Темная сторона молока. Как пить молоко без вреда для здоровья?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 630

  • @procvetok
    @procvetok  6 років тому +2

    * * * * * Приобретая растения в магазинах Procvetok вы помогаете развитию канала * procvetok.ru/ (Россия) * procvetok.by/ (Беларусь) * procvetok.kz/ (Казахстан) * * * * *
    Наши лучшие ролики: Бархатцы для зрения ua-cam.com/video/BtWWfWIIEc8/v-deo.html
    Все о посадке чеснока ua-cam.com/video/si19g6v6iHo/v-deo.html
    Масло, которое нельзя употреблять в пищу ua-cam.com/video/JlSMPPQA-9w/v-deo.html
    Как бороться с муравьями ua-cam.com/video/_Ii6dh7Wtu8/v-deo.html
    Как повысить всхожесть семян ua-cam.com/video/eJf2YMlFMIQ/v-deo.html
    Плей-лист Ивана Русских ua-cam.com/video/BtWWfWIIEc8/v-deo.html
    Прямые эфиры ua-cam.com/video/1ViIezQgmko/v-deo.html

  • @ТаняТкачева-ц3э
    @ТаняТкачева-ц3э 6 років тому +4

    Стала кипятить молоко по вашей методике... совсем другое дело и очень вкусно. Спасибо Вам Иван, что не жадничаете))) делитесь своими знаниями. Вытаскиваете нас из тьмы и заблуждений. Вам процветания и всех благ!

  • @juliannakulikova8540
    @juliannakulikova8540 6 років тому +23

    Иван, спасибо! Продолжите пожалуйста обзор тех кухонных отходов, которые стоит высушить для сада, такие как чай, луковая шелуха и т.д. И о применении

  • @oleggridnev83
    @oleggridnev83 4 роки тому +3

    Огромное спасибо вам,Иван! Будьте здоровы

  • @TheVideopotok
    @TheVideopotok 6 років тому +2

    Иван, прекрасная тема! Огромное спасибо! Хотелось бы от вас увидеть аналогичное расследование про мёд и продукты пчеловодства (перга, пыльца, маточное молочко, прополис) ну и продукты восковой моли которые якобы от туберкулёза лечат и вообще волшебные почти. В общем очень хочется ещё скандалов, интриг и расследований! :)

  • @peteshick2692
    @peteshick2692 6 років тому +4

    Спасибо Ивану за информацию! Было интересно послушать об "эталоне вкуса" - молоке. Личные отношения с молоком - отличные. Все свои проблемы ЖКТ лечил молочными продуктами.

  • @НатальяНиколаева-ф4д

    А я бы и сейчас от кружки хорошего молока не отказалась. Как всегда, вопрос пользы решается двумя показателями- качеством продукта и чувством меры. Спасибо, Иван, за видео! Попробую кипятить 10 минут дешёвое молоко. С наступившим Новым годом! Здоровья и процветания Вам!

  • @МурафаВилянска
    @МурафаВилянска 6 років тому +3

    Как всегда 👍👍👍 и спасибо. Тут спрашивают о рекламе: смотрю от и до, чего и вам желаю, тем самим мы помогаем каналу развиваться, кнопку пропустить - игнорировать. Я правильно понимаю ?

    • @elena.g.l
      @elena.g.l 6 років тому +1

      Совершенно правильно!

  • @ЛюдмилаМалясова-ф2д
    @ЛюдмилаМалясова-ф2д 6 років тому +1

    Иван! Не по теме,но на последние видео вы чаще заглядываете. У меня на кухне сейчас "работает" биофабрика. По вашим рецептам "произвожу" Метаризин. Но в качестве питательной среды использую сейчас все раст. остатки-собираю их в течении дня,кипячу (до готовности),стужу (с закрытой крышкой) и доливаю в очередную трехлитровку. В банках удобней,чем пластике-обычная стерилизация.. Если новая порция-сливаю всю жидкость (вы ее культурной назвали) в бутылки,и в теплицу на заморозку.,а в банку доливаю отвары. Грибы на поверхности уже больше полсантиметра,белые и темно зеленые,пахнет приятно. Вопрос в след.: ну во первых-я может обольщаюсь и у меня что то др.?,далее: есть ли смысл высушить верхнюю часть (как я понимаю сам гриб)? или может его в морозилку до лучших времен?,еще :что сделать,а вернее как сохранить ту самую культ. жидкость-я сразу ее не смогу всю использовать-может добавить питания (глюкозы)-пусть дальше размножается?,а то ведь помрет? Если у меня головная боль-проволочник и землян клещ,,а др. вроде не беспокоят-нужно ли для профилактики вносить под др. раст. ? Я понимаю,что это наглость,но хочется получить ответы на все вопросы. Где то читала, ( у Распопова,кажется),что грибы любят рыбные и мясные бульоны-при случае и это " замучу"- вам результат интересен? С РОЖДЕСТВОМ! И побольше ЧУДЕС,вкл. микробиологию.

  • @НаталияНиколаеваН
    @НаталияНиколаеваН 6 років тому +3

    Благодарю! Как всегда интересно и познавательно. Полгода назад мы с сыном (18 лет)решили на время убрать молочку полностью, оставив только топленое масло. Заменили молоко - сливки самодельными растительными. Возвращаться желания так и не появилось, сами удивляемся. И даже с каким-то облегчением и радостью думаем о том, что нас угораздило на такой " подвиг"

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin 6 років тому +2

      Молодцы!

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому +2

      Что такое самодельные растительные сливки?

    • @НаталияНиколаеваН
      @НаталияНиколаеваН 6 років тому +3

      @@ТатьянаМорозова-г4ю3ф, в мощном блендере взбиваю любые орехи, семечки или пророщеное зерно с водой,процеживаю через капроновый чулок, получается растительное молоко. Когда немного постоит, сверху скапливаются сливки. Для вкуса можно добавить на начальном этапе немного меда, можно чуть соли, или финики и тп
      С этим молоком замечательно получаются любые молочные коктейли, каши...
      Попробуйте для начала кокосовое молоко, Вам понравится. Можно взбить или кокосовую стружку или свежий кокос, не меньше минуты. Кунжутное молоко -вещь вообще замечательная.

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому +1

      @@НаталияНиколаеваН все это интересно, но дорого для нас

    • @НаталияНиколаеваН
      @НаталияНиколаеваН 6 років тому

      @@ТатьянаМорозова-г4ю3ф, замечательное молоко получается из овсяных хлопьев, из пророщенного овса, из тыквенных семечек...

  • @kotrepei7373
    @kotrepei7373 4 роки тому

    Наконец услышала разумное!Правильно,Иван,реакция на молоко у всех разная,т.к. зависит она от содержания в желудке ферментов,кажется лактозы,расщепляющих молоко.Но у многих этот фермент с возрастом исчезает,а вот у нас с отцом его переизбыток и без молока у меня начинается натуральная ломка.И нельзя никого ни отучить,ни приучить к молоку,это физиология,данная каждому индивидуально.И не надо спорить по этому поводу!ПРИРОДА и все тут!

  • @викторияи-ш3ф
    @викторияи-ш3ф 6 років тому

    Иван, большое спасибо за информацию. Вы буквально подтвердили мои "подозрения" по поводу молочного белка. У моего родственника очень плохо организм переносит молоко и всегда считалось, что у него недостаток лактазы, но и кисломолочные продукты у него не идут, где лактозы уже как-бы мало.И я даже пыталась найти материал на тему " непереносимость казеина", но ничего путного не нашла, видимо, не там искала. И вот теперь понимаю, что мои предположения вполне оправданы. При этом жирные продукты - сливки, сметана, масло у него воспринимаются нормально. Видимо, там мало белка?

  • @AnnaK.10.08.
    @AnnaK.10.08. 6 років тому +3

    Всем доброго дня и С наступившим Новым годом! Здоровья, удачи, счастья, любви!!!...☀️☀️☀️
    Иван, что скажите о влиянии козьего молока на наш организм?

  • @ВалентинаСайковская-ж4п

    Иван, ну скажите, что оно очень очень полезное. Я без него не могу. Даже кота приучила, хоть в детстве он не пил молоко

    • @kotrepei7373
      @kotrepei7373 4 роки тому

      А вы поинтересовались у ветеринаров,можно ли котам молоко?Предлагаю эксперимент:предложите коту одновременно молоко и , например,кефир,посмотрите,что он выберет!Вот то то и оно,выберет кисломолочное,это точно!

    • @svet-zhar1962
      @svet-zhar1962 4 роки тому

      Мои коты пьют все: и молоко и ряженку и сметану едят. А молоко так из рук отнимают и ругаются, чтоб скорей налила!))))

  • @ВераНик-кедр
    @ВераНик-кедр 6 років тому +1

    Благодарю! Получила ответы ни свои вопросы!

  • @НатПол-д5к
    @НатПол-д5к 6 років тому +23

    За границей молоко с А2 казеином маркируется и стоит дороже молока с А1- казеином, которое обвиняют не только в болезни проницаемости кишечника, но даже в возникновении аутизма. Молоко с А2- казеином дают козы, буйволы, зебувидный скот и аборигенные коровы, которые не подвергались племенному отбору селекционеров. Больше 50% породистых коров, особенно голштинов(наиболее продуктивных) дают именно А1-молоко. Я держу коз, и большая часть моих клиентов берут молоко именно для маленьких детей, т.к.у них непереносимость коровьего молока в любом виде, причём таких детей становится все больше и больше. То ли это расплата за создание высоко продуктивного молочного скота, у которого вместе с увеличением продуктивности изменяется качество самого молока, то ли меняется сам человек, который становится неспособным переваривать самые обычные продукты.

    • @sibesperanza
      @sibesperanza 6 років тому +6

      меняется всё, и человек, и его среда обитания)) мы сами уже слегка генномодифицированные:)) Иван прав: кто хочет и может, тот пусть и пьет молоко и проч молочку употребляет, кто может жить на капусте - дай Бог ему здоровья, а мы уж как-нибудь на мясе проживем, причем столько лет, сколько нам отмеряно при слиянии 2-х клеток и их делении в утробе матери))

    • @ИванПетренко-ы4ф
      @ИванПетренко-ы4ф 5 років тому +1

      козье молоко вообще полезно для кишечника , я именно им и вылечиться, только правильно сказано , коза должна кормиться чистым кормом.

    • @ИНУЛЯК
      @ИНУЛЯК 5 років тому

      👍👍👍

  • @aregst
    @aregst 4 роки тому

    Pravilno, prislushaytes k svoemu organizmu i ne slushayte neznayku, tak kak organizm cheloveka ne prisposoblen k priemu bolshego kolichestva rastitelbnoy pisi, a k myasnoy. U nas net neskolkix zheludkov, kotorye perevarivayut ix. Tak chto ne slushayte etogo neznayku. Dazhe shkolniki znayut kak otlichaetsya pishevaritelnaya sistema korovy i cheloveka

  • @СветланаСтатская-о5н
    @СветланаСтатская-о5н 6 років тому +6

    Сразу ставлю лайк..всегда познавательно

    • @nadezhda4129
      @nadezhda4129 6 років тому +2

      Какая то закулисная ..... Дизлайк поставила на первых минутах,видно смотрит,на ус мотает,а пакостит! И я знаю,кто это!)))

    • @Людмила-о4в1г
      @Людмила-о4в1г 6 років тому +3

      @@nadezhda4129 темные души и редиски ставят.

  • @ФирузаАдыева
    @ФирузаАдыева 6 років тому

    Здравствуйте Иван! С Рождеством Вас поздравляем и во всем удачи вам желаем. Вопрос не по теме - что вы думаете про горчичный жмых? Польза или вред? Нашла противоречивые мнения в интернете. Где правда?! То ли удобрение, то ли отрава для земли и растений.... Заранее буду благодарна за ответ

  • @BystroCoder
    @BystroCoder 6 років тому +1

    Уважаемый Иван. Спасибо за Ваш бесценный опыт. Уж простите, не знаю как Вам написать не по теме ролика. Прошу Вас посоветовать тем, кто использует автоматический полив и фертигацию. Мне необходимо будет готовить раствор с удобрениями заранее на неделю вперед (выращиваю голубику). В этом случае вопросы: появляется ли у растворенных в воде комплексных или моно удобрений срок годности для последующей автоматической фертигации? Допустимы ли смеси в воде комплексных NPK удобрений с янтарной кислотой и опять таки срок годности? Допустимы ли смеси удобрений с сульфатом магния? Усваивается ли сульфат магния корнями в кислой почве или лучше применять листовую обработку? Какие есть проблемы с усвоением NPK в кислой почве (ph=3-4)? Заранее спасибо.

    • @procvetok
      @procvetok  6 років тому

      Обширная тема!! Расскажу!

  • @НатальяПискунова-ч2ж
    @НатальяПискунова-ч2ж 6 років тому +9

    Все доступно и понятно, но, каждый решает сам, что ему есть

    • @kotrepei7373
      @kotrepei7373 4 роки тому

      Наталья,не решает сам,а чем природа наградила:есть этот фермент,пьешь , захлебываешься,а нет его,хлебнешь и рысью,простите,в туалет.О чем спор!.?

  • @ТатьянаЛожкина-г4ф
    @ТатьянаЛожкина-г4ф 6 років тому +18

    не верю во вредность молока и полостью поддерживаю автора "полезная еда". А вот вопрос: "Чем кормят животных, какой водой их поят и в какой экологической среде они обитают", мы получаем то, что получаем. Тем более неизвестно что добавляют производители в молочные продукты.

  • @aradun79
    @aradun79 6 років тому

    Добрый день Иван, извините вопрос не по теме. Я НЕ делаю бокаши, живу в деревне, кухонные отходы складываю дома в отдельном обычном 5 л. ведерке и раз в 2 дня выношу прямо на компостную кучу, которая была заложена с осени. Там все растительные остатки с огорода, ботва, испорченные яблоки и груши. Просто все вывалено в куче примерно метр на метр. Куча прямо на земле и под открытым небом. Сверху всю зиму кидаю кухонные отходы, бумагу и картон. Вопрос: что мне нужно с этой кучей сделать весной для того чтоб это был хороший компост? И что будет если ничего с ней не делать а оставить все как есть, просто продолжать весной дальше складывать органику? в таком случае у меня не получится компост?

  • @dratuyte
    @dratuyte 3 роки тому +1

    В принципе дело даже не в тёмной стороне молока, а в том, что нам продают в магазинах .. и я сейчас даже не о том молоке, которое хранится месяц, оно ведь разное продаётся, а те пакеты, у которых срок годности около недели ( на некоторых из них нет даты производства); так вот, среди всего молока на полках магазинов, вряд ли есть натуральное.. но я всё равно покупаю - вкус хороший..не могу без молока, какао делаю иногда, кофе опять таки с молоком.. омлеты...есть ли там какая-то польза, неизвестно

  • @galinabudnikov9601
    @galinabudnikov9601 6 років тому +4

    Спасибо, очень полезная информация для меня. Молоко уважаю, но давно не пью, только каши варю. А вот творог кушаем почти каждый день и в сыром виде, с кофе просто прелесть. Надо пересматривать меню молочное. Тем более в нашем возрасте, далеко за....

  • @ГалинаБелькова-э4х
    @ГалинаБелькова-э4х 6 років тому

    Иван, вопрос не по теме. Раньше в книгах писали и я верила, что семена томатов и перцев надо стратифицировать. Эти культуры из тёплых мест. Не повредит ли им холодильник? Я вообще-то это никогда не делаю, хотя семена яблок и лаванды держала в хол-ке 2 месяца.

  • @elenamyakisheva6049
    @elenamyakisheva6049 6 років тому +2

    Я прислушалась к своему организму - единственный сезон, когда он просит молоко и кисломолочку - лето, время пребывания на Алтае, когда есть возможность купить местное, чаще всего частное молоко, приезжаю в Новосибирск - не молоко, а бодяга, причем от любых производителей. От нашей кисломолочки - бухтение в животе, творог если и потребляю - сама варю или из замороженного кефира делаю.

  • @РавшанХаликов-с7р
    @РавшанХаликов-с7р 5 років тому

    Иван спасибо большое за освещение этой темы . у меня вопросик, дома было 2 вида пробиотиков, одни даже просроченные. Решила проверить, рабочие ли они. Кефир домашний сделала, получилось, очень нежный, с магазинным рядом не стоит. Хотела детей попоить какое то время, так как есть проблемы со стулом. Однако, они не приучены к молочке, на вкус он их не привлёк. Вопрос мой, можно ли добавить что то сладкое например мед, не пропадёт ли полезность продукта, за счёт сладости?????

  • @ВалентинаБуйнова-ц3у
    @ВалентинаБуйнова-ц3у 6 років тому +1

    Уважаемый Иван! Скажите, пожалуйста, ряженка и варенец полезны для здоровья? Эти кисломолочные продукты очень вкусные, но имеют высокое содержание жира. Как Вы относитесь к молочному жиру?

  • @nikolai781
    @nikolai781 5 років тому

    Добрый день. Я совсем недавно прочитал на одном сайте статью, в которой молоко представлено в виде полезного продукта ввиду легкоусвояемых белков и углеводов содержащихся в нём. И, что его очень хорошо из-за этого пить тем, кто активно занимается спортом. Причём можно пить и перед тренировкой, а также и после неё, чтобы вывести организм из стресса и восполнить дефицит питательных веществ. То есть согласно статье питиё молока - хорошо будет и для восстановления организма в целом и для рост мышц. Что думаете по этому поводу? Сайт называется "О молоке" (можно найти в Яндексе). Если интересно, то могу дать ссылку на статью, где это описано

  • @ЕленаВоронецкая-г5ю
    @ЕленаВоронецкая-г5ю 5 років тому +1

    вот бы послушать про химию,мастит и туберкулез, которые неразделимы с производством молока

  • @АннаАкинтьева-с9я
    @АннаАкинтьева-с9я 6 років тому

    Ванечка здравствуйте! Ответьте пожалуйста на вопрос не по теме. Можно ли класть в компост кожуру от апельсина и мандарина предварительно промытые. Спасибо вам за вашу доброту и ум.

  • @РозаМингалеева-л1г
    @РозаМингалеева-л1г 6 років тому +6

    Иван, здравствуйте. Всем желаю: пусть радость и счастье живут в ваших сердцах! Короче, я поняла, что не только яйца, но и молоко надо кипятить 10 минут. Иван, Вы скажете: ,,Вот кому что, а плешивому гребень". Ну простите меня, пожалуйста. Скажите, как бороться с КЛАДОСПОРИОЗОМ?

    • @ВераВоронина-и4х
      @ВераВоронина-и4х 6 років тому +2

      Роза Мингалеева простите если вмешиваюсь посмотрите Виталия Островского из Ташкента а то у Ивана много работы

  • @АмадейМоцартов
    @АмадейМоцартов 6 років тому

    Уважаемый Иван! Моя жена с детства не любит молоко, а ряженку ест с удовольствием. Мы готовим её сами. Сначала в мультиварке томим молоко при 90 градусах в течение 8 часов, а потом заквашиваем актимелем термостатно в стаканах . Как вы считаете, такой термообработки - при 90 градусах - достаточно?

  • @natewee3692
    @natewee3692 6 років тому +8

    Я тоже следом за вами....пью молоко днём и ночью..и не думала,что есть ещё обратная сторона...очень интересно послушать нашего любимого многознающего Ивана!!!!

    • @scooterscooter918
      @scooterscooter918 6 років тому +5

      Лучше послушайте лекции Ю.А. Фролова о "пользе" молока и о скрученных пальцах на руках и ногах у бабушек, которые любили пить молоко и поили им всех родственников.

    • @АнтонПетрович-ы2г
      @АнтонПетрович-ы2г 6 років тому +2

      Здравствуйте,
      хотелось бы добавить к словам Ивана. Главная проблема в современном молоке это: гомогенизация молока - это механическая обработка молока (сливок), которая заключается в измельчении (диспергировании) жировых шариков путем воздействия на молоко значительных внешних усилий [Бредихин, 2003; Крусь, 2006]. Диспергирование жировых шариков, т.е. уменьшение размеров и равномерное распределение в молоке, достигается воздействием на молоко значительного внешнего усилия (давление, ультразвук, высокочастотная электрическая обработка и др.) в специальных машинах - гомогенизаторах. Это самая главная проблема. После такой обработки пользы от такого молока вообще нет, это мёртвый продукт, а если микрофона кишечника слаба, то будет и вред, так как раздробленный казеин попадёт через кишечник в кровь. Последние наверно всем известно: включается защитная функция организма, то есть на унитаз. Я живу в Германии и здесь эту дрянь гомогенизированную трудно назвать молоком. Это мёртвый продукт. Поэтому мы всегда покупаем молоко прям у фермера. Мои детки с удовольствием пьют как свежее так и ряженку из его. Внимательно читайте что написано на упаковке и срок хранения, как правило мёртвый продукт хранится долго, от него точно ни какой пользы не будет.

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 років тому

      Антон Петрович Меня тоже интересовал вопрос о вреде ультрапастеризованного молока. Вот, нашла в ЖЖ
      znatok-ne.livejournal.com/92621.html

  • @НадеждаКалошина-т5г
    @НадеждаКалошина-т5г 6 років тому +2

    Иван, скажите, а ультрапастеризация, это и есть обработка при сильной температуре, его можно пить без боязни за проблемы о здоровье???

  • @lisafox9026
    @lisafox9026 4 роки тому +6

    чет один раз это хорошо, в другом ролике это плохо, я запуталась, буду есть лук и закусывать чесноком.

  • @ВалентинаБуйнова-ц3у

    Уважаемый Иван! Хотелось бы узнать Ваше мнение о сочетании молока и льняного семени. Многие преподносят это как панацею от всех болезней и средство для похудения.

  • @ДимаДудник-г2д
    @ДимаДудник-г2д 5 років тому

    Обожаю свежее холодное молоко плєтому держу козочьку .тоже надо кипятить?

  • @Catty-s6q
    @Catty-s6q 6 років тому

    Ваня, вопрос такой: я где то слышала, что в желудке настолг агрессивная среда( соляная кислота), что никакие лактбактерии из йогуртов не выживают и до кишечника не доходят. И что там выживают только хеликобактер, у которого защитная капсула. Правда ли это?

  • @ДимаДудник-г2д
    @ДимаДудник-г2д 5 років тому

    Козье домашне тоже нада кипятить очень люблю холодное....?

  • @kalagasvkalaga7441
    @kalagasvkalaga7441 4 роки тому +3

    Я люблю пенку у молока. А ещё кто?

  • @ИбетуллахМамаев
    @ИбетуллахМамаев 6 років тому

    С праздником Вас. Скажите пожалуйста что Вы можете сказать про кисель Изотова? Так ли он полезен как говорят?

  • @krupnikelena62
    @krupnikelena62 6 років тому

    Обалдеть! Я считала,что сырники уже не полезны,нужно есть творог свежий.Теперь не буду каждый раз вздрагивать,что ем вредную еду. Очередное СПАСИБО Вам,Иван.

  • @ГалинаСоснина-с1р
    @ГалинаСоснина-с1р 6 років тому +6

    Иван, добрый вечер. Понимаю, что не в тему, но пишу здесь, надеясь, что этот ролик вышел недавно и Вы увидите мое послание. Вы обещали выпустить ролик про выращивание лука. Я не могу найти толковую информацию по аспергелезу лука. Нужна профилактика посадочного материала, хотелось бы знать где собака зарыта. Возможно я неправильно определила болезнь моих луковиц, но эта зараза уже третий год не дает сохранить урожай лука. Лук вырастает хорошим, с виду здоровым. На хранение кладу луковицы красивые сухие чистые. С ноября под сухими чешуйками как будто насыпано черной-пречерной сажи. Руки от черноты плохо отмываются. Затем мягкие чешуи превращаются в вонючую кашу. Иван, только от Вас жду помощи. Очень жду темы о луке.

    • @ИннаМологина
      @ИннаМологина 5 років тому

      Галя.это трипсы.присмотритесь внимательно.там увидите мелкие личинки.они движутся и могут летать.прежде чем чистить лук хорошо окунуть его на 1-2 минуты в кипяток.осенью все хорошо.а потом откуда только берутся.легко переселяются с лука на комнатные цветы...

  • @ArtemlifeFUNDUK
    @ArtemlifeFUNDUK 6 років тому +18

    *Всех с НГ!!! Успехов и с наилучшими пожеланиями от нашего КАНАЛА!!!*

    • @worldoftanksblitzhome8090
      @worldoftanksblitzhome8090 6 років тому +4

      Взаимно!

    • @lollol-db4to
      @lollol-db4to 6 років тому +2

      И вас!!!

    • @ЛидияА-ю9ж
      @ЛидияА-ю9ж 6 років тому +2

      Всех с Наступившим Новым годом!

    • @elenasosina5375
      @elenasosina5375 6 років тому +2

      Спасибки. Всех с НАСТУПИВШИМ. Вот отметили, и снова началась переписка.

  • @ЕленаРуденко-э7п
    @ЕленаРуденко-э7п 5 років тому +3

    Спасибо,а вот если добавлять в кофе молоко, это плохо?

    • @СтрелаКорней
      @СтрелаКорней 4 роки тому

      Кофе с молоком надо и вкусно,иначе кофеин выводит кальций,мешает усвоению железа,дамам только с молоком,вкуснятина!!!

  • @ТатьянаМельникова-э9г

    Спасибо за полезную информацию. Вся наша семья: внук-сын-я-мама постоянно употребляем молоко в любом виде на УРА! Может генетика такая?! В детстве, когда ездила на каникулах в деревню к бабушке, пила всегда молоко парное из-под коровы( ходили на ферму тете помогать доить). Как же это было вкусно!!! Сейчас есть возможность только магазинное молоко употреблять( деревню из-за Чернобыля выселили) А у хозяев домашнего молока особо не напокупаешься(часто не вкусное, а прежние уже коров не держат)). Мне нравится молоко питьевое в пакетах Жлобинское 3.3% ТД"Рогачев", "Вкусное" (произв. Светлогорский ф-л) . При наличии в магазине покупаю Могилёвское в кувшинчике, минское , витебское, гродненское или других молокозаводов, кроме Гомельского! Не в обиду работникам "Моя славита" , их покупаю только йогурт питьевой "Бэль",а все остальное не вкусно!!! Как говорится:"на вкус и цвет товарища нет!"

    • @МарияШинкевич-н2ь
      @МарияШинкевич-н2ь 6 років тому

      Вкусное Ляховичок,попробуйте.Ряженка,простокваша Гродно Молочный мир. отличные.

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому

      А я для йогурта домашнего покупаю "Савушкин продукт" ультрапастеризованное. Раньше боялась слово ультра, думала неживое, химия, брала только пастеризованное. Но один раз взяла минское "Наша марка". Вот это точно химия. Закваска не взяла. Стояло в тепле на батарее 6ч, потом на столе сутки и ни кислинки. Побоялась кушать, вылила вон.

    • @ТатьянаМельникова-э9г
      @ТатьянаМельникова-э9г 6 років тому +2

      @@МарияШинкевич-н2ь Спасибо. Попалось пару раз - понравилось. Но у нас в основном молочка с Гомельщины. Свежую ряженку беру Рогачевскую в стакане(нравится всем по вкусу и густоте).". Если попадаются молочные продукты других регионов Беларуси, то всегда покупаю. Просто в разных магазинах разные поставки и уже подстраиваешься под них.

    • @ТатьянаМельникова-э9г
      @ТатьянаМельникова-э9г 6 років тому

      @@ТатьянаМорозова-г4ю3ф я не помню уже, какое раз купила молоко. Оказалось с кислинкой (я очень чувствительна на готовое прокиснуть молоко!), то я его решила закислить. Но, простояв несколько суток на жаре, оно не скисло , а стало горьким и по консистенции, как говорят"соплями ". Пришлось вылить.

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому

      @@ТатьянаМельникова-э9г мне тоже попалось молоко "Славянские традиции", после сквашивание горькое и невкусное. Теперь запоминаю марки и обхожу стороной. Кстати, минское молоко было вкусное, просто с добавками от скисания. А это уже не хочется, химия.

  • @ГалинаКондренко-ь6р

    Иван, играет ли роль количество выпиваемого молока? Например, для разбавления кофе всего половину чашки. А может, использовать искусственные сливки ( из магазина) ? Что вреднее? Пожалуйста ответьте! Благодарю!

  • @галинанегуляева-й4ы
    @галинанегуляева-й4ы 5 років тому +1

    Я с вами согласна 100%

  • @Unshark
    @Unshark 6 років тому

    Иван, спасибо за Ваши рекомендации. По одному из Ваших советов готовлю домашний кефир из заквасок содержащих Streptococcus salivarius
    и
    Lactobacillus acidophilus, но заметил, что не всякое молоко превращается в кефир. Зачастую, литровая бутылка молока с закваской становится кефиром за 12 часов в теплом месте, на батарее. А бывает, что молоко по истечению 24 часов не превращается в кефир, почему так происходит? может в закваске бактерии долго не живут или исходное молоко не понятного качества.

  • @M-S_-_
    @M-S_-_ 6 років тому

    Иван, подскажите можно ли сенную палочку из препарата "Ветом" размножить в молоке или сыворотке?
    И Ваше мнение об этом препарате

  • @ОльгаЗянтерекова
    @ОльгаЗянтерекова 6 років тому +3

    Большое спасибо за информацию. И особенно не надо кормить коровьим молоком младенцев!

  • @v4dim83
    @v4dim83 6 років тому

    Вот такой вопрос. У кого-то ролик видел, у Бублика (к сожалению он умер) тоже гуру огородничества, книг у него много. Так вот он рассказывал, что негативная составляющая молока в том, что кальций при употреблении молока забивает кости и от этого они становятся ломкими к старости т.к. внутри в костях есть сосуды мельчайшие по которым циркулирует кровь, а к старости все они забиты кальцием. Так ли это. И хотелось бы ролик о полезном молоке - о козьем. В сравнениях с коровьем - чего там больше, чего меньше (это как ещё одна тема в будущем).

  • @P-Eda
    @P-Eda 6 років тому +61

    Ой, ой, ой, какая тема не простая и сколько заблуждений. Иван, я не хотел афишировать свое прошлое, в декабре 2017 года я ушел из университета, больше не преподаю и так же ушел из науке, но 20 лет преподавания психофизиологии. Как Вы понимаете, у меня достаточно знаний не только в анатомии и физиологии человека. Поэтому скажу, ролик, это 90% заблуждений. Все несколько иначе. Вреда от молока меньше чем от воды, он просто ничтожен. Молоко состоит из двух базовых белковых групп, казеины и альбумины, в молоке 42 вида белков, про жиры и сахара, вообще отдельная тема. Правда, молоко продукт очень не простой, но самый ценный из всех существующих.

    • @ЛюдмилаОрлова-о2г
      @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому +3

      Спасибо

    • @P-Eda
      @P-Eda 6 років тому +5

      @@ЛюдмилаОрлова-о2г за что? :) Про молоко, чтобы подробно, с привязками, нужно снимать минимум пять видео по полтора часа, это никто смотреть не будет :)

    • @ТатьянаТатьяна-ж8и3э
      @ТатьянаТатьяна-ж8и3э 6 років тому +4

      Полезная Еда, а Вы можете поподробнее рассказать о молоке в своем блоге хотя бы? Или прямо здесь, в комментариях?

    • @ЛюдмилаОрлова-о2г
      @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому +4

      @@P-Eda Просто за отдельное мнение. Конечно, полтора часа смотреть не будем, тогда жить будет некогда))))

    • @olgarybakova5136
      @olgarybakova5136 6 років тому +12

      Иван рассказал не просто про молоко, а об индивидуальной непереносимости молока.

  • @lasunok
    @lasunok 6 років тому +3

    Уважаемый Иван, канал Procvetok ! А можно ли попросить поделиться информацией об усваивании овощей сырых и приготовленых? Спасибо!

    • @veronikapastushenko9628
      @veronikapastushenko9628 5 років тому

      Все усваивается,только сырые овощи спасут вас от рака,а пить молоко нельзя,это чужеродный продукт,даже коровы не кормят долго своих телят и для людей материнское молоко,это пища только для младенцев.,читайте труды известного профессора И П.Неумывакина,не все однако знает наш Иван !

  • @ЛенаЛена-р3й
    @ЛенаЛена-р3й 6 років тому

    Иван, будьте добры ответить на вопрос. купила Экспоненту с полезными бактериями (казеи или как их там по правильному) ). сколько нужно этого "йогурта" на 1 л молока, чтобы в дальнейшем использовать как закваску (по аналогии с диалактом - с ним у меня дважды не получилось... "киселька" не было)?

  • @ГалинаГончарова-щ6ъ
    @ГалинаГончарова-щ6ъ 6 років тому +2

    Я, к сожалению, отношусь к числу людей, не переносящих молоко и молочные продукты. Сейчас в магазинах появилось овсяное молоко, которое называется Не молоко. Продукт ультрапастеризованный. Мне нравится, пью с удовольствием. Но есть ли в нем какая-то польза.

  • @ГалинаКлиманова-ы7к
    @ГалинаКлиманова-ы7к 6 років тому +1

    Мне 68 лет, содержим коз, делаем домашнее масло, творог, мороженное, пьём парное козье молоко, едим продукты из козьего молока. В чем вред или польза козьего молока? Или все , что Вы говорили о коровьем молоке, относится и к козьему молоку.

    • @НадеждаКалошина-т5г
      @НадеждаКалошина-т5г 6 років тому +2

      Не относиться к козьему, где то Иван ответил, там нет вредного белка

    • @ГалинаКлиманова-ы7к
      @ГалинаКлиманова-ы7к 6 років тому

      Я знаю, что козье молоко противоаллергенное из-за особого белка, что усваивается на 100%, что козий жир в молоке имеет особое строение. Хотелось бы подробнее узнать о его составе и полезно ли оно людям пожилого возраста.

  • @ТамараШохирева-м2я
    @ТамараШохирева-м2я 6 років тому +2

    Иван, добрый день.(вопрос не по теме)Хотела бы узнать Ваше мнение об использовании термофильных дрожжей?!

    • @ВераЛедовская-х8б
      @ВераЛедовская-х8б 4 роки тому

      а это тем более вредно. Мясо вредно. рыба вредно. кофе вредно. сахар тоже подорожал - значит вредно. Вообще пенсионера и колхозникам пора уже накрываться простыней и ползти самостоятельно на кладбище. Не фик деньги на них тратить.

  • @irinamikkelsen2436
    @irinamikkelsen2436 3 роки тому

    Спасибо большое

  • @ВикаКурчатова-м5к
    @ВикаКурчатова-м5к 5 років тому

    будет ли когда нибудь .что по биохимии можно диагнозы ставить?

  • @juriyyu270
    @juriyyu270 6 років тому +23

    На счет слизи в организме. Многие блогеры призывают к сыроЕдению. У нас не Африка Овощи и Фрукты осенью, зимой и весной дОроги. А жрать сырых курей с не вареной вермишелью очень не привычно.

    • @ntnatasha57
      @ntnatasha57 6 років тому

      Овощи и фрукты не дороже трупов.

    • @elenasosina5375
      @elenasosina5375 6 років тому +8

      Juriy Yu
      Слушайте свой организм, а не «других блогеров». Ешьте, что хотите.Это же блогеры: они деньги зарабатывают на своих роликах. А вы всю чушь слушаете, и к себе её применяете. Ещё в колодец за ними прыгайте. Извините. Живите в своё удовольствие. Нет ничего лучше, чем не делать своему организму запретов, лишь небольшие ограничения😏

    • @MariaAndreeva888
      @MariaAndreeva888 5 років тому +1

      Долой сыроедение вместе с сырыми курицами в перьях и невареной вермишелью! Нечего и привыкать!

  • @СветланаБольшакова-д1ж

    В поддержку канала оформлена покупка. Уже жду весны !!!

  • @ЮрийПанченко-г6э
    @ЮрийПанченко-г6э 6 років тому

    Спасибо за видео,лайк.

  • @ЛюдмилаОрлова-о2г
    @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому

    Иван, а все-таки что Вы можете сказать об ультрапастеризованном молоке

  • @ТамараРамазановна
    @ТамараРамазановна 5 років тому

    Здравствуйте! А можно пить сыворотку слышала от камней в почках.

  • @volodymyrvyniar5647
    @volodymyrvyniar5647 4 роки тому

    Спасибо за чёткое и внятное пояснение. Скажите пожалуйста, есть у меня привычка - запивать кисло-сладкие фрукты молоком. Можно ли так делать, и что происходит в кишечнике в таком случае?

  • @Ram-user-ew4gn6ow4e
    @Ram-user-ew4gn6ow4e 6 років тому +2

    Пью молоко много!
    По пачке в день 800гр
    Наоборот без него не могу,
    При гастрите хорошо успокаивает

    • @ВераЛедовская-х8б
      @ВераЛедовская-х8б 4 роки тому

      Кроме молока и чая с сахаром и еще хлеба в большом количестве пенсионера и кушать нечего.

  • @lenakotsupalova5698
    @lenakotsupalova5698 6 років тому +1

    и коровы разные, и люди тоже разные ))
    Выросла на молоке с чёрным хлебом, -- так меня дедушка Адам кормил, когда меня маленькой на него оставляли)). И папа тоже -- картофельное пюре горкой в миске -- вокруг него молоко налито и скибка чёрного хлеба..... Давно было )))-- я то постарше Мурочки Даниловны))

  • @МатвейМаловик
    @МатвейМаловик 6 років тому

    Иван , здравствуйте .Пишу из Казахстана.Может и не вовремя ,но вопрос для многих я думаю больной и для меня тоже...хочется узнать от Вас ,как вывести у детей лямблии да и глисты ( 12 и 7 лет).Спасибо заранее.Желательно народными способами.И что это такое Лямблии

  • @НинаАндреева-с1у
    @НинаАндреева-с1у 6 років тому +7

    В первой тысяче!!! Ура!🤓

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin 6 років тому +2

      Аналогично!

    • @ЛюдмилаОрлова-о2г
      @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому +2

      Круто! С Новым годом!!!!

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 років тому +1

      Сияна Мин И Вас с Новорожденным годом! 🤓

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 років тому +1

      Людмила Орлова Вас тоже с Новорожденным! 🎄🎅

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin 6 років тому +4

      ​@@НинаАндреева-с1у Благодарю!!!! Взаимно!!!! ВСЕМ ВЗАИМНО!!!! УРА!

  • @Belyash21
    @Belyash21 6 років тому +13

    Слышал, что при термической обработке кальций переходит в неусвояемую форму и для переваривания молока кальций берётся из костей. И что это она из причин развития артроза. Правда или нет? Хотелось бы услышать с научной точки зрения.

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin 6 років тому +4

      Тоже слышала про это. Поэтому кушаем кунжут.

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 років тому +3

      Сияна Мин Кстати, где там у меня кунжут завалялся? ☺ сейчас найду и пожую 😂🤗. Спасибо за напоминание и вдохновение...

    • @procvetok
      @procvetok  6 років тому +20

      Нет, конечно... Кальций в молоке связан с белком казеином в виде казеината кальция. Кстати, это очень термостойкий белок - для его разрушения нужна температура не менее 130 градусов!!
      Между прочим, казеин разрушается в желудке с образованием казоморфина - опиоида! Но это не вредно. Зато понятно, почему многим так нравится молоко и молочные продукты. ))))
      Кроме того, белок молока содержит также и фосфор! И именно через казеин фосфор попадает грудничкам и что уж говорить - подавляющему большинству взрослых людей. не так много мы потребляем рыбы (многие) и прочих продуктов, богатых фосфором.
      Ну а поверье пошло от того, что при нагревании выше 50 °С казеинат кальция разлагается на казеин и соли кальция. Но это не значит, что казеин или кальций не усваиваются ))

    • @sergiojuancha
      @sergiojuancha 6 років тому +8

      Фигня это, - для усвоения Ca нужен жир и витамин D.

    • @procvetok
      @procvetok  6 років тому +9

      @@sergiojuancha в хорошем молоке есть и то, и другое. )

  • @GurmanoMania
    @GurmanoMania 6 років тому +1

    Интересное рассуждение.....🌹

  • @МаринаСеменова-л7д
    @МаринаСеменова-л7д 6 років тому

    Добрый день,Иван, нужна ваша помощь в идентификации грибов выросших на листьях клубники (дома под лампой) есть фото (микроскоп) как Вам их показать?

  • @MB-yv2xr
    @MB-yv2xr 6 років тому +4

    Все это хорошо, а вернее-ужасно. Потому что когда начинаешь задумываться о том, что мы едим вообще, то получается, что надо возвращаться к натуральному хозяйству. Зная прекрасно о том, как вреден сахар, мясо, молоко я ем эти продукты, т к уверена, что огурцы и помидоры, которые мы покупаем в течение зимы ничуть не менее, а , скорее всего, гораздо более вредны. Невозможно, имея такую долгую и холодную зиму( живу в Санкт-Петербурге) , питаться только местными овощами-картошкой, свеклой, луком да морковкой. А фрукты? До следующего урожая не долежит ничто. Остаются только сухофрукты и заморозка, потому что все наши консервы прямой яд для организма.Или надо уж стать совсем аскетом и совсем не воспринимать еду, как удовольствие. Но на это способны лишь единицы.

    • @ДмитрийМатвеев-к3ь
      @ДмитрийМатвеев-к3ь 5 років тому

      меньше есть больше двигаться!

    • @АстапПетрович
      @АстапПетрович 5 років тому

      если еда это удовольствие то сходить в туалет тоже удовольствие))))))) или дышать воздухом. Удовольствие это секс ,наркотики,рокенролл))))))

  • @ЛюдмилаОрлова-о2г
    @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому +8

    Иван, а вот ультрапастеризованное молоко? Этот вид обработки не сродни кипячению? Спасибо, не даете нам погрязнуть в праздности новогодней))))

    • @elenka828
      @elenka828 6 років тому +3

      Ультрапастеризованное - это не то, что кипячение. Это когда за пару секунд нагревают и быстро охлаждают. При такой обработке полезные вещества сохраняются. А если молоко стерилизованное, то там убивается всё, что можно.

    • @elenasosina5375
      @elenasosina5375 6 років тому +1

      Вкус у такого молока уже не молочный. Сомневаюсь, что там вообще, что то от натурального молока есть. Не пью такое. Предпочитаю деревенское или в мягких пакетах.

    • @elenka828
      @elenka828 6 років тому +1

      @@elenasosina5375 да?.. А мне наоборот показалось, что это единственное, что похоже на молоко и можно пить, так как магазинное я вообще не могу пить. :) Но я брала только ультрапастеризованное Простоквашино 3,2%.

    • @ЛюдмилаОрлова-о2г
      @ЛюдмилаОрлова-о2г 6 років тому

      @@elenka828 Я в курсе что такое ультрапастеризованное, а вот как ведет себя белок молочный в данном случае. Про это и был вопрос

    • @elenasosina5375
      @elenasosina5375 6 років тому +1

      elenka828 ну вот , приехали. 🤔🤔🤔На молоко похоже то, что в пакете ультрапастеризованное, вообще-то всегда молоком считали то , что даёт корова или Коза и им подобные.

  • @liubovtelyakova9445
    @liubovtelyakova9445 6 років тому +2

    Лайкнула за труд. Хотя против молока. Оно сейчас сплошь с антибиотиками. Зачем же себя травить? Во всей молочки соя ГМОшная. И сахар, сахар, сахар . Быть или не быть ,жить или не жить, пить или не пить? Хорошо, что у нас молоко не растет в огороде😂. Только зелёные грядки вокруг. Обезьянки и те любят фрукты. А мы все в рот запихиваем, запихиваем и только про еду и говорим. Вы огородники или как ?

  • @АняП-и7л
    @АняП-и7л 5 років тому +5

    Спасибо огромное. Молоко люблю, мясо нет. Если и ем, то очень мало и организм просит овощи (много).

  • @КираКостина-ц2к
    @КираКостина-ц2к 6 років тому +1

    Я считаю, что заменять творог на запеканки и сырники нецелесообразно, так как в эти блюда добавляют муку и сахар, да ещё жарят на масле. И калорийность повышается. А сахар для кишечника самый лютый враг, так как именно он и вызывает процессы брожения, а значит и образование газов.

  • @airbaasmig-297
    @airbaasmig-297 5 років тому

    У меня молоко хорошо переваривается, когда простывал и горло першило молоко исцеляло, изжогу из-за плохих продуктов молоко поддавляло быстро. И в конце концов если в нем и есть какие-то недостатки, то организм адаптируется, и будет только пользу получать, минуя недрстатки.

  • @maijakrivenko7178
    @maijakrivenko7178 6 років тому +13

    Просмотрела видео 2 раза. И поняла про молоко только одно - все строго индивидуально. А может я услышала то, что хотела услышать? Нет. Я не фанат молока. Организм не просит у меня молока стаканами, а вот иногда очень крепкий кофе, но непременно, с горячим молоком. Или молочной тыквенной каши просит. Ну, как ему откажешь?

    • @krupnikelena62
      @krupnikelena62 6 років тому +2

      Мая,а я овсянку на воде никак не могу научиться есть...варю 50/50(вода,молоко),иначе в рот не втолкнуть.)))

    • @maijakrivenko7178
      @maijakrivenko7178 6 років тому +4

      @@krupnikelena62 Да я убеждена, что не будет ни какой пользы в том, что мы будем пытаться затолкать себе в рот что-то против своего желания. И ни какие уговоры, что это 100 раз полезно, не дадут положительного результата. Согласна, что все очень-очень индивидуально.

    • @dratuyte
      @dratuyte 3 роки тому +1

      Так и не надо отказывать, наоборот! Значит организм требует, надо дать.

  • @ТамараБородина-ц1и
    @ТамараБородина-ц1и 6 років тому +1

    Интересно, если молоко пастеризировано или ультрапастеризировано, то оно же прошло термическую обработку? Я уж не говорю о восстановленом - оно из сухого делается, значит и кипятить его не требуется? Или я не права?

    • @ТамараБородина-ц1и
      @ТамараБородина-ц1и 6 років тому

      @@sergiojuancha , обоснуйте!

    • @ТамараБородина-ц1и
      @ТамараБородина-ц1и 6 років тому +1

      @@sergiojuancha , а вот и нетушки! Не правда Ваша. Что касаемо стерилизации, пастеризации и ультрапастеризации есть разница в t° и времени выдержки. Чем выше темперптура, тем меньше время выдержки. Ультрапастеризация при t° выше +98° и время самое короткое. Сухое же молоко производиться из пастеризованого, путем его сгущения и сушки при t° . А мой вопрос о "распаде" белка молока, которое надо кипятить 10мин. Возможно при нагревании 30 - 60 минут, но при более низкой температуре тоже происходит "распад" белка. Если не в теме, не утруждайтесь, плиз!

    • @ТамараБородина-ц1и
      @ТамараБородина-ц1и 6 років тому

      @@sergiojuancha , просила же не утруждаться.

  • @VIKTOR-b1e
    @VIKTOR-b1e 6 років тому +1

    А как же другая молочка в виде творога,сметаны,бифидока и т.д

  • @СветланаСтатская-о5н
    @СветланаСтатская-о5н 6 років тому +5

    Почему когда кипит молоко,мне становится плохо ..кружится голова,тошнит..а так ,очень люблю молоко,особенно холодное..

    • @nadezhda4129
      @nadezhda4129 6 років тому

      Фобия молококипения)))я МРТ не могла сделать,тоже беда-клаустрофобия!

    • @СветланаСтатская-о5н
      @СветланаСтатская-о5н 6 років тому

      Мура Даниловна .Спасибо за совет

    • @svet-zhar1962
      @svet-zhar1962 4 роки тому

      Я молоко люблю. Но на запах кипяченого молоко я реагирую более чем странно - теряю сознание. Этот запах не переношу!)))) не переносила точнее. Сейчас уж на пенсии. А в детском садике утром делаем все зарядку, и вдруг с кухни донёсся запах кипяченого молока и я тут же падаю.... с возрастом прошло. И сама кипятила дома. Нормуль. Это наверно реакция психики человека на разные запахи.

  • @olgarybakova5136
    @olgarybakova5136 6 років тому +4

    Я согласна с Иваном ,мой муж пьёт кефир и ничего, а как попьёт молоко бежит в туалет, теперь я понимаю о чём говорит Иван. Спасибо .

  • @ТатьянаВ-щ8з
    @ТатьянаВ-щ8з 6 років тому +3

    Очень люблю молочные продукты, но всякий раз после употребления весь негатив налицо - я про вздутие и раздражение кишечника и как следствие флатуленция.Не представляю свою жизнь без кружки кофе с молоком или сливками и сыром!!Что делать)))?

    • @ОльгаПопова-й4щ6ь
      @ОльгаПопова-й4щ6ь 6 років тому

      Татьяна В. Я тоже чай и кофе только с молоком и тоже бурлю помаленьку)))))

    • @sobolzzz
      @sobolzzz 6 років тому +4

      Пейте молоко без содержания казеина типа А1. Иван в начале ролика упоминает об этом, но вскользь. Его трудно винить, потому что тема довольно новая, исследований тщательных еще толком не было, и не всеми воспринимается всерьез. Плохая новость - в Европе основное поголовье коров с мутацией А1. Хорошая новость - любое другое, не коровье, молоко содержит только казеин типа А2. Любое другое - овечье, козье, конское, верблюжье и т.д. Либо, как вариант, ищите в магазинах австралийское и новозеландское молоко с огромной буквой А2. Но оно значительно дороже.

    • @scooterscooter918
      @scooterscooter918 6 років тому +1

      "Что делать)))?" -- либо не пить молоко, либо пить и болеть.

    • @elena.g.l
      @elena.g.l 6 років тому +2

      Пить козье молоко. ;) У нас своя козочка. Но молоко пью только с кофе. А так - предпочитаю кисломолочные продукты.

    • @sobolzzz
      @sobolzzz 6 років тому

      @@elena.g.l к слову, у меня их две)

  • @KuzmaKuzmich
    @KuzmaKuzmich Рік тому

    Чистое молоко магазинное это пустая вода. Делаю из спорт смесей. кеыир смотреть качество. Магазин есть магазин, это не своя ферма. Сырое молоко опасно я слышал.В целом продукты от коровы это хорошие продукты, примерно как продукты от пчёл

  • @НинаАндреева-с1у
    @НинаАндреева-с1у 6 років тому +1

    Вопрос к Ивану! Прошу, развеять мои сомнения по поводу УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОГО молока. Где-то слышала, что при ультрапастеризации молочный жир дробится на такие мелкие частицы, которые проникают сквозь стенки клеток и наносят огромный вред организму ... Правда ли это? Я из-за этого обхожу такое дешевое и долгохранящееся молоко стороной.

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому +2

      Меня тоже интересует этот вопрос

    • @валерияжуравлева-м4у
      @валерияжуравлева-м4у 6 років тому +1

      @@ТатьянаМорозова-г4ю3ф Я тоже употребляю только это молоко.т.к.из него легче делать йогурты.А вот если йогурта нет в холодильнике или творога, тогда как мне кажется и кушать нечего ))))

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 років тому

      Татьяна Морозова Вот, нашла ответ в ЖЖ на свой вопрос )) 🎄🎅
      znatok-ne.livejournal.com/92621.html

    • @ТатьянаМорозова-г4ю3ф
      @ТатьянаМорозова-г4ю3ф 6 років тому

      @@НинаАндреева-с1у я прочитала эту статью,там про гомогенизированное молоко. А меня интересует ультрапастеризованное молоко, каким путем достигается эта ультрапастеризация: нагреванием или химдобавками.

  • @eantak70
    @eantak70 6 років тому

    Как жалко что нет звукового сопровождения прошу написать как его восстановить Ильдус Татарстан

  • @НатальяСинёва-ч4е
    @НатальяСинёва-ч4е 6 років тому +11

    А я и молоко могу пить сырое и творог, и ряженку, и т.д. И ничего. :)

    • @stellasevera2690
      @stellasevera2690 5 років тому +3

      Наталья Синёва Да?А знаменитая артистка и певица из фильма "Приходите завтра", как раз погибла от сырого молока, случайно выпитого на съемках в деревне...получила бруциллез, в итоге - болезнь мозга и гибель.

  • @ПетроваАлла-д1с
    @ПетроваАлла-д1с 6 років тому

    Предполагаю, что на аллергию к молочным продуктам и др. продуктам оказывают влияние антибиотики, а сейчас и БАДы -биологически активные добавки, кот. распостранители БАД-продуктов, по их воздействию на организм, сравнивают с антибиотиками. Антибиотики, др лекарства и БАДы нарушают баланс микрофлоры. А одним из последствий этого могут быть разные аллергии и др. нарушения обмена веществ в организме. Все , что вы говорите после 7-ой минуты может помочь восстановить микрофлору!!!

  • @АндрейЧирцев-о1ю
    @АндрейЧирцев-о1ю 6 років тому +4

    Тёмная сторона молока...
    А будет про обратную сторону сыра и сосиски-убийцы?)))))

  • @anton.5
    @anton.5 5 років тому

    Перестал жкт переваривать молоко. Сметана и творог без проблем. С лактазаром пью спокойно молоко сколько захочу.

  • @ШураМарин
    @ШураМарин 5 років тому

    До сих пор идут споры среди учёных о пользе и вреде молока, кофе, сахара, масла и мн. другого. Мне кажется, что Иван зря хочет поставить точку в этих спорах и установить истину, слишком всё это важно для человека, чтобы делать какие-то утверждения.

  • @svetlanabz
    @svetlanabz 6 років тому

    Спасибо!👍

    • @ИринаРодина-я2т
      @ИринаРодина-я2т 6 років тому

      наталья хазова
      простите, что не по теме, но очень бы хотелось выяснить вопрос у специалиста, тем более микробиолога. Я сама по профессии биолог, но это в прошлом, сейчас с большим удовольствием занимаюсь сельским хозяйством, огородом. Более 10 лет выписывала журнал " Моя прекрасная дача", там в одном из номером рекламировали чудодейственный бальзам для всех растений и деревьев. Вот этот рецепт. Готовятся 2 базовых раствора: 1: в одном литре сыворотки растворить 1 чайную ложку настоящей сметены ( деревенской, а не магазинной сделанной из сухого молока- это заправка. 2: в одном литре воды растворить 1 столовую ложку меда, (для питания микробов). соединить эти два раствора, добавить 10 грамм дрожжей и довести до 10 литров воды. Хранить в пластиковой бутылке, в подвале, в темном месте. Применять по 1 столовой ложке на 10 литров воды, проливать все цветы, овощные культуры, плодовые деревья и кустарники. Заранее благодарю.
      Совсем случайно нашла Ваш сайт на просторах интернета, стала поклонницей привлекаю новых подписчиков. Да еще один вопрос. У моей дочери, ей 38 лет " ленивый желудок" диагноз врачей отказалась от многих любимых продуктов питания: яблоки, капуста, вишня, молоко, все хлебопекарные изделия. Чем я могу ей помочь ?

    • @НадеждаЧекалкина-ц1н
      @НадеждаЧекалкина-ц1н 6 років тому

      Иван,сегодня прочитала в издании Аргументы и Факты,что йошта и земклуника купчиха являются гибридами ещё агрессивнее,чем ГМО

  • @МихаилБабин-п4ъ
    @МихаилБабин-п4ъ 6 років тому +2

    Наконец-то дошло. Год пытался достучаться про казеин. Вот только в магазинах это не молоко,а продукт специально выведенных грибков. И вообще зачем его употреблять? Разве что для упоения наркотической молочной зависимости.

  • @АллаУспенская-п6и
    @АллаУспенская-п6и 4 роки тому

    А чего субтитров нет?

  • @ВикаКурчатова-м5к
    @ВикаКурчатова-м5к 5 років тому

    молочный белок...это вообще тема ...

  • @user-Tatsiana
    @user-Tatsiana 6 років тому +11

    Первая!!! Ура!!!

    • @yulenka-z
      @yulenka-z 6 років тому +6

      Вот чуяла что меня обскакали на повороте! )))

    • @dvoyechnik
      @dvoyechnik 6 років тому +3

      @@yulenka-z Как Вы там, милая? 😘

    • @yulenka-z
      @yulenka-z 6 років тому +2

      @@dvoyechnik Так все хорошо, что кажется, что сейчас проснусь.

    • @dvoyechnik
      @dvoyechnik 6 років тому +2

      @@yulenka-z Я очень рад и я не глазливый. 😀

    • @ЛюсяРыбина-ц3р
      @ЛюсяРыбина-ц3р 6 років тому

      Первая молоко попила?