도쿄의 베이글, 마루이치 베이글 [マルイチベーグル]

오늘은 도쿄의 베이글 마루이치 베이글 [マルイチベーグル]을 소개해드리겠습니다. :)
■ 주문메뉴
아즈키 버터 (통팥 버터) [小豆バター]: ¥420
카키 아즈키 버터 (감 통팥 버터) [柿小豆バター]: ¥480
스모크 살몬 샌드 (SMOKED SALMON) [スモークサーモンサンド]: ¥600
후르츠샌드 [フルーツサンド]: ¥550
버나나 캐슈넛 [バナナカシューナッツ]: ¥390
※가격은 토핑내용에 따라 변경될 수도 있음
■ 네모님의 후기
도쿄 베이글 팬들이 사랑하는 소문난 베이글 맛집 '마루이치 베이글'.
사장님이 뉴욕의 'Ess-a-Bagel'을 먹고 감동을 받아 도쿄에서 베이글 가게를 창업했다고 합니다.
도쿄에서 베이글 좋아하는 사람들이면 모르는 사람이 없을 만큼 소문난 맛집이 되었어요.
가게에서 굽는 베이글은 여러가지 종류가 있고 식감도 쫀듯쫀듯^^ 탄력이 있어서 먹을 때 좀 힘이들 정도입니다.
기본적으로 아무것도 넣지 않아도 맛있는 베이글이지만 사람들이 제일 좋아하는 메뉴는 베이글샌드예요.
크림치즈, 연어, 셀러드, 프루츠 등 좋아하는 토핑을 넣어 먹는 베이글샌드는 맛있고 고르는 재미도 있습니다.
최근에는 베이글 샌드의 단면을 사진 찍고 인스타그램에 올리는 사람들도 많은 것 같네요ㅎㅎ
주문방법은
업체에서 정한 메뉴에서 선택하는 방식과 베이글 종류와 토핑을 본인이 직접 골라서 주문하는 방법 두가지가 있어요.
가게의 메뉴의 베이글샌드는 이미 토핑 궁합은 검증되어있습니다. 하프사이즈의 베이글도 팔고요.
본인이 토핑을 고르는 방식의 베이글샌드는 디스플레이 되어 있는 베이글과 토핑을 골라 직원에게 주문하면 됩니다.
베이글과 토핑은 영어로도 메뉴명이 쓰여 있어요.
현지의 단골손님들은 자기 스타일이 있는 것 같아서 이것저것 주문하는 것 같지만요.
혹시 셀프 오더가 어렵다면 미리 준비된 것을 주문하시면 됩니다^^
토핑의 양은 Regular와 Half에서 고를 수 있고 베리글 허너에 2, 3가지 토핑을 넣을수도 있어요.
보통은 베이글 하나에 토핑 한가지만 넣어도 양이 충분히 많아요ㅎㅎ
베이글샌드의 기본 토핑인 '연어+크림치즈+셀러드'나 프루츠샌드이고 당연히 맛있습니다.
개인적으로 여기의 통팥 버터(아즈키 버터, 小豆バター)도 너무 좋아합니다.
일본에서 통팥 버터(아님 크림치즈)는 베이커리나 편의점의 빵에서도 많이 볼 수 있는 토핑인데 의외로 궁합이 좋아요.
마루이치 베이글의 통팥 버터 베이글은 역시 최고로 인기 있는 명물메뉴입니다^^
계절에 따라 통팥 버터 베이글에 감 등 과일 한가지를 추가 토핑된 것도 있고 그것도 맛있어요ㅎㅎ
여기는 영업시간이 아침7시부터 저녁6시까지인데 토핑이 들어 있는 베이글샌드는 평일 아침 8시쯤부터, 주말이면 9시쯤부터 판매가 시작됩니다.
월요일과 화요일은 휴무니까 조심해주세요.
제일 가까운 지하철역은 시로카네타카나와(白金高輪)역입니다. 시로카네타카나와역은 JR메구로역에서 두정거장입니다.
■ 가게이름 : 마루이치 베이글 [マルイチベーグル]
■ 맛집종류 : 베이글 맛집
■ 가격대 : ~¥2,000
■ 영업시간 : 7:00~18:00
베이글샌드 판매는 평일 아침8시쯤부터, 주말 아침9시쯤부터~
■ 휴무 : 월요일, 화요일
■ 위치 : 시로카네 타카나와 / 白金高輪
도쿄메트로 난보쿠선 / 토에이 지하철 미타선 시로카네타카나와역 4번출구 도보 1분
■ 주소 : 東京都港区白金1-15-22
■ 웨이팅 시간 : 4 (5단계중)
■ 구글 지도 : goo.gl/maps/PN...
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■ 음악
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