreich gefürht dass der Verpächter den dann selber weiter führen wollte,,,,, und hier gnadenlos überfordert, ja klar......😂
Das hab ich auch gedacht
Ich hätte auch den Verpächter und jetzigen Betreiber gefragt ob es stimmt.
@@ArnoldvanG Ich glaube dem nicht
@@christinaklahn8336 Ich auch nicht, deshalb weiterfragen
@@ArnoldvanG Ich hatte gestern schon kein gutes Gefühl und mal ehrlich welcher verpaechter sagt ich mache das selbst, das ergibt für mich kein Sinn. Ich denke der ist pleite gegangen. Ich wünsche dir noch einen schönen Abend Arnold.
Was sind deine Stärken Josip?
Meine Stärken sind, wenn der Laden voll ist, bleibe ich ruhig, behalte den Überblick und mache klipp und klar deutlich: "das schaffe ich nicht!"
Den armen Kerl haben sie wirklich bewusst für das Sendungskonzept gedemütigt. Man hätte ja gleich einen erfolgreichen, gelernten Koch einstellen können, aber dann wäre das Sendungskonzept nicht aufgegangen!
Das behauptet er ja von sich, dass er alles kann.. große Töne und nichts dahinter
OMG er hatte angeblich 30 Bewerber und er war der BESTE????? Really ???
Es gibt halt vieleicht keinen!!
Hab ich mir auch gedacht 😂
😀😃😄😄😂🤣
So wie es in der ersten Folge dargestellt wurde hat er ja rein auf die Selbstdarstellung und Bewerbung, sowie die Sympathie der Bewerber geachtet. Kein Wunder, dass da nicht unbedingt ein guter Koch bei ist😂 alles andere wäre aber auch der Arbeit Roses nicht würdig gewesen😂
Der Sympathische Bewerber. Nicht der beste.
Planlos durchs Weltall.....oder durch den Foodtruck....Mahlzeit...🤣🤣😜
Selbstgemachter Kartoffelsalat und selbstgemachte Currysoße brauchen Zeit, beides muss durchziehen, damit sich der Geschmack entwickeln kann.
Da hat der Frank im Laufe der Zeit, Kfz-Mechaniker schätzen gelernt.
Der Bree hat verkackt... das sowas ausgestrahlt wird ist echt fragwürdig, Komedie pur!!! 😂
Der Inhaber sagt er hat keine Ahnung vom kochen, schnibbelt die Paprika wie ein Gelernter bei 8:11
Ist mir auch aufgefallen...hat wohl Mama Rosin nach seinen Hausaufgaben über die Schulter geschaut^^
Guter Abschied
Ich dachte mir schon, als er erzählt, er kann alles, er macht alles ... Zu sehr von sich selbst überzeugt, dass das nix wird 🙈🙈😅
Ist diese "Klientel" doch immer 🙄
Ich habe sehr viele Sendungen gesehen. aber solch ein Typ wie Josip habe ich noch nie. ich bin wirklich sprachlos
Ich mache mich jetzt auch selbstständig mit einem Atomkraftwerk, ich hatte zwar Physik und Chemie abgewählt, aber jetzt starte ich durch! PS: Vor Strahlung habe ich auch Angst!
Achh...schau auf YT nach "Atomi" da wird dir die Angst genommen!! Und nun los...was kann schon schief gehen..:D
Also wenn’s gestellt war,dann herzlichen. Glückwunsch!!
Wenn nicht,wo war der her? Waren alle andere noch schlechter??
😳😳
Wieso macht Frank nicht den Laden selber wenn er so rumheult…
Was eine dumme Frage 😂
Soo dumm auch wieder nicht!
Das hätte jede gute Hausfrau mit etwas Mühe easy hinbekommen. Absolut ungeeignet, dieser Mensch 🙉
Ein Testessen? Das gab es noch nie!
Brutal 😂😂
Ich hätte mich auch verarscht gefühlt wenn ich zu nem Besichtigungstermin gehe und auf einmal hinter mir ein Foodtruck aufgebaut wird 😂
Bist also auch ein Schwacher Typ.....
Ich hätte zu Rosin gesagt, klar mach ich das, aber bestimmt nicht mit Kamera, ich lasse mich nicht vorführen. Das mit den Testessern ist okay.
Er hat bereist einen Imbiss geführt.. es ist doch wirklich nicht schwer einen Kartoffelsalat und Frikadellen herzustellen..
Und er wusste, dass die Kamera dabei ist..
Er hat sich einfach voll blamiert, da er einfach nichts kann
0:40: Josip fragt ernsthaft, ob Frank das ernst mein? Kennt er das Format nicht? Stimmt, kann man auch schon mal übersehen... läuft ja auch erst seit 15 Jahren....aber: Moment: da steht Pulverbrühe??? Vom Sternekoch empfohlen??
mutti hat halt auch mal zu pulverbrühe gegriffen. in so einem laden kannst du halt keine frische brühe mit knochen, wuzelgemüse und allem drum und dran vorbereiten. Ist auch nicht SInn so einer Pommesbude
Genau. Und dann sagt er, dass es besser gewesen wäre wenn er gewusst hätte das ein Testessen statt findet. Bitte was…?
Wenn man weiß das der Laden der Mutter von Frank gehört hat, dann informiert man sich doch über Frank Rosin und seine Show.
Also Vorbereitungszeit hatte er sicherlich genug. 🤦🏻♀️🫣
Eben. Die Sendung läuft seit über 15 Jahren und dann bekommt man auch mit, dass Rosin selber schon Aussagen zu Imbissbuden getätigt hat, dass diese teilweise auch von Convenience leben und leben müssen. Du kannst keine Imbissbude wirtschaftlich führen, wo von vorne bis hinten alles 100% selbstgemacht ist.
11:17 Schön das Rose wieder das lokale Altersheim und den Rentner-Chor aus Dorsten eingeladen hat 👍💪💪🥴😂👍😂
Und diesmal die jüngere Pfleger dazu.
@@ArnoldvanG Ja die müssen ja den Rollstuhl wieder zurück schieben 😂🤣😂
Wenn das der Kiosk meiner Mutter wäre, hätte ich die Luftpumpe nach 10 Minuten rausgeschmissen
Ihm fehlten einfach die Mikrowellen
Da hätte er erstmal nach der Bedienungsanleitung gebettelt weil er dieses Modell nicht kennt 😂
Guten Abend wünsche euch einen schönen Donnerstag Abend
Bin auch der Überzeugung dass man für ein Restaurant fachgerechte Grundausbildung haben muss. Oder zumindest mit Leidenschaft/Berufung. Alles bzw andere darf nicht mehr erlaubt werden! Muss man sich mal vorstellen, die meisten schieben Fischstäbchen in Ofen und nennen es "kochen " und machen dann ein Restaurant auf ...Verrückt 💣🤫
Josips Stärken sind einfach, gut Reden :D
Warum hat er sich für seinen Imbiss so einen Kek ausgesucht und nicht einen professionellen Koch?
kein kopp ums testessen machen, sondern einfach den imbiss eröffnungsfertig machen.
grill anwerfen, friteuse anwerfen, hackfleischmasse machen, salate schnippeln , sosse fertig machen , spender auffüllen
15 minuten vor ablauf der zeit die würstchen auf den grill
und dann die bestellungen abwarten
und das kommt jetzt von einem harzi der 35jahre arbeitlos ist...kannstdirechtnichtausdenken lel
Michael Ballack und Rosin machen zusammen ne Sendung..das kann ja nur geil werden.
Ballack in sehr jung
Die Testesser sehen aus als hätte Rosin sie vor dem Jobcenter abgefangen.
Ich finde den Josip unglaublich affig. Als würde er nichts so richtig ernst nehmen und hat noch dazu überhaupt keinen Plan, spuckt aber große Töne. Bevor so jemand das Vermächtnis meiner Mutter übernimmt, würde ich den Laden lieber schließen...
Das ist eine absolute Würde für Rosin zu kochen. Ich hatte einfach einen „guten Burger“ gemacht Zack. Ich schmeiß dir den Laden
Dann hättest du vom Rosin, aber wahrscheinlich keine gute Note bekommen. Burger in einem Urdeutschen Kiosk, passen für ihn bestimmt nicht. Da muss eine Frikadelle mit Kartoffelsalat her - aber halt in gut und ordentlich gemacht, was in 90min auch absolut kein Problem sein darf. Rosins ever green Currywurst Pommes kann man natürlich sowieso nix mit falsch machen - wenn man die soße ordentlich macht.
Also ich koche Zuhause für meine Tochter und mich. Mit so einem Berg Lebensmitteln hätte sogar ich was anfangen können. Stand der Typ überhaupt schonmal in einer Küche?
Ich steh auch oft in der Küche, dann dort ist der Kühlschrank mit kalten Bölkstoff
@@ArnoldvanG Ich glaube das der Kühlschrank mit Bier auch der einzige Grund für ihn war eine Küche zu betreten. Kochen war es scheinbar nicht.
@@patrickhenschel Ja ich koche auch manchmal in der Küche,
vor Wut wenn das Bier alle ist.
@@ArnoldvanG Mach mal ein Foto!!!
Schon hart das als gelernte Hofa zu sehen. Ich habe keine 5 Jahre nen Betrieb geführt und weiß trotzdem, dass ich mit 90 Minuten Zeit und 20 Gästen bestimmt nicht ins Schwitzen kommen würde. Kann ja nicht so schwer sein sich 2 Burger auszudenken, schnell mal Kartoffelsalat herzurichten und schnell ne Currysoße anzurühren.
"In einer Pommesbude war es einfach. Da waren die Sachen vorbereitet" Ja klar, wenn alles fertig aus der Packung kommt :D Mit "kochen" hat es ja nicht viel zutun aber das schaff ich auch. Handy an Kartoffelsalat und Buletten suchen machen und fertig.
Der Typ kann gar nichts null.
Wenn du den Betreiber meinst, doch er kann reden und ist dann total Lost . Das muss auch gelernt sein 😂😂😂
du kansch imma nur DRUFFHAUE DRUFFHAUE DRUFFHAUE
Ich hätte mich gefreut wie ein Baby, wenn mir jemand so einen Truck hinstellen würde mit den ganzen Zutaten. Was für eine Chance
Dich hat keiner gefragt
mich hats immer gewundert dass 90% aller gastrobetriebe im 1 en Jahr wieder zusperren müssen..... jetzt weiss ich wieso. weil die leute denken: ich kann nix also mach ich was in der gastro.
Getreu dem Spruch : "Wer nichts wird wird Wirt!!" :D
Wie kann man 5 Jahre eine Imbissbude haben aber nicht mal wissen wie man Frikadellen macht? Kann mich jemand aufklären😄
Noja sagt er ja, wenn er ankam, war schon alles vorbereitet oder fertig 🫡 mehr als Wurst wenden und verpacken hat er wohl nicht gemacht 🤷😶
Auch cool, dass das Bewerbungsvideo in dem Imbiss gedreht wurde um den er sich ja eigentlich erst bewirbt 🙈 Gar nicht gestellt um dann in dieser Folge die Szenen aus dem Bewerbungsvideo gegen ihn zu verwenden 😂
Das dachte ich mir auch schon 😂
Vielleicht wars auch das Bewerbungsvideo für Rosins Restaurants, nachdem er sich für den Imbiss an sich beworben hat.
Der besitzer hat rosin ja erst danach informiert über den grill und die pläne also wie soll da gestellt sein? Die haben einfach im nachhinein ein video mit ihm gedreht
RIP! JOSIP wurde direkt in der zweiten Folge ausereinander genommen.
Ich glaube JOSIP ist ein cooler Typ mit dem man Spaß haben kann, aber der hat ja mal gar keine Ahnung vom Kochen.
Sorry, der Googlet bestimmt auch um zu wissen wie man Spiegeleier macht
Eigentlich hat man das schon in der ersten Folge gemerkt, wenn man den Typ richtig beobachtet hat.
@@vomHansDampf ja das stimmt! Dachte das auch am anfang. War mir aber unsicher, ob das nur den Anschein machen sollte. Damit wir Zuschauer in die irre geführt werden. Wir denken es passiert A aber dann passiert jedoch B und alle sind erstaunt..
Naja. Bei ihm würde ich höchstens eine Flasche Wasser kaufen.
Spiegeleier sind doch auch schwer!!!...Wie soll man wissen welche Seite vom Ei der Spiegel sein soll...ist fast Atomphysik, müsste man studieren zu :D
Hallo Frank. Alles gut und schön was da versucht wird. Doch wenn das meine Mutter betrieben hätte und ich den Kult in der Siedlung weiterleben lassen möchte, würde ich alles tun und es selbst oder unter meiner Führung weiter zu betreiben. Wenn das der Treffpunkt für so viele Menschen ist die auch nur ein Bier trinken wollen um nur zu quatschen. Probleme austauschen....usw. Es wäre für mich eine Pflicht diesen Imbiss weiter leben zu lassen.
Naja... Du redest so als wäre es eine intergalaktische Föderation die nun ohne Kapitän ist
Ein souveräner Hochstapler will ich meinen... Da bekomme ich direkt Hörner! Na ja, mal weiter schauen. Vielleicht kommen aus seinen 5 Jahren "Profiküchenbetrieb" ja doch noch 1-2 nützliche Gedankenblitze...😴
EDIT: der regt mich nur immer weiter auf mit seinen Vorstellungen. "Pommes rein, Würstchen drauf -fertig" -da hätte ich gesagt: Pass auf Kollege, wir sind hier auch fertig, fahr nach hause du Schwätzer. Dein Convenience-fraß kannste bei dir zuhause zubereiten!
Frank hat Josip zum Jobbcenter gekickt 😂😂
Ob sie die Bude seiner Mutter Mintgrün anstreichen? Es bleibt spannend..
07:07 "also ich sehe hier das Zeugs für die Frigadellen" hahah
Isssst der Typ schlimm. Der sollte das niemals führen und machen. Schrecklich. Junge junge junge. Das wird nichts mit dem
Also ehrlich, ich glaube der Josip ist Schauspieler !!!
Wenn man jemanden schon sagen muss wie man eine Frikadelle macht, dann sollte er es einfach lassen mit dem Kochen 🤦♂️
Das ist ja besser als stand up comedy
"In seiner Heimat gibt es keine Berührungsängste mit dem Dorstener Sternekoch"
Und es wird gezeigt, wie Rosin noch nicht einmal die Hand gibt, sondern die Coronafaust macht...
Na siehst du ?! Ein paar Hautzellen hatten sich berührt...reicht doch an Herzlichkeit...oder nicht?!
In Dorsten haben sie seine Mutter abgefeiert, nicht ihn...;)
"Ich hab die letzten Wochen nur damit verbracht mich mit diesem Thema zu beschäftigen"...Auch er: "Ich bin jetzt überhaupt nicht vorbereitet"
Wie oft es so ist, dass die Besitzer schon bei der Vorbereitung völligst ahnungslos sind. Wahnsinn
Der Mann kommt da an und soll in 90 min eine Idee entwickeln, sich beweisen, seinen eigenen Touch vermitteln und dann auch noch rechtzeitig mit dem Essen fertig sein. Wie viele Köche könnten das? NICHT kochen, nachdem man am Abend zuvor überlegt hat, was man machen möchte, sich bewusst gemacht hat, wie das geht, was man als besonderen Touch reinbringen könnte, damit es nicht "wie Standardimbissbudenessen" daher kommt, wie man Rosin beeindrucken könnte usw.
Franks Mutter hätte das gemacht, was sie im Alltag immer macht. Das hätte Josip auch machen können, aber NATÜRLICH hat er, wie fast alle Imbissbetreiber, AUCH mit Fertigprodukten (vor allem Pommes und Würstchen) gearbeitet! Die meisten Imbisse nutzen TK-Pommes, fertige Würstchen, fertige Saucen, eventuell hin und wieder mit eigenen Gewürzen dazu.
Plötzlich unter dem Druck zu stehen, alles selbst zu machen, Rezeptideen im Kopf zu haben, Idee + Zubereitung nach 90 min beendet zu haben, sich zu überlegen, wie die Kritik lauten könnte dürfte viele überfordern.
Einfach mal überlegen: Was mache ich im Beruf? Was mache ich täglich? Wie sah das in meiner Abschlussprüfung aus? Könnte ich die Abschlussprüfung heute aus dem Stegreif mit Eins bestehen? Ohne zu wissen, dass sie mir bevor steht?
Dann weiß man, wie man sich in so einer Situation, auch noch vor der Kamera, fühlt.
Und wer weiß, was gesagt wurde, um ihn weiter zu verunsichern. "Wenn du nicht mit einem ganz neuen Rezept aufwarten kannst, werden die Zuschauer dich für unfähig halten" wäre eine Möglichkeit!
Der hat 5 Jahre "angeblich" einen Imbiss geführt. Kann aber keine Fritöese bedienen. Der Typ ist komplett ahnungslos.
@@Fidi987 also ganz ehrlich, ich bin kein gelernter Koch und habe ganze 30 sek gebraucht um auf Ideen zu kommen. Du hast Hackfleisch bei nem urdeutschen Kiosk - Burger fällt damit weg also mache ich Frikadellen - dazu gehört Senf und Kartoffelsalat => Einfach DER Klassiker. Dann hatte er Pommes und Würstchen, wer mal nen paar Sachen von Rosin geschaut hat weiß Pommes Currywurst ist ein muss und ne Currysauce kriege ich mit den Zutaten auch noch aus dem Kopf hin.
Da Frank genau das dann auch als Hinweis gegeben hat wollte er das vermutlich auch sehen. Das da irgendein edel Rindfleisch liegt (zumindest klang das was Josip vorgelesen ha so), hätte ich auch sofort als Falle erkannt - das gehört nicht in einen Kiosk.
Damit hätte ich also mit dem Kartoffelsalat und der Currysauce gestartet und danach Frikadellenmasse vorbereitet - in der Zeit kann ich weiter überlegen. Da würde mir jetzt so noch einfallen aus den Paprika entweder ne Paprika-Pfanne mit Zwiebeln etc zu machen oder ne Art Zigeunersauche für die Frikadellen. Für den Rest hätte man jetzt mehr die Zutaten sehen müssen - aber glaube gar nicht das so viel mehr erwartet worden wäre.
Hinzu kommt, der Pächter war ja offenkundig schon länger im Gespräch mit dem Verpächter und jeder Verpächter erwartet beim Bewerbungsgespräch nen Konzept. Das muss Josip also eig im Kopf gehabt haben - sonst hätte er so oder so wieder gehen können. Daraus kann man dann ja schauen welche Zutaten sind da und was schaffe ich in 90min. Natürlich wird er das in ner fremden Küche und spontan nie so gut hinbekommen wie in nem eingespielten System - das hat aber sicherlich auch niemand inkl Frank erwartet. Aber einfach planlos da stehen anstatt mit offensichtlichen Sachen zu starten ist halt schwierig.
Wie dumm kann man sich anstellen. Jeder der ein wenig interesse am Kochen und Grillen hat wüsste wenigstens wo er anfängt. Peinlich
Ja, man fängt an ein Preisschild zu schreiben und Kaffee zu machen
@@ArnoldvanG Und überlegt sich dann, welche Zutaten man nimmt um den geschriebenen Preis zu rechtfertigen ;)
Der Typ hatte niemals einen Imbiss und hatte noch nie eine Pommesschaufel in der Hand gehabt. Nur eine Labbertasche.......🤢🤢🤢😱
İch verstehe Nur nicht warum Frank nicht den Laden selber kauft und laufen laesst wenn es ihm doch so wichtig ist anstatt dass Michael Ballack es kauft und verpachtet
ICh dachte das ist Manuel Andrack
Haha, dachte auch direkt, der Typ sieht aus wie Ballack's kleiner Bruder.
Oh, da tut mir Frank Rosin richtig leid. Super, dass Patrick eingesprungen ist.