TORTA DE CHOCOLATE SIN HORNO, hecha en la cocina, muy fácil y deliciosa
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Una torta deliciosa y súper fácil de hacer, con el sabor intenso del chocolate y con la facilidad de su elaboración pues no necesita de horno, hecha en baño María y con una decoración lindísima, no te pierdas esta receta.
Ingredientes:
Para el bizcocho
100 gr de mantequilla ya blanda = 5 cucharadas y un poco más para engrasar el molde.
165 gr de azúcar = 3/4 de taza
4 huevos
210 gr de harina = 1 y 1/2 tazas y un poco más para enharinar el molde.
125ml de leche = 1/2 taza
80 gr de cacao o chocolate en polvo sin azúcar = 1/2 taza
1 cucharada de polvo de hornear (royal) levadura química
1 molde de 20cm de diámetro y 8 o 10 cm de altura engrasado y enharinado
Para la buttercream de chocolate
80 gr de chocolate o cacao en polvo sin azúcar = 1/2 taza .
115gr de azúcar en polvo (glass) = 1 taza
160gr de mantequilla = 8 cucharada
2 cucharaditas de esencia de vainilla
3 paquetes de 175gr de Maltesers o cualquier otra marca que sean bolitas iguales.
Preparación:
Comenzamos mezclando la harina con el chocolate en polvo y el polvo de hornear, tamizamos y reservamos.
En la batidora comenzamos batiendo los huevos hasta que se forme una crema blanquecina y crezca al doble de su tamaño, agregamos el azúcar y seguimos batiendo, agregamos la mantequilla y por fin agregamos la mezcla de harina, chocolate y polvo de hornear y alternamos con la leche, hasta conseguir una mezcla homogénea.
Vertemos la masa en el molde y cocinamos a baño María durante 1 hora (60 minutos), retiramos de la olla, dejamos enfriar y a continuación lo desmoldamos.
Hacemos la Butter Cream, batiendo bien la mantequilla con el azúcar en polvo, el chocolate y por último la vainilla hasta que quede bien cremosa.
Cortamos el bizcocho por la mitad, retiramos una de las mitades y reservamos y encima de la otra vertemos 1/3 de la crema de la butter cream, extendemos. Ponemos el otro medio bizcocho y cubrimos con todo el resto de la crema, la parte superior y los lados de la torta.
Inmediatamente, vamos pegando los Maltesers uno a uno, de forma que nos quede lo más parejo posible, siempre comenzando de abajo hacia arriba, haciendo líneas. Dejamos enfriar en la nevera y está lista.
Buen provecho!
------------------------------------------------------------------------------------
Forever Believe__ de _Audionautix __ está licenciada ao abrigo da __ Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)_ creativecommon...
Artista: audionautix.com/
María José me enseñaste a tomarle amor a los postres que orgullo dejas nuestro país en alto gracias a todos los que de otros países te admiran super humilde gran mujer
Señora Maria Jose usted es única, genial, Dios la vendiga
Hola me encantan todas sus recetas soy de Guatemala
fabulosa tu enseñanza Dios te bendiga mas
Buenas tardes sra maria jose me declaro fanatico de todas sus recetas uno no sabe cual de tantas escoger todas se ven divinas
Se ve muy 😋 linda y deliciosa. Me encantan todas tus recetas. Que dios te bendiga. Espero 🙏 poder seguir viendo tus recetas.
Felicitaciones María José. Dios bendiga tu creatividad. Se ve exquisita. Gracias bye. Désde Venezuela 🇻🇪
Magnifico que delicia, muchas Gracias mi esposa lo hará y yo también saludos desde la ciudad mas bella del planeta Caracas Venezuela.
Expectacular eres la mejor repostera del mundo. He visto tantas repostera pero eres la mejor q explica tus recetas.
Me encanta no tengo horno y salió todavía más hermoso
Sus recetas son muy buenas xq siempre explica todo bien y la pasion con la que lo hace es excelente
Que rico se ve maria ,por eso siempre seré tu fan.
Somos muy golosos y me encanta cocinar y me gusta estas recetas simples y muy ricas y evitamos el horno muy buena
eres fabulosa haciendo esas tortas sin horno te felicito no habia visto hacer a nadie tortas a baño de maria gracias
Tan bella mi paisana preferida, esto era lo que estaba buscando no es que no tengo horno sino que en Venezuela nos dejaron sin gas .Te felicito y gracias por pensar en las personas que les fascina hornear, me has ayudado mucho. Gracias, gracias linda.
Mi Maestra 🤗 "ERES LA MEJOR" 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💃💪🏼💪🏼🙌🏼‼️
desde Ccs Vzla 🇻🇪🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hola María José dios te bendiga siempre ago tus recetas obrigado
Saludos rosita desde Caracas Venezuela
Te felicito, que talento, gracias porque yo no tengo horno y me fascina hornear, me has ayudado mucho. Gracias nuevamente.
Muchas gracias María José por sus enseñanzas y el amor con el que nos transmite su arte por que es un arte de la cocina muchas gracias
Excelente yo la hago al horno... Gracias mi Cheff preferida y Venezolana... Un abrazo fuerte 🙏🙏🙏🙏🙏❤️🎊🎊😅😋
Es ud una Reyna de la magia de la Repostería Señito, mil pero mil gracias por compartir sus ricas y profesionales trabajos! Saluditos desde la ciudad más alta del mundo La Paz-Bolivia
Que preciosa y rica se ve Maria José, gracias 👏👏👏👏
Dios la Bendiga a Venezuela y s usted María José .
Cómo todo lo que haces amiga espectacular
Hola mi querida María José, Dios te bendiga siempre y gracias por esta receta maravillosa voy a prepararla para mi familia. Un gran abrazo.
Me encanta, siempre da las medidas exactas de diferentes formas. Es espectacular
Bendiciones María José
Excelente receta, gracias
me encanta como cocinas tus videos son muy buenos porque explicas muy bien como hacer las recetas das paso a paso muy buenos videos tus recetas son muy buenas
Sra. Ma. José la felicito tiene unas manos Bendecidas, me encantan todas sus recetas Venezolanas Gracias todas son Deliciosas y las explica de tal manera que se entienden y quedan tan Divinas. Dios y la Chinita le BENDIGAN
Desde Venezuela me gustan las tortas de chocolate gracias
Muy buena torta de chocolate, buena idea, no todo es el horno.
M encanta como explica la voy hacer
Me encanta esta torta
Hola buen día me encantan y sirven muchísimo tus recetas gracias x todos tus conocimientos de cocina saludos bye.exeiente día.
La verdad amiga q Dios le ha dado un don ,cómo expresarse con soltura ,la felicito gracias.
super espectacular Dios bendiga tus manos 😇😘
Buenos días mil gracias por sus recetas he preparado torta de chocolate al baño de maria. Y la torta de Zanahoria. Y me quedaron riquísimas que Dios la bendiga
Están muy ricas sus tortas gracias por compartirlas
Tus recetas me encantan María José, de todas las que veo las tuyas son las mejores explicadas porque das el paso a paso de forma muy clara...
Gracias por compartirnos tantas delicias💯👏👏👏
maravillosas tus recetas sin horno
Me gusta mucho ver sus recetas, Dios le bendiga!!
K buena k no hay k usar el horno y está muy bella con esas perlas d chocolate k le da un buen toque. ..mmmmm gracias
Espectacular.... y facil de hacer .Desde Venezuela
Magico la receta del pastel gracias.
..saludos desde México
Gracias linda x compartir tus recetas, se ve muy Rica!!, tu torta de chocolate, abrazo gigante desde Argentina 😘🇦🇷❤🙋♀️
Me encanta me fascina ¡ Amo esa torta de chocolate.........
Tiene una pinta maravillosa nunca pensé que se podria hacer al baño maria gracias
Gracias x la receta y hacerlo fácil para el q no tienen hornos
Se ve riquisima. La voy a preparar para mis nietos. Gracias por tú enseñanza. Marta Santiagi de Puerto Rico
Se ve increible 😮😮 es pecaminosa. Todo muy bien explicado . saludos desde mexico!!!
Mi nieto estara de cumpleanos el 30 de abril y le encantan solamente las tortas de chocolate. Vive en otra ciuudad a casi 300 Km. Soy capaz de viajar para su cumpleanos principalmente para hacerle por esa ocasion tu torta de chocolate sin horno que se ve unica y muy original por su decoracion y calidad del bizcocho tan esponjoso. Felicitaciones, te escribo desde Europa.
Hola María José dios bendiga tus manos
Más fácil imposible, bella ya tengo la torta para los cumpleaños bella fácil y económica gracias la voy hacer
Se ve muy rica tengo que hacerla gracias por todos esa delicias que haces
Hola, cómo está Sra. Maria Jose, le cuento que prepare las bombas y me quedaron muy sabrosas; a diferencia de las que usted preparo, yo las coloque en el horno. Gracias por esas recetas y sus consejos. Estoy muy emocionada porque aprendí a elaborar las bombas con su receta. Saludos
Muchas gracias por compartir esa delicia 😋 se ve delicioso 😋 y así de esa manera nos disfrutamos las cosas buenas que Dios nos regalo 🎁 entre tantas cosas el regalo de la vida (Hechos 17:28)
Que rico lo prepararé
Desde Venezuela mi madre y yo disfrutamos de esta receta. La felicito por lo practico y sencillo de sus recetas.
HOLA maria jose gracias por todo lo que me has enceñado eh hecho muchas recetas todas me han salido muy bien saludos un gran abrazo y desde venezuela
Me encanta como enseña dando todas las facilidades y quitando
Cualquier complicacion a las personas para hacer sus recetas...
Eso es estupendo...!!! Gracias...
Pero se ve espetacular creo que esta delicioso felicidades
Hola muy rico 🤤😋 te felicito yo no tengo horno
Maria Jose que belleza de torta¡
realmente muy rico y facil de aprender gracias
Hola María José le escribo desde Valencia Venezuela te admiro mucho excelentes tus recetas hize la torta de arroz con es queso y coco buenísima me quedo
Me encanta todas tus tortas, me encanta tu canal, te felicito, soy tu fans.Pamela de Venezuela
Esta muy rico
hola me llamo sara Beatriz gonzales bueno a mi me gusta mucho la repostería y e cabo de ver como se prepara esta deliciosa torta de chocolate sin horno y la berda pues quedo deliciosa y bueno lo prepararé bendiciones
qué rico me encantan sus recetas gracias cuándo tenga mela hago
Me encanta como hablas y la forma de enseñar. Te felicito y no dejes de subir videos.
genial me gusta mucho lo practico de sus recetas
EXCELENTE me encanto, se ve divina..ya la voy a preparar..Saludos dsde Venezuela..
Gracias por brindarnos la oportunidad de preparar semejantes delicias a aquellas personas que por x motivo no tenemos horno.
Riquísimo un bravo 😋 desde Saltillo Coahuila
Yo he echo .la de piña .muy rrica ..lafelicito ...portodas esas rrecetas.bendiciones..
Edtoy facinada con usted, jamas había hecho una torta sin llevar al horno, y el 3 de enero dia de mi cumpleaños, la hice, y me quedó espectacular, mil gracias por esas explicaciones tan claras
Gracias por enésima vez gracias.. bendiciones en tus manos y tu salud... lo máximo y ya soy repostera para mi hijo por ti jejeej... .. 😘😉
Que rico
gracias por enseñarme a preparar tortas deliciosas dios te bendiga 💕
Divina uummm fabulosa 👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌
que rico se ve haré la torta por que haré para mis nieto
Te adoro esres la mejor de todas
Se ve exquisita, gracias por compartir;las recetas, eres muy generosa, saludos desde Venezuela.
Ami me gustan mucho tus resetas
Excelentes recetas gracias a ud he logrado levantar un pequeño negocio 💪😍 y poder salir adelante!!
Es PEC TA CU LAR!!! 😊 👍 ❤️ Para cualquier momento, pero se me antoja para las fiestas...!!! 😊
Querida Chef felicitacioes he logrado hacer varias de tus recetas me han quedado deliciosas y lo se por que comparto con mis vecinos, hoy 4 de Febrero del 2021 voy hacer esta torta, muchas gracias por tus enceñazas y mil Bendiciones. Alvani de Venezuela. 😊
Se ve riquísima la voy a hacer gracias por enseñarnos.
¡ FELICITACIONES!!! YO SOY TU FIEL SEGUIDORA, SOBRE TODO DE LAS RECETAS SIN HORNO.
Gracias querida amiga seguro que eres hermosa como se te ve que cosas más ricas haces porq yo lo hago y son exactas y ricassss
Felicidadess sra sus recetas son deliciosas y lo mejor aun esq son bien esplicadas,🌷💗
si se "esplica" de maravilla
Que bella y rica se ve me provoca para el dia de hoy en el cumpleaños de mi hijo menor, justo lo que buscaba mil gracias por compartir
Ayyy!!!! Tu si que eres la mejor. Nunca supones nada, te diriges en un lenguaje conocido para. Todos. Importante no tenemos que tener utensilios como batidora ni báscula para medir los ingredientes La felicito 😄😄😄
Super Rico como todas tus resetas. Y lo que más me gusta es Verte comer
Dios la bemdiga Majo x ese gran corazon q tiene para co.partir esas ricas recetaspp
Se ve delicioso lo voy a hacer gracias por la receta
riquisima se ve esa torta
Se ve deliciosa....gracias por la receta...la voy a preparar
Quiero un pedazo, me encanta ese pastel es mi preferido. Gracias por la receta lo haré pronto, saludos.
Esta señora es una bella genio de las tortas de chocolate. Amo el chocolate y me dan ganas de hacer una torta de estas. Gracias por las recetas.
Wouuu mis respetos ...voy hacerlo ..gracias
Gracias por compartir y por ese amor entusiasmo que le pones a tus entregas,te inspira hacerlo tambien,cariños
Que rico!!!!!!!!!!. Besos desde Argentina
Me encanta sus recetas. Felicitaciones. Se me antoja.
Se ve delicioso tendré q ponerlo en practica felicidades y bendiciones con sus recetas