Placinte de post cu varză

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 гру 2022
  • Dragii mei, acum ceva vreme am fost în vizită la un prieten și m-a servit cu niște plăcinte de post cu varză făcute de mama lui. Maaaamă ce bune au fost!
    Așadar, vă invit în bucătăria Bosch să le gătim împreună.
    Să-mi spuneți cum v-au ieșit 😊
    Poftă bună!

КОМЕНТАРІ • 148

  • @mariaelenei5421
    @mariaelenei5421 Рік тому +6

    Da e foarte bună rețetă de post cu cartofi e bună numai bine sănătate și cit mai multe bunătăți

  • @marietaavram5395
    @marietaavram5395 Рік тому +11

    Eu le fac cu varza călită foarte bine și cu puțin bulion, aluat de pâine și sub forma de rulou și dată la cuptor (bineînțeles piper și puțin cimbru),

  • @MirleaTole
    @MirleaTole 3 місяці тому +2

    Chef Bontea v-am urmărit toate😢😢😢 sezoanele pe Antena 1, îmi este dor să vă mai văd. Mor de ciudă ,că nu mai sunteți jurați dumneavoastră chef Dumitrescu și chef Scărlătescu.

  • @MargaIorga-rc4ho
    @MargaIorga-rc4ho 2 місяці тому +1

    Super plácinta !😊

  • @stefaniamoasa
    @stefaniamoasa Рік тому +2

    Pot sa mai adaug ceva ? ... Sunt innebunita dupa varza si, ce crezi, voi face cat mai curant aceasta reteta ! Bontea, fii sanatos si fericit, pentru ca noi te iubim !!!!!

  • @vioricamoise3627
    @vioricamoise3627 Рік тому

    Dumnezeu sa va binecuv!Doamne ajuta!Multumesc!

  • @danielacolindebarzaghidean1020

    Buneeee! Și cu varză murată sunt delicioase! 😋😋🤗🤗

  • @IrinaHrybusArtAiconDoor
    @IrinaHrybusArtAiconDoor Рік тому +18

    La noi in zona ,se foloseste varza murata si calita bine .Abia apoi se pune in placinta si se face si sub forma de trigon, rulou sau chiar forma trandafir umplut cu varza calita .Incercati si veti vedea cat de aspectuase sunt , dar si gustoase !
    Placinta cu bostan turcesc la fel de buna 👍

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Рік тому

    Mulțumim Chef ,,,,,suuuuupeeer ,,,!!!!!
    👍👏👏👏👏👏👏

  • @florigherghisan9635
    @florigherghisan9635 Рік тому

    Multumesc sef Sorin ,placinta arata super!

  • @nicoletagheaus1848
    @nicoletagheaus1848 Рік тому +16

    Nu inteleg cum poti găti ca un adevarat chef ce pare ca esti, cu atatea bratari la mana! Mai sare faina, ulei si treaba este ca la carte! Am mai vazut la alta reteta cum taiati legatura de marar care avea si ata pe ea! Exact asa cum o cumperi de la piata!

    • @luminitamohora1510
      @luminitamohora1510 Рік тому +1

      Adică. ..a pus și ața în rețetă. ..😯😯??

    • @aidastentel2195
      @aidastentel2195 Рік тому +4

      ...exact asta voiam sa intreb si eu...referitor la bratari!......pline de tot felul de microbi! Halal sef! Foarte departe de un adevarat "chef"!

    • @saroltasarolta3367
      @saroltasarolta3367 8 місяців тому +2

      Este adevarat nu se poarta bratari si bijuterii daca faci placinte,si la doamne la fel pote sa ramina oja in mincare!Nu se cuvine asa ceva!Minutele trebuie sa fie perfect spalate si fara bijuterii!Sper ca vedeti acest comentariu!

    • @akril4995
      @akril4995 3 місяці тому

      Fuiiiiiii

    • @angelahatipop5389
      @angelahatipop5389 Місяць тому

      Banuiesc ca elevii sefilor respecta regulile de igienă! Ca ei ,mai mari sefi fac schi.....!

  • @verginica8476
    @verginica8476 Рік тому

    Mulțumesc pentru aceasta rețetă!

  • @sofiaion8368
    @sofiaion8368 3 місяці тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă fiți binecuvântat🙏

  • @caprarmioara5764
    @caprarmioara5764 Рік тому +2

    Mâine am sa fac aceste plăcinte .Mulțumesc pentru rețetă.

  • @PASIONATDEGATIT
    @PASIONATDEGATIT Рік тому +2

    *Vă salut, o bunăciune de rețetă! 🎉🎉🎉🎉🎉*

  • @virginiagrigore7840
    @virginiagrigore7840 Рік тому

    Mulțumesc frumos, Sorin!

  • @victoriaachim7859
    @victoriaachim7859 Рік тому

    Mulțumesc chef!

  • @catalinaciosu8375
    @catalinaciosu8375 Рік тому

    Mulțumesc chef

  • @bucurflorica4451
    @bucurflorica4451 16 днів тому

    Super chef, super om: Sorin Bontea!
    Și fiică-mea a fost încântată de întâlnirea cu dumneavoastră: când ați făcut un concurs cu echipele de volei (și baschet?) de la CSO Voluntari...în primăvară! Mi-a trimis poze!😊 ❤❤❤A fost foarte încântată de prezența dumneavoastră și de rețeta pe care a invățat-o!❤

  • @mariaelenapadurean8973
    @mariaelenapadurean8973 3 місяці тому +3

    👍👍👍...!!!

  • @user-pi2lm7bd4p
    @user-pi2lm7bd4p 3 місяці тому

    Ce mă bucur să va vad Chef!❤

  • @c.d.voivodu8372
    @c.d.voivodu8372 Рік тому

    Respect.

  • @marcelapopescu2273
    @marcelapopescu2273 Рік тому +2

    Bune 😋 Lichiu cu varză !!! 🙏

  • @gelamarialucicagela1174
    @gelamarialucicagela1174 Рік тому +5

    E foarte una în cuptor fără a fi prăjite în ulei asa se fac la noi în Ardeal

  • @emiliaemy1573
    @emiliaemy1573 Рік тому +1

    Bună ziua,mi-ai făcut poftă,sa ști că sunt la rețeta ta și chiar acum prăjesc plăcintele după care le voi pune la cuptor.Abia aștept să le mănânc. 🤣🤣😘😘🤗🤗❤️❤️💃💃

  • @feliciadascalu6541
    @feliciadascalu6541 Рік тому +6

    Buuun, bineee!
    La varză pun și boia, ienibahar și mărar pentru plus de savoare 😍😋👌🏻

  • @user-mz2dt6fb3b
    @user-mz2dt6fb3b Рік тому

    Off asi minca nonstop!😂😂😂 sumt prea bune!

  • @elenabrindas7057
    @elenabrindas7057 Рік тому

    Oa,ce mixer!!! Şi plăcinta cu varză 🤌🤌

  • @elaiulia
    @elaiulia 28 днів тому

    Cu rețetele tale prind în start dureri de stomac....dar ești Fanny rau .clar ca e și mai gustoasa reteta❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊

  • @elenaoprea9996
    @elenaoprea9996 Рік тому +2

    Excelent 👌 Mulțumesc pentru rețetă!

  • @ramonara2
    @ramonara2 Місяць тому

    Ador varza am sa fac aceasta reteta 🥰

  • @sorinaujica9295
    @sorinaujica9295 Рік тому +2

    mvai cum arata' abia astept sa fac si eu ❤️❤️❤️👍👍👍👍

  • @elenanegara3839
    @elenanegara3839 Рік тому

    ❤multumim mult succese!

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 3 місяці тому

    😂🎉 mulțumesc pentru videoclip și vă doresc sănătate

  • @titinalupescu7913
    @titinalupescu7913 Рік тому +2

    In Ardeal i se spune vărzar. Știu că va reușește varzarul că sunteți un bucătar foarte bun ❤❤❤❤❤

  • @niculinacalin1029
    @niculinacalin1029 Рік тому +1

    FELICITĂRI pt câștigarea recentului concurs 👏👏👏chef Sorin Bontea îmi doresc și eu un astfel de robot harnic cu bol inoxidabil ❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼❗️

  • @licatibuleac1560
    @licatibuleac1560 3 місяці тому +2

    Mie imi placretetele asa cum le faceti si cu bratari la mana si fara bratari inainte mergeam si luam ceapa din gradina si o mancam cine o mai spala tata piu acum suntem doamne am uitat de unde am plecat
    Va multumim ca ne mai aratati cate o reteta

  • @raduasanacheasanache6806
    @raduasanacheasanache6806 10 місяців тому

  • @mirelaenache3272
    @mirelaenache3272 Рік тому

    Mie foame e e e,vreau şi eu 🙏😋

  • @mariaelenei5421
    @mariaelenei5421 Рік тому

    👍

  • @mioaraelias4647
    @mioaraelias4647 Рік тому

    👏👏👏❤️💋

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy Рік тому +3

    Am făcut cu varză murată acum o săptămână, dar am folosit metoda Roxanei Blenche. Am întins-o pe farfurie cu ulei,cu degetele.
    Foarte simplu. 😊

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy Рік тому +1

      Cred că au ieşit super bune, chef Sorin.

  • @dorinamitrea5153
    @dorinamitrea5153 Рік тому

    Mi-e mi-a rămas aluat și le-am umplut cu telemea de capra in amestec cu putina brânza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou.
    Au iesit delicioase cât cele cu varza atât și cele cu brânza.❤🎉

  • @alinaroxana4097
    @alinaroxana4097 3 місяці тому

    👍👍👍👏👏👏👏

  • @andreeadeea4593
    @andreeadeea4593 3 місяці тому

    Le-am făcut și eu, sunt delicioaseee❤ neapărat să probați rețeta

  • @RoRo0490
    @RoRo0490 Рік тому +4

    După ce prăjim plăcinte, le băgăm la cuptor. Mulțumesc Chef ptr rețete :)

  • @vilciuaviva1204
    @vilciuaviva1204 Рік тому +4

    Se pot face placinte si cu varza murata.
    Modul de gatire este similar cu placinta cu branza, se pun in tava si se coc in cuptor.Sant o bunatate.

    • @feliciadascalu6541
      @feliciadascalu6541 Рік тому +3

      👍🏻 cu varză murată (și cu boia și enibahar)sunt mai bune, preferatele mele 😍😋👌🏻

    • @lilianasulcu
      @lilianasulcu Рік тому +1

      Da se poate ,ies mai bune🤤🤤🤤🤤🤤

  • @koczaioandaniel4014
    @koczaioandaniel4014 Рік тому +1

    Io pun de 10 ori mai multa varza, in varza mai pun si cimbru, plus ardei iute dupa gust. Le framant si intind cu mainile, nu le mai pun la cuptor, nu sunt crocante dar sunt super pufoase. O sa incerc si reteta asta dar cu mai multa varza in placinte :D

  • @MyMy-vz3yl
    @MyMy-vz3yl Рік тому +3

    Aceste placinte se servesc cu smantana...sunt delicioase ...facut si mancat in 1978...c'è vremuri....

    • @delalila5783
      @delalila5783 Рік тому +1

      Plăcinte de post cu smântână?

    • @MyMy-vz3yl
      @MyMy-vz3yl Рік тому +1

      @@delalila5783 cine tine post, nu mananca

  • @auricacalinescu1902
    @auricacalinescu1902 Рік тому +3

    Cum poți să umbli cu aluatul cu acea brățară la mâna ✋ , aproape de palmă ?

  • @cameliaturda6472
    @cameliaturda6472 Рік тому +3

    Sara bună !
    Măi oamini buni ,
    ... cred că pă vremea când nu era oloi ( că sântem din Maramu' ) ,
    plăcintele cu varză ,
    puteau să nu
    sie
    " de post " ...
    În vremea asta ,
    în care păcatele noastre nu sa absolvă cu
    Plăcinte ,
    ... mai lasați-ne cu " de post " ...
    pă varză ...
    Suntem sătui de spectacol , 🖤

  • @user-td8ol5qd5j
    @user-td8ol5qd5j 2 місяці тому +1

    Bontea.. azi ai făcut plăcinte umplutură cam scumpica publicitate 😂😂 varză verde💵....😂😂😂

  • @user-nf5jd6wr7r
    @user-nf5jd6wr7r Рік тому +1

    Вкусно да ,ун пупик 👯‍♂️💃👯‍♂️😁😊😎👁💪👄

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Рік тому

    👍👍😁😁😁😁💥💥💥💥

  • @TheOrtodoxia
    @TheOrtodoxia Рік тому +2

    Nu merg băgate la cuptor direct, fără a fi prăjite în tigaie în prealabil?

  • @mariaaftanasiu5465
    @mariaaftanasiu5465 3 місяці тому

    Eu,pun si nuca macinata in compozitia de varza 👍

  • @crinamocanu1339
    @crinamocanu1339 Рік тому +3

    vaiiii!!!..o sa salvez videoul ...asa placinte facea bunica

  • @terezachiriac81
    @terezachiriac81 Рік тому

    Super chef Bontea !!Putem veni ??

  • @mariaelenei5421
    @mariaelenei5421 Рік тому

    Și cu varză bună noapte bună

  • @blesseddaypeaceofgod9492
    @blesseddaypeaceofgod9492 Рік тому

    Si nu se pot face direct in cuptor?

  • @gabrielag2863
    @gabrielag2863 5 місяців тому

    De ce se pun placintele si la prajit in ulei si in cuptor ? Nu se poate ori una ori alta ? Multumesc !

  • @catalinaciosu8375
    @catalinaciosu8375 Рік тому +6

    Puteți să scrieți ingredientele sub video

  • @rodicaiacob4585
    @rodicaiacob4585 Рік тому +4

    Vorbiți de plăcintă, de fapt face reclamă la robot,hota și plita electrica. 😂❤

    • @constantinesculisandra3587
      @constantinesculisandra3587 3 місяці тому +1

      Pe mine ma interesează robotul 👍oare cât costa?

    • @aureliandan7377
      @aureliandan7377 2 місяці тому

      Foarte discreta reclama, chiar elegant. Imi place cum prezinta chef Bontea . Felicitari ! 👍

  • @elenacovaci9827
    @elenacovaci9827 Рік тому

    Am sa incerc și eu rețeta.Multumesc.

  • @ioanmarius316
    @ioanmarius316 Рік тому +3

    Și la sobiță mea cu lemne am mai multe moduri

  • @luciangheorghita7999
    @luciangheorghita7999 Рік тому +4

    Eu am mâncat cu varză murată și e mult mai buna

  • @dexter865
    @dexter865 Рік тому +1

    Venim si noi sa mancam sa faceti mai multe 😋

  • @DenisaOnofrei-hg4ec
    @DenisaOnofrei-hg4ec Рік тому

    Dar dacă nu ai aparat de Bucătărie ? Trebuie frământat cu mâna ?

  • @costeladam8449
    @costeladam8449 Рік тому +3

    Fără drojdie?

  • @elenajoo7949
    @elenajoo7949 Рік тому

    Daca puneați și ardei iute era și mai buna.noroc bine.

  • @user-rz3in6fu4w
    @user-rz3in6fu4w 3 місяці тому

    Nu se pune drojdie,nu e specificat in reteta?

  • @elaiulia
    @elaiulia 28 днів тому

    Cezar e de minune.numai bete în roate iti pune😂😂.de unde comandam și noi o bucătărie de genu..Cezare ?

  • @rodicapop6021
    @rodicapop6021 Рік тому

    😂

  • @auricasilisteanu71
    @auricasilisteanu71 Рік тому +1

    Drojdie nu am observat;nu se adauga?

  • @ruxyyrusty7780
    @ruxyyrusty7780 Рік тому +1

    Nimic nou sub soare/Pacat de high-tech Bosch la asa ucenic stangaci 😅

  • @lenapanait9964
    @lenapanait9964 Рік тому +3

    Faină rețetă! Și bucătăria la fel de faină! Dar, nu prea sunteți obișnuit cu ea!
    E nouă, probabil.

    • @luminitamohora1510
      @luminitamohora1510 Рік тому +3

      E bucătăria altcuiva. ..😁...(chef Munteanu )....

    • @anda266
      @anda266 Рік тому +1

      Cred ca este o bucatarie amenajata de firma Bosch, toate aparatele sunt de acolo...reclama.

    • @nicolaemarian7009
      @nicolaemarian7009 Рік тому

      @@anda266 ...firma BOSCH nu se ocupa cu amenajari de bucatarii, "isteato"....aparatura de bucatarie BOSCH se gaseste de vanzare in hipermarketuri, mai ales in cele din capitala...BOSCH isi face reclama prin calitatea produselor, de-aia spui ca un produs de calitate este "marfa nemteasca" adica 'desteapta'...la produsele facute in Romanica este invers...produsele sunt de proasta calitate, cum sunt si cei ce le fabrica....Nici n-ai minte, nici nu-ti trebuie..."te incomodeaza" ...

  • @cgotca
    @cgotca 16 днів тому

    Drojdie nu pui?

  • @monicachira1763
    @monicachira1763 3 місяці тому +1

    Trimite ți și la Alba daca evada de buna....Mama ei 😅😅😅😅

  • @elenabrindas7057
    @elenabrindas7057 Рік тому

    Nici celelalte aparaturi din bucătărie nu sînt...rele!

  • @Mikyyy1990
    @Mikyyy1990 Рік тому +3

    Sa nu pice hota😅🤣

  • @mariamalos9432
    @mariamalos9432 3 місяці тому

    Fara drojdie,chef?

  • @tarnusimona3585
    @tarnusimona3585 Рік тому

    Farà drojdie?

  • @doinapotoroaca4285
    @doinapotoroaca4285 Рік тому +1

    Eu fac foarte des aceste vărzări,dar nu pun și usturoi în varză.

  • @michaelaliananicola8426
    @michaelaliananicola8426 Рік тому +1

    Vărzare se numesc aceste plăcinte

  • @Ciupanezu1923
    @Ciupanezu1923 Рік тому

    De post cu ulei?

  • @RatzY11
    @RatzY11 Рік тому +3

    Grija mare! Placinta asta nu e de post aspru (postul Pastilor si postul Sfanta Mariei) pentru ca are ulei, dar celelalte posturi nefiind posturi aspre, e ok.

    • @ecaterina2566
      @ecaterina2566 Рік тому +3

      ai vorbit si tu sa te dai mare ca mananci fara ulei..

    • @elisabetadinica2909
      @elisabetadinica2909 Рік тому +3

      Ceea ce afirmi este GRESIT.Acel post aspru este pentru manastiri dar si acolo,sambata si duminica se pot folosi toate aceste ingrediente inclusiv dezlegare la vin.Dar mai intai de toate ar trebui sa fie pe primul loc smerenai,urmata de milostenie si apoi celelalte.

    • @elenatarawneh9741
      @elenatarawneh9741 Рік тому

      Vreau sa vad unul,care maninca de post fara ulei…pe bune.doar fiert si nimic prajit,sau la cuptor,tot iti trebuie putin ulei. Sa posteasca cei din manastiri fara ulei,noi suntem mai pacatosi.

  • @Talpa-iute
    @Talpa-iute Рік тому +9

    imaginativa cand caliti varza sa aruncati niste cubulete de alea de bacon de la lidl sa se caleasca impreuna acolo vai !

    • @enachegabriela6511
      @enachegabriela6511 Рік тому +9

      De post , sunt!! Ca suntem in post ! D-alea de care ziceti.. avem vreme după Nașterea Dimnului !!! E Bn.ca a menționat Omul!! Și .. are și voce !😅

  • @MirleaTole
    @MirleaTole 3 місяці тому

    ❤❤🥰🥰🤗🤗👍👍👍🫶

  • @ceciliahulan5697
    @ceciliahulan5697 Рік тому +2

    Pentru 700 de gr.de faina ai nevoie de robot,eu nu am mușchi ca tine și fac aluatul la mana. Nu am auzit de asa ceva, sa pui oțet în aluat,aș încerca și eu cu oțet, dar îmi este frica ca nu o să-mi placa varianta ta asa ca rămân la varianta mea,eu în varza pun ceapa verde și mărar.

  • @andamariatintu5638
    @andamariatintu5638 2 місяці тому

    Dar drojdie nu trebuie?

    • @livics610
      @livics610 2 місяці тому

      Și praf de copt

  • @nina6940
    @nina6940 Рік тому +1

    Cele mai bune sunt cu varza murata calita cu jumari🙃🙃🙃

  • @mariamalos9432
    @mariamalos9432 3 місяці тому

    A zis de drojdie ceva? Eu nu am auzit.

  • @mariacoman8285
    @mariacoman8285 Рік тому

    imi pare rau sefulei la tv dar foile sant groase asta nui placinta ce o fi oare ;;;;;;

  • @gineta-ralucaloita5611
    @gineta-ralucaloita5611 Рік тому +2

    Fara drojdie in aluat.?

    • @sykaflorescu459
      @sykaflorescu459 Рік тому +1

      Fără drojdie , are tot cei trebuie.

    • @ellaa.6547
      @ellaa.6547 Рік тому

      Gineta, este ce-l mai bun cu drojdie.

    • @lilianasulcu
      @lilianasulcu Рік тому

      Daca ar avea drojdie ar iesi pufos fara aspectul de lipie.

  • @mariacucuiet7841
    @mariacucuiet7841 8 місяців тому

    Am încercat rețeta , jumătate le-am aruncat pentru ca aluatul in zonele pliate nu s-a copt ( a rămas clicos ) , măcar ca le-am ținut la cuptor de 2x timpul din rețeta și le-am întins maxim posibil .

  • @user-fb7jr2zm7l
    @user-fb7jr2zm7l 5 місяців тому +1

    Calitatea aparaturii Bosch este foarte buna, dar cine are o bucarie Bosch nu cred ca gateste turte cu varza.In al doilea rand cand ma uit la un chef nu vreau sa vad o reteta de turte cu varza pentru ca daca vreau o astfel de reteta ma uit la bunica mea.Si in al treilea rand,reteta prezentata nu este deloc apetisanta.

  • @rodicacojoc3636
    @rodicacojoc3636 Рік тому +2

    Sefule , nu-ți cunoști bucataria sau faci reclamă robotului , plitei ? Plăcintelor cu varză cum le numești dumneata ,li se spune undeva în țară ,pe acolo pe unde se fac și placintele numite "poale în brâu",zic, li se spune, vărzări. Nimic nou. Doar plita e ceva deosebit.

  • @mihaela153
    @mihaela153 Рік тому +1

    panini nu panine

  • @eleonora1668
    @eleonora1668 Рік тому +6

    Bunica sau baba mea așa se spunea făceau așa ceva cu varză murată călită nu cu varză dulce sise făcea de post se vocea și pe lespede .eo parodie ce faci

  • @svetlanaclosca2642
    @svetlanaclosca2642 3 місяці тому

    Nu e intinsa bine turta