แกงส้มมะละกอ แค่รู้ลำดับการปรุง แบ่งปันการแกงแบบง่ายๆให้ครบรส บอกเลยมือใหม่ก็แกงอร่อยได้ไม่ยาก

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @สุนิสาจําปาพันธ์-ฌ1ม

    แกงทีไร ก็เป็นแกงส้มทุกที
    อร่อยแบบแกงส้ม ที่บ้านชอบแกงใส่ซี่โครงหมูค่ะ เพราะกินง่ายกว่าปลา และชอบใส่ผักชีเหมือนกัน มาดูคลิปคุณกาญจ์ เผื่อจะได้รสชาติที่แตกต่าง ของคุณกาญจ์ น่ารับทานค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +2

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ คุณสนิศา จำปาพันธ์ เก่งจังค่ะ วันหน้าต้องลองสูตรแล้วค่ะ ใส่ซีโครงหมู

  • @สุกัญญากิตติวรรธโนทัย

    ชอบคุณกานต์มากๆค่ะ อารมณ์ดีตลอด กดเจอปุ๊บหยุดดูปั๊บเลย ชอบดูคุณทำอาหารทั้งคาวหวานค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +2

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @ออปโปสยาม-ฟ6ฤ
    @ออปโปสยาม-ฟ6ฤ 4 роки тому +2

    แกงใต้เขาใช้ใส่เกลือค่ะและใช้น้ำมะนาวอย่างเดียวค่ะเนื่องจากแกงใต้เป็นแกงที่เผ็ดร้อนรสชาติทุกอย่างเขาต้องเข้มข้นค่ะ แกงใต้ที่แท้จริงค่ะ แต่ส่วนใหญ่ก็เอามาดัดแปลงกันค่ะแล้วแต่ความชอบของคนละคนที่ทานค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้เพิ่มเติม เป็นประโยชน์มากๆ เลยค่ะ

  • @sek8064
    @sek8064 2 роки тому +2

    น่าอร่อย แบบนี้ต้องลองครับ

  • @krongkeytaratikun3626
    @krongkeytaratikun3626 4 роки тому +2

    ชอบมากค่ะ แกงส้มมะละกอ ขอบคุณค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @สะไภ้สวีเดนผ่องใส

    ชอบมากๆเลยค่ะแกงส้มไต้

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @phusriauengrattanakorn3758
    @phusriauengrattanakorn3758 4 роки тому +11

    เป็นคนแรกมังคะทำแกงส้มใส่ผักชี

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ไม่ใช่ค่ะ ตามร้านข้าวแกงก็มีใส่นะคะ แต่อาจจะน้อย จะไม่ค่อยมีให้เห็นสักเท่าไหร่ ใส่แล้วเพิ่มกลิ่นหอมไปอีกแบบค่ะ

    • @chauat4305
      @chauat4305 4 роки тому

      @@diid พี่กาญคับเมนูของพี่น่าทานมากคับ

    • @มณฑาย่านวารี
      @มณฑาย่านวารี 3 роки тому

      ไม่เคยเห็นแกงใส่ผักซีด้วย

    • @วิญญูแปลว่าผู้รู้ยูวินคือคุณชน
      @วิญญูแปลว่าผู้รู้ยูวินคือคุณชน 3 роки тому

      คนใต้แกงส้มไม่ใส่ผักชี ท่านที่ใส่คิดว่า ไม่ใช่คนใต้แท้ 55

    • @arnon4609
      @arnon4609 5 місяців тому

      ที่อุทัยธานีก็ใส่ผักชีครับ

  • @chaveewanweeraya9498
    @chaveewanweeraya9498 4 роки тому +2

    เมนูนี้ชอบมากค่ะขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @pitsineewanna3657
    @pitsineewanna3657 Рік тому

    น่าทานมากๆจ้า

  • @amaralek2793
    @amaralek2793 4 роки тому +1

    ติดตามมานานละ ชอบจังกระทะสะอาดดีมากค่ะ บ่งบอก ว่าเป็นคนสะอาด

    • @diid
      @diid  4 роки тому +2

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ เราชอบแบบไหน ก็ทำออกมาแบบนั้นค่ะ

  • @สมจริงการะนัด

    น่ากินจัง

  • @มยุรีทองไพรวัลย์

    แก๋งส้มตางเหนือก่อใส่ผักชี..เพิ่มความหอมจ้าว..น้องกาญ

    • @diid
      @diid  3 роки тому

      ใช่ค่ะ หอมจริงค่ะ

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 3 роки тому +1

    เก่งมากๆๆค่ะ

    • @diid
      @diid  3 роки тому

      ไม่เก่งค่ะ แต่ชอบทำชอบกินค่ ะ

  • @winperfect2486
    @winperfect2486 4 роки тому +10

    โรยผักชีด้วย เพิ่งเคยเห็นนี่แหละครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +5

      ค่ะ เพิ่มความหอมชวนกินไปอีกแบบนะคะ

    • @sasaluckmeaw6188
      @sasaluckmeaw6188 4 роки тому +1

      @@diidใส่ผักชี..คล้ายๆแกงส้มของคนดำเนินสะดวกคะ ราชบุรีคะ..ดิฉันเป็นคนดำเนินคะแกงส้มจะต้องใส่ผักชีตลอด

  • @Pranom
    @Pranom 4 роки тому +1

    น่ากินมากเลย.จ้า

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @ธนิวรรณ์ลาบุญตา

    เป็นเมนูที่ยอมยกธงขาวให้มานานแล้วค่ะ ชอบกินแกงส้มแต่ไม่เคยปรุงอร่อย เคยปรุงแต่ทีหลัง จะลองสูตรนี่บ้าง

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ อย่ายอมแพ้ สู้ค่ะ 5555 กาญก็เหมือนกัน

  • @chombootpuang3715
    @chombootpuang3715 4 роки тому +1

    FcครับติดตามทุกClipครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @jiabthitikan5774
    @jiabthitikan5774 3 роки тому +3

    น่าทานมากค่ะคุณกาน ชอบที่คุณกานอธิบายได้สนุกและละเอียดดีค่ะ ทำคลิปดีๆออกมาบ่อยๆนะคะ อยู่ต่างประเทศบางครั้งนึกไม่ออกจะทำอะไรทาน ดูคุณกานแล้วได้เมนูโปรดหลายอันเลยค่ะ

    • @diid
      @diid  3 роки тому +1

      บอกเลยค่ะ กาญตื้นตันใจมากๆ ค่ะ ดีใจค่ะ ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันเมนูใหม่ๆ ทุกวัน 6.30น.

    • @jiabthitikan5774
      @jiabthitikan5774 3 роки тому

      @@diid เมื่อวานทำตามแล้วค่ะแกงใส่ใบ kale กับลูกมะระหวานอร่อยมากใช้ทดแทนกันได้ ที่อเมริกาผักไทยหายากค่ะ

  • @สยามศิลารัตน์-ม4ฐ

    คุณครับอย่าทำแกงให้มันเพียนไปนะครับแกงสัมฅนไต้เขาไม่ใส้ผักชีนะครับผมเกิดมา50กว่าปีแล้วไม่เคยเห็นใครไส่ผักชีนะครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ขอโทษค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

  • @กานดา-ธ8ฝ
    @กานดา-ธ8ฝ 4 роки тому +2

    😲🤔แปลกดีค่ะใส่ผักชีเนาะ😃

  • @ampornrattanont1720
    @ampornrattanont1720 4 роки тому +1

    ชอ้นโต๊ะค่ะ

  • @annmccloskey5485
    @annmccloskey5485 4 роки тому +3

    เพิ่งเคยเห็น แกงส้มใส่ผักชี... ทางใต้เขาก็ไม่ใส่ผักชีหรอกค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ต้องลองค่ะ มีใส่บ้างแต่ไม่มีเห็นบ่อย ค่ะ เพิ่มความหอมไปอีกแบบค่ะ แต่ไม่ได้ใส่เยอะนะคะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 4 роки тому +1

    ชดร้อนๆอร่อยจ้า

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      5555 กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมากค่ะ ว่าแต่ซดร้อนๆ เลยคงไม่ได้มากเท่าแกงจืดนะคะ เพราะเผ็ดค่ะ อิอิ

  • @Patcharinsrw
    @Patcharinsrw 4 роки тому +2

    เเกงส้มที่บ้านใช้มะนาวใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ต้องมีสามรสค่ะถึงอร่อยเเต่ที่บ้านไม่ใส่ผักชีค่ะ👍🏻✌🏻😊เเล้วถ้าใส่สัปปะรดในเเกงส้มอร่อยนัวเลยค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ นึกตามก็อร่อยเลยค่ะ ต้องทำบ้างแล้วค่ะ

  • @จักรชัยบริสุทธิ์สินทวี

    สวัสดียามเช้าครับคุณกานต์

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      สวัสดีค่ะ ทักทายเช่นกันค่ะ

  • @อารีเทพเกลี้ยง

    มะละกอ.ต้องแกง..กับกุ้งคะ..แบบ.ทางใต้..แกงส้มกุ้ง..มะละ.กอ

  • @GhgftVcvccc
    @GhgftVcvccc 4 роки тому +1

    สุดยอดเลยน้องสาวfcสิงห์บุรี

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @praneekhunon8073
    @praneekhunon8073 3 роки тому

    คุณ กาณ์ เขียนชื่อถูกป่าวคะ อารมณ์ดีมากๆๆๆเลยคะ น่ารักดีจ้า ดิฉันดูคลิป คุณ กาณ์ตลอดคะ ชอบจ้า

    • @diid
      @diid  3 роки тому

      กาญ แบบนี้ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 3 роки тому +1

    น่ารักมากๆๆค่ะ

    • @diid
      @diid  3 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @matsinikiadtisuksitthi4528
    @matsinikiadtisuksitthi4528 4 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะคุณกานต์ตามดูทุกคลิปเลยค่ะ ส่งต่อให้เพื่อนฝูงญาติพี่น้องด้วยค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @tonydavis4419
    @tonydavis4419 4 роки тому +3

    แกงส้มจังหวัดไหนใส่ผักชีมั่วละ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ไม่ได้ใส่เยอะนะคะ แค่โรยหน้า ก็จะมีกลิ่นออกนิดๆ หอมชวนกินไปอีกแบบค่ะ ต้องลองค่ะ

  • @malaithaisong3223
    @malaithaisong3223 4 роки тому +5

    พูดเก่ง กับพูดมากมันต่างกันใช่มั้ยคะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      น่าจะเป็นพี่น้องกันนะคะ ขอโทษพร้อมปรังปรุงค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @vareeporn19
    @vareeporn19 17 днів тому

    ใส่ปลาก่ นไม่อละหรือค่ะมะละกอมันเปื่อยยาก

  • @อธิปใจเหิน
    @อธิปใจเหิน 4 роки тому +1

    มือมะละกอส้มตำส้มตำครับฮ่าๆๆ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      แบ่งมาแกงส้มได้จร้า

  • @วีระพงษ์วันนู-ป3น

    หลนปลาร้า

  • @ratiyaphathap1219
    @ratiyaphathap1219 2 роки тому

    ใส่ปลานิลได้มั้ยคะ

  • @angnora1341
    @angnora1341 4 роки тому +2

    แกงส้มใส่ผักชีหรือ?

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ใส่ได้ค่ะ แต่ไม่ต้องเยอะ แค่เต่งหน้า เพิ่มความหอมไปอีกแบบค่ะ

  • @อธิปใจเหิน
    @อธิปใจเหิน 4 роки тому +1

    สวัสดีครับพี่กานต์ เช้านี้มาทักทายเล็กๆน้อยๆเฉยๆนะครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      สวัสดีค่ะ ทักทายวันละนิด เพิ่มกำลังใจให้ช่อง ดีกว่ากินดิน มหาศาล แล้วละคะ่

  • @วิลัยศรีแสงใสแก้ว

    น้องการไม่ใสามะละกอก่อนปลาเหรอคะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ใส่ก่อนปลาได้ค่ะ

  • @wongnellie1333
    @wongnellie1333 4 роки тому +2

    Is there a English translation ?

  • @นวลจันทร์มะโน

    ใส่ผ้กชีด้วย มันแปลกดีนะ ขาดต้นหอมอีกนิด

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      แค่ผักชีโรยหน้าก็พอค่ะ เพิ่มกลิ่นค่ะ

  • @OppoOppo-ij8jh
    @OppoOppo-ij8jh 4 роки тому +2

    คนใต้แต่ไม่เคยเห็นใส่ผักชีนะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ใต้ไม่แท้ค่ะ กาญเคยเห็นตามร้านข้าวแกงบางร้านที่เคยกิน เค้าใส่ ทีแรกก็งงค่ะ แต่พอได้กิน ก็ได้กลิ่นหอมๆ ไปอีกแบบค่ะ

  • @นักชิมมืออาชีพ

    คลิปทุกคลิปพูดเยอะไปหน่อยไม่กระชับ เราก็อยากดูนะแต่ขี้เกียจฟัง

  • @georgek6118
    @georgek6118 4 роки тому +1

    พี - ฉัก ...

  • @preedajitbowon6995
    @preedajitbowon6995 4 роки тому +2

    แกงใต้เขาไม่ใส่ผักชีค่ะ...แกงส้ม....

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ขอบคุณค่ะ สำหรับคำแนะนำ

  • @vareepornkhamsuk6595
    @vareepornkhamsuk6595 3 роки тому

    ใส่ปลาก่อนไม่เละหรอค่ะ

    • @diid
      @diid  3 роки тому

      ไม่ค่ะ

  • @userj7core731
    @userj7core731 4 роки тому +2

    ชอบคุณกานต์ค่ะคุยสนุกดีอธิบายเข้าใจง่ายอารมณ์ดีด้วยค่ะ คนอื่นไม่ชอบก็ไม่ต้องเข้ามาชมเขาสิคะไปต่อว่าเขาทำไมโลกสวยจริงนะ..ไม่ชอบเขาแล้วเข้ามาดูทำไม.?

    • @diid
      @diid  4 роки тому +1

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @ภาสกรมณีพราว

    ปลาจะไม่เละเหรอมะละกอมันสุกยาก

  • @khamsinghinvulnerable116
    @khamsinghinvulnerable116 Рік тому

    ถ้าแกงใต้แท้ไม่ใส่ผักชีจ้า คนหวื จ.ชุมพร

    • @diid
      @diid  Рік тому

      แดดเดียวค่ะ

  • @nattapidatipsapa4191
    @nattapidatipsapa4191 4 роки тому +8

    ดูมานานแล้วค่ะแต่ไม่เคยเม้นทวันนี้ขอเม้นทหน่อยค่ะทุกอย่างดีค่เสียอย่างนึงพูเยอะพูดไปหัวเราะไปไม่ควรนะค่ะคุณกาญ

    • @รีชนีลักขณากุล
      @รีชนีลักขณากุล 4 роки тому +1

      คุณกานเธอเป็นกันเอง
      ค่ะ พูดเยอะในบางครั้ง
      แต่ก็ดูสบายๆ อย่าซี
      เรียสค่ะ

    • @malaithaisong3223
      @malaithaisong3223 4 роки тому +2

      ใช่ค่ะว่าจะไม่แล้วนะ แต่คลิปนี้พูดมากๆๆๆๆเลย เลยน่ารำคาญค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      รับทราบค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      บอกได้ค่ะ พร้อมรับฟังและพร้อมแก้ไขค่ะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ไม่ค่ะ มีชม ก็ต้องมีติ เพื่อพัฒนาตัวกาญค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @บักจาดสามง้อ

    ไช่จ้ะแกงส้มต้องปรุงน้ำแกงให้ได้สามรสแต่แปลกตรงที่ใส่ผักชีนี่แหละไม่เคยเห็นแปลกเนอะ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      แฮะๆ กาญเคยกินตามร้านข้าวแกง บางร้านเค้าใส่ ทีแรกกาญก็ว่าแปลก แต่พอกลิ่นแล้ว ก็ได้กลิ่นหอมไปอีกแบบค่ะ

  • @supapornp3376
    @supapornp3376 4 роки тому +2

    เราก็แกงไม่อร่อยเหมือนกันสามีก็บ่นฝึกอยู่นานเลยกว่าจะกินอร่อยคนใต้บางที่เขาใส่ผักชี

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @kleothongk8479
    @kleothongk8479 3 роки тому

    น้องโรยผักชีด้วยสูตรใต้ไม่เคยเห็นค่ะ

  • @anusitthaweesakun
    @anusitthaweesakun 4 роки тому +1

    ลองดูรายการยอดเชฟไทยสิครับเชฟสอนเข้าใจง่ายลองทำตามดูครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ ต้องชมแล้วค่ะ

  • @อธิปใจเหิน
    @อธิปใจเหิน 4 роки тому +1

    ติดตามและเป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเลยครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ

  • @anusitthaweesakun
    @anusitthaweesakun 4 роки тому +1

    ถูกต้องแล้วครับน้ำแกงส้มออก3รสตามเชฟบอกครับ

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      ไม่ใช่เชฟค่ะ แค่ชอบทำกับข้าวค่ะ อิอิ ยากก็ตรงปรุงให้ได้ 3รสค่ะ แบบกลมกล่อม

  • @isarapornsirikoon9828
    @isarapornsirikoon9828 4 роки тому +1

    เหมือนกันเลยคะคุณกาญตำน้ำพริกกะปิไม่รอดเลยคะ555

    • @diid
      @diid  4 роки тому

      55555 เย้ๆ กาญมีเพื่อนแล้วค่ะ