외식업에서 단골장사 빼면 남는게 없습니다

"우리는 단골 장사해요" 그래서 손님이 얼마나 자주오는데요?
정말 단골을 만들고 싶다면 객관적인 데이터를 먼저 쌓으세요!
매드포갈릭 등 (주)썬앳푸드의 수많은 히트 브랜드를 기획하였고, 현재 (주)삼천리 SL&C에서 차이797, 정육점, 호우섬 등 F&B 사업을 총괄하고 있는 외식업 경력 20년의 신서호 전무가 알려주는 우리 매장의 매출관리 노하우!수익관리를 모르면 외식사업 백전백패!
[레스토랑 그로잉업 4기]
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