Cortadillo
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- Опубліковано 27 вер 2021
- Cortadillo. Cortadillo Norteño de Jauja Cocina Mexicana™. Carne de res jugosa y suavecita cocinada a la perfección en la tradición del Norte con chiles morrón y serrano, papa, jitomate y especias. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Cortadillo Norteño. Servido con Tortillas de Maíz • Cómo Hacer Tortillas d... o con Tortillas de Harina • Todos Los Tips Para To... calientitas recién hechas y acompañado con Fijoles Refritos • Almuerzo Mexicano Comp... es un guisado clásico para almuerzos, comidas y meriendas con la familia. Buen provecho, mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana y #ArribaElNorte
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Hola Sra. Linda y Camarógrafo tierno con su esposa... Tristemente perdí a mis padres hace unos meses con esta pandemia, aún no lo puedo superar. Algo bueno de esto es que la empecé a seguir con sus recetas y mis hermanos y mi novio me felicitan porque dicen que guiso igual que mi mamita (QPD). Usted es mi salvación, mi inspiración y creo que mi mamita la puso a usted en mi camino, entonces yo le digo a mi familia que tengo un ángel que me ayuda, ya he hecho muchos de sus guisados y todos quedan deliciosos. Creo usted es un ángel para mucha gente, la felicito por tener tantos seguidores y hoy me gustó mucho que iba enseñando los ingredientes antes de la receta, porque luego no los veo bien cuando los enlistan. Usted y su esposo muy tiernos. Un abrazo con mucho cariño para los dos y muchas gracias por ser como son.
Siento mucho que haya perdido a sus padres . Esta pandemia es una verdadera tragedia .
Saludos y bendiciones Patricia 🙋♀️🙏🏻
Qué pena tán grande.... ésta pandemia nos está pegando a todos!!!! Ánimo!!! Saludos desde Puebla!!! 😍❤️👍
Sra janeth llevo años siguiéndolos. Ustedes han estado conmigo en navidad es días de fiesta y en la vida diaria con sus recetas. Gracias a los dos. Son un amor. Los llega uno a considerar de la familia abrazos a los dos.
Siento mucho lo ke t paso
Un abrazo con mucho cariño, que Dios te de paz y consuelo.
Hola mi señora Bella, hace aproximadamente 3 años que me case no sabía cocinar, un día buscando una receta para hacer un arroz me salió su canal, desde ahí eh seguido muchas, de sus recetas pasó a paso,y me an quedado deliciosas, mi marido me dice que me quedan muy ricos los platillos. Muchas gracias doña Janeth, porque gracias a usted muchas mujeres y hombres nos emos desarrollado mucho en la gastronomía Mexicana a mucha honra♥️🥰
Muchísimas gracias Ivonne por tan lindo comentario ❤️
Xo
Yo también HE elaborado sus recetas y todos HEMOS.
FELICITACIONES
ASI es!!!!
Me uno al agradecimiento.. ya que yo tengo 24 años de casada y me son de mucha utilidad sus recetas.. Creo que uno no termina de aprender..y este canal nos enriquece
Son muy buenas sus recetas
Gracias 🌷
Me encantan todas sus recetas, gracias por ser el matrimonio mas sencillo amoroso y levantar por todo lo alto nuestra cultura Mexicana.
Les mando mil bendiciones 😘
Muchísimas gracias Miranda por su lindo comentario ❤️ Bendiciones 🙏🏻
Ese cortadillo norteño está para repetir el plato, muchas gracias JAUJA C.M. que tengan un feliz y saludable día.!!! 💜💜
Muchísimas gracias Lucinda por sus lindas palabras ❤️
Vivo en Alemania y siempre que quiero invitar a alguien a comer mexicano, busco siempre en este maravilloso canal que hacer. Muchas gracias por todas las recetas tan ricas y tan bien explicadas!
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
No sólo se me antoja el Cortadillo sino se me antoja un libro con sus recetas!
Hola Sra. Janeth... estoy de acuerdo con la persona que solicita sus recetas, dónde podemos conseguir su recetario ⁉️
Le agradezco... saludos y bendiciones.
Mi sra. Hermosa que dicha el camarografo aver incontrado una gran mujer con toda la extensión de la palabra buena madre, buena esposa , BUENA PARA LA COSINA que Dios siga bendiciendo sus manos ✋y su vida 💛
Muchísimas gracias Martha por tan lindo comentario ❤️ Bendiciones para usted también 🙏🏻
HOLA PAREJA DINÁMICA!!!!!!!
QUÉ RICA COMIDA !!!! 😋 en esa tortilla que preparó JANET ", VA COMPLETAAA SE VE👀 ESTUPENDO ESE CORTADILLO NORTEÑO 👍 JANET" GRACIAS ASÍ APRENDO A COCINAR COMIDA MEXICANA 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏 MÍ Adorado JACK ", SIEMPRE JANET", está fiel preparándote exquisitos platillos , un recorrido por todo México Lindo y Querido . #EMPLAME DE MI TIERRA JACK EL NORTEÑO !!!! CÓMO DISFRUTA COMIENDO Y EL BESO DE AMOR Y AGRADECIMIENTO HACÍA JANET ".💕💋💋
Abrazos y bendiciones para ustedes y sus flias. 🙏 💕🌷💋💋
Muchísimas gracias mi querida Estela. Eres hermosa y espero se encuentren todos bien. Besos y bendiciones😍
@@JaujaCocinaMexicana GAD 🙏 ESTAMOS 👍 el gallego sigue estable, eso es a lo más que él llega estable , pero me conformó que por lo menos lo puedo tener con vida , él está muy delicadito y es hasta Qué DIOS Quiera . Gracias mi DOÑA BELLA. 💐😘😘
Mmm que rico que felicidad ver lo que dijo su esposo y que usted se ocupe de prepararnos un platillo regio ajua arriba el norte saludos desde Monterrey nuevo leon
Con tanta variedad de comidas, y ahora con la ayuda de la tecnología tenemos oportunidad de conocer nuevos sabores. Solo que yo prefiero lo tradicional. Solo mi abuelita y usted me han mencionada la "mejorana", que es una especia. De todos los canales de UA-cam que he visto usted y su cocina me recuerdan a mi abuelita. Amo esos sabores y las especias que utiliza. Soy de Jalapa, Veracruz. Gracias por compartir 🙏❤️🌈
Muchísimas gracias Elba por tan lindas palabras ❤️ Saludos hasta Veracruz 🙋♀️
Se me hizo agua la boca
Si es norteño tiene que ir con tortillas de harina, si'iñor. Viva el norte y sus deliciosos platillos.
Gracias sra Janet tengo un año y gracias a sus recetas he aprendido mucho muchas gracias mi mamá también la sigue y contenta saludos desde Guadalajara
Siempre enseñándonos a cocinar algo delicioso, gracias señora bonita y al camarógrafo, que nos antoja cuando se come lo que prepara
Mis estimados amigos, que Dios los bendiga y les siga dando esa felicidad y amor que ponen en cada grabación, cuidense mucho.
Que rico doña Jeanette y su esposito siempre tan agradecido y amoroso con todas las comidas que prepara. Que Dios los siga bendiciendo. Saludos desde Costa Rica
Con sus recetas nos da muchas ideas para variar el menú día día además en lo personal creo que ayuda mucho a la economía de los hogares ojalá 🙏 que en la casa de nadie nos falte los alimentos y con lo más simple podemos hacer mucho ,gracias sra Janet y señor jack muy lindos uds saludos 🖖 👌😋😋
La verdad que delicioso cosina señora Janet mis respetos todo le queda delicioso 😍😍👍👍🇲🇽🇲🇽
Muchísimas gracias Alma Delia😋
Orgullo de matrimonio, les mando bendiciones 🙏🙏🙏❤️
Igualmente Susana🙏🏻
Que da muy sabroso gracias por esas ricas receta cuídense 🎉
Sra janeth hermosa que delicioso cortadillo.como todas sus recetas. Que no nos perdemos.gracias.mil bendiciones .nos encantan los dos hermosa pareja.🌷🌷❤❤😊😊
Amo tus recetas dios te bendiga siempre 😘❤️
Que rico, todos sus guisados apapachan el alma con el sabor de los recuerdos. Siempre me sorprende que por más sencillo que sea el guisado, tanto la preparación como el trabajo de edición hacen que se antoje solo de verlo. Delicioso, gracias por su trabajo siempre espectacular y perfecto.
Muchísimas gracias Jan por tan lindas palabras ❤️
Se ve muy rico gracias por compartir sus recetas , lo hace con mucho amor y paciencia saludos al camarógrafo es el que tiene el privilegio de probar sus recetas
Hola Bendito día sabrosisimo el cortadilloy claro que si arriba el norte Bendiciones a todos Grasias.
Bendiciones Maria Guadalupe 🙏🏻
Buenos días Hermosa Pareja, Dios los bendiga! Gracias por sus recetas, México tiene una gran variedad de cultura y comida a lo largo y ancho del país. Me encantan todas sus recetas siempre que deseo cocinar algo busco primeramente su canal porque todo lo explica tan fácil que nada es complicado hacer en la cocina. Bendiciones, saludos desde mi bello estado de Michoacán!
Muchísimas gracias Fabiola por su lindo comentario ❤️ Saludos y bendiciones para usted también hasta Michoacán 🙋♀️🙏🏻
Saludos JANECITA mañana estreno esa rica receta Gracias siempre por tanta sabrosura de comidas Felicidades y Bendiciones a mi adorable parejita Los Amo 🌹🌹
Muchísimas gracias Rosita❤️ Bendiciones 🙏🏻
Son lo máximo, y "arriba el norte" así con esa alegría dá gusto cocinar y degustar. Salu2.
Que rico! Yo soy del sureste de México pero, claro que sí arriba el norte!!!. Dios les bendiga
Gracias siempre señora hermosa!!! 🙏🏻❤️ tiene razón, todas sus recetas son una garantía, todo lo que nos enseña siempre queda delicioso 😋, gracias por alegrarnos el día. Que Dios los bendiga y los cuide siempre 🙏🏻😘 les mando saludos y abrazos cariñosos a mi pareja favorita 😘🌹❤️
Muchísimas gracias Thely por tan lindas palabras ❤️ Abrazos y bendiciones 🤗🙏🏻
Efectivamente todas sus recetas son una delicia. Gracias por compartir, Dios la bendiga
Demasiado bueno..."De apoco si se me antoja", muchas gracias Janeth y lo mejor para ambos un abrazo inmenso, desde Costa Rica...para este gran país México. Muy sencilla de hacer y rápida esta deliciosa receta...
Muchas gracias Enrique 😋
Wooow asta se me iso agua la boca gracias mi linda señora dios me los bendiga
Mujer que sabe cosinar así de rico bale mil. Así k no ay nada mejor que no tenerle miedo ala cosina. 💪🏽🍾
Es una delicia demasiado bueno le agradezco mucho Señora hermosa por compartir sus delicias que cada día he aprendido tanto de usted que todos los días sorprendo a mis niños me preguntan es de la Señora Jauja verdad ellos les mandan sus saludos y abrazos muy apretados en esta hermosa semana si Dios lo permite cosinare cortadillo Norteño para agradar el paladar gracias a usted también a su esposo que para mi son muy especial Dios les bendiga siempre 🙏😘😘🌹🌹🙋♀️
Muchísimas gracias por sus lindas palabras mi querida Melissa ❤️ Buen provecho y bendiciones 😋🙏🏻
Gracias señora Janeth yo aquí usando la cuenta de mi hijo para verla saludos 😊
Saludos 🙋♀️
Hola señora bonita Gracias por esta receta la boy a ver que Dios los bendiga siempre y feliz martes usted es un amor 🥰 ♥️🦋
Buen provecho y bendiciones Maria😋🙏🏻
Gracias por por seguir compartiéndonos sus recetas como siempre ese guisado seve riquísimo que Dios los bendiga
Justo eso comí ayer, pero se me volvió a antojar🤤 saludos desde Monterrey
Saludos hasta Monterrey🙋♀️
Es un gusto cocinar con su excelente asesoría todo le queda de rechupete!! 😋 saludos hermosa pareja 😘
Buenos Dias y Buen probecho feliz dia gracias por la resetas y video muy Ricas 🍀✋🏼✋🏼🌹💌💌🌷❤💗⭐⭐⭐
Una receta más si con la calidad de jauja cocina Méxicana gracias saludos y bendiciones.
Lindísima pareja , excelente cocinera e inmejorable camarógrafo. Felicidades !!!
Se ve delicioso preciosa👸voy a experimentar a ver como me sale a mi 🙈un abrazo🌸y mil bendiciones🙏 para su linda familia
Oiga Jeannette: Mi comentario es para agradecerle mucho su receta, seguí sus pasos rigurosamente, por fortuna tenía a la mano todos y cada uno de los muchos ingredientes y con su asesoría resultó en un cortadillo de "gourmette", único, delicioso, mínimo dos estrellas Michelín, (que yo me otorgo y tres para usted), que cortadillo tan completo de sabor, redondo en paladar, magnífico a la vista, perfecto al olfato, una verdadera maravilla, muchas gracias por compartirnos su regalo divino.
Buenas tardes desde Houston Texas qué bello matrimonió su esposo es muy cariñoso y usted también aparte de qué cocina muy rico y el fotógrafo excelente qué rico todo las tortillas se ven exquisitas felicidades a tan bello matrimonio qué Dios los siga llenando de bendiciones saludos desde Houston Texas
Que rico cocina le manda un fuerte mi abuelita maura
🙏🏻 Un abrazo para Maura
La envidio por tener un esposo tan cariñoso y agradecido 🌹🌹🌹❤️❤️❤️. Es un ud una excelente cocinera!!!! Si me permite; copiaré sus recetas en un futuro próximo para mí negocio.
Me encanta su canal ya he preparado con éxito varias recetas, y no soy mexicana. Bien explicado, con calidez sin caer en payasadas, saludos al camarógrafo, se perciben una bonita pareja y un super equipo. Gracias, gracias, gracias.
Gracias por su receta,me encanta como su esposa disfruta de su comida,saludos desde Monterrey
Jajajajaa como dice "arriba el norte" 😆😆😆 ambos son un amor, saludos!!!
Arriba el norte!!!!!! Si señor, pues como siempre un placer saludarlos y que honor que nos incluya a los norteños en esta deliciosa receta, me encantó y la vamos a hacer muchísimas gracias saludos para el camarógrafo y toda la familia bendiciones desde Durango Dgo México, tierra de los alacranes ajuaaaaaaa!!!! 🙏🙏🇲🇽🇲🇽😋😋😋😋
Buen provecho y bendiciones siempre 😋🙏🏻 Arriba El Norte🎉
Felicidades 🎉. Arriba el norte.
Riquísimo, sra. Janeth, no pudo tener mejor degustador que su esposo, son mi pareja favorita!😘
Ricura de Comida Que Sabrosa receta
Serñora tan dulce y su esposo tan tierno ricas recetas saludos y un cordial saludo y un abrazo a distancia
Tan linda familia 🥰🥰🥰 Gracias por compartir sus recetas.
Que guisos tan ricos yo vivo solo y tengo ami hijo aquí con migo y creo que e sido buen padre para el y más preparando esos guisos que usted nos enseña gracias por sus guisos yo soy de monterrey oi que su esposo es de el norte y por los empalmes me 8majino qie de nuevo león
Excelente receta, gracias por compartir. Adolfo de Monterrey, N.L
Saludos hasta Monterrey🙋♀️
Mmmmm 😋 qué delicioso!! Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas, saludos cordiales 🙋 y muchas bendiciones 🙏
Bendiciones para todos los que vean este canal
Saludos señora Janet y a su esposo una pareja muy linda y tierna y el platillo delicioso 💞👍😋 gracias por compartir 👍😋
No hay de qué Angeliza😋
K gusto Yaneth de guisado se ve riquísimo como siempre 😋 y el camarógrafo feliz jijijijiji 🌮🌮🍲
Ay señora hermosa que sabrosas comidas desde que encontré su canal me siento muy feliz porque grasias a sus videos. Encontre la las comidas más ricas grasias bonita que Dios la bendiga a usted y a toda su familia presiosa que tiene
Mi linda familia 💏 como siempre tan tierno y amoroso 😍su esposo con ud 👏 le doy gracias a Dios por sus vidas y por conservar ese amor entre ustedes LOS FELICITÓ. El guisado q hoy nos enseña gracias esta como siempre delicioso y antojable aún sólo con verlo porque TODO lo q Ud prepara esta realmente RIQUÍSIMO 👍👌👏 para chuparse los dedos .Se lo preparare a mi linda familia . GRACIAS Sra Janeth. DIOS LES BENDIGA Y LES GUARDE DE TODO MAL AMÉN BENDICIONES BONITO DIA CUIDENSE. SALUDOS AFECTUOSOS 👊desde Morelos México.
Muchísimas gracias Ma Rosario por tan hermoso comentario ❤️ Saludos y bendiciones para usted también hasta Morelos🙋♀️🙏🏻
Felicidades y arriba el norte.
Que lindos los dos , y que recetas tan sabrosas ,me queso exquisito el.cortadillo y las enchiladas suizas también seguí su receta, a todos en mi casa le encantaron, gracias y que hermosa pareja 👫
Que viva el Norte si señor
Saludos desde Texas. Quedó riquísimo el cortadillo. Muchas gracias por la receta. Mi abuelita lo hacía súper riquísimo también. Arriba El Norte!
Jauja es mi amor, sólo con ella vivo la felicidad
Janeth, me da mucho gusto saludarla y no me canso de seguirlos, también al suertudo camarógrafo que tiene la dicha de probar sus deliciosas recetas , le estoy eternamente agradecida por compartirlas y facilitarnos la tarea de cocinar para nuestros seres queridos y yo creo que ellos se lo agradecen más todavía porque ya le tomé gusto a la cocinada y me sale mejor, gracias a sus consejos y tips que son de verdadera ayuda... Reciba mi cariño y admiración.. y que Dios los bendiga ❤
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Hay doña Janeth pero q delicioso cocina ust gracias por enseñarnos como hacer este guiso me encanta todo en ust con q amor cocina esta de lujo su esposo con tanta delicia mexicana! 🤝🏽 😋
Que feliz su esposo con tanta comida tan rica mmmmmmm Saludos desde tlalnepantla edomex
Muy rico cortadillo norteño.Por acá en Monterrey lo acostumbramos mucho.De verdad es muy sabroso.Gracias por la receta.Dios los Bendiga.
Buenos días mi querida amiga Sra Janet un gusto como siempre en verla ha usted y su Camarografo saludos de Kansas🥰❤️ y abordando sus deliciosos platillos hoy preparo este delicioso platillo yummm mil gracias ❤😋 que Jesucristo Nuestro Senor os bendiga🙏❤️🥰
Hola a los 2 porque aunque se miraron de país no se olvidaron de nuestras comidas Mexicanas y le salen muy bien se ven deliciosas y ya he hecho algunos platillos que no conocía gracias por su canal y compartir.
No hay de qué Andrea, buen provecho 😋
Dios, porque hasta ahora conoci este canal?!!!
Siempre me quiebro la cabeza para hacer de comer pero con este canal, ya no mas. Hay tantas recetas tanto faciles como sabrosas!!!
Hermosa señora mil gracias por compartir muchas bendiciones 🙏🏼
No hay de qué Maria Teresa 😋 Bendiciones 🙏🏻
Que delicioso se ve lo que hizo Sra. Janeth y un abrazo para ambos son un matrimonio muy tierno.
Muchísimas gracias Marlene❤️
Mmmmm!!! Que rico se ve!!
Bendiciones a usted sra. Janet y al camarografo
Nunca había hecho el famoso cortadillo, Lo keria hacer y pensé "En el canal d la sra Janet debe estar" y así fué aki lo encontré, lo hice y m kedo delicioso, como todas las recetas q he hecho d su canal, siempre m kedan rikisimas, es usted una maga d la cocina mexicana, su sazón m recuerda mucho al d mi abuela, ella también cocinaba rikisimo, y usaba mucho el molcajete, gracias x tan sensacionales recetas, bendiciones para ustedes hermosa pareja
Hola buenos días! Arriba el norte!!!
Hola Dios los bendiga. A los dos y claro q se antoja se ve riquísimo. Gracias mil por otra excelente receta.
Mi querida y apreciable Janet, está receta como para chuparse los dedos, enhorabuena, saludos cordiales ❤️❤️🤩🤩👍
Hola doñita muchas gracias por sus recetas e echo varias y me an quedado buenísimo mi marido le encanta muchas gracias señora por sus recetas dios Melos bendiga siempre
me gusta mucho verlos siempre bien contestos felicidades por todo señora Janet que Dios les bendiga siempre saludos desde Phoenix Arizona esa será mi próxima comida con el favor de Dios cuídense mucho un abrazo muy fuerte para los dos
gracias de verdad y mucha luz para su familia.
Me encanta la sazón que pone a las comidas. Los saludo desde El Salvador.
Hola señora linda les mando saludos a usted y a toda su linda familia ke Dios los bendiga....ke Dios le mandé salud para ke siga con estas sabrosas recetas...
De mis recetas favoritas 🤍
Gracias señora Janeth!! Cada receta suya es garantía 👌🏻
Sra hermosa..no tiene idea de todo ..lo que ahora cocino.. gracias a usted..y siempre le doy su crédito.. Gracias..siempre..
Así es una señora tan generosa al compartir sus recetas tal cual sin secretos, varias de ellas las e hecho y así saben de ricas . Saludos cuídense mucho . 🤗😋💯
Señora Bonita mil gracias por recetas tan exquisitas ,ustedes es mi maestra ya que gracias a su hermoso labor y el de su esposo aprendí a cocinar y a mar el arte de cada preparación, Dios les bendice !!
Muchas gracias , se ve delicioso 😋 , saludos desde Monterrey Nuevo león , México ❤
Todas sus recetas se ven muy ricas , por eso me gusta su canal 👍porque tiene mucha variedad saludos desde Monterrey N. L
Señora bonita todas sus recetas son garantía de que quedaremos bien con la familia, me encanta su forma de explicar,no he visto alguien que lo haga tan claro como usted. Muchas felicidades
Muchísimas gracias Jessica por tan lindo comentario ❤️
Waw gracias maestra se ve riquísimo arriba el norte, dos abrazos.
Saludos Señora Janett estoy muy agradecida con UD xq yo no cocinaba tengo 65 años y desde que me retiré la sigo y cada Reseta que e preparado me quedan exquisitas mil Gracias Díos les Bendiga x Siempre abrazos Del Sur de Texas con cariño y respeto 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muchísimas gracias Isabel por tan lindas palabras ❤️ Abrazos fuertes y bendiciones siempre 🤗🙏🏻
Bendiciones señora Janett
yo siempre digo que usted es maravillosa en todas sus recetas son exquisitas y más que todo con tanto amor que lo comparten usted y su esposo
Siempre les deseo muchos éxitos ❤🤗
Pero que rico oír cómo se va cocinado la comida. Sra bonita explica muy bien como hacer las comida gracias por ser tan clara. Cómo no se va a antojar. Sr camarógrafo come muy rico hasta se antoja más que tengan un hermoso día.
Muchísimas gracias por tan lindas palabras Ana Carmen ❤️
me sacaron una sonrisa al final. Dios les bendiga.
Buenas tardes. Delicioso gustado que se ve 😋😋😋😋 como siempre. Muchas gracias. Sencillo y rápido. 👍 Bendiciones 🙏