BARRINHAS DE LIMÃO (Lemon Bars) - Receita de barras de limão (Episódio
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- Опубліковано 19 жов 2024
- As barrinhas de limão (ou lemon bars) são uma sobremesa muito comum por aqui onde moramos. É uma base deliciosa de bolacha amanteigada com uma camada incrível de limão e açúcar. É doce e azedo ao mesmo tempo, sendo uma sobremesa muito fácil de fazer.
#tobemnacozinha #barrinhasdelimão #lemonbars
Receita adaptada do vídeo 'Lemon Bars - Easy Lemon Bars Recipe' - do canal Food Wishes ( • Lemon Bars - Easy Lemo... )
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INGREDIENTES (rende 16 barrinhas)
para forma quadrada de 22 x 22cm (use de preferência uma forma de vidro)
Para a base de biscoito amanteigado
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara (113g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro (ou açúcar comum, desde que seja um açúcar bem fino)
1/2 colher de chá de baunilha
2 pitadas de sal
Para a camada de limão
2 ovos
1 gema
1 xícara de açúcar comum
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/4 xícara de suco de limão
Raspas de 2 ou 3 limões
usamos uma xícara comum, de aprox. 240ml.
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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network.
Forrar a forma com papel manteiga é a solução para retirar o doce no final do processo sem maiores problemas da forma, facilitando o corte fora da forma
Dica: para "impermeabilizar" a base e garantir maior crocância por mais tempo, assim q vc tirar do forno, com a massa da base ainda bem quente, pincele uma gema batida antes de despejar o líquido de limão. Isso impede q a massa possa ficar umedecida e perder parte da crocância. Gratidão pela receita!❤
Ótima dica!! 😃😃😃
Suas receitas são incríveis! Antes de ver as receitas eu já curto antecipado porque sei que vou gostar, aliás gosto de tudo que você faz, sou uma de suas primeiras seguidoras. Dá pra ver o carinho que coloca nas execuções das receitas. Parabéns!
Obrigado! Obrigado pelo carinho 😀😀😀👍👍👍
Eu costumo colocar na forma untada , papel manteiga que TB unto, deixando sobrar papel nas pontas
Hummm barras de limão! Delícia! Gosto bastante, e quem não gosta de algo com limão? fica tudo gostoso. A receita é super fácil simples e rápida. Dá para fazer sempre! Amei a receita está de parabéns até mais, beijinhos da Vê!
Daria para colocar papel manteiga em cima da forma para protege-la ? Vou fazer hoje mesmo!!! Obrigada Lic, Beijos, Carol
Amei
Me gustan mucho tus recetas ! Saludos ✨
Gracias! Obrigado pelo carinho 😃
@@tobemnacozinha gracias a vos !! 🙏
Onde vc mora?
Luís adoro suas receitas!
Faz rabanadas para o natal?
😙
já temos rabanadas no canal, é a receita de algumas semanas atras :) neste link aqui ua-cam.com/video/IdfSHbBmpX4/v-deo.html
@@tobemnacozinha .
Ah,Obrigada !
Pode trocar a farinha de trigo por qual outra farinha???
Olá!! Pode sim, talvez farinha de amêndoa (que alias combina com este tipo de bolacha amanteigada). Só não sei se teria o mesmo efeito na parte do limao (as duas colheres de farinha), teria que testar.
Olá, tudo bem? Parabéns pelo vídeo. Já nos inscrevemos e se puder visitar nosso canal e nos apoiar também! Parabéns! Deus abençoe!
Hum que delicia Luiz