Eu so uso forno do meu fogao lenha. Porque no meu gás fiquei 1:30 assando um pão caseiro. Então passei a usar o forno do fogao lenha campeiro. Fica maravilhoso.
Realmente sempre fiz meus bolos nas baixas e sempre deram certo . Aí inventei de comprar as altas e não me adaptei ficaram os bolos mt seco pois demorava a assar . Hj só irei usar pra fazer a prensagem
Vai depender da massa que vc usa e o forno que vc assa, ex. eu comprei uma e dava sempre errado como o seu mais ai comecei assar em 180° certinho e deu certo
Marrara boa noite, Marrara estou trabalhando com sua massa de chocolate em é perfeita foi super aprovada pelos clientes , mais estou Tendo muito problema ela toda vez derramar no fogão e demora muito para assar o que eu posso estar fazendo pra melhorar?
Marrara, bom dia!!!!! ❤️Gostaria de saber se o chocolate SICAO é de boa qualidade. E qual vc me indica. Sou iniciante e estou conseguindo aprender muitas coisas com vc. Vc eh top demais.
Adorei o seu vídeo! Pfvr,me tire uma dúvida 😬 Numa forma de 30x30 de circunferência pra 2 camadas de recheio, são quantas latas de leite condensado pra fazer um recheio de beijinho?
Bom dia eu tenho uma forma de 25 cm de largura e 5 cm de altura é redonda eu queria por favor que vc me mandasse uma receita de massa de bolo que vai emulsificante pra esse tamanho de forma redonda que a receita não é por gramas eu agradeço se Me mandar agora vou fazer um bolo nessa forma mais estou em dúvida com a massa
Marrara faz um sobre a quantidade de massa para cada tamanho de forma ,por favor ❤
Muito obg, estou começando agora, vc foi muito necessária ❤️
Sim essa é minha dúvida,e também a quantidade de massa pra cada forma.
Um tema MT importante p quem tá começando
Depois de pesquisar muito, comprei 4 formas altas 15 e 20 pra assar separadas e ja ter elas pra prensar tbm...
Eu comprei a forma alta,mais uso somente pra prensar o bolo.Comprei as formas baixas e deu certo.Obrigada Marrara pelas dicas.
Que legal eu tinha dúvida Qual o tamanho da forma a forma alta demora mais é verdade a forma baixa é bem melhor muito obrigada chefe Marrara,
Obrigado minha linda pelas suas dicas
Eu agradeço
Obrigada ❤❤❤
Obrigada me ajudou muito. Vou comprar a forma baixa
Eu usei uma panela de alumínio velha sem cabo como forma. Era alta e deu super certo. Mas comprei a baixa agora pra testar
Adorei a dica das formas.
Obrigada
Sua dica foi muito importante
Eu so uso forno do meu fogao lenha. Porque no meu gás fiquei 1:30 assando um pão caseiro. Então passei a usar o forno do fogao lenha campeiro. Fica maravilhoso.
Bem esclarecedor. Obg por compartilhar seu conhecimento
👏🏾👏🏾👏🏾
Obgd acertei na incerteza, e comprei o acetato, valeu muito esse vídeo, pois ainda estava em dúvida, mas já havia comprado.
Que bom que ajudei
Quando comecei também comprei as formas altas 😒 não sabia disso.
Realmente sempre fiz meus bolos nas baixas e sempre deram certo .
Aí inventei de comprar as altas e não me adaptei ficaram os bolos mt seco pois demorava a assar .
Hj só irei usar pra fazer a prensagem
Vai depender da massa que vc usa e o forno que vc assa, ex. eu comprei uma e dava sempre errado como o seu mais ai comecei assar em 180° certinho e deu certo
Esas dica das formas e muito importante. Obrigado querida Deus abençoe🙏
Obrigada 🙌
Eu estou adorando as aulas
❤ amei a explicação
Marrara trás um video explicando tamanho de forma x qusntas fatias servem
Nossa vc ajudou muito obrigada minha linda, Deus te abençoe,❤
Angelica
amei essa ideia
tbm nao me adaptei as altas pra assar massa
Bgd marrara ñ sabia que forma usar
É vdd qt de massa cd forma pode conter. Faz um video prof linda.
Obrigada Marrara pela orientação. Vc é ótima!
Pode assar duas no forno comum pra aniversário
Amei as dicas❤
Bom dia 😘 muito obrigada 😘 você é maravilhosa 😗💖
Obrigada pelo elogio
Ótima dica. Amos seus videos. Deus abençoe
Fico feliz em saber
Maravilha de informação! Deus abençoe
Gratidão
Marrara estou com uma dúvida, é melhor usar forma baixa e assar várias massas ou assar uma massa em forma alta e depois cortar?
Amei o vídeo me ajudou bastante, muito obrigada ❤
Amei a dica obrigada
Ótima aula vc tirou as minhas dúvidas obrigada
Fico feliz
Muito obgada pela dica
Obg vc e a melhor
Me ajudou muitoooo❤
A minha maior dúvida é essa, as formas obg vc sempre bem esclarecedora 👏🏻😊
Eu sempre tive muita dificuldade em saber sobre o tamanho das formas, esse vídeo foi maravilhoso, agora já sei as formas que preciso comprar 🤩🥰❣
🧡
Gostei muito obrigado por compartilhar
❤
Boa dica .ajudou muito
Parabéns 👏 amei
Muito obrigado 🤩
Verdade mesmo 😅eu também comprei as altas e meus bolos não assava😢
A forma baixa da pra dividir a massa ao meio?
Bom dia marrara ,me ajudou muito com certeza, muito obrigada pela orientação 😘
Gratidão
Ótima aula amei
Que ótimo!
Obrigada linda,vc é sensacional. Bjus
Faltou a quantidade de massa para cada forma.
Linda 😍🤩💕 amooo seus vídeos 😊
Fico feliz em saber
Gostei muito da orientação...😊
Marrara boa noite, Marrara estou trabalhando com sua massa de chocolate em é perfeita foi super aprovada pelos clientes , mais estou Tendo muito problema ela toda vez derramar no fogão e demora muito para assar o que eu posso estar fazendo pra melhorar?
Já quero a receita da sua massa de chocolate 😋😍😂
Marrara, bom dia!!!!! ❤️Gostaria de saber se o chocolate SICAO é de boa qualidade. E qual vc me indica. Sou iniciante e estou conseguindo aprender muitas coisas com vc. Vc eh top demais.
🧡
Bom dia Marrara, se puder por gentileza nos indique alguns lugares e marcas de formas de boa qualidade. 🙏🏼😊😊
Bom dia marrara,eu adoro suas receitas.
tem na minha loja www.lojamarrarabortoloti.com.br/
Olá Marrara! Uma dúvida essas formas de 5cm de altura a massa pode corta no meio para virar dois discos ou ela e só um disco só...
É só um disco só, não precisa cortar aí é só assar vários e ir colocando por cima do bolo na hora de rechear
@@Costa-xv4kp obggggg❤️
Adorei o seu vídeo!
Pfvr,me tire uma dúvida 😬
Numa forma de 30x30 de circunferência pra 2 camadas de recheio, são quantas latas de leite condensado pra fazer um recheio de beijinho?
Amiga, pesquisa ...Bruna e você na confeitaria, ela tem essas medidas que você precisa ❤
Marrara maravilhosa!
para forma de 25cm são quantas gramas de massa?
1 forma baixa dá pra dividir a massa do bolo em qtas partes???
Bom dia preciso muito de ajuda
Qual forma usar p fazer um bolo de 25 cm, da uma receita ou duas de 20 cm?
Na forma de 5cm tbm podemos corta em disco?
Essa forma de 20 x5 dar para fazer um bolo de que tamanho?
Vc faz a mesma medida como se fosse assar da 20x10 só q vai dividir essa massa nas duas formas 20x5
Tbm só uso forma baixa
Canal Cristina marciano nosso dia dia no sitio já me escrevi
Bom dia eu tenho uma forma de 25 cm de largura e 5 cm de altura é redonda eu queria por favor que vc me mandasse uma receita de massa de bolo que vai emulsificante pra esse tamanho de forma redonda que a receita não é por gramas eu agradeço se
Me mandar agora vou fazer um bolo nessa forma mais estou em dúvida com a massa
❤❤❤❤❤❤ marrara
Essa de 5 cm serve quantas pessoas??
Comprei 15×5
Eu mesma marrara só me adpitei com a baixa
Nas formas baixas vc tem que fazer 3 recheios. Nas altas só 2.
Nao tenho problema com forma prenso no acetato
A quantidadede massa na forma baixa, é até a metade da forma?
Sim.
Só era colocar um pedaço de papel alumínio no meio em cima da massa,para servir de difusor de calor
Aí assa completamente? Boa dica
E cabe duas formas do mesmo tamanho no forno pq se for assar separado no forno gasta mais gás 🤔
Eu comprei as baixas
Tenho 10.altura tenho fazer bolo 5 kilos será uma forma.25 cm redonda da um bolo5 kilos recheio nata morango,bombom?😚
Eu também não comsego usar as formas altas, gostei da sua tica.
Qual o tamanho de forma de 100 fatias
Quando o bolo é grande usa a forma retangular a maior q tem
Eu tenho dificuldade de formas
Duas formas de 20 cm posso fazer uma receita pra uma forma de 25 cm?
Muito bom saber, obrigado
Eu que agradeço
Melhor para pão de ló
Mh prof de cursos online
As altas são melhores pra prensar somente,pra mim a única utilidade dela
Realmente essas formas altas os bolos custam mais assar, eu tbm não uso elas gosto mesmo das mais baixas