Mulțumesc chef pentru idee! Le-am făcut ca și dumneavoastră, iar acum le-am făcut cu varză murată puți călită și de copt le-am copt in cratița de tuci la foc mic cu capac deasupra. Sunt fenomenale! Vă mulțumesc încă odată! Sănătate multă!
Pot sa mai adaug ceva ? ... Sunt innebunita dupa varza si, ce crezi, voi face cat mai curant aceasta reteta ! Bontea, fii sanatos si fericit, pentru ca noi te iubim !!!!!
La noi in zona ,se foloseste varza murata si calita bine .Abia apoi se pune in placinta si se face si sub forma de trigon, rulou sau chiar forma trandafir umplut cu varza calita .Incercati si veti vedea cat de aspectuase sunt , dar si gustoase ! Placinta cu bostan turcesc la fel de buna 👍
Mi-e mi-a rămas aluat și le-am umplut cu telemea de capra in amestec cu putina brânza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou. Au iesit delicioase cât cele cu varza atât și cele cu brânza.❤🎉
Chef Bontea v-am urmărit toate😢😢😢 sezoanele pe Antena 1, îmi este dor să vă mai văd. Mor de ciudă ,că nu mai sunteți jurați dumneavoastră chef Dumitrescu și chef Scărlătescu.
Super chef, super om: Sorin Bontea! Și fiică-mea a fost încântată de întâlnirea cu dumneavoastră: când ați făcut un concurs cu echipele de volei (și baschet?) de la CSO Voluntari...în primăvară! Mi-a trimis poze!😊 ❤❤❤A fost foarte încântată de prezența dumneavoastră și de rețeta pe care a invățat-o!❤
Nu inteleg cum poti găti ca un adevarat chef ce pare ca esti, cu atatea bratari la mana! Mai sare faina, ulei si treaba este ca la carte! Am mai vazut la alta reteta cum taiati legatura de marar care avea si ata pe ea! Exact asa cum o cumperi de la piata!
Este adevarat nu se poarta bratari si bijuterii daca faci placinte,si la doamne la fel pote sa ramina oja in mincare!Nu se cuvine asa ceva!Minutele trebuie sa fie perfect spalate si fara bijuterii!Sper ca vedeti acest comentariu!
Mie imi placretetele asa cum le faceti si cu bratari la mana si fara bratari inainte mergeam si luam ceapa din gradina si o mancam cine o mai spala tata piu acum suntem doamne am uitat de unde am plecat Va multumim ca ne mai aratati cate o reteta
Bună ziua,mi-ai făcut poftă,sa ști că sunt la rețeta ta și chiar acum prăjesc plăcintele după care le voi pune la cuptor.Abia aștept să le mănânc. 🤣🤣😘😘🤗🤗❤️❤️💃💃
Io pun de 10 ori mai multa varza, in varza mai pun si cimbru, plus ardei iute dupa gust. Le framant si intind cu mainile, nu le mai pun la cuptor, nu sunt crocante dar sunt super pufoase. O sa incerc si reteta asta dar cu mai multa varza in placinte :D
Sara bună ! Măi oamini buni , ... cred că pă vremea când nu era oloi ( că sântem din Maramu' ) , plăcintele cu varză , puteau să nu sie " de post " ... În vremea asta , în care păcatele noastre nu sa absolvă cu Plăcinte , ... mai lasați-ne cu " de post " ... pă varză ... Suntem sătui de spectacol , 🖤
@@anda266 ...firma BOSCH nu se ocupa cu amenajari de bucatarii, "isteato"....aparatura de bucatarie BOSCH se gaseste de vanzare in hipermarketuri, mai ales in cele din capitala...BOSCH isi face reclama prin calitatea produselor, de-aia spui ca un produs de calitate este "marfa nemteasca" adica 'desteapta'...la produsele facute in Romanica este invers...produsele sunt de proasta calitate, cum sunt si cei ce le fabrica....Nici n-ai minte, nici nu-ti trebuie..."te incomodeaza" ...
Am încercat rețeta , jumătate le-am aruncat pentru ca aluatul in zonele pliate nu s-a copt ( a rămas clicos ) , măcar ca le-am ținut la cuptor de 2x timpul din rețeta și le-am întins maxim posibil .
Grija mare! Placinta asta nu e de post aspru (postul Pastilor si postul Sfanta Mariei) pentru ca are ulei, dar celelalte posturi nefiind posturi aspre, e ok.
Ceea ce afirmi este GRESIT.Acel post aspru este pentru manastiri dar si acolo,sambata si duminica se pot folosi toate aceste ingrediente inclusiv dezlegare la vin.Dar mai intai de toate ar trebui sa fie pe primul loc smerenai,urmata de milostenie si apoi celelalte.
Vreau sa vad unul,care maninca de post fara ulei…pe bune.doar fiert si nimic prajit,sau la cuptor,tot iti trebuie putin ulei. Sa posteasca cei din manastiri fara ulei,noi suntem mai pacatosi.
Calitatea aparaturii Bosch este foarte buna, dar cine are o bucarie Bosch nu cred ca gateste turte cu varza.In al doilea rand cand ma uit la un chef nu vreau sa vad o reteta de turte cu varza pentru ca daca vreau o astfel de reteta ma uit la bunica mea.Si in al treilea rand,reteta prezentata nu este deloc apetisanta.
Pentru 700 de gr.de faina ai nevoie de robot,eu nu am mușchi ca tine și fac aluatul la mana. Nu am auzit de asa ceva, sa pui oțet în aluat,aș încerca și eu cu oțet, dar îmi este frica ca nu o să-mi placa varianta ta asa ca rămân la varianta mea,eu în varza pun ceapa verde și mărar.
Da e foarte bună rețetă de post cu cartofi e bună numai bine sănătate și cit mai multe bunătăți
Mulțumesc chef pentru idee! Le-am făcut ca și dumneavoastră, iar acum le-am făcut cu varză murată puți călită și de copt le-am copt in cratița de tuci la foc mic cu capac deasupra. Sunt fenomenale! Vă mulțumesc încă odată! Sănătate multă!
Mulțumesc frumos pentru rețetă fiți binecuvântat🙏
Pot sa mai adaug ceva ? ... Sunt innebunita dupa varza si, ce crezi, voi face cat mai curant aceasta reteta ! Bontea, fii sanatos si fericit, pentru ca noi te iubim !!!!!
Super!Multumesc frumos!😋😋😋
Buneeee! Și cu varză murată sunt delicioase! 😋😋🤗🤗
Eu le fac cu varza călită foarte bine și cu puțin bulion, aluat de pâine și sub forma de rulou și dată la cuptor (bineînțeles piper și puțin cimbru),
La noi in zona ,se foloseste varza murata si calita bine .Abia apoi se pune in placinta si se face si sub forma de trigon, rulou sau chiar forma trandafir umplut cu varza calita .Incercati si veti vedea cat de aspectuase sunt , dar si gustoase !
Placinta cu bostan turcesc la fel de buna 👍
Mulțumesc frumos pentru videoclip! 😋 Poftă bună!
Multumesc sef Sorin ,placinta arata super!
Dumnezeu sa va binecuv!Doamne ajuta!Multumesc!
Mulțumesc pentru rețetă !
Mâine am sa fac aceste plăcinte .Mulțumesc pentru rețetă.
Super plácinta !😊
Ce mă bucur să va vad Chef!❤
In Ardeal i se spune vărzar. Știu că va reușește varzarul că sunteți un bucătar foarte bun ❤❤❤❤❤
*Vă salut, o bunăciune de rețetă! 🎉🎉🎉🎉🎉*
Mulțumesc frumos, Sorin!
Mi-e mi-a rămas aluat și le-am umplut cu telemea de capra in amestec cu putina brânza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou.
Au iesit delicioase cât cele cu varza atât și cele cu brânza.❤🎉
Chef Bontea v-am urmărit toate😢😢😢 sezoanele pe Antena 1, îmi este dor să vă mai văd. Mor de ciudă ,că nu mai sunteți jurați dumneavoastră chef Dumitrescu și chef Scărlătescu.
Buuun, bineee!
La varză pun și boia, ienibahar și mărar pentru plus de savoare 😍😋👌🏻
Super chef, super om: Sorin Bontea!
Și fiică-mea a fost încântată de întâlnirea cu dumneavoastră: când ați făcut un concurs cu echipele de volei (și baschet?) de la CSO Voluntari...în primăvară! Mi-a trimis poze!😊 ❤❤❤A fost foarte încântată de prezența dumneavoastră și de rețeta pe care a invățat-o!❤
Mulțumim Chef ,,,,,suuuuupeeer ,,,!!!!!
👍👏👏👏👏👏👏
mvai cum arata' abia astept sa fac si eu ❤️❤️❤️👍👍👍👍
Mulțumesc pentru aceasta rețetă!
Nu inteleg cum poti găti ca un adevarat chef ce pare ca esti, cu atatea bratari la mana! Mai sare faina, ulei si treaba este ca la carte! Am mai vazut la alta reteta cum taiati legatura de marar care avea si ata pe ea! Exact asa cum o cumperi de la piata!
Adică. ..a pus și ața în rețetă. ..😯😯??
...exact asta voiam sa intreb si eu...referitor la bratari!......pline de tot felul de microbi! Halal sef! Foarte departe de un adevarat "chef"!
Este adevarat nu se poarta bratari si bijuterii daca faci placinte,si la doamne la fel pote sa ramina oja in mincare!Nu se cuvine asa ceva!Minutele trebuie sa fie perfect spalate si fara bijuterii!Sper ca vedeti acest comentariu!
Fuiiiiiii
Banuiesc ca elevii sefilor respecta regulile de igienă! Ca ei ,mai mari sefi fac schi.....!
Le-am făcut și eu, sunt delicioaseee❤ neapărat să probați rețeta
Cu rețetele tale prind în start dureri de stomac....dar ești Fanny rau .clar ca e și mai gustoasa reteta❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
Excelent 👌 Mulțumesc pentru rețetă!
Bune 😋 Lichiu cu varză !!! 🙏
Se pot face placinte si cu varza murata.
Modul de gatire este similar cu placinta cu branza, se pun in tava si se coc in cuptor.Sant o bunatate.
👍🏻 cu varză murată (și cu boia și enibahar)sunt mai bune, preferatele mele 😍😋👌🏻
Da se poate ,ies mai bune🤤🤤🤤🤤🤤
Cum poți să umbli cu aluatul cu acea brățară la mâna ✋ , aproape de palmă ?
👍👍👍...!!!
😂🎉 mulțumesc pentru videoclip și vă doresc sănătate
❤Mulțumesc!
Mie imi placretetele asa cum le faceti si cu bratari la mana si fara bratari inainte mergeam si luam ceapa din gradina si o mancam cine o mai spala tata piu acum suntem doamne am uitat de unde am plecat
Va multumim ca ne mai aratati cate o reteta
Off asi minca nonstop!😂😂😂 sumt prea bune!
E foarte una în cuptor fără a fi prăjite în ulei asa se fac la noi în Ardeal
Oa,ce mixer!!! Şi plăcinta cu varză 🤌🤌
Mulțumesc chef!
Ador varza am sa fac aceasta reteta 🥰
❤❤❤Bacci. ❤❤❤
Bună ziua,mi-ai făcut poftă,sa ști că sunt la rețeta ta și chiar acum prăjesc plăcintele după care le voi pune la cuptor.Abia aștept să le mănânc. 🤣🤣😘😘🤗🤗❤️❤️💃💃
Am făcut cu varză murată acum o săptămână, dar am folosit metoda Roxanei Blenche. Am întins-o pe farfurie cu ulei,cu degetele.
Foarte simplu. 😊
Cred că au ieşit super bune, chef Sorin.
Aceste placinte se servesc cu smantana...sunt delicioase ...facut si mancat in 1978...c'è vremuri....
Plăcinte de post cu smântână?
@@delalila5783 cine tine post, nu mananca
❤multumim mult succese!
După ce prăjim plăcinte, le băgăm la cuptor. Mulțumesc Chef ptr rețete :)
Mie foame e e e,vreau şi eu 🙏😋
La noi în Ardeal nu se pune oțet și zahăr în aluatul de plăcintă cu varză și se adaugă drojdie
Io pun de 10 ori mai multa varza, in varza mai pun si cimbru, plus ardei iute dupa gust. Le framant si intind cu mainile, nu le mai pun la cuptor, nu sunt crocante dar sunt super pufoase. O sa incerc si reteta asta dar cu mai multa varza in placinte :D
Nu merg băgate la cuptor direct, fără a fi prăjite în tigaie în prealabil?
Puteți să scrieți ingredientele sub video
Bontea.. azi ai făcut plăcinte umplutură cam scumpica publicitate 😂😂 varză verde💵....😂😂😂
Vorbiți de plăcintă, de fapt face reclamă la robot,hota și plita electrica. 😂❤
Pe mine ma interesează robotul 👍oare cât costa?
Foarte discreta reclama, chiar elegant. Imi place cum prezinta chef Bontea . Felicitari ! 👍
Respect.
👍👍👍👏👏👏👏
FELICITĂRI pt câștigarea recentului concurs 👏👏👏chef Sorin Bontea îmi doresc și eu un astfel de robot harnic cu bol inoxidabil ❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼❗️
vaiiii!!!..o sa salvez videoul ...asa placinte facea bunica
Super chef Bontea !!Putem veni ??
Mulțumesc chef
Eu,pun si nuca macinata in compozitia de varza 👍
De ce se pun placintele si la prajit in ulei si in cuptor ? Nu se poate ori una ori alta ? Multumesc !
Și la sobiță mea cu lemne am mai multe moduri
Am sa incerc și eu rețeta.Multumesc.
Eu am mâncat cu varză murată și e mult mai buna
Fără drojdie?
Sara bună !
Măi oamini buni ,
... cred că pă vremea când nu era oloi ( că sântem din Maramu' ) ,
plăcintele cu varză ,
puteau să nu
sie
" de post " ...
În vremea asta ,
în care păcatele noastre nu sa absolvă cu
Plăcinte ,
... mai lasați-ne cu " de post " ...
pă varză ...
Suntem sătui de spectacol , 🖤
Faină rețetă! Și bucătăria la fel de faină! Dar, nu prea sunteți obișnuit cu ea!
E nouă, probabil.
E bucătăria altcuiva. ..😁...(chef Munteanu )....
Cred ca este o bucatarie amenajata de firma Bosch, toate aparatele sunt de acolo...reclama.
@@anda266 ...firma BOSCH nu se ocupa cu amenajari de bucatarii, "isteato"....aparatura de bucatarie BOSCH se gaseste de vanzare in hipermarketuri, mai ales in cele din capitala...BOSCH isi face reclama prin calitatea produselor, de-aia spui ca un produs de calitate este "marfa nemteasca" adica 'desteapta'...la produsele facute in Romanica este invers...produsele sunt de proasta calitate, cum sunt si cei ce le fabrica....Nici n-ai minte, nici nu-ti trebuie..."te incomodeaza" ...
Nu era acasă la dânsul 😊
Drojdie nu am observat;nu se adauga?
Și cu varză bună noapte bună
Si nu se pot face direct in cuptor?
Cezar e de minune.numai bete în roate iti pune😂😂.de unde comandam și noi o bucătărie de genu..Cezare ?
👍
Bună seara sa mai faceți rețete pe UA-cam
Dar dacă nu ai aparat de Bucătărie ? Trebuie frământat cu mâna ?
Daca puneați și ardei iute era și mai buna.noroc bine.
Venim si noi sa mancam sa faceti mai multe 😋
Nici celelalte aparaturi din bucătărie nu sînt...rele!
Fara drojdie,chef?
Вкусно да ,ун пупик 👯♂️💃👯♂️😁😊😎👁💪👄
Eu fac foarte des aceste vărzări,dar nu pun și usturoi în varză.
N-a pus usturoi. ...doar ceapă. ..
Să te vad cand speli hota aia.😂😂😂😂😂😂😂
👍👍😁😁😁😁💥💥💥💥
👏👏👏❤️💋
Drojdie nu pui?
Sa nu pice hota😅🤣
Farà drojdie?
Nu se pune drojdie,nu e specificat in reteta?
Nu se pune
Trimite ți și la Alba daca evada de buna....Mama ei 😅😅😅😅
A zis de drojdie ceva? Eu nu am auzit.
Nu.Nu a zis.
Nuu
Vărzare se numesc aceste plăcinte
Am încercat rețeta , jumătate le-am aruncat pentru ca aluatul in zonele pliate nu s-a copt ( a rămas clicos ) , măcar ca le-am ținut la cuptor de 2x timpul din rețeta și le-am întins maxim posibil .
Multumesc,ma intrebam daca a facut cineva
Cele mai bune sunt cu varza murata calita cu jumari🙃🙃🙃
Trebuie sa fie mortale calde!
😂
Dar drojdie nu trebuie?
Și praf de copt
❤❤🥰🥰🤗🤗👍👍👍🫶
imaginativa cand caliti varza sa aruncati niste cubulete de alea de bacon de la lidl sa se caleasca impreuna acolo vai !
De post , sunt!! Ca suntem in post ! D-alea de care ziceti.. avem vreme după Nașterea Dimnului !!! E Bn.ca a menționat Omul!! Și .. are și voce !😅
Grija mare! Placinta asta nu e de post aspru (postul Pastilor si postul Sfanta Mariei) pentru ca are ulei, dar celelalte posturi nefiind posturi aspre, e ok.
ai vorbit si tu sa te dai mare ca mananci fara ulei..
Ceea ce afirmi este GRESIT.Acel post aspru este pentru manastiri dar si acolo,sambata si duminica se pot folosi toate aceste ingrediente inclusiv dezlegare la vin.Dar mai intai de toate ar trebui sa fie pe primul loc smerenai,urmata de milostenie si apoi celelalte.
Vreau sa vad unul,care maninca de post fara ulei…pe bune.doar fiert si nimic prajit,sau la cuptor,tot iti trebuie putin ulei. Sa posteasca cei din manastiri fara ulei,noi suntem mai pacatosi.
Calitatea aparaturii Bosch este foarte buna, dar cine are o bucarie Bosch nu cred ca gateste turte cu varza.In al doilea rand cand ma uit la un chef nu vreau sa vad o reteta de turte cu varza pentru ca daca vreau o astfel de reteta ma uit la bunica mea.Si in al treilea rand,reteta prezentata nu este deloc apetisanta.
Pentru 700 de gr.de faina ai nevoie de robot,eu nu am mușchi ca tine și fac aluatul la mana. Nu am auzit de asa ceva, sa pui oțet în aluat,aș încerca și eu cu oțet, dar îmi este frica ca nu o să-mi placa varianta ta asa ca rămân la varianta mea,eu în varza pun ceapa verde și mărar.