خل التمر بأسهل طريقة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • اشترك بقناتي ليصلك كل ماهو جديد !!!

КОМЕНТАРІ • 105

  • @أبنالعراق-ز1ش7ك
    @أبنالعراق-ز1ش7ك 2 роки тому +2

    اول مشاهد واول لايك تستاهل ام عمار

  • @Sabah73al
    @Sabah73al 9 місяців тому +2

    هذا الشغل العراقي المضبوط
    لا تشهينا 😢
    احب اجبس واوزع

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 4 місяці тому

      يا مضبوط عمي هاذا خمر وشراب غير
      شرعي الحجية علة نياتهة تخبط وما تعرف السالفة شني...... اولا لا يجوز وضع الخل الحامض على التمر لانو راح
      يسبب تفاعل حاد عفني تنتج عنه بكتريا ضارة ونجسة لالتقاء المحلول الحامضي
      مع السكري الذان يعدان من نفس الجنس خل التمر والتمر.......
      ثانيا الخل ما ينغلق بهاي الطريقة وراح
      تصير بي مرارة ويصير كحول ميثالي
      وما يكتسب الصفة الحامضية الي تحتاج إلى تنفيس وتبادل هوائي
      ودمتم للنصح والإرشاد الفقهي والمعرفي والعلمي

  • @بنتالبصرهوافتخر-ش4ن

    تسلم ايدج ام عمار

  • @hosseinsaeedi7509
    @hosseinsaeedi7509 2 роки тому

    تسلم ایدچ یا ورده ام عمار کلش حلو خل تمر 👏🏻👏🏻👌

  • @bakribaras5625
    @bakribaras5625 3 місяці тому

    الله يعطيك العافية يمه
    موفقه ان شاء الله في قناتك
    ننتظر جديدك

  • @storyamera
    @storyamera Рік тому +2

    التمر القديم المدود يصير لو لا

  • @noorhasan-mw9qr
    @noorhasan-mw9qr 2 роки тому

    عاشت ايدج كلش سهله الطريقه

  • @آمنةآلمسيب
    @آمنةآلمسيب 2 роки тому

    احنى فالسلطنه هالخل عاده عدنا فالعيد، ،، مدته عشر ايام ونطبخ فِيَھ اللحم، جدا لذيذ فعلا

    • @kawtheralharbi2910
      @kawtheralharbi2910 2 роки тому

      كيف تطبخوا اللحم فيه ياليت توضحي الطريقه

    • @راعيعبري
      @راعيعبري Рік тому

      ​@@kawtheralharbi2910 الطريقه تحتاج مكونات كثيرة / ولكن طعم اللحم 🥩 بعد تبذيرة خل التمر يجنن

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 4 місяці тому

      هاذا خمر محسن يا امة الإسلام
      من أين اتيتم بهاذه الافتائات الغير مستندة لكتب الصحاح وأحاديث الرسول المنقولة..... كل تمر منقوع في
      الماء يعد خمرا مالم يتجاوز فترة الأربعين يوما وبالتبادل الهوائي

  • @omalichicken
    @omalichicken 2 роки тому

    عاشت الايادي والف عافيه

  • @zbbbig9329
    @zbbbig9329 2 роки тому +1

    خاله بعد اختج الخل خليتي طبيعي لو من هذه الصناعي البدوي ممكن رد رجاء

  • @larasalih6104
    @larasalih6104 2 роки тому +1

    عاشت ايدج ام عمار العزيزة

  • @fatmia1996
    @fatmia1996 2 роки тому +1

    انت الي جاي تقره التعليقات هاي الدعوه من نصيبك روح الله يجبرخاطرك جبراجميلاحتى تفيض الدموع من عينيك فرحا ويتحقق كل ماتتمناه امين رب العالمين 🤲 ممكن متابعه 🤲🤲 1

  • @huwayda87
    @huwayda87 2 роки тому +1

    عاشت ايدج 👍

  • @halamohamd5862
    @halamohamd5862 6 місяців тому

    ما شاء الله

  • @user-zw1df8ip4r
    @user-zw1df8ip4r 2 роки тому +1

    تسلم ايدج خاله 💕👍👍

  • @gateauxfatitop
    @gateauxfatitop 2 роки тому

    مشاءالله عليك حبيبتي

  • @hanahana177
    @hanahana177 2 роки тому

    عاشت ايدج دومج معدله ام عمار

  • @سيفحيدر-ل6ح
    @سيفحيدر-ل6ح 2 роки тому

    عاشت الايادي ياورده 👌👌👌👌👌

  • @MOHAMMADMohammad-ro9on
    @MOHAMMADMohammad-ro9on 2 роки тому

    معدله ولله. سوينه. تمن لولايم بانواعه لان عدي مشكله يخرب وياي

  • @ملكالبربري-ف9د
    @ملكالبربري-ف9د 2 роки тому

    عاشت ايدج 🌹👍🌹

  • @امحسين-ن8ر3ع
    @امحسين-ن8ر3ع 2 роки тому

    عاشت ايدج شنو نوع التمر

  • @دشاديشعراقيه
    @دشاديشعراقيه 2 роки тому

    عاشت ايدج

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    تسلم الايادي

  • @ريِّحًأّنِهّ-ط2ص
    @ريِّحًأّنِهّ-ط2ص 2 роки тому

    من أذكار يوم الإثنين
    يا لطيف (129) مرّة لكثرة الـمال.
    ذِكر آخر
    يا قاضي الحاجات (١٠٠) مرّة

  • @اسولهاسوله-ض1خ
    @اسولهاسوله-ض1خ 2 роки тому

    عاشت ايدج حبيبتي خاله

  • @anuarahmad1914
    @anuarahmad1914 9 місяців тому +1

    Adakah cuka kurma akan dikerumuni semut sekiranya cuka tertumpah ke lantai?

  • @فرحهزيد
    @فرحهزيد 7 місяців тому +1

    ‏السلام عليكم لوسمحتي شنو نوعه الخل أي خلص أسود ولا شنو

  • @islamtavahod
    @islamtavahod 2 роки тому

    عاشت ایدچ

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @ابورضا-ب1ج
    @ابورضا-ب1ج Рік тому

    ام عمار سوية دبتين سعة 15 لتر وحده خله بيه مروره والثانيه بيه حلاه علما بقى تخميره من شهر الادعش للواحد فتحته طيف اتخلص من المروه ومن الحلاه التمر حايل

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому

      اذا كان الخل حلو فهاذا معناه انو كمية الماء أكثر من التمر او بسبب نوع التمر المستعمل فيجب ان يكون التمر
      ناضجا ولين ولا يحتوي على أجزاء قوية او غير ناضجة كالخلال.......
      اما بالنسبة للحالة الثانية وهي المرارة
      فهاذا بسبب عدم تنفيس الوعاء المعمول به الخل لكي تتسرب الغازات المنحبسة داخله إلى الأعلى ولا تبقى في الداخل وتتسبب بالمرارة

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص Місяць тому

      اختي الفاضلة هاي الطريقة غلط
      وغير شرعية لأن الكحول ما متبخر
      وباقي بالمحلول بسبب الاغلاق الخانق السطل....
      يجب عدم إضافة الخل على التمر
      منذ البداية وكبس التمر بالماء فقط
      ويجب تغطية السطل بقطعة قماشية خفيفة وشدها بخيط جيدا
      للتثبيت. وتبقى هاذه القطعة القماشية للنهاية....
      وسترين. الخل. المنتج. فيما بعد
      بحموضة قاطعة جدا جدا للاحشاء
      لأن الخل ما يصير حامض اذا
      ما. يتنفس وتطلع الغازات الكحولية
      من عندة وهاذا سبب المرورة عندج

  • @ahmedabdalla4463
    @ahmedabdalla4463 2 роки тому

    أول مشاهد

  • @زهرهالصباحالشمخي
    @زهرهالصباحالشمخي 2 роки тому

    شنو نوع الخل الي خليتي ويا أو وين خليتي الخل على الشمس ياريت توضحين اكثر

  • @ahmedabdalla4463
    @ahmedabdalla4463 2 роки тому +1

    اول تعليق

  • @ekreza2194
    @ekreza2194 2 роки тому

    سلام علیکم ،تسلم ایدچ حبیبتی،انا سویت خل التمر بس طلع اشویه مر وموحامض شنو السبب و شنو الحل ؟

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому

      لا تسدين حللك البرميل بالقبق مالتة
      وأنما يجب وضع قطعة قماش تترون بدل الغطاء لكي تتم عملية التنفيس والانقلاب من المحلول الكحولي إلى
      المحلول الحامضي

  • @فاتنعبدالامير-ح3ل
    @فاتنعبدالامير-ح3ل 2 роки тому

    سلام عليكم
    اذا عندي خلال زهدي ممكن اغلي الخلال واسو ي خل

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому

      لا يجوز...... الخلال لا ينقلب خلا
      كما هو الحال للتمر الناضج لعدم احتوائه على الألياف السكرية العالية

  • @غريب1111
    @غريب1111 2 роки тому

    هل ممكن الاستغناء عن النص كوب خل المضاف اليه

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому

      نعم يمكن الاستغناء عنه......
      ولا يجوز وضع الخل للتمر في بداية التخليل لكونه سيتسبب بحدوث تفاعل
      قوي تنتنج عنه بكتريا ضارة ونجسة فيما بعد لا ترى بالعين المجردة.....
      ومن المستحسن عمل الخل بدون اي إضافات......

  • @جواهر-ص6ظ
    @جواهر-ص6ظ 2 роки тому

    عاشت ايدج اشو ماكو 😚😚وو👍👍

  • @easmensharefa5099
    @easmensharefa5099 6 місяців тому +1

    حدا يقولي كيف استعمله وكم الكميه ومتى يا اتفيدونا

    • @امعمارللأكلاتالعراقيه
      @امعمارللأكلاتالعراقيه  5 місяців тому

      الخل نستخدمه للمخللات

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 4 місяці тому +3

      اختي الفاضلة نحن حاضرون لأي إيضاح لوجه الله تعالى ...........
      اولا يكون َمقدار الماء ضعف مقدار التمر
      بوحدة الكيل نفسها بمعنى لكل قدح تمر
      قدحان ماء او لكل طاسة تمر تضعين طاستين ماء بنفس الطاسة ولكل صطل
      تمر صطلين ماء وهكذا..........
      ثانيا يجب وضع البرميل في مكان جاف
      وبعيدا عن المطبخ والروائح ويفضل في بيتونة الدار المنعزلة في الأعلى ولا يجب تعرضه لاشعة الشمس المباشرة
      كما يجب تغطية البرميل بقطعة قماش
      خفيفة تسمح لخروج الغازات الكحولية
      المنبثقة منه ولضمان عملية الانقلاب الكيميائي والشرعي من الحالة الحالة الكحولية إلى الحامضية...... كما لا يجب
      تعريضه لتيار هوائي قوي كالمروحة السقفية او المبردة ويجب وضعه في أجواء ساكنة تماما من الهواء
      لفترة اربعون يوما فما فوق......
      وبعد الأربعون يوم يفتح ويصفي
      ويستعمل اما قبل الأربعون يوم فلا يجوز استعماله

  • @انورمحمدالشيخ-ه9ص
    @انورمحمدالشيخ-ه9ص 2 роки тому

    عاشت ايدج خاله شوو ضايعه ماكو فيديوات وين مختفيه خاله 💖❤💖❤🌹🌹

  • @muhannadnajim3986
    @muhannadnajim3986 2 роки тому

    السلام عليكم اني سويت خل بس بي طعم مر شنو السبب اني التمر ألي استخدمته هو تمر خستاوي فقط

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому +1

      السبب لكونك اغلقت البرميل اغلاقا
      محكما مما يؤدي إلى احتباس الغازات
      الكحولية داخل البرميل واختلاطها ونزولها للاسفل مع التمر المنقوع والمختمر مما ينتج عنه محلول كحولي
      وليس حامضي.......
      فالتخليل عكس التخمير.... يحتاج إلى وضع قطعة قماش تسمح بمرور الغازات للأعلى ولكي تتم عملية الانقلاب الشرعي من التخمير إلى التحميض من خلال التبادل الهوائي

  • @suaadehmod7322
    @suaadehmod7322 2 роки тому

    ممكن اعرف شگد مقدار الماء

  • @انعاموذاح
    @انعاموذاح 2 роки тому

    سويت خل بعد اكتمال المده كان قليل الحموضه وبه مراره شاسوي اله حتي تختفي المراره وتزيد حموضته؟؟واشكرك

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 7 місяців тому +1

      المفروض كل طاسة تمر وياهة طاستين ماي هاي اولا.......
      ثانيا لا يجوز إغلاق الوعاء بهذه الطريقة الموصدة ويجب وضع قطعة من القماش التترون لكي يسمح بمرور الغازات المتكونة من التخمير أثناء الايام الأولى من التخمير.........
      ثالثا لا يجوز وضع خمرة الخل على التمر لتسببه بحدوث تفاعل قوي ينتج عنه بكتريا ضارة ونجسة فيما بعد

    • @انعاموذاح
      @انعاموذاح 7 місяців тому

      @@ابوابراهيمالكعبي-ب7ص اذا ماغلقته راح تتكون ماده بيضاء واذا ماحركته راح يتكون دود
      لكن سؤال كم المده الي اخلي بيها قطعة القماش بدون غلق محكم
      ولكم جزيل الشكر

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 7 місяців тому

      @@انعاموذاح
      المادة البيضاء يسمونهة البكتريا النافعة
      هاي بدورهة راح تحول التمر المنقوع من الحالة الخمرية إلى الحالة الحامضية
      بوجود التبادل الهوائي وتقوم بحماية الخل المتكون اسفلها من الشوائب وغيرها كالجنين في رحم امه.......
      يجب وضع قطعة قماش على الوعاء وشده بحبل او خيط قوي ..........
      اما بالنسبة لموضوع المرارة فإنها تتكون عند إغلاق الوعاء اغلاقا موصدا
      مما يؤدي إلى نزول الغازات الكحولية الصاعدة من التمر المختمر في العشرة الأولى للطبقة السفلى واختلاطها معه
      ومع الايصاد والتحكيم يتفاعل فيصبح الخل خمرا استعيذ بالله ومرا

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 7 місяців тому

      @@انعاموذاح
      اربعون يوم فما فوق. وحسب درجة حرارة الجو...... فكلما كانت الأجواء حارة ساعد ذللك على سرعة التخمير والانقلاب خلال أربعين يوم........
      اما بالنسبة للتخليل في الشتاء فيتاخر
      ولكن لا يوجد مانع من تركه لمدة طويلة
      في الشتاء وان تجاوزت ال ٥ أشهر او اكثر علما يكتسب الانقلاب التام من التخمير للتخليل

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 6 місяців тому +1

      @@انعاموذاح
      عيني هاي الطبقة البيضاء تسمى البكتريا النافعة وهاذا امر طبيعي جدا لعملية التخليل والتي تقوم بدورها بتحويل الذرات الكحولية إلى ذرات حامضية ..... أما بالنسبة لفترة الاغلاق
      فتبلغ من الأربعين يوما فما فوق وان تجاوزت الخمس أشهر فلا يضر........
      اهم شي عدم فتح الغطاء ووضع اناء التخليل في مكان جاف وعدم تعرضه لاشعة الشمس المباشرة..... وأفضل الأماكن بيتونة الدار...

  • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
    @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 3 місяці тому +1

    لا يجوز إضافة الخل على التمر
    لانه غير جائز وغير شرعي....
    كما لا يجب إغلاق الوعاء بهذه الطريقة الخانقة ويجب التنفيس
    والتبادل الهوائي....
    لأن ما راح تتحقق شروط الانقلاب
    وما راح ينتج الخل الشرعي من غير هذه الشروط نصيحة لوجه الله

  • @wiseword8799
    @wiseword8799 2 роки тому

    عاشت ايدج

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @منوعاتاممحمد-ت9ظ
    @منوعاتاممحمد-ت9ظ 2 роки тому

    عاشت ايدج

  • @zehraam2665
    @zehraam2665 2 роки тому

    ❤❤❤❤