Татарин на кухне ,ТУРОК учит готовить САРМУ . Эльвира в гостях .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 229

  • @גוליהמסטורוב
    @גוליהמסטורוב День тому +60

    Подобное притягивает подобное. Приятный парень этот новый друг ❤

    • @МузаЛи904
      @МузаЛи904 День тому

      Заблуждение!!!

    • @ОляОльга-й2х
      @ОляОльга-й2х День тому

      Обоснуйте,пожалуйста ​@@МузаЛи904

    • @КБаходурова
      @КБаходурова День тому

      😂😂😂

    • @МузаЛи904
      @МузаЛи904 День тому +3

      Просто, некоторые до поры до времени носят маски выгодные им!!! Герай тоже вроде был хорошим другом

    • @גוליהמסטורוב
      @גוליהמסטורוב День тому +5

      @ но искренность не возможно подделать Искандер очень искренний и умеет восхищаться и благодарить. А это не мало

  • @Dil-o7d
    @Dil-o7d День тому +26

    Какой красивый парень прям турецкие актёры красавчик ❤

  • @Надия-й4м
    @Надия-й4м 11 годин тому +3

    Молодцы, для полного счастья Хатиджешки не хватает! ❤😊

  • @МоеЛюбимое-р3ч
    @МоеЛюбимое-р3ч 15 годин тому +6

    Эльвира классная! Такая непосредственная 👍очень свободно и естественно держится перед камерой 👍

  • @lik6686
    @lik6686 День тому +34

    На вас смотреть одно удовольствие,такие красивые мальчики

  • @ИринаПинегина-щ4ъ
    @ИринаПинегина-щ4ъ 21 годину тому +10

    ДОСТОЙНЫЙ СЫН СВОИХ РОДИТЕЛЕЙ!!!

  • @SusanaOganezova-o8k
    @SusanaOganezova-o8k 17 годин тому +4

    ПАРЕНЬ , КАКОЙ ТЫ КЛАССНЫЙ ! ТАК ВКУСНО КУШАЕШЬ , ВСЕГДА СМОТРЮ С ИНТЕРЕСОМ. И ТУРЕЦКИЙ ДРУГ ТВОЙ ТОЖЕ КРАСАВЧИК , УДАЧИ ВАМ !!!!!!

  • @Nigin-o8s
    @Nigin-o8s День тому +27

    Классные ребята Эся друг очень приятный! ❤

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova3537 День тому +18

    Рада видеть прекрасную и лучезарную нашу звезду Элечку! ❤

  • @ТахарЛевин-я5ш
    @ТахарЛевин-я5ш 8 годин тому +1

    Ваай...😃😍 новый «брат» Искандера такой красавчик😊😱👍. Герай кусает локти😂😅

  • @elenamitsyanko3387
    @elenamitsyanko3387 5 годин тому

    Какие вы позитивными.Очень приятный парень и поёт очень классно

  • @shaxnozaergasheva5578
    @shaxnozaergasheva5578 День тому +22

    Этот парень проссто милашка он то что надо❤

  • @АнастасияДонец-у3з

    Молодцы , ребята ! Чог сагол 😊❤

  • @ГуляГазиева-л2е
    @ГуляГазиева-л2е 16 годин тому +2

    Классные сармушки получились!!! Моя доча такие готовит, супер!!! Аш татлы олсун!!! ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @melmacagency7808
    @melmacagency7808 9 годин тому +1

    Ребята,Приятного вам аппетита!Я ещё видела Турки жарят лук и перец и добавляют в этот фарш😋Искендер у вашего друга они получились одинаковые🤗

  • @ТатьянаСмирнова-ь3х
    @ТатьянаСмирнова-ь3х 6 годин тому +1

    У нас в Греции тоже так готовят, только рис и виноградный листы...няма💖

  • @cr1ffl0w51
    @cr1ffl0w51 23 години тому +2

    Ма Ша Аллах,балаларимызгъа!Аш татлы олсун! Эльвира, приветствую вас!

  • @ГулнораИсакова-е6л

    Ой... Эльвирочка , Эскендер как я рада вас видеть. Какие молодцы . Надо вам чаще собираться за круглым столом. Ой я тоже в январе еду в Турцию с огромным удовольствием встретились бы с вами. Родные люди как ни как стали доя нас.

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova3537 День тому +7

    Супер команда! Обожаю долму (сарму), правда с мясом и рисом, лайфхак с бланшированием листьев понравился, возьму на вооружение. Arkadaşın çok aferin, ellerine sağlık!

  • @СултаньеУмерова
    @СултаньеУмерова День тому +17

    Позитивные вы молодцы 😊

  • @Салям-о3ф
    @Салям-о3ф 10 годин тому +1

    Как хорошо понимаю полость турецкий, салам с Дагестана ☺️

  • @princess1009
    @princess1009 23 години тому +4

    Merhabalar..
    Ребят,вы такие классные..все..
    И Эльвирка ❤
    Обнимаю вас❤
    Я Эльмира)

  • @АминаУммИбрахим
    @АминаУммИбрахим 23 години тому +4

    Хочу еще добавить моя соседка на дно кладет мясо и на верх сарма вкусно получается, она еще в баклажаны и кабачки и в лук и в помидор эту марсу делает кабачке и баклажан тоже очень вкусно

  • @AnaMama-b1k
    @AnaMama-b1k День тому +7

    У нас это блюдо называют ярпаг долмасы К ним подают или сметану или катыг с чесноком натертым У вас получилось как то сухо без подливы Приятного аппетита красавчики

  • @elwira23
    @elwira23 День тому +8

    Почаще снимайте друга❤. Очень интересно послушать турецкий язык❤.

  • @shaxnozaergasheva5578
    @shaxnozaergasheva5578 День тому +12

    Не понимает но соглашается 😂 какой хороший друг❤😂😅

  • @АленаБухтиярова-т1в
    @АленаБухтиярова-т1в 15 годин тому +2

    Друг как будто из турецкого сериала, высокий красивый😊

  • @ВасфиеКъырымлы
    @ВасфиеКъырымлы 23 години тому +2

    Къырымдан селямлар✋✋✋
    Бизим къырымтатар сарма долмаларымыз энъ леззетли🌺

  • @Naz_Yuko_fan
    @Naz_Yuko_fan 11 годин тому +1

    Желаю вам крепкого здоровья удачи успехов во всём чтоб ваша дружба продолжалась долго очень весёлый парень.Sizlere kolay gelsin Afiyet olsun size

  • @АминаУммИбрахим
    @АминаУммИбрахим 23 години тому +4

    Соседка моя тоже так как она в горячей воде , она говорит что они так менее солёные так как они уже за маринованные в упаковке и плюс если они жесткие что б мягче не много стали

  • @vildan320
    @vildan320 19 годин тому +2

    Мы тоже готовим сарму на оливковом масле, но вместо петрушки ложим мяту. С мятой рис получается вкуснее. И лимонного сока больше. Сарма кисленькая вкуснее. Петрушку ложим в мясную сарму.

  • @АзизеЗарединова
    @АзизеЗарединова День тому +7

    У нас у Крымских Татар тоже так же делают в кипятке опустил попарил и вытащил Ну я такой сама не пробовала без мяса❤❤❤❤❤

  • @АминаУммИбрахим
    @АминаУммИбрахим 23 години тому +5

    Эльвирочку за этого красавца срочно засватать ❤️

    • @April-h9b
      @April-h9b 21 годину тому +1

      Он женат

    • @anastasia_rena
      @anastasia_rena 21 годину тому +2

      Успокойтесь со своим «засватать» !!!!
      Не все в жизни крутится вокруг замужества!!!
      Не распоряжайтесь другими жизнями!

    • @Duamond943
      @Duamond943 10 годин тому

      Он для него старовата .

  • @АминаУммИбрахим
    @АминаУммИбрахим 23 години тому +3

    Моя соседка турчанка живем в Германии она тоже готовит без мяса Но она сказала что некоторые готовят с мясом тоже смешивают рис с фаршем, мне кажется было б вкусно,

  • @розалияхайтас
    @розалияхайтас День тому +7

    Аш татлы олсун!,,Талантливый человек талантлив во всем.''

  • @shaxnozaergasheva5578
    @shaxnozaergasheva5578 День тому +31

    Оооо наконецто нашол замену Гераю я так долго ждала❤❤❤

    • @МузаЛи904
      @МузаЛи904 День тому

      Сколько? Месяц😂😂😂

    • @ТаняГаранько-ж9я
      @ТаняГаранько-ж9я День тому +1

      В рядле будет замена Гераю, ведь Герай красивее этого парня...

    • @shaxnozaergasheva5578
      @shaxnozaergasheva5578 День тому +3

      Красота у всех по своему есть. Они оба симпотичные😁

    • @jolantakrumina9231
      @jolantakrumina9231 День тому +7

      По моему этот парень намного красивее и интеллектуальнее 👍

    • @Марина-л6ц7л
      @Марина-л6ц7л День тому +7

      ​@@ТаняГаранько-ж9яГерай - парень сам по себя, а этот турок- очень светлый , открытый и очень красивый юноша.

  • @zhanel5009
    @zhanel5009 23 години тому +4

    МОЛОДЦЫ!!!❤

  • @ЮляБушуева-б6ю
    @ЮляБушуева-б6ю 12 годин тому

    Какие вы классные ребята, вы такие красивые, весёлые, добрые, здоровья вам и всех благ!!!

  • @elifelvirakemalova3747
    @elifelvirakemalova3747 День тому +3

    Maydanoz ayni bizim de dilimizde, 10 yil Türkiye gelip gidiyordum, ama hiç Türk sarma tadini almadim,ne yazik.. turşu sarmasini tadini yemiştim, çok güzel ve lezzetli olmuştu...😊
    Ellerinize sağlık 👍 güzel gözüküyor sarma yaprakları, maşallah 😍

  • @irinasukolina6003
    @irinasukolina6003 День тому +14

    Ой, в такую красоту начинки, как по мне, не хватает мяса!!! 🤣🤣🤣

  • @НатальяОрлова-к2в
    @НатальяОрлова-к2в День тому +9

    Молодцы ребята 🙏❤️💋💋

  • @ФаридаСагатова-х7л

    Молодцы, на вас интересно смотреть, вы классные ребята, успехов вам

  • @ОксанаГолуб-ф3с
    @ОксанаГолуб-ф3с 22 години тому +1

    Люблю такие длинные видео❤😊

  • @xatirememmedzade729
    @xatirememmedzade729 15 годин тому +1

    🇹🇷🇦🇿❤️👍🥗в Азербайджане тоже готовим такую же долма называем,,йаланчы долма,,не только петружку кинзу,мята,укроп и повкусу кюрдук или слив.масло.мальчики молодцы👍

  • @cicek7443
    @cicek7443 День тому +4

    Если сверху сармы полить йогурт с чесноком вообще супер.
    Eger sarma üstüne sözme yogurt sarımsak beraber koysaydınız çok lezzetli olacak ti.

  • @LilyaSeydametova
    @LilyaSeydametova 5 годин тому

    Молодцы….!Вы такие классные..!Удачи вам.

  • @elmirakara7848
    @elmirakara7848 День тому +6

    Привет молодцы нарешкиси это гранатовый соус)

  • @ТаняГаранько-ж9я
    @ТаняГаранько-ж9я День тому +5

    Эскандер,я рада видеть твоего друга и не обижайся но у Ричи сарма получилась красивее,и у тебя тоже получилась красивая сарма. Эся будут ещё какие нибудь интересные и сложные или легкие блюда?Я рада что Эльвира к вам в гости заглянула.👍👍👍👍😯🤩

  • @elmirakl
    @elmirakl День тому +5

    Он у тебя спросил есть ли нар экшиси, это соус гранатовый . Оливковое масло добавляет специально, это даёт вкус к энейской кухне (акдениз мутфаги- в основном все блюда готовятся без мясо, но с Оливкововом масле). К этой блюде поддаётся йогурт с чесноком. Сарму заворачивает туго чтобы рис не разваривался

  • @НиколайБубнов-з3б
    @НиколайБубнов-з3б День тому +3

    Ребят, вы супер молодцы!!!!

  • @NoName-ib7iw
    @NoName-ib7iw День тому +4

    Привет 👋 интересно, надо так попробовать приготовить😊 А я делаю долму, с мясом и рисом, ой как вкусно, любимое 😋 блюдо моё ❤️

  • @Riga-cd7ig
    @Riga-cd7ig День тому +4

    А приготовьте что-нибудь с сумахом пожалуйста (очень интересно) ❤

  • @olyalife2128
    @olyalife2128 День тому +7

    У нас баракат такой рис называется, приятного аппетита вам

  • @ЭльвираАбултарова

    Машалла 🎉🎉🎉

  • @elzarabakhshish3954
    @elzarabakhshish3954 21 годину тому +1

    Çocuklar ellerinize sağlık !
    Такие молодцы ! ❤
    Можно я тоже со своими комментариями влезу ? 😅😊
    1. Листики виноградные мы тоже заливаем кипятком , даже пару минут можем проварить , если листья свежие.
    Консервированные листья заливаем кипятком для того , чтобы убрать лишнюю соль и кислоту.
    2 . По специям: Kimyon - это кумин ( зира).
    Ричи добавил томатную пасту , но на родине у него добавляют еще пасту сладкого красного перца - у него больше сладости и более насыщенный вкус ( если увидите такую - покупайте смело и добавляйте во многие блюда )
    Еще он спросил , есть ли Nar ekşisi - это гранатовый соус - очень вкусный соус к разным блюдам и салатам .
    Потом Ричи говорил , что это такое блюдо, которое вы можете варьировать по составляющим : какие нравятся специи , лук или томатную пасту - добавляйте по вкусу❤
    Но вообще , на сколько я знаю , турки с мясом сарма тоже делают .
    Но больше любят без мяса .
    Sağ olunuz çocuklar ! Çok güzel olmuş❤ ellerinize sağlık ❤

  • @АйтанМамедова-х6с
    @АйтанМамедова-х6с День тому +12

    Главное, чтобы турецкие родственники этого парня не разрушили вашу дружбу

    • @А.Ар-п9д
      @А.Ар-п9д День тому +1

      Если он мужчина то не разрушат , а те кто воспитывал бабу , у тех и родители такие же

    • @blackingwolfs1896
      @blackingwolfs1896 День тому

      Действительно 😂​@@А.Ар-п9д

    • @LanaShmel
      @LanaShmel 10 годин тому

      ​@@А.Ар-п9д,ребят давайте не будем трогать чужих родителей.Апервую очередь этим мы показываем свою невоспитанность .

    • @А.Ар-п9д
      @А.Ар-п9д 10 годин тому

      @ как говориться : встречают по одежке , а провожают по уму

  • @ОльгаГрачёва-щ1о
    @ОльгаГрачёва-щ1о 13 годин тому

    В узбекистане мы даже свежие листочки обваривали,а соленые немолодые тоже надо подварить❤

  • @ЗУЛЬФИЯИСКЕНДЕРОВА-б1е

    ДА ЗДЕЛАЛИ КРАСИВО МОЖЕТ И ВКУСНО. НО БЕЗ МЯСА МЫ НЕ ПРИВЫКЛИ КУШАТЬ КАК ОНИ ТАМ.

  • @Elmira-y7h
    @Elmira-y7h День тому +3

    У него стандартные. А у тебя по своему классные. Привет из Симферополя

  • @ДиляраАбкеримова-е2п

    Эсик спасибо- за контент! Arkadasin cok sempatik. hemde becerikli birine benziyor tesekkurler elinize saglik!

  • @АНАСТАСИЯГОРЧАКОВА-д3р

    А кто с камерой, за кадром???????❤❤❤❤❤

  • @АнастасияДонец-у3з

    Победила Дружба !!! 🤗 Эвет !? 🌹

  • @АльянаХайбулаева
    @АльянаХайбулаева День тому +10

    МЫ ТОЖЕ В КРЫМУ ОБЛИВАЕМ КИПЯТКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО.

  • @Виктория_81дв
    @Виктория_81дв 13 годин тому +1

    Мальчишки,вы умнички...с удовольствием смотрю всегда видео❤
    На греческом,кстати,укроп тоже - майданос.

  • @ГуляАбдуллаева-ч9х
    @ГуляАбдуллаева-ч9х 21 годину тому

    У обеих получилось отлично, вы молодцы 👍

  • @rimarima2339
    @rimarima2339 День тому +2

    Привет из Узбекистана,классные и содержательные видео

  • @ГалинаВознесенская-к5з

    😂Оба молодцы

  • @lili-s-8274
    @lili-s-8274 День тому +3

    Элвира правильно говорит,они когда теплые или холодные,ещё вкуснее❤
    Кстати прежде чем залить водой и тарелкой,я сверху растительным маслом поливаю,чтобы блестели❤

    • @leylabedelova2357
      @leylabedelova2357 День тому

      Он тоже полил маслом оливковым.

  • @mazhidkhanovaanzhelika1430
    @mazhidkhanovaanzhelika1430 23 години тому +1

    Вы классные👍

  • @ИринаХохрякова-щ6ю
    @ИринаХохрякова-щ6ю 6 годин тому

    Классненькие пацанчики!!!!

  • @elmiraasanova565
    @elmiraasanova565 День тому +1

    Класные сарма . Коасная компания .Почаще собирайтесь вместе на мастер клас

  • @Лиля-ф5в6я
    @Лиля-ф5в6я 15 годин тому

    Эскендер какие вы МОЛОДЦЫ только не выжимал как а нар-экшисы по-моему это гранатовый соус.

  • @bekirova3217
    @bekirova3217 День тому +1

    Эльвирочка,красотка, рады тебя видеть❤

  • @НиколайБубнов-з3б
    @НиколайБубнов-з3б День тому +1

    Рябят, вы супер молодцы!!!!

  • @ЗенураМуслядинова

    Я тоже листья варю несколько минут .

  • @ПрасковьяВиноградова-л2к

    Молодцы Эльвира коже красоточка приятная девченка❤❤❤

  • @VPUTONTHEWAY
    @VPUTONTHEWAY День тому +4

    😅😅😂😂😂❤

  • @ЗуляЗуля-м5ц
    @ЗуляЗуля-м5ц 8 годин тому

    Молодцы❤

  • @Dil-o7d
    @Dil-o7d День тому +1

    Аппетит розигрался 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋😋

  • @НадеждаЦыбикова-ю8ф
    @НадеждаЦыбикова-ю8ф 21 годину тому +2

    Снимает жена турка видимо

  • @бумажныймирАнгелина

    Если добавить кинзу будет ещё вкуснее

  • @ОксанаГолуб-ф3с
    @ОксанаГолуб-ф3с 22 години тому +1

    Оператора хоть покормили ?😊

  • @Димман-о9р
    @Димман-о9р День тому +2

    Няшки ням ням 🎉🎉

  • @ИринаНерсесян-б7с
    @ИринаНерсесян-б7с День тому +1

    И мы замачиваем листья,как из банки вынимаем.Лук я поджариваю,с томатом,итд итп,и ещё мяту (если нет свежей,то сухую)обязательно,много зелени)) (Ереван, Армения), приятного аппетита!!😊

  • @ШынарКумарбекова-ы1т

    Супер нужно приготовить ❤😊

  • @lik6686
    @lik6686 День тому +2

    Нужно попробовать приготовить

  • @SKEA8
    @SKEA8 10 годин тому

    Специи и приправы: соль, хлопья красного перца, кумин (зира). :)

  • @Лина-1вр
    @Лина-1вр День тому +4

    Наш новый друг скоро просто обязан заговорить на русском)

  • @marinakorneevaljubicic7648
    @marinakorneevaljubicic7648 День тому

    А у нас называется сармо делают из кислой капусты.можно с говяжьим мясом и варыт на медленном огне с добавлением сухого мяса.тоже вкусно

  • @Redmi-s4g8l
    @Redmi-s4g8l 10 годин тому

    Afiyet olsun size

  • @ИринаНерсесян-б7с
    @ИринаНерсесян-б7с День тому +2

    Большие листья делим на две части))

  • @Людмила-ч8п7ч
    @Людмила-ч8п7ч День тому +1

    ❤❤❤❤❤
    Сметанки не хватает.

  • @Оксана-д3с4д
    @Оксана-д3с4д День тому +2

    Эльвира приклеилась напрочь😂

  • @НаиляСалихова-ф5е
    @НаиляСалихова-ф5е 12 годин тому

    Где такую кастрюльку купить?

  • @ТаняБенза-з6у
    @ТаняБенза-з6у 14 годин тому

    Правильно Эся, крупные лучше, что одну траву есть? Плохо, что без мяса, было бы еще вкуснее

  • @UlkarAzizli
    @UlkarAzizli День тому

    Эся,» нар экшиси» это наршараб (гранатовый соус).🤗

  • @ВалентинаХорошина-т2э

    Вы классные ребята.
    Эскандер прошу тебя как своего сыночка поменяй причёску и пострегись как раньше с этой причёской ты похож на героя из фильма Вий на Украинского парубка.Без обидлюблю всю вашу семью.

    • @АлсуРубинова
      @АлсуРубинова 6 годин тому

      Спасибо что вы так написали, всё видео смотрела на его чёлку, а рядом парень совсем современно выглядит же, правда, а почему Эсик так странно подстрижен.вы мои мысли оказывается уже раньше написали. Спасибо.

  • @lili-s-8274
    @lili-s-8274 День тому +1

    Привет из Тбилиси.
    Приятного аппетита все,кто готовит и ест!❤
    В моей армянской семье в виноградные листья закручиваем начинки и из риса, и из булгура, и из мяса. Это ооочень❤вкусно. Сверху мацони с чесноком. Не променяю толму,долму,голубцы,как хотите называйте, из этих листьев ни на шашлык,ни на кябаб

  • @Vita284
    @Vita284 День тому +1

    Какие Вы молодцы

  • @lik6686
    @lik6686 День тому +2

    Кипятком обливаем.