Cosecha de Papas | Método Ruth Stout! Abundancia en el Huerto
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- Опубліковано 3 гру 2019
- En el capítulo de hoy los invito a cosechar las papas que sembramos hace 4 meses!
El método con que las sembramos era nuevo para nosotros y tengo que decir que quedamos absolutamente sorprendidos!
Les recomiendo de todo corazón que busquen más sobre Ruth Stout. Sin duda una mujer increíble que estaba muy adelantada para su época.
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Un consejo, las papas no solo se consumen frescas, en Perù teniendo miles de años consumiendolas las diversas civilizaciones crearon o descubrieron distintas formas de preservarlas, la mas simple es lo que los peruanos llamamos "papa seca", que puedes utilizar cuando tienes un exeso de cosecha y no sabes como conservarlas.
Tomas las papas y las sancochas en agua, deben estar cocidas como para consumirlas, luego las pelas y las cortas en cuadrados de 2 o 3 centimetros de lado mas o menos, no muy pequeños, luego las tiendes al sol de preferencia en las mañanas donde mas golpean los rayos (10 am a 4pm), luego las recoges y las vuelves a sacar el dia siguiente, repites esto por casi una semana hasta que las papas deshidratadas se cristalizaran, asumiran un color semi trasparente o un tono similar al ambar, si el sol pega fuerte podrian bastar 4 dias, lo importante es no dejar las papas al interperie en las noches, pues el sereno de la madrugada las humedeceria y podrian formarse hongos. Una vez que se han cristalizado las puedes guardar en recipientes de vidrio o plastico y conservarlas por años teniendo presente que el unico inconveniente serian los gorgojos por eso debes preservarla el un recipiente hermetico y sin oxigeno, hay muchos metodos, buscalos en youtube. Las papas secas te sirven para preparar sopas o guisos, pero uno de los platos mas emblematicos es la "Carapulcra" que se prepara con lonja de cerdo (piel). Otras formas de conservacion son el Chuño y el Tokosh, pero estos ultimos tienen un proceso mas complejo.
sopita de chuño!
Que haces
Gracias
Gracias 🙏🙏🙌🙏🙌😊😊
GRACIAS WILSON POR LO QUE ENSEÑAS...
Nosotros preparando el terreno y cultivando de a poco, sabemos que vamos super atrasados pero este es nuestro primer año de siembra, así que cualquier cosita que nos salga estaremos felices y nos llenara de emisión igual 😍
Estoy encantada con esta mujer lo dulce que trata a la tierra los bichitos todo ella es genial.
Un placer mirarte trabajar en lo q tanto amo!!!!! La tierra!!!! Mi sueño lo haces realidad tu cada dia!!!!! Un abrazo es hermoso !!!!
Qué hermoso estiló de vida, me encanta yo que vivo en ciudad creo que estoy perdiendo mi vida 😥😢🖤 pero ya pronto me largo de aquí para poder vivir de verdad 🙏💕
Esto, no nos engañe tiene que gustar mucho
Mamadera Wini!!! Que cantidad de papas! Muy buena cosecha en general, en tamaño y salud, tu sí que sabes!!!! Abrazo grande, excelente video!
Soy principiante un huerto estoy aprendiendo contigo te felicito
Cada cuánto se riega los papás cebollas zanahoria y demás verdurad
Te Felicito por esa cosecha de papas.
@@isabelapablaza7460 lmegusto
Mn7u
C,
WOW!!! Permacultura Holistica aquí.
Tienes un huerto muy lindo eres una experta he aprendido mucho, mucho contigo yo soy cubana y estoy en Chile desde diciembre y por el covid no me he podido ir, no me pierdo tus videos.
Que Dios te bendiga. Ucho a ti y a tu familia.
Mil gracias Wini..Te descubrí por casualidad y hace dos meses comencé con mi huerta..Es hermoso ver como transmitis con tanto amor el amor a nuestra tierra q es bendita en todo lo q nos da..Ya tengo las matas crecidas de tomates, papas creciendo, morrones, albahaca, apio. Y estoy tratando de germinar lechuga...Gracias por todos tus consejitos..Te seguiré como siempre desde Bs. As. Argentina. GENIA..!!!🙋
Estoy muy feliz de encontrarte, yo comencé mi huerta en un espacio donde no tengo tierra , asi que trabajo en cajoncitos de verduras. Estoy aprendiendo mucho con tus videos, no dejes de apoyarnos , te lo agradezco de corazón.
yoyi suazo yo al igual que tu admiro a esta mujer y lamento profundamente no haberla conocido antes para haber empezado desde antes mis huerto... ahí voy empezando y también con cajoncitos y botes, con lp que puedo. Veo varios videos de aqui y de allá aprendo un poco, pero mi objetivo es mi huertita 😍😍😍 quiero comer de lo sembrado por mi. Tu sabes si la papa se debe sembrat solo en época de calor...? No veo que ella diga algo sobre la temporada estacional y ahora acá en México hace un calor infernal y no se si vaya a poder sembrar mis papas q es lo q quiero ahora...
Pregunto hay que regar la paja todos los días no le entendi o retirar ?
Me hace tan feliz ver tus videos, me dan paz. Gracias!
Que lindas papas, les envidio el campo el sol radiante de Sur America, somos muy bendecidos, por que es un contraste con Inglaterra y eso que estoy en la parte más cálida, donde viene la corriente del trópico de Méjico. Bueno pero también crece papas y un mundo de cosas maravillas.
Gracias por compartir me animas más, acabo de poner en una maceta más grande, mi Olivera que traje de Cuba, con la bendición De Dios está creciendo. Feliz Sabbath, soy Adventista, y celebró la Sabbath, darle gloria nuestro creador por todo lo que nos da. 🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏💐❤️🇧🇴🇬🇧💙💙💚🌹😍😍💛😘😘🥰💜🧡💝💖💕💕🤩🥳💓😇🤓😃😃💘🤣😎😂💟
UN FUERRTE SALUDO A TODOS TUS SEGUIDORES Y A TI EN ESPECIAL
ERES UNA PERSONA BELLISIMA
PREPARADA HUMILDE EN FIN NO TERMINARIA DE SEÑALAR TUS APTITUDES
Y LO MAS IMPORTANTE AMAS LA NATURALEZA
BENDICIONES
Te felicito, no te imaginas lo feliz que me hace ver tus vídeos y recordar los 3 años que viví en San Javier cuando hice por primera vez mi propio huerto, realmente la naturaleza es mágica, mis felicitaciones para ti, gracias!!!!!
No es necesario ver el video para darle like! Nos encantan tus videos! sueño con un patio y sembrar de todo 🤗🤗 gracias por todo lo que muestras 😍😍
Si yo igual sueno con mi propia huertita genial muy bonitos tus videos creo qe tienes una linda familia qe Dios te siga bendiciendo
Me Encantas Cuando ,Disfrutas Tu Creacion, Yo Me Apaciono Con Mis Creaciones, , De Tomates ,Ajos , Unas Higueras De Esquejes ,,I Mucho Más ,Te Felicito ,Linda Familia Dios Te Bendiga
Wini y Pupi, un abrazo grande. Los quiero mucho. Y siempre espero verlo en su casa-huerto.
Para ser cosecha de 2 matas orgánicas esta genial!!! ^^ felicidades familia me encantan esas cosechas!! 😍
Excelente método y tu felicidad motiva a hacerlo, un abrazo
Hola Ivan! 👋👋👋👋
Quedé impresionada, justamente buscaba algo así, ahora el corona virus esta comenzando a afectar a mi país Chile y es bueno prevenir, gracias
@@nadiabustamante6390. Ñokuiubikūt
Cuando flores ya está lista p.cocechar
Qué emoción Wini , mientras miraba el vídeo sentía la misma ansiedad que tú de ver cuántas papas había ...!!
Qué maravilla , felicitaciones !!!
M
Me emicionan tando como a ti cuando hablas del huerto...simbiosis total!! Maravilloso!!🫂🫂🫂
Que maravilla! No solo las papas, esas remolachas y zanahorias está fantásticas!!! Felicitaciones.
Que maravilloso, que sensación más grata recoger los frutos que te da la tierra, me encanta tu trabajo.
Gracias por tu vídeo me gustó mucho desde asé mucho quería empesar un huerto
P
Fascinante! Has creado una verdadera saga de sensibilidad, de infinita bondad, gran respeto y humildad para con la naturaleza. Muchas gracias Wini y mucho exito!!
Es la primera vez que veo papás negras saludos desde México
Se le nota la alegría esa que contagia que lindo cosechar papa
Que alegria haber encontrado tu canal, mi hijo es fanatico de las plantas y vemos juntos tus videos, muchas gracias por lo que nos aportas!!!
Me emocione igual que tu al ver las papas 👏👏👏👏
Hola Wini saludos Argentinos como siempre un saludo a toda la familia
Me siento igual que tu! contentisima por el cultivo de las papas!!! Oye, el color morado oscuro de las papas es impresionante! Y que tal el sabor! wow!!! que bendicion te da Dios de cultivar la tierra, cuidarla, amarla y en respuesta, ella te da lo mejor!
Que emoción cuando cosillas tus propios alimentos en tu huerto 🤗🤗😋😋😋 y unas muy deliciosas papas
En un programa de James Óliver ( famoso chefs Inglés), que también consume de su huerta orgánica, muestra que los tubérculos después de cosechados él los conserva en un cajón (por lo que se puede apreciar en las imágenes es de más o menos 1 metro por lado y alto) con tapa, lleno de arena húmeda (NO arena de playa/mar/salada) y allí ubica los tubérculos sin que se toquen uno con otro. Sólo quería comentarlo, quizás pueda ser útil. Felicitaciones por cómo decidiste vivir y compartir tus experiencias y conocimientos adquiridos. Feliz 2020 !!!!!
Wini, soy argentina, vivo en Bariloche y he visto muchos de tus vídeos. Por todos tus comentarios (incluso los de los videos en que sacaste la posibilidad de comentar, tiempo de caos) te ADMIRO y sos mi INSPIRACIÓN!
Tengo 61 años y terreno alrededor de mi casa, quiero hacer huerta!, estamos en el mismo hemisferio y somos "vecinas"😁
Te sigo y me encanta ver tu amor por esa tan valiosa tarea. Ojalá tenga aquí algún resultado.
Nuestros climas no son tan parecidos pero tampoco tan diferentes. Voy viendo cómo y qué cultivar. Sos una SEMBRADORA de VALORES y PRINCIPIOS. Te abrazo con cariño y te deseo lo mejor, tanto a vos, como a todo el pueblo de Chile, nuestros hermanos.
GRACIAS!!!!
Chica que felicidad ese premio te lo mereses muchas papas disfrutalo
Cuánta alegría ,en esa cosecha. !!! Realmente te hace felíz , igual a mí me pasó con mis tomates . Una maravilla de la naturaleza cuando amas lo que haces. ♥️🌷
Cuando era jovencita, deseaba irme al campo y tener la vida que tú tienes, pero no he podido.
Vivo en la ciudad de Buenos Aires, y siempre que pude, tuve plantas y alguna vez huerta.
Ahora, buscando información te encontré y veo en ti aquella mujercita que yo eea
Yo también soñaba vivir como esta joven. Cerca a todo lo natural.
El Señor no me concedió mi deseo, pero vivo muy feliz con mis esposo y disfrutando de mis nietos cerca de Atlanta.
Soy joven jejeje ese tmb es mí sueño
Yo tambien quiero cultivar ahora cultivo papas rn la jardinera de mi departamento.... a ver que me sale
@@titagarcia909 Atlanta Georgia ?
Yo vivo en New Jersey.
Tambien soy fanatics de LA PACHA MAMA Y las plantas
Vivo CERCA de LA COSTA PERO TENGO UN JARDINCITO.
Saludos...
RECIBE UN ABRAZO DE FLORES DE MI JARDIN.
🧚♀️🌷❤✌
Me encantan las papas. Hay tanta diversidad de recetas para prepararlas.
No me canso de ver tus videos!!! Cien veces!!! 💪💪💪👏👏👏👏
Hace un video de plantas de sombra y de sol porque me encantaría saber para empezar mi huerto😁😁🌱🌱🌱🌱
2:56 Que momento mas gratificante, encontrar esa papa gigante!! Hize la misma experiencion de sorpresa 😲 jajaja
Señora saludos de California México que gusto ver tanta alegria yo no podia dejar de sonreir. Saludos !!!!!!!!!
CARIÑO DIOS TE BENDIGA AL IGUAL QUE A TUS HIJOS Y ESPOSO!!
Recientemente me he comprado unas tierritas en mi país natal Republica dominicana y tengo para decirte, que todo lo aprendido por ti, lo aplicare para mi sobre vivencia , que se , ser necesario dentro de poco más esta economía tan mala 😇
desde Colombia le envío un a gran abrazo, te felicito por tan excelente cosecha de remolachas,cebollas, papas. Gracias por la información, es un excelente trabajo el que realizas para asegurar la seguridad alimentaria.
Le envío.... Te felicito... Ja ja ja ja ja 🤣🤣
FELICITACIONES x las papas! Voy a tratar de animarme a sembrar papas con ese metodo. Que belleza Rosita con la zanahoria!!! Cariños desde Zapala. ARGENTINA
Hola buenos días no se si esto lo vas ha leer pero soy de cuba y escucho con atención sus consejos, me motiva lo de la siembra de papas a lis niños les encanta,reciente estoy haciendo una huerta.
Me encantan tus videos. Sos muy natural y no intentas vendernos nada. Gracias por ACOMPAÑARME en esto de aprender a hacer la huerta
Q cosa más deliciosa cosechar los frutos de nuestras plantitas
Amo el campo!!
Hermosa cosecha , te felicitó, saludo de jujuy argentina.
Me encanta lo que haces. Ruego a Dios que me de un lugarcito para disfrutar de esas maravillas. Saludos y bendiciones
Que emoción!!!!!te felicito Wini!!!!!papas todavía no sembré!!!!espero hacerlo en breve!gracias!!!!
me hacia falta un canal en español y aclimatado en chile!!!
estoy recien empezando mi huertita, tendre una cama con tomate, lechugas y sandias(con el canal me motive a agregar porotos verdes)!
se que estoy empezando tarde,pero no quiero perder impulso y el proximo año agarro los tiempos de cultivo como corresponden XD
quiero probar papas con ese metodo para el proximo año!!!
Que lindo yo quiero aprender de ti. Para algún día cosechar
Tenia un terreno,que cuidaba a medias un cultivo de olivos.Hace un año decidimos vivir y cultivar esta tierra,es dificil amiga winni,es trabajoso,pero reconfortante las pequeñas cosechas.gracias a tus videos donde muestras que nada es perfecto,pero maravilloso cultivar..eres mi idola..
Esa es la mejor forma de vivir desde mi punto de vista, saludos!!!!! 🙌🙌🙌
Tienes una perrita conejo , que come zanahorias, que bella es! Me encantó la cosecha que bendicion comer sano y lo que produces en tu huerto! Abrazos!
Jolín niña, que rica cosecha, se me hace agua la boca
Soy tu fans y estoy haciendo la huertita igual te copio y no hay nada más reconfortante que recoger tus propios frutos sembrados por tus propias manos !!!😊🥰👏🏻 gracias mil por enseñarnos
FELICIDADES, linda cosecha , qué alegría, en Colombia les decimos REMOLACHA a las betarragas , ya voy a ver el vídeo de Ruth.
Me encanto este método para sembrar papas... las sembraré cuando la primavera esté ideal para empezar a jardinear acá en USA.
Saludos Wini y gracias por el video. 🥰
Yo pense q solo yo.. Decia jardinear🤣🤣🤣
Eres muy linda, y hoy por hoy estoy haciendo mi huerto en base a tu conocimiento y porque lo compartes, gracias, y me gusta verte alegre.
Me encanta esta mujer! Justo estoy por empezar a hacer mi primera huerta y no tengo idea!🤦🏻♀️pero mi esposo la descubrió en UA-cam y ahí voy.... tengo que aprender cómo hacer mi huerta con ella , saludos desde Argentina , san luis 🤗🤗🤗
Graciaaas graciaaaas no sabes lo agradecida que estoy con todo lo que enseñas mis plantas de papas todavía están verdes pero ahora se que necesitan mucha agua y me enloquece ver la tierra como mejora .Las zanahorias las vetarragas ahora se que mi tierra es muy dura ynesecita más riego y mas acolchado .Wini bendiciones para toda tu familia. Y que siga la cosechaaa!!!
te felicito Wini...!!! por tu dedicación...hermosas esas remolachas y esas papas...re práctico el método de plantación de Ruth
Genia no puede más de linda esa tierra!!!!
hola Wini te acabo de descubrir a través de Juan Anton Mora. Para mí ha sido todo un descubrimiento. Eres genial en tus explicaciones y, me gusta mucho, tu amor a la tierra y los seres vivos que la habitan. Te voy a seguir por tus maravillosas enseñanzas. Gracias.
Gracias por tus vídeos. Me motivaron a cultivar en mi casa. No tengo mucho espacio pero busco la forma y aprendo de ti.
Me emociono tanto cada vez que cosechas frutos, siento que soy yo también la que estoy cosechando.
Gracias. Saludos desde Puerto Rico
Me encantan tus videos Wini... Gracias por compartir, yo tu aprendiz que no me resulta pero... No me rindo!
Qué ilusión la cosechas de patatas !
Hola Winie, te escribo desde un pueblo al lado Bogotá, en la montaña (La Calera). Quería contarte que La Oruga, nuestra huerta.familiar, que incluso vende bolsas de mercaditos en Bogota, nosotros, hemos APRENDIDO MUUUCHO DE TI. me encantaría sentarme a charlar contigo alguna vez en la vida. Son bellas las experiencias que suceden cada día en esta noble y apasionante labor de la agricultura responsable y consciente y.que hay que compartir. Gracias por tu nobleza, sabiduría y cariño. Claudia. La Oruga.
Un gran saludo desde Sacramento California
Que genial wini!!!! Tu emoción traspasa la pantalla, pero me quedé intrigada con el bajo tierra !!!
Cuando saque todo, voy a ver si quedaron papitas debajo ;)
Me encanto la cosecha de papas saludos desde AUSTIN TX
betarragas en argentina les decimos remolachas, las papas las plante en bolsas grandes 1/3 de la bolsa con tierra luego cuando crece relleno otro tercio y luego cuando crece la planta una vez mas y listo, me tardaron 100 días aprox
Hermosa cosecha, mi corazón salto cuando sacaste la papá grandota, solté una carcajada y mi esposo me mira como si estuviera un poco loca.
Un éxito. Y divina la cosecha, es mucha emoción y la cosecha de papa es grande
Me encantan tus vídeos👌
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Hola soy Juana desde España te sigo entusiasmada, aprendo contigo la paciencia ....y ésa filosofía de trabajo salud disfruté... enhorabuena bonica .
Gracias Señora arriba las mujeres con la huerta muy bueno los vídeos
Felicidades!!por tu cosecha .me inspiras cada vez que veo tus videos,in abrazo.
Muy lindo tu trabajo..me encanta
Felicidades y gracias dama éxitos y lluvia de bendiciones
Me encanta su canal es fabuloso mas enseñarnos lo que la madre tierra nos regala con trabajoo , amor y sobre todoo el aguaa gracias por su enseñanza
Tierra bendita... Maravilloso tu trabajo, inspirador. Gracias 😍🍁😛🍂🌹🌻🍀
Que lindo, un video nuevo 👏🏻👏🏻👏🏻... me encantan 😊
Muy buen resultado, voy a ver el video de cuando las sembraste. Felicitaciones
Me encantó,y hasta las mascotas aman las zanahorias 😋😄🤗👏👏👏👋
Buenisimo!!!!wini felicitaciones sentía la misma emoción que vos sentías!!! Al ver esas hermosas papas!!!!ADELANTE
Me gustan sus videos....en mi pais solo tengo 2 estaciones verano e inviermo
Buen método, tremendo aporte! Gracias por compartir!
Ayer me encontré con tu canal y me encanta. No he dejado de ver tus videos, incluso hasta en el trabajo. Estaba esperando el resultado de el experimento y justito lo vi. Buenísimo!!!
Gracias por tu información
Que lindos los perritos comiendo zanahoria
Hermosa y merecida abundancia... Felicitaciones!
Me emociona mucho ver cómo cosechas el esfuerzo,me encanto
Hace mucho que no te escribía pero esa hermosa cosecha de papas y Betabeles y todo lo demás me dio mucha alegría❤️💃🎉. Tenía que comentar algo.
Me encanta tu entusiasmo. Dios bendiga tu talento y todos tus sueños.
Recuerdo el video cuando nos hablaste de este metodo. Ya puedo hacerlo von confianza. Muy buena cosecha Wini.
Que hermoso, yo espero lograr cultivar así, por el momento estoy con un almacigos de cilantro que logré. Dónde vivo la tierra es muy gredosa, por tanto también se me hace muy difícil, pero no imposible, tu lo demuestras
@Pablo Pérez souto muchas gracias, sii por el momento estoy compostando mis residuos orgánicos. Saludos
Me encanta su huerta y la cosecha aún más, dan ganas de sacar esas papas de la tierra 👏👏👏👏👏👏
Bellísimo video!!!! Te felicito!!! Desde Argentina 🇦🇷 abrazo para todo el mundo
Que emoción!!🤩🥔 excelente video👌, saludos¡!¡😁👋
Me llamo Ana, tengo 47 años y quisiera que tu familia me adopte ❤👏👏👏👏😍
😁😂😂
Juro que no tendría problemas de vivir en el gallinero 🙏🙏🙏por favor, adopnenmeeeee
@@gratitudinehiladosytejidos2689 de que pais eres
Ana si te gusta el campo junto con la naturaleza te invito y te adopto como buena hortelana
@@jorgepena2395 qué coatl te ves con lo q escribis.
Nos alegras el día con tus vídeos en los que trasmites paz y armonía
Hermosa cosecha, buen metodo!! en breve cosecho mis papas tambien :)