Покупаю баранки, заливаю их молоком и готовлю вкусный завтрак

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2021
  • В народе говорят: "Как начнёшь день-так его и проведёшь", а начинается он всегда с завтрака. Предлагаю его украсить очень лёгким и вкусным блюдом. Основным ингредиентом в этом блюде выступают баранки, и очень важно, чтобы они были мягкими.
    Почта для сотрудничества: prostovcusno@gmail.com
    Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
    ******РЕЦЕПТ*****
    Из расчёта на 4 баранка:
    яйца................1-2 шт.
    молоко ...........3 ст.л.
    соль...............по вкусу
    зелень...........небольшой пучок
    сыр..................40 г.
    1)Баранки заливаем молоком минут на 15-20. Чтобы расход молока был меньшим, я обычно заливаю баранки не полностью, а до половины, выдерживаю примерно 10 минут, а затем переворачиваю. Вместо молока также можно использовать обычную воду.
    2)Яйца взбиваем с небольшим количеством молока и подсаливаем по вкусу.
    3)На тёрке натираем сыр и измельчаем любую зелень (у меня сегодня лук)
    4)В сковороду добавляем немного растительного и сливочного масла.
    Далее выкладываем баранки на сковороду и тонкой струйкой в 2-3 этапа заполняем яичной массой.
    5)Сковороду накрываем крышкой и на маленьком огне обжариваем баранки 3-4 минуты. Ориентируйтесь на то, что омлетная масса сверху должна слегка запечься. Затем баранки переворачиваем и сверху посыпаем тёртым сыром. Снова накрываем сковороду крышкой и ждём пока сыр расплавится. Сверху баранки посыпаем зеленью
    Приятного аппетита!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 11

  • @inser-mir2vn8wc4e
    @inser-mir2vn8wc4e Місяць тому

    Благодарю ❤🎉😊

  • @user-uo1kr6fk3i
    @user-uo1kr6fk3i 3 роки тому +1

    Спасибо большое. Надо попробовать.

    • @Pro-mf2wy
      @Pro-mf2wy  3 роки тому +1

      Наташа, буду рада, если Вам понравится ))

  • @user-tp4sl4tv1f
    @user-tp4sl4tv1f 3 роки тому +1

    Супер👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Pro-mf2wy
      @Pro-mf2wy  3 роки тому

      Оксана, спасибо 🤗

  • @user-xo4uf1zp4m
    @user-xo4uf1zp4m 3 роки тому

    😋👍👍👍

  • @user-du3ik8nv9s
    @user-du3ik8nv9s 3 роки тому

    а, это точно баранки, не бублики?

    • @Pro-mf2wy
      @Pro-mf2wy  3 роки тому

      Маргарита, это баранки)

  • @zefirka1126
    @zefirka1126 28 днів тому

    У меня вся начинка при переворачивании вытекла.