Habas Tiernas con Chorizo | Receta de Cocina en Familia

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Habas Tiernas con Chorizo | Receta de Cocina en Familia
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    Ingredientes:
    - 500 gramos de habas peladas
    - 125 gramos de cebolla
    - 2 hojas de laurel
    - 125 gramos de chorizo dulce
    - 75 ml de vino blanco
    - 200 ml de agua
    - pimienta
    - sal
    - aceite de oliva suave 0,4º
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    #habas #chorizo #cocinaenfamilia

КОМЕНТАРІ • 45

  • @sorianocarmen2531
    @sorianocarmen2531 7 місяців тому

    Gracias,como siempre maravillosa receta

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 місяців тому

      Hola Soriano Carmen, muchas gracias, es un placer que te guste la receta. Un abrazo.

  • @juanjomartinezpintorychef
    @juanjomartinezpintorychef Рік тому

    Qué maravilla 😍 gracias por la receta

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Рік тому

      Hola JUANJOMARTINEZPINTORYCHEF, es todo un placer amigo que te guste la receta. Gracias a ti por ver mis vídeos. Un cordial saludo.

  • @marigomez6285
    @marigomez6285 3 місяці тому

    Riquísimas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 місяці тому

      Mari Gómez, muchas gracias, me alegro que te gusten. Saludos.

  • @nazt39
    @nazt39 Рік тому

    Que buenas! Gracias por enseñarme la buena comida murciana. Aparte de que me recuerdas a mi abuela no se porqué, porque ni por edad, ni por la forma de hablar te pareces a ella, pero las comidas.....pufff. Que recuerdos, y cuanto tiempo hace que me falta. Muchas gracias.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Рік тому +1

      Hola Juan Per, cuánto me alegro amigo que sean de tu agrado mis sencillas recetas y te traigan tan buenos recuerdos familiares de cuando las hacía tu abuela. Muy agradecida por tu generoso comentario, es un placer tenerte de seguidor. Un fuerte abrazo.

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 3 роки тому

    VICENTA, TUS RECETAS DE 10...
    TU COCINA ES REAL:
    BUENOS INGREDIENTES, SABER SUS PUNTOS DE COCCIÓN,SABIDURÍA Y BUENA COMUNICACIÓN PARA PODER TRASMITIR
    LOS CONOCIMIENTOS....
    UN ENCANTO.!!!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 роки тому

      Hola Fulgencia, nunca imaginé amiga que el canal de cocina me daría tantas satisfacciones como recibir comentario tan agradables y cariñosos como el tuyo. Muchas gracias guapa de todo corazón. Mil besos.

  • @doriruiz4419
    @doriruiz4419 4 роки тому +1

    Mi querida amiga q deliciosa receta. Que suerte tienes de disfrutar de esa huerta murciana. Aquí no vienen mucho las habas y cuando hay son caras. Aún recuerdo cuando iba con mi abuelo a la huerta a ver cómo recogía las verduras tan frescas y naturales. Las habas las abría allí mismo y me las comía tal cual. Un abrazo fuerte para ti y tu familia. 😘😘😘😘🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Dori , me alegro amiga que te guste la receta . Efectivamente en Murcia disfrutamos de muy buenas frutas y verduras , si te es dificil de conseguir habas frescas puedes hacer la receta con habas congeladas que siempre tienen los Supermercados . Muchas gracias por tu comentario . Otro fuerte abrazo para ti .

  • @escarlataelena5286
    @escarlataelena5286 4 роки тому +2

    Gracias ,estos días más que nunca, es un bálsamo mirar como cocinas👌👌😷

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Isabel Elena , me alegro amiga que mis recetas te sirvan de acompañamiento en estos días de encierro que estamos viviendo . Muchas gracias por tu comentario . Besos.

  • @rodrigobelinchon2982
    @rodrigobelinchon2982 4 роки тому +2

    Esto si es cocinar y no esas cosas raras que se ven en la tele !

    • @natividadpilaragustinberto4356
      @natividadpilaragustinberto4356 4 роки тому

      Señora Vicenta muchas gracias por sus comidicas tan buenas que nos deleite por mucho tiempo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Natividad Pilar , me alegro amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo y si la salud me lo permite espero seguir por mucho tiempo . Agradecida por tu comentario . Besos.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Rodrigo , muy agradecida amigo por tu generoso comentario . Un fuerte abrazo muy cariñoso .

  • @ruthl.8069
    @ruthl.8069 4 роки тому +1

    Gracias por la receta, tan sencilla y que apañada...

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Ruth , me alegro que te guste la receta . Agradecida por tu comentario . Besos.

  • @mariadelpilarlucasnavalon3352
    @mariadelpilarlucasnavalon3352 4 роки тому +1

    Hola guapa
    Muy buenas las habas ,me gusta mucho la receta.
    Gracias por todo ,eres muy agradable.
    Cuidate mucho
    😘😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому +1

      Hola Maria del Pilar , no sabes amiga la alegría que es para mi que sean de tu agrado las recetas que preparo . Muchas gracias a ti por ser tan buena seguidora . Agradecida por tu comentario , cuidate tambien tu mucho que hay que resistir que esto lo tenemos que superar . Besos.

  • @tonifernandez8289
    @tonifernandez8289 4 роки тому

    HolaSeñora. Vicenta , que habas mas riquisimas. Las hare mañana mismo. Gracias paisanica. Por mandar sus recetas con. Lo que esta ocurriendo. Es una delicia estar pendientes. De ver sus videos. Todas y todos sus seguidores se lo agradecemos de corazon. Cuidese mucho. Bonica y su familia me alegro muchisimo que esteis todos bien yo pongo mis dos velicas. Por todos los medicos. Y personas que estan pendientes se ayudar. DIOS. Querra que pronto pase este. Problema tan grande. Le mando un abrazo muy chillao con todo mi. Cariño Toñi Fernandez

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Toñi , me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y la prepares . Paisana no sabes la alegría que es para mi que mis recetas te sirvan de acompàñamiento en estos días de tristeza que estamos viviendo , que hay que resistir y tener fe que todo saldrá bien . Muchas gracias por ser una buena amiga y seguidora . Muchos besos.

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 4 роки тому

    Que ricas con lo buenas que están siempre teníamos en la guerta en bida de mi padre tiernecitas muy ricas con su chorizo gracias por compartir 👍😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Esperanza cocina fácil , me alegro compañera que te guste la receta y te agradezco mucho tu comentario viniendo de una profesional como tu . Un beso .

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 4 роки тому

    Hola amiga qué rico la haba una buena receta aquí no encuentras mucho las habas en Canarias me acuerdo mi madre Asia las tortillas de habas tiernas con la piel estaba rico muchos besos para ti y para tus hijos tus nietos cuídate mucho

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Maria Dolores , me alegro que te haya gustado la receta. Si te es difícil de comprar habas frescas puedes hacer la receta con habas congeladas que siempre hay en los Supermercados. Agradecida por tu comentario . Muchas fuerzas y esperanza en estos momentos tan delicados que estamos pasando . Besos.

  • @angeleslosaacero2111
    @angeleslosaacero2111 4 роки тому

    Claro con la mejor huerta del mundo ahí mismo cualquiera un beso Vicen cuidate

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому +1

      Hola Ángeles , efectivamente en Murcia disfrutamos de muy buenas frutas y verduras . Muchas gracias por ser una fiel seguidora . Amiga muchos ánimo y cariño . Besos.

  • @nancycardenas103
    @nancycardenas103 4 роки тому

    Las habas son una delicia, reemplazo el chorizo por tiras d pimientos morrones. Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому +1

      Hola Nancy , me alegro amiga que adaptes esta receta ; con los pimientos te quedarán las habas también muy ricas . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .

  • @gregocana9902
    @gregocana9902 3 роки тому

    Tengo habas para aburrir.Gracias por esta receta sencilla y barata.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 роки тому

      Hola Grego Caña, no sabes lo que me alegro que esta receta te sea útil para hacerla con tus propias habas. Muchas gracias por tu comentario. Un fuerte abrazo.

  • @mariancalo7707
    @mariancalo7707 4 роки тому

    Hola amiga!! Tiene una pinta estupenda este plato. El chorizo es dulce, como bien has dicho, pero es sarta o chorizo tierno?? Es que tengo que llamar a una amiga, muy amiga y decírselo. Muchos besicos para todos y un abrazo chillao para ti.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому

      Hola Marian , me alegro amiga que te haya gustado esta sencilla y tradicional receta, que te animo a preparar y te aconsejo que utilices el chorizo que a ti y a tu Rey más os guste . Muy agradecida como siempre por todo tu cariño y apoyo . Muchos ánimos en estos momentos tan complicados para todos . Otro super abrazo chillao para ti .

  • @Pablo-vg9uy
    @Pablo-vg9uy 4 роки тому +1

    En lugar de agua se puede utilizar un caldo de verduras de brick?

    • @ruthl.8069
      @ruthl.8069 4 роки тому +1

      Eso mismo he pensado yo...

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому +2

      Hola Pablo , a tu pregunta , si puedes sustituir si lo deseas el agua por caldo de verduras sin ningún problema , no dejes amigo de hacer la receta que te gustara . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 роки тому +2

      Hola Ruth , como le comentó a Pablo , puedes sustituir sin ningún problema el agua por caldo de verduras . Muchas gracias amiga por verme . Un beso .

  • @lorenafernandez9837
    @lorenafernandez9837 Рік тому

    Quiero sentir el comentario

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Рік тому

      Lorena Fernández, muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Un cordial saludo amiga.

  • @ARIEL.O.R.
    @ARIEL.O.R. 3 роки тому

    las habas no se pelan?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 роки тому +1

      Hola AR OR , a tu comentario las habas las compro frescas y les quitó la vaina , pero para la receta llevan su piel si no se abrirán en dos partes . Muchas gracias por ver mis videos . Un saludo . .

    • @ARIEL.O.R.
      @ARIEL.O.R. 3 роки тому

      @@cocinaenfamilia exelente, gracias por responder.