تسلم ايدك لكن نصيحه شوفي فيديوهات آل عيد شوفي الحجه فوزيه هي بتحلب وتعمل الجبنه برضوا زيك لكن من غير ماتدخله الفرن وصيف وشتاء بيروب ويتماسك معاها ومش بتحط أيدها فيه خالص عشان الجبنه وهي بتصفيها و بتطلع ناعمه زي الفصوص وناعمه أنا جربتها بصراحه خطيرة وانتي كمان تسلم ايدك ❤
بحب وبعمل الجبنة ال بخيرها .. بس للأسف معنديش خبرة في الجبنة القريش و محبيتش طعمها لأن حامضة وجبتها من كذا مكان نفس الحموضة هل هيا بتبقا كده حامضة ؟وأنا ال علشان مش متعودة عليها
@@romaisaaromy7993 للاسف عشان اللي من بره بيكونوا شايلين خير اللبن او بيروبوا اللبن فترة طويلة لحد مايحمض اوي ويصرد شرش كتير انا فعلا بعد ماجربت اعملها فالبيت معتش بتقبل اي جبنة قريش من بره
عليه افضل الصلاه والسلام على رسول الله وتسلم ايدك ياست الكل القناة الوحيدة اللى بستفاد منها
تسلم إيدك
السكر في الماء يذوب والصلاة على الحبيب تمحى الذنوب والخطايا فين محبى النبى يصلى عليه
الف مليون سلامه عليكي يا غاليه زعلت عليكي انتي الوحيده الاستفت منهاربنايشفيكي ويعفي عنك يا رب يا قمر.
تسلميلى يارب
كنت مستنية الفيديو ده بصراحة
ربنا يوفققك يارب وتسلم ايدك ياست الكل
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك حبيبتي ❤
بالتوفيق شرحك جميلة
اول لايك تستاهلي كل خير
تسلام ايدك ده مشروع من مشريعي علي جروبي االف هنا حببتي ❤❤❤
@TaghreedX6 حبيبتي ربنا يكرمك يارب علي المعلومه والف شكر لحضرتك
ربنا يوفقك
بالله عليكي تلاته كيلو قشطه بيطلعو اد ايه ذبده وسمنه
فى الصيف تطلع ٢ونصف سمنة وفى الشتاء تطلع ٢كيلوا لان فى الشتاء بتنزل خض كتير ونصيحة لو بتشتري اشترى الزبدة جاهزة متجيش قشطة وتعمليها بخسارة عليكى
@@mamtknzy الزبده بتبقى مغشوشه
تسلم ايدك لكن نصيحه شوفي فيديوهات آل عيد شوفي الحجه فوزيه هي بتحلب وتعمل الجبنه برضوا زيك لكن من غير ماتدخله الفرن وصيف وشتاء بيروب ويتماسك معاها ومش بتحط أيدها فيه خالص عشان الجبنه وهي بتصفيها و بتطلع ناعمه زي الفصوص وناعمه أنا جربتها بصراحه خطيرة وانتي كمان تسلم ايدك ❤
انا شفتها بتحط ميه سخنة مرة على اللبن بعد مراب فى الشتاء وشكرا جدا على اهتمامك
😢لو سمحتى أشترى من فين الحصيرة
@@Eman-k1o فى السوق حد بيقعد بيهم وبالمطارح بتاع العيش والمناخل هتلاقيها معاه
تسلم ايديك عاوزة اعرف منين اللبن السايب الاصلي علشان اللي في القاهرة مغشوش
قوليلي علس المكان االي جبتي منه اللبن حتي لو بره القاهرة @@mamtknzy
ممكن لو سمحتي تفيديني انا جبت ٤ك لبن كويس وحطيته في حله سخنه قعد يومين وهو زي مهو لبن بس شيلت قشه كتير بس انا عاوزة اعمل جبنه اعمل بيه اي
دفى الفرن كويس وحطى اللبن فيها هيروب واعملى منه الجبنة ولو فى استلس ممكن تحطيه فى الفرن وهوا مولع عشر دقائق على نار هادئة جدا
انا عندى جاموسه قشططها مسكره وجميله ولبنها كويس بس لما بعملها جبنه بيبقى فيها مراره
ممكن تكونى بتسخنى اللبن زيادة او ممكن تكون دى نفس بخرى بس لو اللبن فى حاجة المرارة بتطلع فى القشطة مش فى اللبن بخرى المكان واقراى قرآن
بصي حبيبتي انا عاوزة اللبن الرايب بس نسيت وجبت لبن بقري مش جاموسي هو هينفع
ايوه ينفع حطيه فى مكان دافى وهيروب كويس
ان شاء الله الف شكر حبيبتي @@mamtknzy
لو القشطة عليها عفن تنفع نعملها ولا نرميها ولو اللبن مرر نعمله ولا نرميه
عليها عفن علشان سبتيها اكتر من ٣ايام اعمليها زبدة واغسليها مرتين تلاتة بالميه الساقعة واللبن اعمليها جبنة واطيها فى المش مش هينفع للأكل
@mamtknzy شكرا لحضرتك
تسلم ايديك انا لو حبه اعمل الجبنه المكفيه فى الشتا ماينفعش❤
ينفع بس يكون رايب كويس ومتماسك او تشيلى الوش وهوا لسه سايل وتدفى الفرن وتحطى اللبن هيمسك. وبعد كدا حطى الملح
طيب ليه بتحطي اللبن في التلاجه يا ام كنزي انا بسخن حله استيل اوي واحط فيه اللبن وادخله فرن البوتجاز يروب اي رايك
ممكن مرحلة التلاجة دى بلاش فى الشتاء والطريقة بتاعتك كويسة بس متغطيهوش
يعني عادي لو اتحط في التلاجه قبل مايروب
ايوة عادى
@mamtknzy شكرا ياقمر على ذوقك
لو سمحتى هوا فى بهايم يكون جبنتها مره شويه
لا يا حبيبتى متخليش فترة الترويب تكون اكتر من ٣ايام علشان ميمررش
هى الجاموسه الوالده لبنها يتعمل جبنه امتى
الجبنة بتكون حلوة بعد فطام أبنها
بحب وبعمل الجبنة ال بخيرها .. بس للأسف معنديش خبرة في الجبنة القريش و محبيتش طعمها لأن حامضة وجبتها من كذا مكان نفس الحموضة هل هيا بتبقا كده حامضة ؟وأنا ال علشان مش متعودة عليها
لا طبعا دى بتكون هادية جدا فى الطعم ومقاربة لطعم القشطة
اللي بخيرها بتكون طعمها زي القشطة البلدي
انا برده مكنتش بحبها لحد ماعملتها بنفسي ودوقتها
@@abooralhami
بحبها و بعملها عادي المشكلة عندي في القريش حامضة ومن كذا مكان ..طعمها فظيع
@@romaisaaromy7993 للاسف عشان اللي من بره بيكونوا شايلين خير اللبن او بيروبوا اللبن فترة طويلة لحد مايحمض اوي ويصرد شرش كتير
انا فعلا بعد ماجربت اعملها فالبيت معتش بتقبل اي جبنة قريش من بره