Hola Maxy, te consulto sobre la toxicidad del Aluminio y los antiadherentes. Podes hablarnos en un vídeo del tema seguridad y que tanto hay de cierto o no en eso ? Gracias
Hola Maxi muy interesante el.video. Me ayuda mucho. Una duda yo hace casi un mes que estoy usando las ollas y el sartén. Quería saber, si el fuego o la parrilla de la cocina macha el aluminio la base la puedo lavar y refregar con lana de acero o con el de alambre que es de aluminio
Hola Maxi! Tengo la essen cuadrada de 30 cm hace 3 meses y por desconocimiento estuve haciendo las cocciones con la hornilla más chica.Creo que por ese motivo la olla en el centro tiene manchitas marrones que no salen von la esponja ni en remojo.Faltara limpieza con algún producto especial o se habrá quemado el antiadhetente.como aclaración no se pega la comida.gracias a
Hola. Como estas? Puede ser que por exceso de fuego o pre calentado se haya oscurecido un poco el antiadherente. Es más que nada estético ahí. Pero cuida de no excederte para no ir quemando el antiadherente y que no pierda vida útil.
Hola que tal a mí me regalaron una olla essen pero no tiene antiadherente bah tiene pero se nota que x el medio empezó a salirse es probable que se pegue??
yo las re cuide y se empiezan a decolorar y ponerse opacas en el esmalte! al final se hacen igual que las primeras ollas que slieron. tengo de las viejitas y se ponen asi
Hola, como estas? no, essen no tiene segundas marcas ni otras lineas de menor calidad. Ojo que muchos me han dicho que han comprado similares, pero eran copias que no tenían nada que ver con la calidad y funciones. Siempre hay que comprarle a emprendedores con código oficial, podes contactarte conmigo si quieres adquirir algún producto.
Hola Maxi, mi mamá tiene unas essen q con el mal uso creo yo se hicieron como si tuvieran panza en la parte donde da el fuego y cuando las usamos no queda firme sobre la ornalla. Me estoy x comprar un set y quiero saber como evitar eso. Espero tu respuesta
No soy Maxi, pero fui ¨demostradora Essen¨(así nos llamaban entonces) hace muuuuuchos años. Había una distribuidora en la ciudad donde vivo, y tenía un servicio de post venta, el que se ocupaba de componer todo lo que se descompusiera. Fueron varias las señoras que llegaron hasta allí con un problema como el de tu mamá. La explicación que daban es que esa ¨panza¨que se le formaba a la pieza se debía al shoc térmico: sacarla del fuego y colocarla inmediatamente bajo el chorro de agua fría. Y ellos la volvían a la normalidad. No sé si ese servicio existe aún en alguna parte, pero al menos ya sabés qué no hacer para que no te pase como a tu mamá. Saludos desde Junín, Bs. As., Argentina.
eso pasa por echarle agua fria a la olla o sarten en caliente, el choque termico las deforma! tuve una y me paso. siempre dejarla enfriar para lavarla!
No es algo químico, es físico, el anti adherente, tiene, como cualquier material, micro poros, estos se pueden ir agrandando con el tiempo o incluso llenando de residuos, con el curado rellenas esos poros con aceite potenciando el efecto anti adherente. Con el uso ese aceite se va yendo de los poros, por eso es importante hacerlo cada tanto. Ahora, con las ollas de hierro (o sea, cosas que no son Essen) ahí sí estás formando un compuesto de hierro a altas temperaturas que se llama magnetita, pero eso es otra historia.
Q tan complicado no es normal cosinar y punto ya m desanime comprarla prefiero unas ollas sin tanta cosa solo quiero cosinar de frente y listo lavarlo como cualquier sin tanto problema aparte son muy caras una sola olla
No es complicado, todo lo contrario Mercedes, tus comidas no se pegan en la base y ni siquiera necesitas usar aceite, yo estoy usando hace 1 mes y a mi familia le encantan mis comidas como nunca antes ❤
Hola Maxy, te consulto sobre la toxicidad del Aluminio y los antiadherentes. Podes hablarnos en un vídeo del tema seguridad y que tanto hay de cierto o no en eso ? Gracias
Muy buen video!! Super útil para todos!!! Gracias !!!!!!!!!
Gracias Maxi por tu información. GRACIAS
Hola Maxi. Te quiero felicitar por tu video, me encanto. Amo essen. Te mando un saludo
Que diferencia existe entre el antihaderente negro y negro con blanco q tiene la línea rosa ?????
Si te dejas olvidada la sartén en el fuego como me pasó ,estaba vacía como la limpio
Hola, cómo hago para limpiar bien las paredes de mis antiadherentes..?
Hola Maxi muy interesante el.video.
Me ayuda mucho.
Una duda yo hace casi un mes que estoy usando las ollas y el sartén.
Quería saber, si el fuego o la parrilla de la cocina macha el aluminio la base la puedo lavar y refregar con lana de acero o con el de alambre que es de aluminio
Hola, si, tenes el video de limpieza. en las partes que tiene aluminio al desnudo podes usar la parte verde de la esponja
Hola soy de Perú , precio Essen
Puedes darme más informe
Que buen video
Excelente consejos, 🇵🇪
Muy bueno
El antiadherente no se vuelve dañino aunque la Essen tenga varios años de uso?
Maxi podés dar sugerencias del uso de la Flip. Por ejemplo cómo lograr bases crocantes. Gracias!!!
El curado es de 4 minutos? A mi me dijeron que es 2 minutos. Cual es lo correcto? Por favor
Hola! Entre 2 y 4 minutos. No hay problema. Lo importante que la pieza llegue a recibir calor con el aceite y listo!
Gracias
Maxi hola! Que opinión te merece de la linia nuit , la cacerola de 28cm con tapa ....esa tapa se puede usar como otro recipiente?
Hola. ,e encanta el set Nuit. Fíjate lo tenemos en un video anterior.
@@maxienlacocina hla que jodida que es la essen
Quiero saber si sigue siendo útil la olla essen cuando de ha rayado levemente su antiadherente
X ejemplo loa busco chelines no doran arriba pero salen ddc10
Que son los utensiyos?
Hola Maxi! Tengo la essen cuadrada de 30 cm hace 3 meses y por desconocimiento estuve haciendo las cocciones con la hornilla más chica.Creo que por ese motivo la olla en el centro tiene manchitas marrones que no salen von la esponja ni en remojo.Faltara limpieza con algún producto especial o se habrá quemado el antiadhetente.como aclaración no se pega la comida.gracias
a
Hola. Como estas? Puede ser que por exceso de fuego o pre calentado se haya oscurecido un poco el antiadherente. Es más que nada estético ahí. Pero cuida de no excederte para no ir quemando el antiadherente y que no pierda vida útil.
Buenas tardes donde los consigo en 🇺🇸,gracias
Hola! no se comercializan mas en estados unidos
Hola que tal a mí me regalaron una olla essen pero no tiene antiadherente bah tiene pero se nota que x el medio empezó a salirse es probable que se pegue??
tienes algún video hablando sobre las copias truchas?
Hola maxi, me interesa adquirir la flip 2.0, sos de buenos aires?
Hola Maxi , essen se puede usar en cocinas de inducción ? . Gracias .
Hola, las Essen no se pueden usar en inducción
hola!, no, no funcionan en cocinas de inducción.
Pero venden adaptadores para las ollas de aluminio y así, si las puedes utilizar en una de Inducción
Donde puedo comprar en Chile
Hola, actualmente no se comercializan en chile. Si venis para argentina me podes contactar!
❤
Disculpa y cuanto te dura la olla si no hacemos todos esos tips
Hola ! Por un descuidó se quemo el esmalte de mi olla...como podría removerlo sin dañar el esmalte ?? Ya aplique el producto essen..ayudaaaaa
Me paso lo mismo!! Me quiero matar😭
yo las re cuide y se empiezan a decolorar y ponerse opacas en el esmalte! al final se hacen igual que las primeras ollas que slieron. tengo de las viejitas y se ponen asi
Y si todas mis ornallas son del mismo tamaño?
Puede ser que exista una segunda línea essen más económica ,se nota en las terminaciones y sin más económicas ,o son imitación esas?
Hola, como estas? no, essen no tiene segundas marcas ni otras lineas de menor calidad. Ojo que muchos me han dicho que han comprado similares, pero eran copias que no tenían nada que ver con la calidad y funciones. Siempre hay que comprarle a emprendedores con código oficial, podes contactarte conmigo si quieres adquirir algún producto.
Hola Maxi, mi mamá tiene unas essen q con el mal uso creo yo se hicieron como si tuvieran panza en la parte donde da el fuego y cuando las usamos no queda firme sobre la ornalla. Me estoy x comprar un set y quiero saber como evitar eso. Espero tu respuesta
No soy Maxi, pero fui ¨demostradora Essen¨(así nos llamaban entonces) hace muuuuuchos años. Había una distribuidora en la ciudad donde vivo, y tenía un servicio de post venta, el que se ocupaba de componer todo lo que se descompusiera. Fueron varias las señoras que llegaron hasta allí con un problema como el de tu mamá. La explicación que daban es que esa ¨panza¨que se le formaba a la pieza se debía al shoc térmico: sacarla del fuego y colocarla inmediatamente bajo el chorro de agua fría. Y ellos la volvían a la normalidad. No sé si ese servicio existe aún en alguna parte, pero al menos ya sabés qué no hacer para que no te pase como a tu mamá. Saludos desde Junín, Bs. As., Argentina.
eso pasa por echarle agua fria a la olla o sarten en caliente, el choque termico las deforma! tuve una y me paso. siempre dejarla enfriar para lavarla!
Quiero esa sarten n. 18 lo tiene en venta?
Que sentido químico lógico tiene el curado de las essen?
No es algo químico, es físico, el anti adherente, tiene, como cualquier material, micro poros, estos se pueden ir agrandando con el tiempo o incluso llenando de residuos, con el curado rellenas esos poros con aceite potenciando el efecto anti adherente. Con el uso ese aceite se va yendo de los poros, por eso es importante hacerlo cada tanto. Ahora, con las ollas de hierro (o sea, cosas que no son Essen) ahí sí estás formando un compuesto de hierro a altas temperaturas que se llama magnetita, pero eso es otra historia.
@@alexandercarnicelli6062 oooh
Eso me parece que tiene sentido.
Muchas Gracias tomarte el tiempo de explicar 🙏
😮
Ho
Gracias Maxi. Recordá que la palabra es “u t e n s i l i o”. Una pena que salió como utensiyo.
Hola ma xi no yo prefiero con anti andaré te
Eso de "hidratar el antiadherente"... quisiera saber de verdad la parte química de ahí, algunos dicen que no tiene sentido
@@maryr.a9544 :o
Este es otro vladimir...
Tenía que ser más barata x ser antiadherente.
Q tan complicado no es normal cosinar y punto ya m desanime comprarla prefiero unas ollas sin tanta cosa solo quiero cosinar de frente y listo lavarlo como cualquier sin tanto problema aparte son muy caras una sola olla
No es complicado, todo lo contrario Mercedes, tus comidas no se pegan en la base y ni siquiera necesitas usar aceite, yo estoy usando hace 1 mes y a mi familia le encantan mis comidas como nunca antes ❤
Se nota que no tenés una 😅
A mí no importa los beneficios del antiadherente NO HAY COMO LAS DE ALUMINIO!!!
Aluminio es toxico
Cuál de aluminio te refieres , a las essen de aluminio?
Detesto las essen
Jajajaj 🤣 entonces para q pierden el tiempo en mirar el video de Essen y encima opinar🤌
X ejemplo loa busco chelines no doran arriba pero salen ddc10