А вообще какова зависимость размеров колосника от размеров топки? Вижу очень разные колосники на разных видео, от во весь под, до половины, и вообще до пятой части всего пода. Есть какие-то правила?
По моему убеждению колосник должен быть в ширину по размеру пода а в длину по размеру дров. Дрова горят равномерно, не надо их постоянно на колосник сдвигать, когда он маленький. Уклоны к колоснику тоже не делаю, не особо с них там чего на колосник скатывается, всё равно надо кочергой ворошить. А топливник должен иметь длину на 15-20 см больше дров. Особенно это актуально для стеклянных дверок.
@@Aetiy1963 вот думаю, приготовление пищи на подовой топке меня устраивает больше, чем на колосниковой, меньше у меня забот, и каша не подгорает. Но может, маленький колосничок в центре, или в глубине топки, был бы нелишним? Большой-то точно не устраивает, чересчур жар идёт. Да, буду эксперементировать!)
@@EvgenyNikolaevich У меня в печке шамотный колосник, как раз для готовки удобно. И выпечка равномерно пропекается. ua-cam.com/video/USvhIiJb0RU/v-deo.html
А вообще какова зависимость размеров колосника от размеров топки? Вижу очень разные колосники на разных видео, от во весь под, до половины, и вообще до пятой части всего пода. Есть какие-то правила?
По моему убеждению колосник должен быть в ширину по размеру пода а в длину по размеру дров. Дрова горят равномерно, не надо их постоянно на колосник сдвигать, когда он маленький. Уклоны к колоснику тоже не делаю, не особо с них там чего на колосник скатывается, всё равно надо кочергой ворошить.
А топливник должен иметь длину на 15-20 см больше дров. Особенно это актуально для стеклянных дверок.
@@Aetiy1963 Понял, спасибо. Но буду эксперементировать на уличном "очаге". Может всё же есть какие-то плюсы и у маленьких колосников
@@Aetiy1963 вот думаю, приготовление пищи на подовой топке меня устраивает больше, чем на колосниковой, меньше у меня забот, и каша не подгорает. Но может, маленький колосничок в центре, или в глубине топки, был бы нелишним? Большой-то точно не устраивает, чересчур жар идёт. Да, буду эксперементировать!)
@@EvgenyNikolaevich У меня в печке шамотный колосник, как раз для готовки удобно. И выпечка равномерно пропекается. ua-cam.com/video/USvhIiJb0RU/v-deo.html
@@Aetiy1963 ага, спасибо, не видел у вас этого ролика