Apricot pie. This is the MOST DELICIOUS I've ever eaten!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Friends, hello! How are you doing?
    Today I'm making apricot pie.
    Ingredients:
    dough:
    120 g cold (!) butter
    1.5 tbsp sugar (25 g)
    a pinch of salt
    1.5 tsp baking powder (4 g)
    300 g flour
    1 egg
    1.5 tbsp suzme yogurt or sour cream
    fill:
    2 eggs
    350 g suzme yogurt or sour cream
    120 g sugar
    5 g vanilla sugar
    3 tbsp cornstarch (30 g)
    filling:
    400-450 g apricot
    Baking dish 24-26 cm.
    Cooking steps:
    1. Put cold (!) butter, sugar, a pinch of salt, baking powder and flour into the blender bowl. Grind the ingredients to a state of fine crumbs.
    If there is no blender, flour with cold butter can be rubbed with your hands or grated on a coarse grater.
    2. Add egg, suzme yogurt (or sour cream). Gather the dough into a ball (do not knead for a long time).
    3. Remove the dough for 15 minutes in the freezer or 30 minutes in the refrigerator.
    4. For pouring in a deep bowl, mix eggs, yoghurt (or sour cream), sugar and vanilla sugar. Stir.
    5. Add cornstarch and mix well.
    6. Cut the apricot into slices. Instead of apricot, you can use strawberries or other berries.
    7. Line the bottom of the mold with parchment paper. Lay out the dough and smooth it out.
    8. Put apricots on the dough, add filling.
    9. Bake in a preheated 180°C oven for 50-60 minutes.
    10. Let the cake cool down a bit. Put the cake in the refrigerator for 2-3 hours to stabilize.
    Thank you for watching!
    If you liked this video, please let me know by liking or leaving a comment.
    Subscribe to my channel:
    / @avocadocuisine
    More video:
    Dessert recipes
    • Desserts
    Breakfast Recipes
    • Breakfast Recipes
    Dinner Recipes
    • Dinner Recipes
    #recipes #pie #apricotpie

КОМЕНТАРІ • 47

  • @AvocadoCuisine
    @AvocadoCuisine  Рік тому +1

    Hi, guys! 😀I hope you enjoy the recipe for this delicious apricot pie. The exact recipe and grams in the description under the video. Have a good day! 😊

  • @Роси-б4л
    @Роси-б4л Рік тому +2

    Страхотен пай.Браво! Много много ми харесва.И изглежда много вкусен.Поздрави отново от град Варна Р България 🇧🇬👍♥️♥️♥️🌹🌷🍀🌺🥰🌼💋💋💋🎀🎀🎀,👏🥮🫖🍶

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому +1

      Много благодаря много съм доволен! 🌺🥰

  • @vpm7ginnie784
    @vpm7ginnie784 9 місяців тому

    What kind of yougurt is Suzme ?

  • @angelamullanu7195
    @angelamullanu7195 2 місяці тому

    Non ho mai sentito jogurt suzme do cosa si tratta?la ricetta mi piace

  • @ironlady9173
    @ironlady9173 Рік тому

    👍👍👍🇸🇱

  • @ЮляЗлатова
    @ЮляЗлатова Рік тому +2

    Вера, как мне нравится, что Вы готовите вкусно и без заморочек! Просто выложили абрикосы и разровняли, а не выкладывали их целый час красиво и фигурно. Ваши ролики чудесно сняты и смонтированы - приятно смотреть. Как говорят на Востоке, " Здоровья Вашим ручкам!"

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому +1

      Спасибо большое, мне очень приятно!😊

  • @sophieterre2045
    @sophieterre2045 Рік тому

    Bonsoir je fais a peu près la même tarte avec des pommes et ne mets pas de levure chimique dans la pâte. Quand je trouve des abricots pas cher je vais tester. Votre tarte est très belle. A bientôt 😊

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому +1

      Bonsoir merci beaucoup. Et je vais essayer avec des pommes, ça a l'air d'être très savoureux 😊

  • @Irina-cg6rj
    @Irina-cg6rj Рік тому +1

    Привет из Петербурга,Вера❤
    Такой прекрасный пирог сразу хочется приготовить!
    Обязательно испеку его для своих любимых.Спасибо за чудесный рецепт🌹🌹🌹

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      Привет, Ирина ❤Спасибо большое! 🌸

  • @myrcas731
    @myrcas731 3 місяці тому

    Susubukan kong lutuin
    Kasi parating ang oras ng apricot.
    Salamat sa recipe.

  • @su-jin2138
    @su-jin2138 Рік тому +1

    Keep going ☆

  • @ольгапавлова-л3ц

    Добрый день! Огромное спасибо за новый, вкусный рецепт и чудесное видео! Умничка! А где же чудесные, пушистые помощники ?

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      Добрый день! Спасибо большое 😊 Пушистым помощникам вскружила голову прекрасная кошечка 😅Стали реже появляться дома.

    • @ольгапавлова-л3ц
      @ольгапавлова-л3ц Рік тому

      @@AvocadoCuisine ❤

  • @ineedadiamondring.
    @ineedadiamondring. Рік тому +1

    выглядит вкусно. спасибо за рецепт! 💞💗

  • @cemilortamevzi6310
    @cemilortamevzi6310 Рік тому +1

    Congratulations, it looks really delicious.

  • @UKBDVLOGS
    @UKBDVLOGS Рік тому +1

    The pie looks delicious

  • @ТаняД-э1о
    @ТаняД-э1о Рік тому

    як чудово все виглядає! дуже приємно дивитися ваші відео

  • @ЕленаГолуб-з3т
    @ЕленаГолуб-з3т Рік тому

    👍👍👍

  • @ольгапавлова-л3ц

    Добрый день. Вчера испекла пирог по вашему рецепту. Всё получилось.Очень вкусный и ароматный. Спасибо Вам большое!!!

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      Спасибо Вам большое. Очень рада!

  • @Tammy-zr9zw
    @Tammy-zr9zw Рік тому

    Gorgeous! And thank you for providing the recipe and the weight of the ingredients. Can’t wait to try it!

  • @mayaschapira
    @mayaschapira 3 місяці тому

    Wow yummy, 🙏🙏🎉🎉😋😋😋👍👍

  • @김은-o5y
    @김은-o5y Рік тому

    살구파이 맛있게 보여요❤
    영상이 아름다워 항상 잘 보고 있어요

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      정말 감사합니다. 나는 매우 기쁘게 생각합니다! 😊

  • @rodneybaldwin2278
    @rodneybaldwin2278 Рік тому

    Hi Vera, 😀 I hope you're well and not still being pursued by chickens! Thanks for posting another enjoyable and instructive video. I've never used sour cream in a pie before so I'm interested in trying out this recipe. I hope Avocado and Blacktail are well . Are they still interested in the lady cat? Best wishes ❤ and 😻😻😻😻😻 from Mog, Pippin, Balthazar, Zirr and Tabi 🐾🐾🐾🐾

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      Rodney, hi! 😀Thanks a lot. I hope you're doing well too. I'm starting to get used to chickens and I even like that they dine with me 😅Avocado and Blacktail's lady brought two kittens to us. They are so cute, but very shy. It looks like they will stay with us 😅 I'll try to get them on video. Best wishes and greetings to Mog, Pippin, Balthazar, Zirr and Tabi 🐾🐾🐾🐾😻😻

    • @rodneybaldwin2278
      @rodneybaldwin2278 Рік тому

      @@AvocadoCuisine Hi Vera, congratulations on becoming a four cat owner😸😸😸😸. We used to be a four cat house and then Tabi who seems to ahve been strayed but very friendly adopted us. It took a while for the pecking order to be established though. I'm going to try your recipe tomorrow and let you know about the addition of sour cream. Enjoy the kittens and the week. Looking forward to your next video (+ new arrivals😺😺?) Best wishes😻😻😻😻😻

    • @AvocadoCuisine
      @AvocadoCuisine  Рік тому

      @rodneybaldwin2278 Rodney, thanks a lot! Hope you enjoy the pie 😊Tabi is very lucky that he found a family 😻. Have a good day!

  • @ΚατεριναΠεππα-μ3ν

    Πολύ όμορφη συγχαρητήρια

  • @ulgenkoc2893
    @ulgenkoc2893 Рік тому

    Yummy !

  • @lauraalejandrajaraosses6965

    Me encanta ❤