Пържени тиквички - хитринки за да не прегарят и да не са мазни.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 тра 2020
  • Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
    Пържените тиквички са основата на летните вкусотии. С подлучено кисело мляко с чесън и копър, едва ли имат нужда от представяне.
    Тук споделям моите хитринки и тънкости за да не прегарят, да се спести от олиото и да не са мазни.
    Има и още една дреболия за сосът с кисело мляко, така че да стане уникален!
    #вегетарианство #тиквички
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 86

  • @ggkk6776
    @ggkk6776 4 роки тому +15

    Благодаря за идеята. Наистина брашото не гори, но самата каша попива мазнина. Пържат се малко по-бавно от оваляните само в брашо. И още нещо полезно - увеличава се обема на ястието, стига за повече хора. Нали само който е пържил тиквички за 5 души - знае какво е безкрайност

  • @Mangiastreet
    @Mangiastreet 4 роки тому +38

    Страхотна идея за лятото! ❤️❤️❤️благодаря Ви за съветите и хитринките, личи си старата школа. Наистина изглеждат доста апетитно! Поздрави г-н Звездев

  • @s.nikolova2810
    @s.nikolova2810 4 роки тому +20

    Изключително полезни видеа със съдържание. Благодаря за съветите, много са полезни, а вие сте усмихнат и позитивен! Продължавайте все така 😊

  • @gerganayotova3060
    @gerganayotova3060 3 роки тому +3

    Тиквичките станаха страхотни,хрупкави и олиото остана светло.Благодарим за рецептата!

  • @user-ei1yk6zg9j
    @user-ei1yk6zg9j 4 роки тому +8

    Страхотна рецепта, станаха уникално хрупкави и вкусни! ❤ Благодарим!

  • @koskaterzieva6681
    @koskaterzieva6681 4 роки тому +5

    Винаги има какво да науча от Вас! Благодаря Ви!

  • @Alusik74
    @Alusik74 3 роки тому +2

    Много ми харасва вашите рецепти, г-н Звездев!

  • @krasnolinakoleva176
    @krasnolinakoleva176 3 роки тому +2

    Благодаря за хубавата рецепта,за съветите,за хитринките ! Бъдете здрав !

  • @meshell7987
    @meshell7987 3 роки тому +2

    Благодаря Ви от сърце за споделените трикове в приготвянето на тиквичките и соса!!! По този начин може да си приготвим и вкъщи вкусни тиквички, като в ресторант :) Много са ценни Вашите съвети! Желая Ви здраве, на вас и цялото Ви семейство! :)

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 роки тому

      Благодаря! Поздрави!

  • @mptodorov
    @mptodorov 3 роки тому +2

    Ура, ура, ура! Стана от първия път, а не се славя с велик готварски усет. Благодаря и слънчев ден! :)

  • @Marginal391
    @Marginal391 Рік тому

    Благодаря.
    В добро настроение както винаги 😊

  • @user-rb9ll6pq2v
    @user-rb9ll6pq2v 4 роки тому +2

    Ще се пробва задължително, благодаря за споделеното видео

  • @boyantanev5364
    @boyantanev5364 4 роки тому +3

    в кашичката добавих малко червен пипер и чесън на прах,които иска да пробва,благодаря на Звездев за идеята,спестява много олио

  • @Dimitar259
    @Dimitar259 3 роки тому +4

    Това са най-вкусните тиквички, които някога съм ял!

  • @elenadanailova7988
    @elenadanailova7988 Рік тому

    Много полезни хитринки!
    Благодаря Ви готвач Звездев!

  • @Blessia999
    @Blessia999 4 роки тому +18

    Нарязвам тиквичка, слагам я В пластмасова кутия с капак, добавям 1-2 лъжици брашно, затварям капака и раздрусвам. Така не полепва много брашно по тях, олиото не ми прегаря и не се цапам да ги овалвам една по една. С щипка ги вадя от кутията и пържа

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 роки тому +10

      Браво! Това е супер хитринка! Благодаря!

    • @Blessia999
      @Blessia999 4 роки тому

      @@zvezdevBG Днес правих тиквички, с комбинирана хитрост :D Посолих ги първо, оставих ги 20 минутки и после в кутията с брашно. И понеже от солта те се навлажняват доста, брашното полепна по тях и се размекна, стана като панировка, с тук таме хрупкави зрънца от бучиците влажно брашно. Вкусотийка

  • @aleksandravasileva3269
    @aleksandravasileva3269 2 роки тому

    Prezentacija so mnogu nasmevka i ljubov 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ho7ew7vf7x
    @user-ho7ew7vf7x 11 місяців тому

    Благодаря за съветите!

  • @tsvetankadilova1466
    @tsvetankadilova1466 4 роки тому +1

    Благодаря, за полезните съвети! Има желаещи за къри, към които се присъдинявам.

  • @valsima27
    @valsima27 4 роки тому +1

    Благодаря!

  • @vesidureva2483
    @vesidureva2483 4 роки тому +2

    Уникален си❤

  • @user-xy7if2fy3y
    @user-xy7if2fy3y 4 роки тому +2

    Супер рецепта аз ги обичам малко по пържени , много полезни инфо бонуси 🌈🌞🌻🔅🔆🎆🌌☀;-)😉:-)✅🍲

  • @galiailieva5713
    @galiailieva5713 Рік тому

    Тиквичките стават разкошни! Нашето семейство много ги харесва :) Благодарим Ви за практичните съвети!

  • @alinasicret2412
    @alinasicret2412 4 роки тому +1

    Просто и быстро 👍

  • @tanqdimitrova6838
    @tanqdimitrova6838 Рік тому

    Пържа и патладжан по този начин, става чудесно.

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 4 роки тому +4

    Г-н Звездев заменете водата с бира за кашичката и добавете малко ч.пипер резултата е невероятен. Аз живея в Гърция и тук така се правят

  • @beberexhadso
    @beberexhadso 4 роки тому +8

    Хубаво е ,че големи фирми предлагат спонсторство на готвачи , евала така трябва , труд и реклама стрещу заплащане чиста зделка

  • @annamariapetrova8612
    @annamariapetrova8612 4 роки тому +1

    Прекрасно приготвено

  • @user-zp6gn9hg3u
    @user-zp6gn9hg3u 8 місяців тому

    😊

  • @darinkaalipieva
    @darinkaalipieva 10 місяців тому

    ❤🎉😮

  • @pamyyordanova9300
    @pamyyordanova9300 4 роки тому

    Страхотна рецепта 🌞🌻🍀👍

  • @hanniballecter9055
    @hanniballecter9055 4 роки тому +3

    Майстор Готвач Иван Звездев, с интерес следя рецептите ви! Хубави Български гозби. Ще се радвам да направите макарони на фурна. Бъдете здрав!

  • @rudiorudis6414
    @rudiorudis6414 4 роки тому +2

    Браво Ванка !! Сьс Ракийка ша вьрви яко 🤣 Наздраве 🥃🥃🌹

  • @user-mi7js9xx7x
    @user-mi7js9xx7x 2 роки тому

    Благодаря

  • @Ravenhun7er
    @Ravenhun7er 4 роки тому +1

    Браво, ся остава само да направиш едно видео, как да сготвим вкусно къри !

  • @hapchetv
    @hapchetv Рік тому +1

    уникални

  • @alitoprak2574
    @alitoprak2574 Рік тому

    Muhteşemsiniz herşeyi cok detaylı anlatıyorsun elleriniz dert görmesin ŞEFİM

  • @stefansolakov3108
    @stefansolakov3108 3 роки тому

    👍🥃🍾

  • @vasilkamitanova2305
    @vasilkamitanova2305 Рік тому

    😊👍👍👍

  • @georgioshavkov8950
    @georgioshavkov8950 4 роки тому +4

    А какво се прави с олиото след като приключи пърженето? Може ли да се ползва за нещо друго, освен като съставка на соса?

  • @Netty2304
    @Netty2304 2 роки тому

    Най- вкусните !

  • @juliadanailova1275
    @juliadanailova1275 3 роки тому

    Zdraveite, gospodin Zvezdev.Privet ot Pamplona.Tikvichkite SA super vkusni.Imate li retsepta Za palneni tikvichki sas kaima i zelenchutsi. Badete jiv i zdrav.

  • @AnaSemerdjieva
    @AnaSemerdjieva 4 роки тому +1

    Жив и здрав да си, Ванчо!

  • @ke4fenkata
    @ke4fenkata 3 роки тому +1

    Любимото ми ястие! Връща ме 15 години назад, когато бях дете, а майка ми ми ги приготвяше по същия начин. Аз днес ги пека на фурна. :)

  • @zoravelislavova2042
    @zoravelislavova2042 4 роки тому +1

    Bravooo 💕😍

  • @elenakostova2454
    @elenakostova2454 4 роки тому

    Браво това ми хареса .Вече ще ги правя така.

  • @aaaavss
    @aaaavss 4 роки тому +2

    днес откъснах първите тиквички от градината -докато ги късах се сетих, че трябва да пробвам по Вашата рецепта...

  • @naciyenindunyasi1142
    @naciyenindunyasi1142 4 роки тому +1

    Страхотно

  • @ianicadancheva6
    @ianicadancheva6 4 роки тому +5

    о супер ще пробвам с тинктурата, знам че някой гърци потапят тиквичките във вода с лед и след това в тази смес и така се шокират стават хрупкави:)

  • @linam.4383
    @linam.4383 4 роки тому

    Уникални, благодаря 😊👍

  • @user-ic5mr1zq9r
    @user-ic5mr1zq9r 3 місяці тому

    Покажи пържени патлажани!😋❤❤❤

  • @aleksandravasileva3269
    @aleksandravasileva3269 2 роки тому

    Dali mozete da napravite pita so modar patlidzan???🌻🌻🌻🌻🌻pozdrav od Skopje

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 роки тому

      Не знам такава рецепта.

  • @cvetankapetrova5277
    @cvetankapetrova5277 3 роки тому +1

    Аз ги нарязвам , потапям ги във вода след това в брашно и ги пържа и не ми поемат много олио така пържа и патладжани

  • @captaintraxx4516
    @captaintraxx4516 3 роки тому

    Nomer 1 gotvach

  • @valentinakirilova5149
    @valentinakirilova5149 3 роки тому +1

    Страхотни са тиквичките приготвени по този начин.. Аз отдавна ги правя с такава панировка. По някога използвам вместо вода чаша бира ,или направо с яйце и брашно. Всеки начин е добър ,а вкусът е различен.

  • @user-sd7gu1pj6o
    @user-sd7gu1pj6o 4 роки тому +2

    Вчера се убих да го търся този клип, но явно е бил свален. Благодаря за повторното качване.

  • @FuCkThEGoLd
    @FuCkThEGoLd 3 роки тому +1

    Тествах, но се получиха доста мазни, освен това панировката стана плътна, а тиквичката вътре беше супер мека и като хапнеш, тиквичката се разпада, а панировката остава като формичка около нея. На какво се дължи това?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 роки тому +2

      За да са мазни олиото не е било достатъчно горещо и затова са следващите проблеми - поне 180С трябва да е температурата.

    • @FuCkThEGoLd
      @FuCkThEGoLd 3 роки тому

      @@zvezdevBG благодаря много, следващия път ще изчакам хубаво да се сгорещи :)

  • @denkotanov8121
    @denkotanov8121 3 місяці тому

    Печете ни на скара са по вкусни и по здравословни

  • @nikolaipenev8922
    @nikolaipenev8922 4 роки тому +3

    Ако искате без мазнина печете на хартия за печене във фурна не е същото като пърженото но пак стават

  • @hristov71
    @hristov71 Рік тому

    Дали няма по мързелив вариант да се нарежат цяла тава тиквички и да се опечат на фурна на един път,че после да има за дълго време мезе за бира

  • @cookingart4152
    @cookingart4152 4 роки тому

    Аз ги правя без брашно и не ми се хаби много олио❤️❤️❤️

  • @user-nj8bv9ci8d
    @user-nj8bv9ci8d 4 роки тому +1

    Аз си имам уред с горещ въздух ....режа картофи, тиквички....хвърлям ги вътре и след 20 минути ям една купа.....нито са пържени, нито мазни

  • @user-vn8rf5dy2m
    @user-vn8rf5dy2m 2 роки тому

    В свинска мазнина може ли?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 роки тому +1

      Не съм опитвал, но след като картофи може… опитайте с тиквички.

    • @user-vn8rf5dy2m
      @user-vn8rf5dy2m 2 роки тому

      Добре се получиха😊

  • @linnesev6555
    @linnesev6555 3 роки тому

    Защо ми прегаря олиото?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 роки тому +1

      От силата на котлона е.

  • @vladigermanov9148
    @vladigermanov9148 4 роки тому +1

    mnogo si qk

  • @dimitardimov3181
    @dimitardimov3181 4 роки тому +3

    Baba prai po-qki

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 роки тому +8

      Даа, убеден съм в това! Поздрави баба си и помоли да каже рецептата за да се науча и аз да ги правя яки.

    • @eftimlozanov3581
      @eftimlozanov3581 4 роки тому

      @@zvezdevBG ю эоъвпдд

  • @dikominov5606
    @dikominov5606 4 роки тому +2

    С тези реклами май ще спра да те следвам... няма лайк !!!

    • @Kristiyan-Angelov
      @Kristiyan-Angelov 4 роки тому +8

      Е стига де все човек трябва да се издържа някак си.
      Труд срещу заплащане напълно честно, а ние получаваме в замяна усмихнат готвач добри рецепти и най-важното вкусни!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 роки тому +16

      Приятелю, без реклами ще спре канала. А пък с реклами ти спираш да следваш. Така, и в двата случая ще спреш да гледаш.Изборът е твой! Пет човека работят за тези видеа, и те имат нужда от парички за пържени тиквички:)

    • @ralithelion
      @ralithelion 4 роки тому +2

      ​@@zvezdevBG Изобщо не обръщайте внимание на този неблагодарник! Истинските фенове винаги ще ви гледаме и 10 минути да е рекламата! PS. По-хубави тиквички не бях правила, уникални станаха! :)