Poderia fazer uma carne de cordeiro com aipim ou mandioca, dependendo da regiao do país, na panela de ferro. Como se fosse a vaca atolada so que com carne de cordeiro.
Pra mim o melhor corte é o quarto de ovelha, e eu prefiro também de animais um pouco mais velhos do que de cordeiros, acredito que tenha um sabor mais marcante. Poderia fazer este corte e também falar um pouco sobre o assunto de idade e sabor na carne? Se realmente da pra notar isso, ou só eu que sou louco? hahahaha abraço e o seu canal não é o maior só por ser o pioneiro a falar sobre ovinos, mas por estar de excelente qualidade, parabéns.
Obrigado amigo!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
VOU ASSISTIR O PRÓXIMO! ESTE VÍDEO ESTÁ DANDO ÁGUA NA BOCA! ALÉM DE SER UM PRATO NOBRE ! GRATA QUE MARAVILHA DE CANAL APLAUSOS!👏👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐😘
5 років тому
obriiiiiiiiiiiiigado amiga! Sucesso! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Obgd vc amigo, apaixonado pelo seu canal, amo a forma que vc expressa sua paixão pela carne de cordeiro. Parabéns amigo, show de bola mesmo!
5 років тому+1
Obrigado mais uma vez!!! Vamos levar a carne de cordeiro pra todo o Brasil!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Obrigado irmão!!! Fico feliz que tenha gostado! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Quando Pri aparece tudo fica melhor, parabens pelo Carré. Precisa distribuir esses produtos maravilhosos aqui pela Bahia.
5 років тому
Fala irmão!! Obrigado!! Vamos levar pra todo o Brasil!! Estamos trabalhando pra isso. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Que moral!! Obrigado amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Aeeeee! Obrigado Paolla! Não tinha visto essa mensagem, Obrigado pela força e seja bem-vinda!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Obrigado amigo!!! Sucesso!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Muito bom, muito bom, muito bom mesmo! Carré é o melhor corte do cordeiro e o Guto fala com maestria sobre o assunto. Parabéns Guto pelo sucesso!
5 років тому+1
Sucesso em dobro irmão!! Estou pensando em continuar essa série "tira-teima" pra tirar essas dúvidas mais pontuais! O que acha? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Valeuuuuuuu parceiro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Cara sensacional as explicações. Parabéns pelo vídeo.
5 років тому
John, estou querendo fazer mais desses vídeos "tira-teima", com assuntos pontuais, como as diferenças, etc. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Excelente Gutto. Sou fã desse corte. Brainstorm... Penso que se um restaurante se especializasse e servisse apenas os carres, curto ou francês, daria muito certo, Minha dica valiosa 💡 rsrsrs. Paranaense que mora em Teresina PI, aqui tem bons restaurantes especializados em ovinos. Abraços e sucesso.
5 років тому
Harth, sem dúvida, porque na verdade eles são completamente diferentes!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Aeeeeeee! Obrigado Dé! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Valeu Parceiro!!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Manja muito esse Guto Quirós, parabéns pelo vídeo, edição, carne...
5 років тому+1
Valeu Gui! Fico feliz demais com a sua mensagem!! Vamos que vamos!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Aeee ! bem-vindo Leandro!!! Vídeo novo já no ar com o tira-teima de volta: ua-cam.com/video/hwUVgZFjjSk/v-deo.html !! Dá uma olhada e me conta lá o que achou!
Aeeee Felipe!! Bem vindo amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
esse canal tem uma qualidade incrível, tamo junto Guto, parabéns pelo trabalho
5 років тому+1
Valeu Gui! Fiquei muito feliz com sua mensagem amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Ótimo explicação ,como sempre vc arrebenta parabéns Guto sorte e sucesso sempre 👏😘
5 років тому+2
Analu, obrigado amiga! Estou pensando em continuar com a série, mostrando mais detalhes pontuais da carne de cordeiro, e não somente a receita. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Parabéns pelo canal e pelo vídeo. Uma pergunta: se eu quiser preparar o carré curto numa frigideira de ferro, qual seria a melhor maneira? Inteiro ou cortado? Finalizo no forno?
Valeu amigo!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Dúvida... manjo nada de carnes... mas eu estava entendendo que gordura traz maciez e sabor... Se o curto tem mais gordura, chega a ser tao mais rigido?? É mais saboroso??? Adoro quando a Pri invade seus videos!!!
5 років тому+1
Sem dúvida a gordura traz maciez e sabor, porém não é somente disso que o corte é composto. Ele é rígido porque fica localizado na região do pescoço, local de mais esforço do animal, e por isso desenvolve mais músculo, o que deixa o corte mais fibroso.
Valeu Vini! Vou começar a fazer mais desses tira-teima com dúvidas pontuais. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Parabéns pelo vídeo forte abraço gosto muito de cordeiro ovelhinha show
5 років тому+1
Obrigado !! fico feliz que tenha gostado!! abração!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
5 років тому
Maravilhoso como sempre ...Auguuuuustoo!
5 років тому+1
auguuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuustoooooooooooooooooo hahahaahahahahahah valeu irmão! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Show sua explicação Guto! Já estou afiada com relação a carne de cordeiro. A Pri sempre bem vinda! Abraço
5 років тому
Hahahaha obrigado amiga! Fico muito feliz que esteja aprendendo. Essa é a minha maior realização. Você gostou da série "tira teima"? Estou pensando em continuar com várias dúvidas que as pessoas tem. Não só mostrando receita.
Obrigado amigo!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Uma bela aula sobre cordeiro. Estou quase comprando pra testar em casa. Será que acerto?
5 років тому+1
Com certeza Jorge!! Segue os vídeos e vamos pra cima!!! Depois me conta. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Obrigado Vilmar!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Valeu Gui!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Obrigado Renan! Sucesso em dobro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Kkkkkkk A entrada do vídeo foi muito divertida. E a apresentação do carré foi topo.
5 років тому
ahahahahaha obrigado!!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Valeu Brunão!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Uhuu! Obrigado! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Faz um dos mais variados cortes que podem ser feitos no Lombo
5 років тому
Deixa comigo!! Vou começar a expandir essa série "tira teima" pra pegar as maiores dúvidas que a galera tem em relação a carne de cordeiro. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
7:13 Eu realmente posso "escutar" esse cheiro, a sinestesia me dá esse dom. Rsrsrs!
5 років тому
hahahahahahahaha tó só aqui escutando o cheiro do cordeiro! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gostaria de ver mais opções de filé de cordeiro, Guto.
5 років тому+1
O vídeo que acabou de sair mostra o t-bone, que tem uma parte dele composta pelo filé! Depois me fala se curtiu. E vou colocar aqui pra gravar em junho mais filé. Deixa comigo!
Parabens Guto Quirós , sou do Rio Grande do Sul e estou iniciando uma criacao de ovinos da raça Dorper , e seguindo seu canal , aqui para minha familha costumo fazer a paleta enteira direto na brasa ate soltar do osso ! Ja vi vc fazer no papel aluminio , vou tentar fazer aqui tambem !!
Meu deus do céu 😋😋😋😋😋😋 que delícia de tira teima kkkkkk Parabéns gutao sempre com vídeo top pra gente 👏👏👏👏👏👏 Um abração tmj 👍✌👊 Valmir de Sorocaba SP.
5 років тому
Valeuuu parceiro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
muitoooooooooo bom Ryza!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Bom dia ! Pode fazer este mesmo processo de tempero, mas só que fazer o Carré no forno a gás? E se poder, quanto tempo no forno a gás? Obrigado, curto muito seus vídeos
Tenho 16 anos e me interesso muito em seguir o ramo da Agronomia , eu gostaria de saber se vc é formado como agrônomo ?E se sim quais materiais principais da faculdade ?E quais as melhores faculdades do Brasil ?
Tem o Curso de Zootecnia. Trabalha com a produção animal!!
5 років тому
Gabriel, tudo bem? Recentemente lancei uma séria que chama "Minuto Agronegócio" e está aqui no canal. Se vc tem interesse em agro, dá uma olhada nos vídeos. Lá falo sobre oportunidades pra área. Vou incluir possíveis carreiras e faculdades também. Para produção de cordeiro, normalmente se faz Zootecnia.
cara, vc precisa expandir as entregas da loja para o RJ rsrsrsr
5 років тому
Hahahaha deixa comigo!! Estou trabalhando pra isso!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Cara eu ri de mais com o começo desse vídeo, sou fan da ovinocultura e estou gostando de mais !!!! E e esse canal veio pra fazer a diferença cada vídeo eu aprendo mais parabéns Guto !!!!
5 років тому+1
hahahhaa obrigado irmão!! Vamos mostrar a carne de cordeiro pra todo o Brasil!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Excelente, Guto! Faz outros assim pros outros cortes! Dúvida: assar o t-bone inteiro assim fica legal? A carne de cordeiro mais em conta que acho aqui na minha cidade é o t-bone, mas nunca tentei assar ele inteiro, sempre corto em "bifes".
5 років тому+1
Leo, dá uma olhada no vídeo de t-bone que acabou de sair e me avisa se explica sua dúvida lá, por favor: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ muito obrigado por lembrar, Guto! Adorei a manteiga de ervas. Mas a pergunta era sobre assar a peça inteira mesmo, sem tá "fatiada". Não sei se tô sabendo explicar hahaha
Fala gutão kkkkk nosso Príncipe de Astúrias kkkkk bricadeira irmão o novo formato com o fim com algumas informações a mais ficou top
5 років тому
hahahahahahahaa valeu irmão! Estou pensando em continuar a série "tira-teima" com assuntos mais pontuais como esse, e não só a receita. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Paleta, Guto, ensina algumas dicas valiosas para essa peça, valeu e vamos ensinando esse povo a comer cordeiro !!!!
5 років тому+1
Boa Artur!!! Deixa comigo!! Fiz várias receitas de paleta, mas quero fazer um tira-teima: "paleta x pernil". Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Oba!! Obrigado Monique!! Fico feliz que tenha gostado! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gostaria de ver o pernil cortado em bistecas !! Grande abraço
5 років тому+1
Deixa comigo!! Vamos fazer o perfil fatiado pra mostrar a versatilidade do corte! em breve no canal! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Tenho uma dúvida: Se eu fizesse na frigideira ,o tempo no fogo seria o mesmo que na churrasqueira?
5 років тому+2
Oi Thais!! Na frigideira é exatamente o mesmo processo. A única diferença é que a gordura não vaii escorrer como é na grelha. Então vai ter u,m resultado diferente em textura e sabor! Vídeo novo já no ar com o tira-teima de volta: ua-cam.com/video/hwUVgZFjjSk/v-deo.html !! Dá uma olhada e me conta lá o que achou!
Fala Daniel!! Acredito que em São Vicente ainda não. Mas você consegue consultar pelo www.quirosgourmet.com.br/loja - Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Boa Caião!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gutão, desculpa a minha ignorância, mas o sal grosso nesse caso não salgaria de menos a carne?
5 років тому+1
Fala Brunão!! Eu não costumo usar sal grosso em corte pequenos, porque ele concentra a salga em pontos específicos e não de forma linear. Além disso, ele pode salgar de forma excessiva pq o carré não tem muita gordura e fibra, o que faz ele absorver muito rápido o sal. Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
A Pri esta parecendo com o cunhado, chegou na hora de comer o churrasco.
5 років тому+1
hahahahahaha ela só foi filar um pedaço!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Aeeeeee! Obrigado irmão! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Carré curto eu não gosto, muita gordura, acho difícil de comer. Carré Francês pra mim é o melhor corte de carne que existe. Se bem feito e cordeiro novo não tem nada melhor.
Valeu Leandro!!!!! vamos que vamos!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Qual corte de cordeiro você quer no próximo tira teima?
Faz o Estinco.
Poderia fazer uma carne de cordeiro com aipim ou mandioca, dependendo da regiao do país, na panela de ferro. Como se fosse a vaca atolada so que com carne de cordeiro.
No Uruguay e nos arredores de Santana do Livramento - RS, fazem muito a Paleta de Cordeiro,.. faz uma receita roots pra nós!
Tbone de cordeiro 😍❤
Pra mim o melhor corte é o quarto de ovelha, e eu prefiro também de animais um pouco mais velhos do que de cordeiros, acredito que tenha um sabor mais marcante. Poderia fazer este corte e também falar um pouco sobre o assunto de idade e sabor na carne? Se realmente da pra notar isso, ou só eu que sou louco? hahahaha abraço e o seu canal não é o maior só por ser o pioneiro a falar sobre ovinos, mas por estar de excelente qualidade, parabéns.
SHOW. SOU DO RS E JÁ COMI MUITA OVELHA ASSADA NO CHÃO. MAS ESSES CARRÉS FICARAM PERFEITOS
Bela Produção, Belas dicas.
GUTO! VC É FERA QUANDO O ASSUNTO É CORDEIRO!!! MUITO OBRIGDO!
Amei valeu amigo
Olá Guto, Bom Dia !!!, parabenizo pelas dicas e da receita do Carré de Cordeiro Curto,
Bacana Guto, dicas valiosíssimas.
Obrigado amigo!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
VOU ASSISTIR O PRÓXIMO! ESTE VÍDEO ESTÁ DANDO ÁGUA NA BOCA! ALÉM DE SER UM PRATO NOBRE ! GRATA QUE MARAVILHA DE CANAL APLAUSOS!👏👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐😘
obriiiiiiiiiiiiigado amiga! Sucesso! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Obgd vc amigo, apaixonado pelo seu canal, amo a forma que vc expressa sua paixão pela carne de cordeiro. Parabéns amigo, show de bola mesmo!
Obrigado mais uma vez!!! Vamos levar a carne de cordeiro pra todo o Brasil!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Show...simplesmente show!!!! Água na boca
Obrigado irmão!!! Fico feliz que tenha gostado! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Quando Pri aparece tudo fica melhor, parabens pelo Carré. Precisa distribuir esses produtos maravilhosos aqui pela Bahia.
Fala irmão!! Obrigado!! Vamos levar pra todo o Brasil!! Estamos trabalhando pra isso. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Realmente caiu na prova de carnes rs, esse vídeo me ajudou muito.
Muito obrigado.
Mais uma grande aula!
Que moral!! Obrigado amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
parabéns obg por da a dica do meu próximo churrasco carré francês
Top!
Incrivel achei meu canal preferido
Aeeeee! Obrigado Paolla! Não tinha visto essa mensagem, Obrigado pela força e seja bem-vinda!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
To escutando o cheiro...ta cheirando um barulho lindo 😂😂😂 top amigo
Bem elucidativo! Valeu
Excelente aula!
Cara, você é o máximo, eu amo esse tipo de carne.
Obrigado amigo!!! Sucesso!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Ficou top 👏👏👏👍👍
Perfect
Perfect
Muito bom, muito bom, muito bom mesmo! Carré é o melhor corte do cordeiro e o Guto fala com maestria sobre o assunto.
Parabéns Guto pelo sucesso!
Sucesso em dobro irmão!! Estou pensando em continuar essa série "tira-teima" pra tirar essas dúvidas mais pontuais! O que acha? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Top Receita.....e nois Guto.
Valeuuuuuuu parceiro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Cara sensacional as explicações. Parabéns pelo vídeo.
John, estou querendo fazer mais desses vídeos "tira-teima", com assuntos pontuais, como as diferenças, etc. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Espetacular!!! Abraços
Excelente Gutto. Sou fã desse corte. Brainstorm... Penso que se um restaurante se especializasse e servisse apenas os carres, curto ou francês, daria muito certo, Minha dica valiosa 💡 rsrsrs. Paranaense que mora em Teresina PI, aqui tem bons restaurantes especializados em ovinos. Abraços e sucesso.
Harth, sem dúvida, porque na verdade eles são completamente diferentes!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Cara você arrasa demais no carre 🤩
Aeeeeeee! Obrigado Dé! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Show!!
Valeu Parceiro!!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Manja muito esse Guto Quirós, parabéns pelo vídeo, edição, carne...
Valeu Gui! Fico feliz demais com a sua mensagem!! Vamos que vamos!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Descobri o canal ontem tô apaixonado...😊😊😊
Aeee ! bem-vindo Leandro!!! Vídeo novo já no ar com o tira-teima de volta: ua-cam.com/video/hwUVgZFjjSk/v-deo.html !! Dá uma olhada e me conta lá o que achou!
Top Gutao show irmão! Fiz uma versão na frigideira voce que é o cara que manja de cordeiro me da uma avaliação la irmão valeu grande abraço!
Até que enfim um canal de cordeiro!!!!!
Aeeee Felipe!! Bem vindo amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
esse canal tem uma qualidade incrível, tamo junto Guto, parabéns pelo trabalho
Valeu Gui! Fiquei muito feliz com sua mensagem amigo! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Show de bola !!!senti o cheiro e o gosto daqui 😂😂😂
Ótimo explicação ,como sempre vc arrebenta parabéns Guto sorte e sucesso sempre 👏😘
Analu, obrigado amiga! Estou pensando em continuar com a série, mostrando mais detalhes pontuais da carne de cordeiro, e não somente a receita. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ adorei a ideia Guto 👏👏😉
Comecei a seguir esses dias cara. estava participando no, Mohamad, já assisti varios videos. Sou de Porto Alegre
Parabéns pelo canal e pelo vídeo. Uma pergunta: se eu quiser preparar o carré curto numa frigideira de ferro, qual seria a melhor maneira? Inteiro ou cortado? Finalizo no forno?
muito boooommmm!
Valeu amigo!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Dúvida... manjo nada de carnes... mas eu estava entendendo que gordura traz maciez e sabor...
Se o curto tem mais gordura, chega a ser tao mais rigido?? É mais saboroso???
Adoro quando a Pri invade seus videos!!!
Sem dúvida a gordura traz maciez e sabor, porém não é somente disso que o corte é composto. Ele é rígido porque fica localizado na região do pescoço, local de mais esforço do animal, e por isso desenvolve mais músculo, o que deixa o corte mais fibroso.
É !mais vc Guto tem de mandar seus produtos pra nos de Minas Gerais também!
Deixa comigo!! Estamos trabalhando pra isso!!
Excelente video!! Rápido e explicativo.
Valeu Vini! Vou começar a fazer mais desses tira-teima com dúvidas pontuais. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Parabéns pelo vídeo forte abraço gosto muito de cordeiro ovelhinha show
Obrigado !! fico feliz que tenha gostado!! abração!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Maravilhoso como sempre ...Auguuuuustoo!
auguuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuustoooooooooooooooooo hahahaahahahahahah valeu irmão! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ Vou ver sim .. Auguuuuuuuussstoooooo :D
Tô aqui querendo que o #cordeiro venha para Holambra
Show sua explicação Guto! Já estou afiada com relação a carne de cordeiro. A Pri sempre bem vinda! Abraço
Hahahaha obrigado amiga! Fico muito feliz que esteja aprendendo. Essa é a minha maior realização. Você gostou da série "tira teima"? Estou pensando em continuar com várias dúvidas que as pessoas tem. Não só mostrando receita.
@ amei a série sim! Acho que sim vc deve continuar! Já estou anciosa. Obrigado por responder seus inscritos com tanto carinho.
Muito bom video
Valeu Roni!!! Vídeo novo já no ar com o tira-teima de volta: ua-cam.com/video/hwUVgZFjjSk/v-deo.html !! Dá uma olhada e me conta lá o que achou!
Muito bom!
Obrigado amigo!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Uma bela aula sobre cordeiro. Estou quase comprando pra testar em casa. Será que acerto?
Com certeza Jorge!! Segue os vídeos e vamos pra cima!!! Depois me conta. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Video Top .. Parabens Guto !!
Obrigado Vilmar!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Que qualidade 👌🏻
Valeu Gui!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
top.em.sucesso viiu
Obrigado Renan! Sucesso em dobro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Mais um vídeo genial!!!
Obrigado!!
Kkkkkkk
A entrada do vídeo foi muito divertida.
E a apresentação do carré foi topo.
ahahahahaha obrigado!!! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Top demais ...
Valeu Brunão!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ vc podia fazer uns sorteios para os inscritos né Gutao .. vou dar uma olhada vlw
👏🏻👏🏻👏🏻
Uhuu! Obrigado! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Faz um dos mais variados cortes que podem ser feitos no Lombo
Deixa comigo!! Vou começar a expandir essa série "tira teima" pra pegar as maiores dúvidas que a galera tem em relação a carne de cordeiro. Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
7:13 Eu realmente posso "escutar" esse cheiro, a sinestesia me dá esse dom. Rsrsrs!
hahahahahahahaha tó só aqui escutando o cheiro do cordeiro! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gostaria de ver mais opções de filé de cordeiro, Guto.
O vídeo que acabou de sair mostra o t-bone, que tem uma parte dele composta pelo filé! Depois me fala se curtiu. E vou colocar aqui pra gravar em junho mais filé. Deixa comigo!
@ Vou aguardar com certeza. Teu canal me leva direto pra terra de onde vim. É muito bom!
Parabens Guto Quirós
, sou do Rio Grande do Sul e estou iniciando uma criacao de ovinos da raça Dorper , e seguindo seu canal , aqui para minha familha costumo fazer a paleta enteira direto na brasa ate soltar do osso ! Ja vi vc fazer no papel aluminio , vou tentar fazer aqui tambem !!
Meu deus do céu 😋😋😋😋😋😋 que delícia de tira teima kkkkkk
Parabéns gutao sempre com vídeo top pra gente 👏👏👏👏👏👏
Um abração tmj 👍✌👊
Valmir de Sorocaba SP.
Valeuuu parceiro! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Delicious...
muitoooooooooo bom Ryza!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Bom dia ! Pode fazer este mesmo processo de tempero, mas só que fazer o Carré no forno a gás? E se poder, quanto tempo no forno a gás? Obrigado, curto muito seus vídeos
Vende para Uberlândia, consumidor final?
Posso fazer na frigideira? Com manteiga e azeite?
Então vamos começar pelo carré curto rss boa!
Tenho 16 anos e me interesso muito em seguir o ramo da Agronomia , eu gostaria de saber se vc é formado como agrônomo ?E se sim quais materiais principais da faculdade ?E quais as melhores faculdades do Brasil ?
Tem o Curso de Zootecnia. Trabalha com a produção animal!!
Gabriel, tudo bem? Recentemente lancei uma séria que chama "Minuto Agronegócio" e está aqui no canal. Se vc tem interesse em agro, dá uma olhada nos vídeos. Lá falo sobre oportunidades pra área. Vou incluir possíveis carreiras e faculdades também. Para produção de cordeiro, normalmente se faz Zootecnia.
cara, vc precisa expandir as entregas da loja para o RJ rsrsrsr
Hahahaha deixa comigo!! Estou trabalhando pra isso!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Cara eu ri de mais com o começo desse vídeo, sou fan da ovinocultura e estou gostando de mais !!!! E e esse canal veio pra fazer a diferença cada vídeo eu aprendo mais parabéns Guto !!!!
hahahhaa obrigado irmão!! Vamos mostrar a carne de cordeiro pra todo o Brasil!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
show parabéns, avante ovinocultura!!!!!
🥰🥰🥰🥰
Obrigado Gi!
Excelente, Guto! Faz outros assim pros outros cortes!
Dúvida: assar o t-bone inteiro assim fica legal? A carne de cordeiro mais em conta que acho aqui na minha cidade é o t-bone, mas nunca tentei assar ele inteiro, sempre corto em "bifes".
Leo, dá uma olhada no vídeo de t-bone que acabou de sair e me avisa se explica sua dúvida lá, por favor: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ muito obrigado por lembrar, Guto!
Adorei a manteiga de ervas.
Mas a pergunta era sobre assar a peça inteira mesmo, sem tá "fatiada". Não sei se tô sabendo explicar hahaha
Fala gutão kkkkk nosso Príncipe de Astúrias kkkkk bricadeira irmão o novo formato com o fim com algumas informações a mais ficou top
hahahahahahahaa valeu irmão! Estou pensando em continuar a série "tira-teima" com assuntos mais pontuais como esse, e não só a receita. Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Paleta, Guto, ensina algumas dicas valiosas para essa peça, valeu e vamos ensinando esse povo a comer cordeiro !!!!
Boa Artur!!! Deixa comigo!! Fiz várias receitas de paleta, mas quero fazer um tira-teima: "paleta x pernil". Gosta da ideia? Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Já quero com geleia de menta! 😋
Oba!! Obrigado Monique!! Fico feliz que tenha gostado! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gostaria de ver o pernil cortado em bistecas !! Grande abraço
Deixa comigo!! Vamos fazer o perfil fatiado pra mostrar a versatilidade do corte! em breve no canal! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
😥😥 fui no site comprar e ,vocês não entrega na minha cidade mas parabéns pelo trabalho
Puxa!! Qual a sua cidade?
@ Cianorte Paraná
Aprendi muito sobre o carré....só não entendi quando vc falou "cara,escuta esse cheiro"??
Tenho uma dúvida: Se eu fizesse na frigideira ,o tempo no fogo seria o mesmo que na churrasqueira?
Oi Thais!! Na frigideira é exatamente o mesmo processo. A única diferença é que a gordura não vaii escorrer como é na grelha. Então vai ter u,m resultado diferente em textura e sabor! Vídeo novo já no ar com o tira-teima de volta: ua-cam.com/video/hwUVgZFjjSk/v-deo.html !! Dá uma olhada e me conta lá o que achou!
👌🏿👏😋
Boa noite vcs Entregam em sao vicente sp?
Fala Daniel!! Acredito que em São Vicente ainda não. Mas você consegue consultar pelo www.quirosgourmet.com.br/loja - Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Marquetero!!!
É muito melhor mesmo
Boa Caião!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Gutão, desculpa a minha ignorância, mas o sal grosso nesse caso não salgaria de menos a carne?
Fala Brunão!! Eu não costumo usar sal grosso em corte pequenos, porque ele concentra a salga em pontos específicos e não de forma linear. Além disso, ele pode salgar de forma excessiva pq o carré não tem muita gordura e fibra, o que faz ele absorver muito rápido o sal. Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Obrigado pela resposta! Muito clara a explicação!
Assistirei com toda certeza do mundo o vídeo novo!
É errado dizer que o carre francês se equivale ao Chorizo ? E o carre curto ao ancho ?
A Pri esta parecendo com o cunhado, chegou na hora de comer o churrasco.
hahahahahaha ela só foi filar um pedaço!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Esta carne está suculenta cheia de suco belíssima
Aeeeeee! Obrigado irmão! Acabou de sair uma receita imperdível, um clássico da família: ua-cam.com/video/RwNfJs0yWfY/v-deo.html ! Depois me conta o que achou. 😊
Foi só eu ou mais alguém viu que o cachorro estava na maldade de pegar um churrasquinho de cordeiro ?
,👏👏😋💪💪
Valeu!!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Carré curto eu não gosto, muita gordura, acho difícil de comer. Carré Francês pra mim é o melhor corte de carne que existe. Se bem feito e cordeiro novo não tem nada melhor.
LIKEEE@@@@@,.... Ótimo vídeo
Valeu Leandro!!!!! vamos que vamos!! Acabou de sair mais um episódio com um spoiler de uma nova séria que vem aí. Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
@ vou assistir, e deixar o likeeee,.... Auuuuuguuustoooo!!!!
Comeria em grandes quantidades!!! 😋😋😋😋
hahahahaahahahah eu tb!
🍴🍴🍴🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Achei que se pronunciava "carrê"
"escuta esse cheiro" (mas que malvado!!!)
#VOLTAPRI
Aeeee! ela voltou hoje: Dá uma olhada: ua-cam.com/video/pbi8t6kLxGU/v-deo.html ! Valeu!!
Cara escuta esse cheiro.
o louco meu, tá plageando o Faustão?
Que mania que vcs tem de comer carne crua.
Você que come bem passada. Ele fez "ao ponto".
Faça um curso de gastronomia que entenderá os pontos de cozimento dos alimentos.
@@bastiaoemmiami ahahahahahahahaha gênio