ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี | ลุยไม่รู้โรย Super Active
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- สูงวัยไอดอล : พบของอร่อยเจ้าเก่าแก่ของเมืองพัทยา นั่นก็คือ ขนมจีบ ก๋วยเตี๋ยวหลอด และขนมกุยช่าย ที่ขายอยู่บนท้ายรถจักรยานยนต์ ส่งตรงความอร่อยแบบร้อน ๆ ถึงหน้าบ้าน และนี้คืออาชีพของคุณลุงในวัย 60 ปี ที่ขายขนมจีบ ก๋วยเตี๋ยวหลอด และขนมกุยช่าย มาแล้วเกือบ 30 ปี เป็นอาชีพที่รายได้ไม่เยอะแต่ทำแล้วสุขใจ เพราะเป็นอาชีพที่ได้เห็นร้อยยิ้มคนกิน และยังหาเลี้ยงครอบครัวได้อย่างสุจริต
สำรับตำรับยาย : พาไปรู้ทำความรู้จักกับ "ขนมถ้วยเวียดนาม" หรือว่า บั๋นแบ๋ว เป็นอาหารคาวของว่าง ไม่ใช่ของหวานแบบไทย โดยขนมถ้วยสไตล์เวียดนามนี้ ตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว น้ำและเกลือ ผสมให้เข้ากันดีแล้วนำไปนึ่งให้สุก จากนั้นราดหน้าส่วนบนถ้วยด้วยเนื้อกุ้งสับผัดกับหมูสับ กระเทียม พริกไทย รากผักชี เหยาะน้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลเล็กน้อย เวลาเสิร์ฟให้ตักราดบนตัวแป้งแล้วโรยหน้า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชาวเวียดนามนิยมกินกันมานาน
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 10 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#ลุยไม่รู้โรยSuperActive #ก๋วยเตี๋ยวหลอด #ขนมถ้วยเวียดนาม
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
UA-cam : / thaipbs
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
คุณลุง คิดดีพูดทำดี ขนาดลุงมีลูก ลุงบอกไม่อยากรบกวนลูก เพราะลูกเค้าก็ครอบครัวกลัวครอบครัวเค้าจะทะเลาะกันแบ่งเงินมาช่วยเหลือลุง พึ่งตัวเองดีกว่าไม่หวังพึ่งลูก ขอไห้ลุงสุขภาพร่างกายแข็งแรงมีความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปน่ะค่ะ
พ่อแม่ขยันเป็นแบบอย่างให้ลูก ลูกมีความกตัญญู ต่อยอดได้ดี เป็นแรงบันดาลใจที่ดี ขอชื่นชมมากเลยค่ะ
ตำนาน ที่ หาย ไปในทุก ชุมชน ความสุข ทุกคำ ครับ❤😊🎉
นี่แหล่ะ ครับ ๑ อเมซิ่ง ของ เมืองไทย ที่ ฝรั่ง ยังไม่ได้เจอ ครับ😮 เพราะ ไปที่ไหน ก็มีของกิน ตลอดทาง สุข สุดๆ ครับ🇹🇭🙏
ขอให้ลุงขายดี...มีลูกค้าเยอะๆๆๆ
เคยไปเที่ยว20กว่าปีที่แล้วเคยซื้อของลุงแกค่ะอร่อยค่ะ
ชอบความคิดลุงจังเลย
เราอยู่พัทยาไม่รู้เลยคะอาจเห็นแกบ้าง แต่อาจเพราะเราคน ตจว.และไม่ชอบกินของแบบนี้คะ น่ากินจังคะ
ขอให้คุณลุงสุขภาพแข็งแรงนะคะ❤
แถวบ้านผมลูกประมาณ 5 บาทถึง 6 บาท กล่องนึง 50 บาทมี 8 ลูก
หน้าตาก๊วยเตี๊ยวหลอด ....ม้วนมา + ไส้ก๊วยเตี๊ยว .....ต้องสัก 30-40ปีก่อนขึ่นไป มีหลายจังหวัดเลย พบเห็นได้ทั่วไป ...แต่มันหายไปเรื่อยๆ
ผมชอบมากๆขนมจีบก๋วยเตี๋ยวหลอด.
-สมัยยุค90.คนทำขายเยอะมากๆ.
แต่ปัจจุบันนี้.หากินยากมากๆแล้วครับ.
มีขายแต่น้อยคนแล้วปัจจุบันนี้
กลับจาก อเมริกา..จะตามไปอุดหนุน ครับ 👍
วันนี้ลุงขับรถผ่าน เรียกลุงแทบไม่ทัน อร่อยจริง กินแบบไม่ราดน้ำจิ้มก็ยังอร่อย
ThaiPBS ลุยไม่รู้โรย ขอบคุณค่ะ😃👍👍
ไอเดียลุงดี เดลิวรี่ ส่งถึงบ้าน กะทัดรัด มอไซคันเดียว ไม่เหมือนใคร
ดูนะ ลุงสู้ อย่าท้อบอกตัวเอง
คุณลุงจิตใจดีมากๆมีน้ำใจให้ลูกค้าขายของในราคาถูกคุณภาพดีสะอาดขอให้สุขภาพแข็งแรงมีความสุขความเจริญตลอดไปคะ
มาดูก็เป็นปีแระ น้องก็ถ่วงเวลาทำมาหากินเค้า ก็ตามเค้าไปเลย ดูเอาเวลาเค้าขาย อย่าถ่วงเวลาเค้าค่ะ!
ของชอบทั้งนั้นเลย ทำให้อร่อยขายยาวนานนี่ยากนะคะ
อยากกินน่าจะมีเบอร์โทร...ชอบทุกอย่างเลย
,คุณใจดีคุณพ่อค้า
ขายถูกไปค่ะคุณลุง คุ้มเหนื่อยหรือค่าของหรือคะ
นนทบุรีก็มีเราชอบมาค่ะ
ร้านแบบนี้ อร่อยจิง เชื่อสิ
ของชอบทั้งนั้นเลย
ใส่ถุงมือก็จะดีนะ
น่าจะไห้เบอโทรดว้ยน้ะเผื่อผานไปจะได้อุดหนุน
น่าสนใจ
อยูพทัยายากเจอยากกินจังลุงชอบกินมาก
อร่อยจริง
ไม่บอกเบอร์โทรไว้เลย
อยากกิน
ขายที่ไหนคะ อยากตามไปกินค่ะ
ขับรถระวังน่ะค่ะคุณลุงคนทำดีเหนื่อยหน่อยน่ะค่ะ
แถวบ้านเราก็มีใส่ท้ายรถมอเตอร์ไซค์แบบนี้แต่มันไม่อร่อย
อยากกินต้องไปซื้อที่ไหนค่ะ
ใส่กากหมู อร่อยมาก
ที่เหลือ น่าจะเหมานะ
สนใจอาชีพ
พิธีกร ไม่เก่งเลยครับ ถามแบบไม่ค่อยได้สาระ และค่อนข้างเชย และกาลเทศะเวลาในการมาสัมภาษณ์ น่าจะทำการบ้านก่อนว่าไปตัดเวลาทำมาหากินเขารึเปล่า ตามถ่ายเก็บภาพ แล้วมาคุยทีหลังตอนที่เสร็จงานน่าจะดีกว่ารึเปล่า
ลุงขายสูตรไหมค่ะอยู่ระยองอยากทำขายเลี้ยงลูกและตัวเองค่ะมีเบอลุงไหมค่ะ
ป้าอยู่พัทยาไม่รู้เลยว่ามีของอรอ่ยขอบคุณที่ทำให้รู้จักส่วนมากป้าก็ชื้อตลาดนาเกลือเพราะไม่รู้ดีใจได้เห็นต่อป้าคงได้กิน
สัมภาษณ์เขาดูเวลาหน่อยเสียเวลาทำมาหากินเขาถ้าเหมาเขาวันหนึ่งไม่ว่าเลยดูลุงเขาไม่ค่อยอยากคุยเขาจะขายของดูเวลามั่ง
ขยันและเก่งมากๆคะทั้งครอบรคัวเลยจ้าน่ารักที่สุดข่วยกันทำมาหากินขอไห้สุขภาพแข็งแรงตลอดไปคะน่ากินมากๆคะ
น้ำลายไหลเลยค่ะอยากกินของโปรดเลยค่ะกลับมาอยู่ต่างจังหวัดก็เลยไม่ได้กินเลยค่ะ