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01:09 - 재료소개 및 무 썰기02:01 - 양파, 무, 소금, 탄산수 넣고 믹서에 갈기 03:32 - 밀폐용기에 붓고 무 넣어 2시간 절이기04:16 - 쪽파, 마늘, 생강, 고추 자르기 05:41 - 절임 무 비교06:27 - 배 넣고 썰어둔 채소, 생수, 매실청, 소금 넣어 익혀 먹기-----------------------------------------------[준비재료]무다발 무 2.5kg (8개-9개), 청양고추 6개, 붉은 고추 2개, 쪽파 10대, 배 1개, 마늘 10쪽, 생강 1톨 (무 절임) 굵은소금 3/4컵, 양파 1/2개, 무 1/2개(80g), 탄산수 2컵(400cc)(동치미 양념) 매실청 1/2컵, 생수 3리터, 소금 1큰술
동치미 맛 내기가 생각보다 어렵고 만들기가 복잡하다 싶었는데 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊김장철에 딱 맞는 맛있는 동치미 잘 배웠다가 도전해볼게요👍
꼭 담아서 올겨울은 속도 편하게 지내야겠어요~^^😊
저도 이번 겨울엔 쌤 동치미로 속 편하게 보낼래요!
몇일전 동치미 도전했다가 무가 물러져서 국물만 먹고있는데요. 2시간 절여야 했었네요. 😂 맛난 동치미 도전해볼께요. 레시피 감사합니다.❤
낼담아야겠어요감사합니다 늘 맛있는요리해주셔서~~~
무써는방식에따라 동치미맛이 다 틀리더라구요!^-^ 이번 보은쌤 써는방식으로 동치미 두둑~하게만들어서 추운겨울 외식안하고 열심히집밥달려야겠어요🥰👍
소금을갈아서 넣는건 좋은거같아요
선생님 오늘은 동치미 만드셨네요 진짜 맛있게 보이네요 ~~^^소면을 삶아서 넣어 먹어도 될것같아요 저는 오늘 김장하러고 준비중입니다 저두 선생님 레식피로 동치미 담가봐야 겠네요 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 ❤❤
동치미에 소면 넣어 먹으면 진짜 꿀맛이죠 😋
그러게요 소면이 최고이죠 ❤❤
보은쌤 쉬운 동치미 이번에는 도전 해보겠습니다 ᆢ
저희는 벌써 김장 담가서 시어머님께서 총각김치랑 동치미는 직접 담가 주시는데 짜거든요^^; 짜야 금방 안 익고 오래 먹는다고 다 먹으면 참고해 제가 직접 도전해 봐야겠어요^^;
시어머님 동치미 맛있겠네요~
'다음주 👈👈' 재밌어요!
누구나 따라할수있는 손쉬운 레시피입니다. 오늘 담아서 빠른시일에 바로 먹을수있어서좋아요.
맞아요 ㅎㅎ 금방 먹을 수 있어서 더 좋아요
혼자사는 남자로써 동치미는 아주좋은 식량인데 밥하기 귀찮을때 고구마 🍠 랑 먹으면 아 입에 침 고인다.
너무쉬운데 맛있겠네요 감사합니다
맛있게 드세요~^^
쉽고 간단하고 맛있겠어용. 무청레시피 올라올때 같이 해야겠어용. ㅎ무청레시피도 언능 올려주세용. 담주에용. ㅎ😂❤
담주에 꼭 올릴게요 ㅎㅎ
@ ㅎㅎ. 넹. 감사합니다😂♥️
보논만 해주면 너무좋겠어요
복잡하지 않아 좋네요~생수3리터는 정수기물 받아 넣어도 되나요?아님 생수를 사야되는지요?
네 가능합니다
삭힌고추 넣어도 될까요?
5번째 대단하셔요
망고감독님 부러워요
투명한 김치통 어디에서 구입할수 있나요?
탄산수는어떤거?
😮😮
선생님 .마지막에 넣는 소금은 굵은소금 넣으시는 건가요?
넵 꽃소금을 이용 가능합니다
@Cookpia 답변 감사드립니다.레시피 감사드립니다
![[#유퀴즈온더블럭] 처음으로 꺼내는 엄마 고현정의 이야기💬 아이들과의 관계에서 느낀 슬픔🥺](http://i.ytimg.com/vi/V9vKNwJLhEI/mqdefault.jpg)
![[#유퀴즈온더블럭] 처음으로 꺼내는 엄마 고현정의 이야기💬 아이들과의 관계에서 느낀 슬픔🥺](/img/tr.png)
01:09 - 재료소개 및 무 썰기
02:01 - 양파, 무, 소금, 탄산수 넣고 믹서에 갈기
03:32 - 밀폐용기에 붓고 무 넣어 2시간 절이기
04:16 - 쪽파, 마늘, 생강, 고추 자르기
05:41 - 절임 무 비교
06:27 - 배 넣고 썰어둔 채소, 생수, 매실청, 소금 넣어 익혀 먹기
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[준비재료]
무다발 무 2.5kg (8개-9개),
청양고추 6개, 붉은 고추 2개,
쪽파 10대, 배 1개, 마늘 10쪽, 생강 1톨
(무 절임)
굵은소금 3/4컵, 양파 1/2개,
무 1/2개(80g), 탄산수 2컵(400cc)
(동치미 양념)
매실청 1/2컵, 생수 3리터, 소금 1큰술
동치미 맛 내기가 생각보다 어렵고 만들기가 복잡하다 싶었는데 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊
김장철에 딱 맞는 맛있는 동치미 잘 배웠다가 도전해볼게요👍
꼭 담아서 올겨울은 속도 편하게 지내야겠어요~^^😊
저도 이번 겨울엔 쌤 동치미로 속 편하게 보낼래요!
몇일전 동치미 도전했다가 무가 물러져서 국물만 먹고있는데요. 2시간 절여야 했었네요. 😂 맛난 동치미 도전해볼께요. 레시피 감사합니다.❤
낼담아야겠어요
감사합니다 늘 맛있는요리해주셔서~~~
무써는방식에따라 동치미맛이 다 틀리더라구요!^-^ 이번 보은쌤 써는방식으로 동치미 두둑~하게만들어서 추운겨울 외식안하고 열심히집밥달려야겠어요🥰👍
소금을갈아서 넣는건 좋은거같아요
선생님 오늘은 동치미 만드셨네요
진짜 맛있게 보이네요 ~~^^소면을 삶아서 넣어 먹어도 될것같아요
저는 오늘 김장하러고 준비중입니다
저두 선생님 레식피로 동치미 담가봐야 겠네요 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 ❤❤
동치미에 소면 넣어 먹으면 진짜 꿀맛이죠 😋
그러게요 소면이 최고이죠 ❤❤
보은쌤 쉬운 동치미 이번에는 도전 해보겠습니다 ᆢ
저희는 벌써 김장 담가서 시어머님께서 총각김치랑 동치미는 직접 담가 주시는데 짜거든요^^; 짜야 금방 안 익고 오래 먹는다고 다 먹으면 참고해 제가 직접 도전해 봐야겠어요^^;
시어머님 동치미 맛있겠네요~
'다음주 👈👈' 재밌어요!
누구나 따라할수있는 손쉬운 레시피입니다. 오늘 담아서 빠른시일에 바로 먹을수있어서좋아요.
맞아요 ㅎㅎ 금방 먹을 수 있어서 더 좋아요
혼자사는 남자로써 동치미는 아주좋은 식량인데 밥하기 귀찮을때 고구마 🍠 랑 먹으면 아 입에 침 고인다.
너무쉬운데 맛있겠네요 감사합니다
맛있게 드세요~^^
쉽고 간단하고 맛있겠어용. 무청레시피 올라올때 같이 해야겠어용. ㅎ
무청레시피도 언능 올려주세용. 담주에용. ㅎ😂❤
담주에 꼭 올릴게요 ㅎㅎ
@ ㅎㅎ. 넹. 감사합니다😂♥️
보논만 해주면 너무좋겠어요
복잡하지 않아 좋네요~
생수3리터는 정수기물 받아 넣어도 되나요?
아님 생수를 사야되는지요?
네 가능합니다
삭힌고추 넣어도 될까요?
5번째 대단하셔요
망고감독님
부러워요
투명한 김치통 어디에서 구입할수 있나요?
탄산수는어떤거?
😮😮
선생님 .마지막에 넣는 소금은 굵은소금 넣으시는 건가요?
넵 꽃소금을 이용 가능합니다
@Cookpia 답변 감사드립니다.레시피 감사드립니다