يارب يرزقك الرزق الحلال ، جدا استفاديت من مقاطعك الغنية بالمعلومات الدقيقة ، اغلب التساؤولات التي بقيت في ذهني سنين ، وجدت جوابها عندك ، استمر بنفس الطريقة في شرح تفصيلي اثناء العمل، سلمت يداك شيف
كل شيف سوري يعلمنا الحلويات الشرقية هو بمثابة مدرسة.والمدرس لازم يشرح .والشرح ضروري لنتعلم. شكرا جزيلا على عملكم الاحترافي الرائع.الشعب الجزائري يعشق الحلويات السورية.تحياتنا لكم.ووفقكم الله.
سلامة قلبك شيف الله يعطيك الصحة والعافية طول الفيديو أد ما بدك أنا شخصيا" بستمع وبصغي لكل كلمة بتحكيها بكل دقة وبكل تمعن إنت كنز وشرحك بيتقل بالدهب وإنت أصلك ومعدنك دهب كل الود والاحتراك لشخصك الكريم❤❤❤
الله يرحم والديك . شيف صادق و معلم من الطراز الرفيع ، انا ما بعرف اعمل باقلاوة ولكن اتفرج على فيديوهاتك و استمتع كثير ، تحية كبيرة من اخت مغربية بالمانيا
الله يعطيك الف عافيه يارب ويعطيك حسب نيتك ويفرج همك ويعافيك ويعافي الست الوالده ويخليلك عياتك يارب ونشوفك بيناتنا عن قريب بالشام الغاليه وانت باتم اصحه والعافيه وهدوء البال انت فضلت علي وعلى ناس كتار مابخلت علينا ولا بكلمه عطيت كل شي عندك وناس كتير فتحوا محلات وورشات وانا تواصلت معهن ب اوربا والفضل لله توفيق من الله ثم ل خضرتك لا تستهين ابدا بالشي يلي عم تعطيه ولاتنسى ان في دخل لعيلات كتار مابدي زاود وقول الوف كتار كتير هو ربك شايف وناظر واكيد الجزاء من رب العالمين ❤❤❤❤
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر وان شاء الله ربي يرزق الجميع الحمد لله الذي جعلني سبب للخير ووفقنا لهذا الشي واجرنا واجركم عند الله نحسبها عند الله صدقة جارية إلى يوم الدين
وهي انا ان شاء الله راح اعملها وانزلها ع البسطه بس راح انشفها شوي ف الفرن ويسلمو معلمنا وبارك الله فيك وفي جميع المشاهدين والمحترمين الله ينصر المسلمين ويرحم اموات المسلمين اللهم انصر اهلنا في فلسطين وسوريا والسودان وجميع المسلمين
حبيبي ابو معاذ مشتاقين كثير لطلتك الحلوة ، ربنا مايحرمنا منك ومن وصفاتك، بدي طلب منك تعيدلنا وصفة الاصابع المزمومة العادية مش الخضرة من الف ألي الياء ، الله يجبر بخاطرك. اخوك أبو يوسف 🙏🏼
والله يا شيف فراس هاد شغل مابيظبط عندي بدو مكان واسع الله يوسع ع جميع تسلم الايادي شي فاخر من الاخر سؤال لحضرتك بتظبط البقلاوه بي رقايق العجينه الجاهزه
ماشاء الله شغلك شغل محترف ودقيق وصعب رغم أني في اختصاص صعب ...لكني وجدت البقلاوة تحتاج لأيدي ماهرة ولأني ميدانية وبكل فخر الحلو للشام أولا وهذه حقيقة والي مو مصدق يجرب ...ويشوف الفرق بين حلويات اي مدينة والشام
سوريا لوحة فنيه من المهن الحرفية العريقة وتبادل المهن بين المحافظات يزيد سوريا فخر نحن شوام بنطلع للمحافظة لنعمل بقلاوة إكسترا وأهل حمص وحمة بينزل يشتعلو حلاوة وشعيبات واصنافهم الخاصة فيهم هي مجرد تنويع
@@chefferas دقت وجربت لا تقنعني الحلو والأكل الا للشام ربمااااا منتجات معينة تتميز بها حماة كالجبن والجولان أيضا الاجبان والالبان ...لكن أتكلم عن الحلو لكان في بلورية بدون ماء زهر ..ما معنى حلو يسبح بالقطر لأ ...من بعد اذنك الحلو للشام أرجو من الله عزوجل يكتب للشام الخير .
سبحان الله ما في غير عنا بسوريا كل حدا مفكر حالو ما في مثلو كل محافظة بشوف حالها ع غيرها الكبر عمى القلوب اختلطت بدول تانية و كلهم بساندوا و بيوقفوا جنب بعض . غريب أمرك حدا بمدح حالو أو بقول عن زيتو عكر اوووف بس
@@Mariooma30 لأ اقول الحقيقة انا لست من دمشق وهذا حقيقي مستحيل بلد تلم بكل شيء لكن ممكن الكبة في حلب والحلو بالشام والجبن في حماة وحلاوة الجبن في حماة والسمن في الجولان ..... ليش ما تحبو الحقيقة ليش ترفضون الرأي الاخر ...وتحاصرو حرية الشخص .
انا من الجزائر متابعة لكل وصفاتك والله انت احلى شاف وخبرة ماشاء الله وشبوبية هههه الله يخليلك الوالدين ويحفضهم من فضلك ادا ممكن تعطيلي مقادير العجين وكون ممنونة مزيد من الازدهار والتالق
ماشالله عن ايديك شيف... شكراً من القلب انك جاوبت ع سؤالي..... أنا بتقيد بكل كلمة بتقولا بفيديوهاتك و كتير بحب انك لحظة بلحظة بتصور و بتعطي بمصداقية تامة و الحمدلله دائما بنجح بكلشي بعملو على طريقتك
معذرة شغلك مو شكل شيف محترف😢
صح انا ابن مبارح بالمصلحة مبتدئين
لاحول ولاقوة الا با الله العلي العظيم
بصراحة مبين إنك ما بتعرف طعمة تمك يا زلمة حرام عليك الواحد بيعرف من المقادير و طريقة التحضير مالت عليك 👎أو إنك على الأغلب معتد أثيم 🥳
بالفعل نتظر منك تفاجئنا حضرتك انت بشيء صينية معكرونة لنشوف ابداعاتك الظاهر ماعاجبك الشيف حلويات شامية نتظر صينية المعكرونة من أيديك الحلوين دمت بصحة وعافية
صح مو شغل شيف ..
ابو فراس شيخ الكااااار....😅👍
بعد الحلوانيين السوريين ماحدا يعمل بقلاوة و لا كنافة. بصراحة الحلوانيين السوريين رقم 1 بالعالم بشهادة كل الناس . تسلم إيدك شيف فراس .
بصراحه الكنافه ما في بعد أهل نابلس
الاكل لفلسطين وبس
ليش عندك تركيا البقلاوه افضل من سوريا
@@majedasalah2747اهلا نابلس هو سوريا الي صنعها بالبدايه
الحلويات العربية الموجودة بدمشق مو موجودة باي مكان بالعالم شفنا كل البلدان
بقلاوة بتشهي تسلم ايدك ، ممكن اضع العسل بدل القطر ؟
شيف فراس انت مرجعي الاول والاخير بكل الحلويات وبثق فيك وبمصداقيتك وكل فيديوهاتك بتابعة للاخير الله يجزيك الخير ويقويك❤
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم ويسعدكم بنفتخر فيكم وبوجودكم معنا
@@chefferas من فضلك كم هو مقاس الطاولة التي انت بتعمل عليها طولا و عرضا
اه والله معك حق
بصراحة الله يباركلك كتيير انا بستفيد من حضرتك
معلم وسيد المعلمين
ماشاء الله تبارك الله لوحه فنيه
فنان بصراحة ما نجحت مع الحلويات الا لما اتبعت طرقك اللي بتقول انك شيف مو بس محترف انما صادق و امين مشكور شيف فراس الف تحية لحضرتك ،🌹🌹🌹
جزاك الله كل خير وبارك الله فيكم على هذه المعلومات القيمة والمفيدة جدا 😊
بارك الله فيكم وجزاكم مثله
عظمة على عظمة ما اروعك ياشيف
ماشاء لله شي بيشهي الله يعطيك الف عافية
الله يعافيكم يارب
ماشاءالله عليك ابداع يسلموا ايدك ويعطيك الصحة والعافية يا رب وربي يطول بعمر والديك يارب
أنت أفضل من يقدم معلومة بكرم و سخاء
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
يارب يرزقك الرزق الحلال ،
جدا استفاديت من مقاطعك الغنية بالمعلومات الدقيقة ،
اغلب التساؤولات التي بقيت في ذهني سنين ، وجدت جوابها عندك ، استمر بنفس الطريقة في شرح تفصيلي اثناء العمل،
سلمت يداك شيف
بارك الله فيكم جميعا وجزاكم الله خير الجزاء
الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين ❤❤❤❤❤
الف سلامة عليك ياشيف ان شالله كلو اجر وثواب الله يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية والله شي بيشهي ❤❤❤
يعافي قلبك يارب ويحفظكم من كل شر
عنجد شيء رائع الله يعطيك الف عافية يا رب والله يشافيك ويعافيك ويعافيك كل مريض
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب
الله يعطيك العافية يا رب ويعافي الست الوالده من كل بلاء
بسم الله ماشاء الله
شي بياخد العقل
الله يعطيك العافية
كل شيف سوري يعلمنا الحلويات الشرقية هو بمثابة مدرسة.والمدرس لازم يشرح .والشرح ضروري لنتعلم.
شكرا جزيلا على عملكم الاحترافي الرائع.الشعب الجزائري يعشق الحلويات
السورية.تحياتنا لكم.ووفقكم الله.
سلامة قلبك شيف الله يعطيك الصحة والعافية
طول الفيديو أد ما بدك أنا شخصيا" بستمع وبصغي لكل كلمة بتحكيها بكل دقة وبكل تمعن
إنت كنز وشرحك بيتقل بالدهب وإنت أصلك ومعدنك دهب
كل الود والاحتراك لشخصك الكريم❤❤❤
الله يسلمك يارب ويحفظكم من كل شر بنكبر فيكم
ربنا يقويك ويعطيك الصحة والعافية
تسلم ألأيادي الله يعطيك الصحة والعافية
الله يرحم والديك . شيف صادق و معلم من الطراز الرفيع ، انا ما بعرف اعمل باقلاوة ولكن اتفرج على فيديوهاتك و استمتع كثير ، تحية كبيرة من اخت مغربية بالمانيا
أنا تعلمت من الشيف فراس جميع أنواع الحلويات وعجينة البقلاوة جربي العجينة ومارح تندمي انا من سنين بسوي عجينة البقلاوة تعلمتها من الشيف فراس🙋🏻♀️
تسلم ايديك وشكرا لك على الشرح الوافي والله يعطيك الصحة والعافية
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر
ماشاءالله 😊
☝️ hala habib hala 💕🤗 hayyakumullah ya sheikh ustaz DR chef's firas al muhtaram 💕🤗💕 always the best ✍️👈👌👍🤳
الله يعطيك العافية ، أنا بتابع كل فيديوهاتك و بجربا كلها و بطلع بتاخد العقل
مبدع يسلم اديك
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
ربنا يجعله في ميزان حسناتك يارب والله بنستفيد من كل حرف بتحكيه
يسلمو ايديك
بارك الله بكم وجزاكم الله خير الجزاء
يعطيك الف صحة وعافية تسلم الايادي
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا
من العراق شرحك بيجنن ومصداقيه مصداقيه وامانه في شغلك رهيب ادامك الله وحفظك يارب
الله يعطيك العافية . دائما صراحة شغلك مميز .
موفق إن شالله .
الله يعافيكم يارب ويبارك فيكم ويسعدكم
الله يرحم والديك على هذه الامانة بالشرح
تبارك الله
الله يعطيك الف عافيه يارب ويعطيك حسب نيتك ويفرج همك ويعافيك ويعافي الست الوالده ويخليلك عياتك يارب ونشوفك بيناتنا عن قريب بالشام الغاليه وانت باتم اصحه والعافيه وهدوء البال
انت فضلت علي وعلى ناس كتار مابخلت علينا ولا بكلمه عطيت كل شي عندك وناس كتير فتحوا محلات وورشات وانا تواصلت معهن ب اوربا والفضل لله توفيق من الله ثم ل خضرتك لا تستهين ابدا بالشي يلي عم تعطيه ولاتنسى ان في دخل لعيلات كتار مابدي زاود وقول الوف كتار كتير
هو ربك شايف وناظر واكيد الجزاء من رب العالمين
❤❤❤❤
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر وان شاء الله ربي يرزق الجميع الحمد لله الذي جعلني سبب للخير ووفقنا لهذا الشي واجرنا واجركم عند الله نحسبها عند الله صدقة جارية إلى يوم الدين
وهي انا ان شاء الله راح اعملها وانزلها ع البسطه بس راح انشفها شوي ف الفرن ويسلمو معلمنا
وبارك الله فيك
وفي جميع المشاهدين والمحترمين
الله ينصر المسلمين ويرحم اموات المسلمين
اللهم انصر اهلنا في فلسطين وسوريا والسودان وجميع المسلمين
ماشاء الله شغلك كتير حلو
الله يباركلك بشغلك
ماشاء الله عليك تبارك الرحمن كلشي بساوي متل مابتشرح بيطلع ميه ميه الله يسلم اديك ويخليك لعيلتك 😊
ماشاءالله تبارك الرحمان الله يعطيك الف عافية يارب
جزاك الله ألف خير طول الفيديوهات اد ما بدك كلنا اذان صاغية.
وان شاء الله ما على قلبك شر وادام عليك الصحى والعافية
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
بصير على كهرباء بس من تحت لانوا حامى كتير مالوا عيارات
الله يعطيك الصحه والعافيه يارب
في ميزان حسناتك
يعطيك الف عافية شي بشهي
ما شالله تبارك الله
يسلم اديك ابو معاذ الوررد ويكتب اجرك ان شالله
تسلم ايدك ياشيف شي بيشهي الله يوفقك ويستر حالك ويثلج صدرك ويحقق كل أمنياتك يااارب
الله يسلمك يارب ويحفظك من كل شر
ماشاء الله تبارك الله عليك تسلم ايدك يا رب
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يقويك ويعافيك فعلا بس تابعتك وصرت اعمل حلويات كل صنف اطيب من تاني الله يجعلو في ميزان حسناتك شكرا شيف
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
شيف محترم وجزاك الله خيرا
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
ماشاء الله
تسلم إيدك ويعطيك الصحه والعافيه
ماشاء الله تسلم ايدك
الله يسلمكم يارب
دخيل قلبك يا اخي شرحك كتير مفيد وانا عم اتعلم منك 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
حبيبي ابو معاذ مشتاقين كثير لطلتك الحلوة ، ربنا مايحرمنا منك ومن وصفاتك، بدي طلب منك تعيدلنا وصفة الاصابع المزمومة العادية مش الخضرة من الف ألي الياء ، الله يجبر بخاطرك. اخوك أبو يوسف 🙏🏼
هلا أخي أبو يوسف ربي يسعدك أن شاء الله بنعمل فيديو للإصابع لبتتكلم عنها
أنا تعلمت منك كتير 😍 بس فك الحمية ح جربها😀
الله يبارك فيك و بعلمك و يردلك صحتك و عافيتك يعيشوا الأيادي
انتو فكو الحمية وانا بمسك حميه هههههههه
@@chefferas
😂😂😂ما على قلبك إلا العافية شيف 🌼
يسلم هالايدين
جزاك الله خيرا وبارك فيك شي جميل جدا والله يعطيك العافية والصحة ❤
ماشاء الله
اللهم بارك
معلم وشيخ الكار
الله يكتب اجرك أخي
متابعتك من جسر الشغور
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب
, ☆.تسلم الأيادي
والله يا شيف فراس هاد شغل مابيظبط عندي بدو مكان واسع الله يوسع ع جميع تسلم الايادي شي فاخر من الاخر سؤال لحضرتك بتظبط البقلاوه بي رقايق العجينه الجاهزه
جزاك الله خيرا ،ماشاء الله تبارك الرحمن كل شئ احلى واجمل
الله يعطيك الصحة والعافية
ويسلم اديك
يعطيك الف عافيه اليوم جربتا وطلعت طيبة كتير
الله يعافيكم بالعافيه على قلوبكم 🌹🌹
ماشاء تبارك الرحمن شغل روعه الله يجزيك الخير يارب
وياكم يارب ويحفظكم من كل شر
يعطيك الف عافية يارب طبعا الشرح المفصل كاييير ضروري❤
بسم الله مشاء الله❤❤❤
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم منورين مطبخ ثائر. وفضيلة
@@chefferas بنورك يا غالي
فخامة
مروركم افخم
ماشاء الله عنك الله يديم عليك الصحة
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا
مشكور شيف، شيف فراس المعلومات اللي عم بتذكرها مهمة ومفيدة.
يعطيك العافية شف ما شاء الله كالعادة شغل معلمين . ما انتبهت شو درجة حرارة الفرن ؟
الله يعافيكم يارب العالمين الحرارة ٢٠٠او ٢٢٠
ماشاء الله شغلك شغل محترف ودقيق وصعب رغم أني في اختصاص صعب ...لكني وجدت البقلاوة تحتاج لأيدي ماهرة
ولأني ميدانية وبكل فخر الحلو للشام أولا
وهذه حقيقة والي مو مصدق يجرب ...ويشوف الفرق بين حلويات اي مدينة والشام
سوريا لوحة فنيه من المهن الحرفية العريقة وتبادل المهن بين المحافظات يزيد سوريا فخر نحن شوام بنطلع للمحافظة لنعمل بقلاوة إكسترا وأهل حمص وحمة بينزل يشتعلو حلاوة وشعيبات واصنافهم الخاصة فيهم هي مجرد تنويع
@@chefferas
دقت وجربت لا تقنعني الحلو والأكل الا للشام
ربمااااا منتجات معينة تتميز بها حماة كالجبن والجولان أيضا الاجبان والالبان ...لكن أتكلم عن الحلو لكان في بلورية بدون ماء زهر ..ما معنى حلو يسبح بالقطر لأ ...من بعد اذنك الحلو للشام
أرجو من الله عزوجل يكتب للشام الخير .
سبحان الله
ما في غير عنا بسوريا
كل حدا مفكر حالو ما في مثلو
كل محافظة بشوف حالها ع غيرها
الكبر عمى القلوب
اختلطت بدول تانية و كلهم بساندوا و بيوقفوا جنب بعض .
غريب أمرك حدا بمدح حالو أو بقول عن زيتو عكر
اوووف بس
@@Mariooma30
لأ اقول الحقيقة انا لست من دمشق
وهذا حقيقي
مستحيل بلد تلم بكل شيء لكن ممكن الكبة في حلب والحلو بالشام والجبن في حماة وحلاوة الجبن في حماة والسمن في الجولان .....
ليش ما تحبو الحقيقة
ليش ترفضون الرأي الاخر ...وتحاصرو حرية الشخص .
الله يجزاك كل خير ويعافيلك الوالد والوالدة وتكسب رضاهم دوووووم ويسلم معاذ واخواتو
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر ومكروه
الله يعطيك الف عافية شيف
يعافي قلبكم يارب
الله يسلم هالديات يا رب الله يسلم هالديات ويخلي لك بياك ويعافي لك يا يا رب يجزيك الخير عنا بجاه الحبيب محمد والله يجعلها مش صحيفتك ليوم الدين يا رب
لله يعطيك ليرضيك احلا شيف
ربي يسعدك
الله يجزيك كل خير تستحق بامتياز لقب معلم كار
يسلمو ايديك
مو صعبه. ان شاء الله باجيب رقائق عجين من السوق و باعملها
تسلم الأيادي الله لايحرمنا من هذي الطيبات من السعودية🎉
الله يعطيك العافية شيف
لو سمحت سؤال
منقدر نحشي قشطة مطبوخة لنفس هاد الشكل
سلطان البقلاوة... كالعادة دايما Resplendissant ..
الله الله الله
الشيف العظيم يعطيك العافيه
شغل رائع جداً ما شاء الله عليك يا شيف
عاشت ايدك ربي يحفظ الوالدة ويحفظ كل احبابك
شيف والله وملك الشيفات بالحلويات شغلك لايعلا عليه انت مرجعي بكل وصفة حلو غلله يعطيك الصحة والعافية وطول بعمرك يارب حبيب القلب ابو معاذ المحترم
و منكم نستفيد يا أحلى معلم الله يباركلك
الله يوفقك ويزيدك ويشافي والديك. تحياتي من امريكا.
ما شاء الله ممكن طريقه العجينة وهل الطحين كل الاستخدام نقدر نستخدمه للعجينة البقلاوة؟
افضل نوع طحين لعجين البقلاوة هو طحين متعدد الاستعمالات وطريقة العجين موجودة بالقناة
فعلاً هناك بعض الاشخاص مدفوعين الاجر يتلذذون بالإساءات والله عيب ان تسىء بعباراتك ع احترافية واعمال الشيف فراس
جزاك الله بكل خير شيف
شرح جميل ووافي
نرجو لك الصحة والعافية
شيف ممكن نستبدل العسل بدل القطر واذا ممكن يجب ان يكون ساخن ايضاً
وياكم يارب الله يسعدك اي نعم ممكن نستعمل عسل لهذا الصنف ونسخه لاكن على نار خفيفة عشان ما يمرمر
الله يجزيك الخير ويجعله في ميزان حسناتك
ان شاء الله في ميزان حسناتكم شكرا من بغداد 😊
تسلم ايديك ..حلواني معلم..وفنان بالتحضير والشكل؛
أكيد كمان الطعم لذيذ/حياك الله /أبو حسن من حلب
ربي يسعدك ويوفقك يارب
فنان يا ابو معاذ الله يعطيك العافيه يا رب ❤️
انا من الجزائر متابعة لكل وصفاتك والله انت احلى شاف وخبرة ماشاء الله وشبوبية هههه الله يخليلك الوالدين ويحفضهم من فضلك ادا ممكن تعطيلي مقادير العجين وكون ممنونة مزيد من الازدهار والتالق
ماشالله عن ايديك شيف... شكراً من القلب انك جاوبت ع سؤالي..... أنا بتقيد بكل كلمة بتقولا بفيديوهاتك و كتير بحب انك لحظة بلحظة بتصور و بتعطي بمصداقية تامة و الحمدلله دائما بنجح بكلشي بعملو على طريقتك
بارك الله بكم وجزاكم الله كل خير
ما تتخيل شيف معاذ كيف استمع لك بتركيز عالي ، انتظر فيديوهاتك بلهفة
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
رقائق رائعة سلمت يداك
الله يجزيك الخير يامحترم
لوحه فنية 😊
يسلم هالديات يارب ممكن اعرف شيف ليش العجين بلزق ببعضه معي لما اعمله
بكون النشا قليل او العجين طري
شيف ايا عجينه بتفضل انت اللي بكون فيها بيض والا اللي من دون
@@zainazah3162 هو بسوي اللي بدون بيض شوفي في القناة مسوي كذا فيديو لعجينة البقلاوة.🙋🏻♀️
الله ينطيك الصحه والعافيه وابارك برزقك يارب
متابعتك من العراق 😊
منورين
روعة روعه وروعة وأكثر من روعة❤❤❤❤❤❤❤❤
شغل مرتب وحضرتك معلم وبامتياز 👍👍
بارك الله فيكم جميعا