بقلاوة تونسية بنكهة زمنية بقلاوة اللوز بطريقة ساهلة و بكل اسرارها 🇹🇳❤️😍
Вставка
- Опубліковано 1 кві 2024
- مقادير العجينة
كلغ فارينة و من المستحسن كلغ و نصف لطبق 30/40
60 ملل زيت
7' غ ملح
400 ملل ماء او حسب الحاجة
20 ملل عطرشية
بين 500 ملل و 700 ملل زيت و زبدة للتشكشيك
مقادير الحشو
1'5 كلغ لوز مرحي ابيض
150 غ سكر محور
120 غ فارينة
400 فواكه مجففة كاملة حسب الذوق
40 غ سكر محور
مقادير القطر او الشحور
2 كلغ سكر
لتر ماء
عصير نصف ليمونة صغيرة
درجة الغليان 120 - Навчання та стиль
الاخت❤لي دارتلي ابوني في هذا العواشر وسيدنا رمضان روحي ياختي ربي يخلي شملك مجموع وراسك مرفوع ويبقي عليك الستر ويخليلك صحتك ويقويك ياااارب امين 🤲🤲
يعطيك الف صحة كنت قبل نعمل البقلاوة اما توا كبرت معادش نجم
اعز بقلاوة هي اابلقلاوة بالبندق . فكرتني في صغري
ما شاء الله تبارك الله، تنصح، تقول الصدق، تفسر و تخدم بضمير
ربي يباركلك و يجعلوا في ميزان حسناتك❤
يعززززك
@@Cuisineolfa ♥️
ماشاءالله عليك تبارك الرحمن يا ألفة عجبتني بالأخص القصان متع البقلاوة براااافووو 😊
اعز بقلاوة تونسية
الهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام
❤❤❤يعطيك الصحة برافوا الفة
انا عجبني برشا هام البقلاوة الزمنية
البقلاوة الجزائرية مختلفة
ماشاءالله تبارك الرحمن ❤❤❤
صح وبالشفاء والله تهبل مشاء الله❤❤❤
ماشاء الله وتبارك الله يعطيك الف صحة و البقلاوة ظاهرة بنينة ومااحلى كلامك وصراحتك ❤❤❤
تسلم إيدك وكل عام وانتم بألف خير 🎉
ماشاء الله تشهي ❤❤❤
ماشاء الله ربي يبارك وان شاء الله كل عام وانتي بالف خير وصحة وسلامة يارب العالمين يعطيك الصحة شاف على الوصفات👌 الكل ويرحم والديك ❤🎉❤👑 عزيزتي محلا اخلاقك
يسلم يدياتك
يعطيك الصحة ربي يبارك في صحتك يا الفة .. مرا حااااذقة ماشاالله عليك
ما شاء الله
ماشاء الله
بلحق يعطيك الصحة❤❤
ماشاء الله يعطيك الصحة نحب حتى انا نتعلم نعملها 🥰
مشاءالله تبارك الرحمن عليك يا الفة❤❤❤❤❤❤❤
ربي يشدك بالصحه والعافيه وانشاءالله كل عام وانت بخير ❤
هائلة برشة برشة برشة تسلم الأيادي 🌿💚🌿
بسم الله ما شاء الله عليك ربي يحفضك ❤️
بسم الله مشاء تالله عليك يالفة يا احلى شاف ❤❤❤
صباحك بكل ورد وفل وياسمين ماشاءالله عليك الله ايبارك عليك ❤❤❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل سنة وانتم بالف خير يا رب ماشاءالله تبارك الرحمن بقلاوة في منتهى الروعة والجمال الله يعطيك الصحة حبيبتي ومليون لايك يارب
يعطيك الصحة والعافية
Ya3tik essaha machallah 3lik ysalem deyetek ❤
يعطيك الصحه روعه بتوفيق ❤❤❤
تسلم الايادي❤❤❤❤❤❤
Machallah et mille bravos
Bravo 👏 yatik essaha ❤
يعطيك الصحة و يرحم امميمتك حقيقة الريسات امتعك روعة وقد قد واي ريسات تعطيها صحيحة ماءة بالمائة.
مشاء الله عليك يا ألفة ❤❤❤
Wallah ya3tik alf saha .ta3mali jaw ki tokoul mata b3ouni chi h .zeid ,ahadna twanssa fi thmar' rabbi ybereklek.Om Assaad
صحة صيامك ❤❤❤❤❤
Bravoo
Ysalem ydaitek machallah tachahi Sa7a wbechfa lou5ti ❤❤❤❤
Mashallah 😋🥰🥰🥰
يعطيك الصحة ماشاءالله اتشهي ربي اباركلك في صحتك الحق انا نشتهي البقلاوة اما منتصورش نهار نعملها وحدي الحق لازمها وسع بال الي انا معنديش هههه
في تونس موجوده فرينة البقلاوة اما غاليه شوايا...
اما فالفارينه العاديه واحسن نوع فرينة الورده البيضه ...انا نخدم بيها عندي سنين ومن اروع مايكون...ننصحك بيها والله حاجه مضمونه❤❤❤
ماما عملت بيها العيد هذا تفتفتتلها ياخي رصاتلها خرجت تلوج على فارينة البقلاوة و الحمد لله لقاتها و باهية خدمت بيها . يمكن صبات صبات . هي بيدها كانت تخدم بيها قبل
الفه با الفه انتي هي البقلاوة ههه ربي يعطيك الصحه
يعززززك 😍😍😍😍😍😍
Alhe, wahed 3alik
فوفة في تونس فما فرينة البقلاوة متع اي ماركة، روعة بصراحة، العجينة تجي تهبل، و عندك زادة متع كعك الورقة زادة طيارة ناجحة 100 بال100 (ام يوسف)
يفضلللك
بسم الاه عليك فنانة في الحلو والحار راك عملاقة كبيرة مشاء الله
الله❤
العفووو
Ya3tik issa7a ya Olfa l4aliya ou nchalah 3idik Mabrouk Inti ou 3ayiltik Rabbi iberiklik ❤❤❤
يفضللللك
انا السنة عملت زوز أطباق بالروسات متاعك السنة الي فاتت جاتني روعة..عملت طبق باللوز و الفاكية و طبق بالكاكاوية و الفاكية و جات بنة عالمية ❤❤❤ طبق الفور المدور خرجلي 86 كعبة..يوزنوا زوز كيلو و 600 كل بلاتو
بربي الشحور عملتو بالميزان الحرارة؟ والا بلاش؟؟
@@samounayasmine-ho4gf لا أختي عملتو بلاش ميزان حرارة مازلت ماشريتهاش..أما وقت نعمل القارص نبدى بحذا الشحور و بحذايا كاس ماء بارد برشا و إلا صحيفة صغيرة فيها ماء بارد و نجرب كل مرة لين نتحصل على القوام المطلوب..وقت تولي في شكل كورة في يدك سكر عليه النار و حطو الطنجرة في ماء بارد حتى يوقف عملية الطبخ باش يبقى القوام ااي حاجتك بيه كيف يبرد
بربي تعرفش قداش خذا وقت
@@samounayasmine-ho4gf بالنسبة للطياب حسب نوع الفور أختي و درجة الحرارة الي فيه..أنا فور الكتريك تقريبا ساعة غير ربع و ديما نراقب فيه بالطبيعة
صباح النور والسرور يا مولات العمايل 😂😂😂❤❤❤
بصراحة يعطيك الصحة انا قريب نعرس صدقني ممشجعتني كان انت خاتر برسمي نحسك مسهلتو التطيب على الآخر ❤
❤ربما المشكل إللى تتحدث عليه سببه الطبقة السميكة من المكسرات خاصة الفاكية الرحله كما الكسكسى.اما يعطيك الصحة و يخللى لك شبابك و عافيتك/ عيدكم مبارك
بربي الفة اعملنا ملبس فستق وشكرآ
ان شاء الله مبروكة عليك البقلاوة و ربي يحييك بخير و اعمل الأعمال ميسالش ❤
يبارك في عمرك
❤❤❤❤❤
ما شاء الله اللهم بارك تشهي تشهي ❤ تبارك الله
يعطيك الصحة وربي يبارك لك في صحتك
الفة يعيشك الفور يشعل من لوطة والفوق والا كان من لوطة اكهو
انت و نوع فورك كان يشعل قوي من فوق خلي كان ماللوطة و شعلو في الاخر باش تحمر بيه
سلام عليكم اختي الفة...ما شاء الله عليك.وعلى وصفاتك💗💟💞 ديما ندعيلك الله يباركلك في صحتك.ومالك ويوفق يارب🤲حبيت نسألك.كي باش نعمل لعجينة كيلو ونص نفس المقادير وللا قداش نزيد.بربي....⁉️
انت و الطبق متاعك اش يهز
بربي يا الفة اللوز توزنو بعد الرحيان والا قبل وهو صحيح؟ عيشك جاوبني علي اسئلتي ❤❤
سلام اختي الفه نشأ الله رمضانك مبروك اختي اللوز الجاهز يجي في البقلاوة المرحي الجاهز
انا عملت لوز جاهز الحق طعمو موش بنين كيف اللي تتملو وحدك
اوك. اختي ان شاء الله عيدك مبارك وكل عام وانتي بخير
انا كيف نطيب البقلاوة الطبقه الفوقنيه تتهز منعرش علاش
مشالله ربي اباركلك اما بربي كيفاش تخباها وين تحطها ييعني في بلاستيك مايجرلها شي
في حكك قصدير و الا اي حكة مادخلش الهوا
الفة عيشك الطبق نحطه في الوسط في الفور او قريب من النار؟
في الوسط
Yaatik saha olfa braby nheb naaml chwaya fi cercle diamètre 25 kifech ne7seb el farine w w fekya w ch7our ?
ماعنديش فكرة الحق عالمدور
السلام الفة ربي يباركلك في صحتك ويفضلك امولة بربي نحب نسالك نجم نعمل بقلاوة بالزوزة في عوض اللوز
تنجم
@@Cuisineolfa سنين دايمة
@@BouthainaBouthaina-qk9bb يفضلللك ❤️❤️❤️
الفة يعيشك نجم نستعمل العسل الجاهز نشريه من ليدل والا الدي جاوبني يعيشك هايبة من شحور تاع الدار
لا سايل برشا
😂❤
آللـــھمِے🤍🥀صَّلِ🤍🥀وَسُـُلْـم🤍🥀وبارك 🤍🥀عَلے🤍🥀سَيدنِـــا🌹🤍 محمد🤍🌹عَدد🤍🥀مَا ذگرهُ🤍🥀 ألذَاكِرونّ🤍🥀وغَفِلَ🤍🥀عن🤍🥀 ذِكِرهِ🤍🥀ألغَافِلونّ🤍🤍
🥀💮تسليما💮كثيرا🤍🥀اللهم صل على سيدنا 🤍🥀وعدد الذاكرين🤍🥀والذاكرآت🤍🥀وذرآت وآلرمال🤍🥀ف لأرض والبحار🤍🥀والجبال🌻ولانهار🤍🤍وعدد مالا يحص عدد🤍🥀و على الهو🤍صحبه🤍🥀اجمعي 🤍🤍اللهم امين🤍🥀يارب العالمين🤍🥀استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه 🌼اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين❤💕🏵
و الله احلى حاجة فيك يا الفة الصدق و الله راني كل يوم نتفرج و انت تقول هي العملة ليوم و انا نولي نحكي معك ههه و نضحك الله يبركلك كل شي تعمل من يديك عسل ماشاء الله ماشاء الله عليك ان شاء الله دايمة
😍😍😍😍
Slm blhi o5ti lpate mta3 ka3ek elwar9a jetni treya barcha w tetfetrech ech ne3mlelha
Tetftrch yaani ne9ssa me nrmlment
طرية بارشا يعني زايدة ماء و تتفترش يعني يا الفارينة فسدت يا نسبة البروتين فيها وااااطية
السلام منين نجم نشري طبق البقلاوة في فرنسا عايش اختي
من اسواق العرب
اختي نجم نستعمل السمن في مكان الزبدة و شكرا
بالطبيعة
Yaatik essaha bien expliquée ma question est ce que je peu la cuire dans un plateau en verre inchallah aidek mabrouk
Oui bien sûre
صحة شريبتك الفة أنا في الحلو جربت كل شي و نجحلي كان البقلاوة و كعك ورقة بصراحة ماتجرأتش جملة باش ندهم علاهم😂😂😂
صحة شريبتك والله كيفك نخاف منهم و كل غلطة بحسابها
والله كيفكم نشراها حاضرة ناكلها نشيخ عليها ولا نقعد فضيحة ههههه
صدقني كنت كيفك نراهم حاجة كبيرة و نخاف منهم و توا نعملهم و نوسع بالي معاهم مش صعاب للدرجة الي كنت نتصورها توكل على ربي و اصدم
@@rahmaja4527 بعد العيد انشاءالله نجربها و نقلكم النتيجة بالطبيعة كان صلحت كان طلحت نرمي من غادي لغادي ماشاف حد ههههه
يلزمك تصدم و تجرب ماهمش حاجة كبيرة و جرب بطبق صغير بيراكس باش تاخو الثقة في روحك و اعمل نص رطل فاكية
البقلاوة العجينة نديروها بزبدة التوريق و التسقية بالسمن تجي روعة
هذي نفسها بقلاوة الباي ولالا و يعطيك الصحة ❤
لا لا بقلاوة الباي باللوز صافي و بلاش طياب
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤asslèma Olfa Allah ou msalehanebie allah y berek baklewa top top 👍 👍👍👍👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍challah rabbi y berelkekom ou hostorkom ou yatikoum main te meynehou Allahouma amine y’a rabbi yalamine boussa boussa kbira Naïma de lyon❤❤❤❤❤❤❤👌 👌👌👌👌😍😍😍😍😍😍🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲
الفة عيش اختي نجم نبدل الزبدة بالزيت الزبدة الحيوانية مفقودة
اي بالطبيعة و نكه بالسمن
Ya3tik saha jetek martouba juste dahra ne9sa tyeb bidha melouta 5dara😟
ني عملت 1,5 كيلو فاكية وجاتني واطية زعمة المرة الجاية كان انزيدها مايعمل شي؟ ؟
باللهه يا الفة نا انحب انجربها اما الفور متاعي قوية من فوق
انجم انحل علاها م اللوطة و بعد من فوق ولا
اي اي ماتحلش من فوق كان في الاخر و انت واقفة عليه
سلام ألفة
تبعت كل شي كيف ما أنت عملت
اما الورقة ما تتجبدش معايا و فيسع تترشق علاش زعمة
نوع الفارينة موش باهية
راكي عسل ❤❤
ما نجمش نعملها بالعسل و نحي السكر
اي عملتهالكم بقلاوة بالعسل
نحب نحط عطرشية خاطر نحب مطعمها وقتاش نحطها فالشحور
كيف يطيب
جربتها البارح مازلت كاقصيتهاش نشوف وانقلكم
كيفاش جاتك بربي
قوللنا 🥰
@@at7824 جربتها في العيد جت ما شاء الله تهبل و العجينة مورقة و هشوشة و تتقرمش
Ya3tik el sa7a ya olfa we nchaahlah Rabbi Ya3tik metetmena. Ena kol chay na3mlou ama el ba9lewa nraha s3iba barcha. 9adech w9et tetelab?
هي ساهلة عاللخر اما تاخو وقت هذا الخايب فيها انا بديتها نص الليل كملتها مع الفجر ستة سوايع
Brabi inejim na3jenha bil petrin??
ماننصحكش خاطر العجانة ماعندهاش القوة متاعنا ترصيلك تجيك مرخوفة
Ya olfa essea baklewtek mte3 aamnewel macha2 , walah jarabtha w jetni thabel la maalka la chay ama nakasst l glucose enti hatit 2 cs ena hatit juste mgharfa aala 1,5kg
انا مانحبش البقلاوة التجارية مانحسش فيها نكهة و من كثرت ماهي مكبوسة ما نتبننهاش
بربي أنا عملتها وجاتني نية ماللوطة بعد ما شحرتها فقت بيها كيفاش نصلحها نجم نرجعها الفور تزيد تتحمر
خوذ منها برجين حطهم في طبق و رجعهم للفور و خرجهم و خليهم يبردو و شوف كيفاش يطلعلوك
ضحكتني يا الفك ماني عملتها العملة هذي مرة نسخايل روحي فاطنة 😅 اما لاباس سلكتها ماهم برشة النقب ماعادش يضهرو
ههههه
عسلامة ألفة حبيت نعلمك انو الفرينة مش Bio فيها شعيرات الخنزير لازم Bio و المشكل حسب خبرتي فالبقلاوة اليوم أول مرة نجرب بقلاوة بالفرينة Bio ياسر تعبتني تتقطع المهم حبيت نقلك عالمعلومة مش كاتبين راهو عالباكو ادخل واعمل بحث فالgoogle الفرينة مش Bio و vegan فيها شعر الخنزير ❤أول مرة نكتبلك بالتوفيق حبيبتي 💖
كيفاش فرينه بشعر الخنزير 😮😮
نحكي الي يعيشوا فالخارج الفرينة حاطين فيها شعر الخنزير بش تطلق العلك للأسف معلومة عرفتها مؤخرا و الBio vegan هي الوحيدة الي مافيهاش وشفت ألفة مستعملة فرينة مش Bio
الخنزير ماعندوش شعر و حتى كان تقصد الحلوف لونهم غامق و خشاااان و مهما يعدلوهم ظاهرين مايخسروش عليهم تعديلات بالمليارات باش يبيعوهم بارخص سوم . الحق دخلت لوجت ما لقيت شي كان عندك دراسة ابعثلي .
@@Cuisineolfa لا المعلومة مثبتة لا نقاش فيها مانجمش فاليوتيوب نبعثلك screenshot لكن E920 مؤخوذ من شعيرات الحلوف او الخنزير و ريش الطيور L-Cystein
عندي بالألمانية المهم زيد ابحث خاصة فرينة ليدل و ألدي المغزى تخلي العجين تتعلك و تكون إلستيك بسهولة وهذا أنا لاحظتوا عن تجربة فرق بين bio vegan وبين العادية أكيد مش بش تلقى المعلومة مكتوبة عالباكو
@@HaifaHome اا عاد قلي اللي هو مضافات هكاكة موش كان في الفارينة حتى الحليب و فما انواع خبز و بشاكت و ماخفي كان اعضم والله كل مرة نفيق بحاجة توقفلي مخي
ااااه يا ألفه وخيتي أنا عملت كيفك و كركرت كالنماله ههههه لميت طرف الفاكيه و خذيت طبق جديد و هاني شنجربها لأول مرة ،ربي يجيبني فالصواب أما هاو خوفوني مالطبق ،قالولي جديد مايسعدكش و لازمه محروق،مطيبه فيه قبل ،قعدت خايفه بربي قولي اش نعمل زعمه يأثر!؟ و بربي ترنش القارص ما بدلتش مطعم الشحور ،العادة كي نخليها فالشحور يجيني كلي حامض ولا قارص شوي و بربي يا ألفة زعمه اللوز ما نحمروش شوي نخليه ني خير
شريتو عمناول و طيبت فيه البقلاوة اول مرة لاباس عليه لا لصق لا شي ادهن بالزبدة و الزيت و كان تحب اطير الشك حطو يسخن في الفور قبل ما تستعملو و استناه يبرد و اخدم بيه