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'외식업'에 교육이 필요한 이유
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외식업 팀워크 인사이트 1기 멤버 후기 영상
Переглядів 475Рік тому
2022년 10월에 진행한 인사이트플랫폼 강연 후기 영상입니다.
서울 대표 삼겹살집 '금돼지식당' 박수경 대표가 전달하는 외식브랜딩
Переглядів 2,5 тис.2 роки тому
사진을 찍게 만드는 무한의 매력을 가진 금돼지식당의 박수경 대표를 인터뷰했습니다. 금돼지식당은 돼지고기 전문점 최초 미쉐린 빕구르망 3년 연속 선정된 서울 대표 삼겹살집입니다. BTS와 샤이니, 엑소, 신세계 정용진 부회장까지 다녀간 금돼지식당의 매력을 인터뷰에 함께 담아왔습니다. [레스토랑 그로잉업 4기]에서 금돼지식당과 뚝도농원의 획기적인 브랜딩 스토리를 박수경 대표가 전달합니다! ▼오프라인 필드트립 장소▼ -BTS 찐단골 미슐랭 3년 연속 '금돼지식당' or MZ세대 취향저격 세상 힙한 오리전문점 '뚝도농원' -분위기 깡패 태국식 내추럴 와인바 '소이연남마오' -송리단길 감성 루프탑바 '아낙네 그루브' 인사이트플랫폼 홈페이지: www.insightplatform.co.kr/going 인스타그램: ...
외식업과 F&B 업계에서 알아야 할 MZ세대 소비심리
Переглядів 3,1 тис.2 роки тому
인사이트플랫폼 남민정 대표가 전달하는 F&B 관점에서의 MZ세대 소비심리 [레스토랑 그로잉업 4기]에서는 브랜딩, HMR 확대, 매출관리, 외식노무, 외식세무, 와인매출 향상과정이 준비되어 있습니다. 만나기 외식업계 전문가를 만나 인사이트를 얻고, 외식산업 리더들과 함께 네트워킹을 하는 시간을 가져보세요! [오프라인 필드트립 장소] -BTS 찐단골 미슐랭 3년 연속 '금돼지식당' or MZ세대 취향저격 세상 힙한 오리전문점 '뚝도농원' -분위기 깡패 태국식 내추럴 와인바 '소이연남마오' -송리단길 감성 루프탑바 '아낙네 그루브' 인사이트플랫폼 홈페이지: www.insightplatform.co.kr/going 인스타그램: @insight_platform 페이스북: @insightplatform2018 ...
BTS 최애 맛집 '금돼지식당'이 알려주는 서비스 마케팅 노하우
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
식당이 아닌 하나의 브랜드가 되기 위한 방법 두 번째 이야기 '스토리텔링 서비스' 금돼지식당은 돼지고기 전문점 최초 미슐랭 선정, 3년 연속 미쉐린 빕 구르망에 선정된 서울 대표 고기집입니다. BTS와 신세계 정용진 부회장이 인정한 찐맛집이자 이마트 피코크, 현대백화점, TBJ 무신사 등 다양한 기업과 콜라보레이션을 한 금돼지식당! 브랜딩 알고 가면 우리 매장도 웨이팅이?! [레스토랑 그로잉업 4기] 외식업계 전문가들이 알려주는 7가지 인사이트와 3번의 성공 유명맛집 필드트립이 궁금하다면 인사이트플랫폼 홈페이지를 방문해주세요! 인사이트플랫폼 홈페이지: www.insightplatform.co.kr/going 인스타그램: @insight_platform 페이스북: @insightplatform2018 카...
코로나불황에 고객이 끊임없이 찾아오는금돼지식당의 비밀은?
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외식업도 브랜딩 해야 살아남는다! 고객을 끌어들이는 획기적이고 디테일한 브랜딩이 궁금하세요? 금돼지식당은 돼지고기 전문점 최초 미슐랭 선정, 3년 연속 미쉐린 빕 구르망에 선정된 서울 대표 고기집입니다. BTS와 신세계 정용진 부회장이 인정한 찐맛집이자 이마트 피코크, 현대백화점, TBJ 무신사 등 다양한 기업과 콜라보레이션을 한 금돼지식당! 브랜딩 알고 가면 우리 매장도 웨이팅이?! [레스토랑 그로잉업 4기] 외식업계 전문가들이 알려주는 7가지 인사이트와 3번의 성공 유명맛집 필드트립이 궁금하다면 인사이트플랫폼 홈페이지를 방문해주세요! 인사이트플랫폼 홈페이지: www.insightplatform.co.kr/going 인스타그램: @insight_platform 페이스북: @insightplatform...
외식업에서 단골장사 빼면 남는게 없습니다
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"우리는 단골 장사해요" 그래서 손님이 얼마나 자주오는데요? 정말 단골을 만들고 싶다면 객관적인 데이터를 먼저 쌓으세요! 매드포갈릭 등 (주)썬앳푸드의 수많은 히트 브랜드를 기획하였고, 현재 (주)삼천리 SL&C에서 차이797, 정육점, 호우섬 등 F&B 사업을 총괄하고 있는 외식업 경력 20년의 신서호 전무가 알려주는 우리 매장의 매출관리 노하우!수익관리를 모르면 외식사업 백전백패! [레스토랑 그로잉업 4기] 외식업계 전문가들이 알려주는 7가지 인사이트와 3번의 성공 유명맛집 필드트립이 궁금하다면 인사이트플랫폼 홈페이지를 방문해주세요! 인사이트플랫폼 홈페이지: www.insightplatform.co.kr/going 인스타그램: @insight_platform 페이스북: @insightplatform...
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인사이트플랫폼 소개
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КОМЕНТАРІ

  • @5.04_jun5
    @5.04_jun5 Рік тому

    음악소리때문에 집중이안되요 쓸데없이 너무커요

  • @에비후라이
    @에비후라이 Рік тому

    배설이요? ㅎㅎㅎ

  • @토깽이-s1u
    @토깽이-s1u Рік тому

    무료로 갈 방법이 있나요^^? 마지막날 내일 가고싶은데..ㅠ

  • @insightplatform1153
    @insightplatform1153 Рік тому

    서울커피엑스포에서 인사이트플랫폼 부스를 찾아보세요! *일시: 2023년 4월 5일 (수)~8일 (토) *장소: 코엑스 A홀, B홀 사전등록하기: www.coffeexpo.co.kr/visit/%ec%9d%bc%eb%b0%98-%ec%82%ac%ec%a0%84%eb%93%b1%eb%a1%9d/

  • @insightplatform1153
    @insightplatform1153 Рік тому

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  • @장은정-q2y
    @장은정-q2y Рік тому

    👐

  • @장은정-q2y
    @장은정-q2y Рік тому

    👏👏👏