전갱이 버리지 마세요. 무늬오징어랑 바꿔 드세요!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #무늬오징어#야엔
흔히 볼 수 있는 전갱이를 잡아다가 무늬 오징어를 낚는 낚시법 있다고 하여
제주도에서 한번 도전해봤습니다.
그리고 현지인 분의 무늬오징어 레시피까지 전수 받아서 요리까지 해봤는데요...
과연 무늬오징어를 무사히 잡아서 요리까지 성공할 수 있을 것인가!!!
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![오징어 끝판왕! 무늬오징어를 잡아서 먹어보자! [catch and cook squid]](http://i.ytimg.com/vi/ogOvY2kKiWM/mqdefault.jpg)
형 보고싶어.. 😢
이러다 오랜만에 먹으면 이 형도 드디어 흙내를 맡을 수 있지 않을까..?
무늬오징어 버리지 마세요. 배스랑 바꿔드세요!
배스 오랜만에 나올때됐지
배스가 순대가 되고싶은가보다!
더워서 안나올거잖아...
야마싯타에서 나만 터졌나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아재 개그 좋앙
야!! 마싯다!!!!!!!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃김
0:10 형 드디어 면도했구나?
아...ㅋㅋ 뭔소린가 했네ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나도 뭔소린가했네 ㅋㅋ 이해하는데 한 3초 걸렸다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볼때마다 느끼는건데 항상 스토리 구성이 참신하고 재밌어요..
배울게 정말 많은 채널입니다...ㅎㅎㅎ
잘 보고 갑니다..무더위 조심하세요.
0:14 형 좀 그래. 밖에선 자제부탁해.
3:30 아재 특유의 멜로디
ㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ
6:00 아재 유쾌하시네ㅋㅋㅋㅋ
9:30 초장부은거 뭔가했네 ㅋㅋㅋㅋ저거 뼈잖앜ㅋㅋㅋㅋㅋ
횟집에서 저렇게 담아줌
동네 어르신의 나레이션으로 요리하는 컨셉이
기존과 다른 방식이라 새롭고 더 정감 가서 보기 좋았습니다.
앞으로 이런 컨셉의 요리하는 장면 많이 나왔으면 좋겠습니다.^__^
9:19 ㅋㅋㅋㅋ무늬 오징어 뼈로 초장 접시 하시는거 ㅋㅋㅋ 센스 좋으시네요
0:31 ㅈㄴ간지난다
당수내려치기로 시메를 해주시고 가네
ㅈㄴ멋있어 ㅈㄴ카리스마있어..
오늘부터 저분 팬한다
존멋 개고슈 게다가 눈대중으로 수심 높이도 맞춤 ㅎㅎㅎ
마지막 먹방떼 무늬오징어 뼈같은거에 초장...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 붓루길 하시더니..ㅋㅋ
믿고보는 진석기네여~
야맛있다 웃참 개어렵네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
야마시따!
야기분좋다 였으면 더 웃겼을듯 ㅋㅋㅋ
@@무-s3k Wls
www.youtubesolit.com/watch?v=xfkNqfRQCAa
@@무-s3k 분위기 초지네
아니근데 어복이 따라주네요
무늬 매일치는 현지조사도 꽝치기 쉬운데
가실때마다 손맛보시는게 참 실력도있고 어복도있고 아침피딩위하는 아내도있고 진주도있고 멋있다!!!! 다가졌네!!!
긴꼬리 벵에돔을 블루길이랑 비교하신 진석기님 ㄷㄷ... 긴꼬리 벵에돔 맛을 보신다면....
찐이셔!!
앗 로드건 님이다
아재들 진짜 개윾쾌하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
야마시따 ~ 기가매킨다 ~ ㅋㅋㅋ
와이프랑 맛난거에 소주한잔. 이거만한 행복이 없지. 석기형 부럽다.
뱅에돔을 블루길이랑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 석기형 보는맛에 사는거같아
너무 재미있어
0:10 집어등때문에 무슨 크로마키 앞에서 잡는줄 알았네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
합성하기 딱 좋아보이네요ㅎ
0:31 아니 시메라고 해서 물고기처럼 침으로 찌를 줄 알았는데 그냥 격파를 해버리시넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 그거 유튜브로 한번 본적있는데 멋있더라구요ㅋㅋ
시메는 죽이는게 아니라 피빼는게 시메 아닌가? 궁금해서 찾아봤습니다.
시메란 신경계또는 뼈를 끊어 죽지않은 살아잇는 상태로
피를 뺴어 신선도와 맛을 유지시키는 기술인데요
기절시키고 싶은 우리의 오징어친구 소환!
알려진 바와는 다르게 오징어 시메는 '피 빼기'는 아니라고 하며,
신경을 끊어서 살을 부드럽게 하는 것이라고 합니다.
눈과 눈 사이를 '이까시메' 라는 전용 소품을 사용해서 위쪽 방향으로 찌르면 몸통이 하얗게 변하면서 신경이 끊어지고, 아래쪽 방향으로 찌르면 다리쪽이 하얗게 변하면서 신경이 끊어집니다.
신경 조르기 (神経絞め 신케이시메) 혹은 신경 끊기 (神経抜き 신케이누키)라고 불리는 게 이 영상이고
(보통 줄여서 시메(絞め) 라고 불러요)
피빼기 (血ぬき 치누키)는 말 그대로 피를 빼서 신선도를 유지하는 방법입니다.
해당 영상에서 쓰인 도구는 이카시메 (イカ絞め) 예요.
이미 글에서부터 설명되어있지만
치누키랑 헷갈리신 분이 계시길래 따로 덧글 남겨봅니다
절임을 뜻하는 시메는 締 < 라는 한자를 씁니다.
@@jameslee10137 아 네...
@@박병주-o1j 무례하네
@@jameslee10137 오 맞아요 시메를하고 안하고의 차이가 크다하더라구요..
무늬 정말 한번 잡아보고 싶어요~ 생미끼 체비 굿👍🏻
좋은정보 감사합니다. 오늘은 티택톡탁 없네요🤣
로드건 낚시에 연예인이 알바하네요... 옴마나... 엄청나게 이쁘시다...
누나 여기서 이러시면 안돼요
이 아이디는 뭐에요 아는동생꺼 아이디 빌렸어요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ본인이신가보더
본인이신가요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
3:13 블루길 드립 개웃ㄱ넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막에 사진 방심 하고있다가 개빵터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작년에 제주가서 무늬하다가 문어랑 몇마리 교환한기억이 그정도로 맛이 훌륭합니다
형 몸통은 내피막하나더있는데 목장갑끼고 때배끼대끼 벗기면 벗겨지거든 그렇게먹어야 맛있어!
연출스타일 신박하네ㅋㅋㅋ 스트리트푸드파이터 보는거같다ㅋㅋ
꺄꺄꺄~~영상 고마워요 자주업로드 너무 짱 항상개재밋씀여 ㅎㅎ
로드건님 나오자 마자 개 호감이라 구독 누르러 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
2:13 사장님 키우실래요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개터졌네
와~~~ 난 진짜 행복한 사람...냉장고에 무늬 열마리 있어요 ^^
무늬 >한치 > 오징어 순....100프로 동감해요
3:32 형도 아재긴 했구나.. 딸이 있으니 그럴만두하지 ㅋㅋㅋㅋ 석기형 나 오늘 마라탕에 꿔바로우 먹었는데 "배바로우" 오랜만에 어때? 오늘도 잘봤다우 ❤️❤️❤️4:59 도와주신분 완전 친절쓰 그리고 완전 크당 ㅋㅎ 현지분들이 해먹는 음식은 이유가 있쥬
와 뭐야 로드건님이다~~!!!! 싸랑해요 내가 다 구독중인 2명의 유튜버의 재회!!!! 이제 준아님한테 배스요리 해주러 가시지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 맨날 좋은것만 드셔서 진석기 주니어 둘째 등장하겠슴당
진석기 주니어 3세면 진석기님 증손주 아닌가요?
@@RosePub 둘째 이야기한건데 우문현답이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리아이가 너무 좋아해요ㅋㅋ 특히 고기들 저세상 보낼때 컴퓨터 종료효과음 ㅋㅋ재미있게 잘 보고 있습니다.
와 개고수 당수시메??? 대박
매번 낚시를 하거나 바다로 떠나고 싶을 때 도심에서 진석기님 덕에 위안을 얻고 갑니다 😉
6:25 웃엄쪄 웃엄서ㅋㅋ(번역:웃는다 웃는다ㅋㅋ)
아..무늬가 무늬 안무늬..이거에 왜 터졌지..석기형 이런거에 웃어주면 안되는데 너무 웃겨 ㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜ
나도 제주도나놀러가야겠다
코로나때문에 놀러안간 내가바보네ㅋ
제가 전갱이는 좀 잡습니다.
무늬오징어로 꼭 바꿔 먹을께요 ^^
볼사형님...ㅋㅋㅋㅋ
볼사님 여기까지 오셨네요? ㅋㅋ
잘보고있습니다^^
저도 지금 무늬 녹이고있는데
다음에 기회가 되시면
1) 와사비+간장
2) 참기름 + 소금 + 깨소금
요렇게 찍어드셔보세요
신세계입니다😊
8:52 취그미니!!!! 코인하세요?ㅋㅋㅋㅋ
10:49 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ완전 빵!하고 터졌어요 ㅋ최고!
먹어 봐서 아는 맛인데 너무 먹고 싶습니다 와우 달아달아 그맛! 제주도 표 알아봐야겠습니다
형 우마형이랑 한번만 같이 어찌안될까?? 진짜 보고싶어
아 형왜케 자주올려 사랑해
8:52 취금이니~! ㅋㅋㅋ
무늬가 무늬 안 무늬~
야마시타 아마시따ㅎ
넘 잼있어요^^
오늘도 갱이를 찾으셔서 자꾸 기분이 묘~~~하네요;;;;
갑오징어와 무늬 오징어 정말 맛있죠 츄릅
아~~침 고인다.
가게 사장님 이쁘시네요
전갱이에서 무늬오징어까지 업로드 빨라서 넘 행벅😆
마지막에 누가 오징어고 뭐가 진석긴 줄 모르겠네
마지막에 빵 터졌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여태까지 쭈 욱 봐왔지만~~
정말 석기님 대단 하세요~~
못하는것도 없고 못잡는것도 없고~~
정말 팬 입니다~~배스 요리도 맛 보고 싶기도 하고요~~~ 최고에요~~~^^
05:51 새벽에 웃음 겁나 터졌네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마침 무늬오징어 잡아달라고 하려던 참이었는데 ㅋㅋㅋㅋ 역시 내마음을 아시는구나
영상 고맙습니다 ~🥰
업로드 자주되서 좋다 형. 앞으로도 격일에 하나씩 업로드해줘!
플라스틱은 ㅎㅎ 토막내기전에 머리끝쪽을 먼저 잘라서 위에서 쏙빼고 나중에 자르시면 먹을때 걸리는게 없을겁니다
갈수록 개그가 느네요? ㅋㅋㅋ
설명해주는데로 요리하는 편집영상 완전
재밌네요
6:07 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 끅끅하면서 웃었네 ㅋㅋㅋ
6:52 뷰릇♡♡~
형 기다렸어!! 오늘도 힐링 영상 고마워
와 로드건형님이랑 콜라보하면 좋겠다고 생각했었는데 이렇게 만나시네ㅋㅋㅋㅋㅋ보기좋습니다 두분~
캬~ 진석기님 영상이 내스탈이네 아주 잘보고 있어요^^
형 오늘 왤케 빨라?? 속도도 좋지만 난 형이 유튜브 업로드에 부담 안가졌으면 좋겠어
이거 마지막 쿠키가 진짜에요..여러분...쿠키 끝까지 꼭보세요.....가장 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쿠키 어떤부분에서 웃긴거에요?
뭐가 웃긴지 말을 해봐
영상 보니깐 행복해보여서 보기 좋다ㅋㅋ
넘잼나이형ㅋㅋ 와이프분도 낚시같이 시식하니까 보기넘좋넹 리얼 리뷰
마지막에 사진 찍어준 사장님ㅋㅋㅋㅋ 아 예.. 하고 떨떠름하게 씬 바뀌는거 웃김ㅋㅋ
와...생미끼ㆍ루어 다 잡아다 드셔버렸네요~^^👍👍
첨보고 석탄인줄 알았어 형.. 오늘은 흑백 먹방이네 맛있겠다아아
운진항에 로드건님까지.. 크흐~ 좋네요. 잘보고갑니다!!
형 이틀만에 또 올라오다니!!!!! 너무 사랑해
물고기 물였을때 이쒸 와 !!이쒸 물었다 이쒸!! 하는건 다 똑같구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잡았을때 와 씨 크다 씨 와 하는거도 똑같애 ㅋㅋㅎㅋㅋㄹ
ㅋㅋㅋ 짝꿍님 식성이... 최강이시네요.. 뼈까정 냠냠...
잘 보고갑니다
오늘도 재밌네요
2분전 나이따~ 형 많이좀 올려 유일한 낙이라구우?
형님 베스는 씨가 마른건지 잡으로 안가네요 ㅋㅋ
형 요즘 맛있는거 많이 먹네 ㅎㅎㅎㅎ
0:01 ???:ㅇ케이
ㅋㅋㅋㅋ 벵에인데 먹으면 욕먹는 벵에 ㅋㅋㅋㅋ
선 좋아요 후 작품감상 ㅋㅋㅋㅋ
와 야마시타는 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형님 좋은 영상 잘 봤어여 ㅎㅎ
베스는 존버입니다 ㅎㅎ
한탄강도 와주세요☺
7:03 손날시메 왤케멋있냐구?!
10:11 에 내일 만나가 무슨 뜻이에요?
진석기님은 어떻게 이렇게 시나리오를 잘짜시나요? 대단하시네요... 비결이 있나요? 배우고 싶습니다. 자연산 우럭사건은 정말 죄송했습니다...ㅜㅜ
지금이니? 형 설마…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무늬오징어 맛있겠다!!
갈색송어도 맛있게 먹어줘 형!!
무늬오징어 투명한게 이쁜거 같네요
기술, 연출, 영상퀄리티, 지식, 예의, 얼굴, 목소리, 아내, 딸 모든 요소가 완벽하니 아재개그만 뺍시다..
역쉬 낚시는 딴짓할때 입질이온다는게 학계의 점심
제주도인데요 무늬오징어 당근마켓서 당일잡은무늬 키로당 2.5많게는 3만원까지 받을수있습니다 그래서 낚시하시는분들 재미로도 용돈벌이로도 좋구요 보통2.5-3키로대가 많이잡히는듯합니다
무늬 갑이 한치 만 다니는데 무늬 달고 최곱니다 ㅎㅎ
진석기님 영상 잼나게 잘보고 있습니다~^^
칼질하시는거 보면 요리사 같아요
혹시 음식점?