Moist Chocolate Cake Recipe | 🍫 Attention! Chocolate Lovers May Deteriorate While Watching
Вставка
- Опубліковано 7 бер 2018
- Today we made wet cakes, one of the most favorite and desired desserts in Cooking School. I will tell you how to make a wet cake, which is very easy and you cannot stop to eat 😊
100 gr, çeyrek bardak süt
200 gr, 1 büyük bardaktan 2 parmak az şeker
140 gr, 1 büyük bardaktan 2 parmak az un
130 gr, 1/3 büyük su bardağı Ayçiçek yağı
4 adet yumurta
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu için;
200 gr krema
300 ml, 1 büyük bardak süt
2 tepeleme çorba kaşığı kakao
3 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri
· 4 yumurta ve 200 gr şekeri mikserle çırpın. Bu aşamada şekerin iyice eriyip yumurtanın da beyaz renge dönmesi gerekmektedir. Karışımın olduğunu anlamak için mikserinizin ucu ile sekiz çizip yüzeyde görüp görmediğinizi kontrol edin.
· 130 gr Ayçiçek yağı, 100 gr süt ve 140 gr unu ekleyerek çırpmaya devam edin. Çırpma işlemine devam ederken birer paket kabartma tozu, vanilin ve 3 çorba kaşığı kakaoyu ekleyin.
· Malzemeler iyice karıştıktan sonra kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Kalıpta fazla un bırakmamaya dikkat edin fazla un kekte acı bir tat bırakabilir.
· 180 derecede ısınmış altlı üstlü, fansız çalışan fırının ortasına telin üzerine yerleştirin ve 40-45 dakika pişirin.
· Kek pişerken, sosu için tencereye 200 gr krema , 300 ml süt, 2 tepeleme çorba kaşığı kakao ve 3 tepeleme çorba kaşığı pudra şekerini ekleyip ocağa koyun ve topak kalmayana kadar çırparak pişirin.
· Sos kaynayınca altını kapatın.
· Kekin piştiğini anlamak için ortasına küçük bir bıçağı saplayın ve çıkartın. Eğer bıçak temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
· Kek fırından çıktıktan sonra sıcakken oyacak ile kekin 7,8 yerinden delikler açıp parçalar çıkartın.
· Sosu soğumuşsa tekrar ısıtıp özellikle delikler içinden kekin üzerine dökün ve içine iyice çekmesi için 1 saat bekletin. Arada kenarda biriken sosları deliklerden tekrar içine akıtın.
· Kek tüm sosu içine çekince afiyetle yemeniz için emrinize amade. - Навчання та стиль
Mutfak tartısı olmayanlar icin tarttım 🙂200 ml su bardağı olarak ölcüler
Yarım su bardak süt
1 su bardak şeker + 1 yemek kaşığı şeker
1 su bardak un + 1 yemek kaşığı un ( tepeleme)
1/3 su bardak sivi yağ
4 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu icin:
1 paket krema (200 ml)
1 bardak süt+ 1 bardaktan 2 parmak az süt
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Geç gördüm,hele biraz cıvık oldu benimki,demekki Burdaki bardaklar biraz büyük
Tenkyüüüü
Sanki bu tarif yanlış gibi
Cok iyi olmuş teşekkürler videodaki bardak ölçüsü standart değildi zaten
Krema yerine krem santi olur mu
Refika abla nacizane tavsiyem; standart su bardağı kullansan, tarifleri biraz daha halka indirgesek 😂
Betül KOÇ aynen ama normal bardak 250 ml orda çözüyorum ben
Al benden de o kadar. Hevesim ölüyor o bardaklara baktıkça
Yeşim Güler normal standart su bardağı 200 ml : 140 gram'dır
@@birsenozturk8132 evet bu ölçü doğru
Tam ben de ayni yorumu yapacaktim. Normal bardak kullansanizzz
Sabah haşlanmış yumurta yerken bu keki yerken hayl edicem kendimi. Sen beni diyetimden ayırma yarabbim. Elinize sağlık 😋
13 yaşındayım 6 saat önce yaptım her ölçüye tam uydum harika oldu hayatımda yediğim en güzel ıslak kenti browni gibiydi
Şimdiye kadar yaptığım ve hatta yediğim en güzel kek oldu 👍 ölçüler konusunda sıkıntı çekenler için normal 200 ml su bardağı ile şu şekilde yaptım
-100 gr yarım bardak süt
-200 gr 1 bardak şeker
-140 gr bardagin 3/1inden biraz az un(ben bir iki kaşık daha fazla koydum)
-130 gr yarım bardaktan biraz fazla ay çiçek yağı
******Yumurta oda sıcaklığında olur ve iyi çırpılır ise mükemmel sonuç insaAllah🤗
Çok güzel görünüyor.Hemen deniycem.
merdümgiriz e
Büyük bardağın 3/2 sine koyuyor biz 200 ml bardağın 3/1 ine koyunca bi terslik olmuyor mu ? :/
Arkadaşlar 200 ml bardağın tamamına ya da 3/2'sine un koyabilirsiniz. Ben az koyduğum için kekim tam kabarmadı :")
Arkadaslar denedim olcu tutu keki de ok fakat refikanin dedigi gibi sosu kremayla yaptim kekte belirgin bi krema kokusu oldu.genizime geliyor yedigimde.sizde de boyle mi oldu yazarsaniz fikir olarak sevinirim...
Islak kek zor gelirdi bana ama gayet de rahat yapılabilirmiş. Tuttum bu tarifi de. Ellerinize sağlık. Enfes duruyor.
Bu tarifi Eylül ayında denedim ilk kez. Sonrasında kaç kez daha yaptım hatırlamıyorum.😋 Tek kelime harika bir tadı var. Ben içine ceviz de koyuyorum. Çok yakışıyor. Servis yaparken yanına da bir top kaymaklı dondurma... İyi ki varsın Refika! Sayende damaklarımız bayram ediyor. ❤
Ya refika sen tatlı kalpli ne güzel bi kadınsın! kibarlığına ve komikliğine hayranım en az tarifler kadar!iyi ki varsınız ekipçe 💖
Ne tatli hem sıcak hem samimi seviyorum bu hatunu 😊
Tatlı ve pasta bağımlısı bir erkek olarak bu tariften sonra yaptığım tüm tatlı ve pasta tariflerini unutuyorum :)
Muhteşem oldu 👏🏻
İnsan kaşığı ölçüsü taniminiza bayıldım. aklınıza, emeğinize sağlık. Tüm ekibe teşekkür ediyorum, çok emek olduğunun farkındayız.
Neyi neden yaptığımi ogrenerek yemek yapmak büyük keyif. İyi ki varsınız.
Bütün malzemelerimi hazırladım tarifinizi denemeye başlıyorum. Samimiyetiniz bana bu keki yapmam gerektiğini hissettirdi bol bol tarifleriniz olsun sizi ve içtenliğinizi çok sevdim 🥰💕
Abla annem yanımda. Birlikte izledik, kolumu dürterek ilk defa dedi ki yorum yaz "çok beğendim ıslak kekinizi"😊😘
Yaptım ve harika oldu🥰🥳 Ellerinize, emeğinize sağlık ❤️ Herkes denemeli 😁
Videolarini sevmemin cok cesitli sebepleri var. Bunkardan en onemlisi benim icin, hayatindaki deneyimleru paylasman. Yemek yapmayi sevmemin derinlerdeki nedeni galiba annemin buyuk bir askla yemek yapmasi ve cocuklugumdaki o guzel yemek kokulari. Beni gecmise goturmesi ve TR de olan ailemi hatirlatmasi. Cok insansin ve dogalsin!
Efsaneeee. Internetteki tüm ıslak kekleri denedim galiba. O yoğun lezzeti hiçbirinden alamadım. En son ıslatmak için ayrı üstüne ayrı sos yapmıyordum. Bu tarifi geniş borcamda denedim. Ve mükemmel oldu. Teşekkürler tarif için.
Az önce denedim muhteşem bir tat oldu. teşekkür ederiz klasik ıslak kekten bıkmıştık.
oruçlu olarak izledim içim gitti :))
Ben bu tarife bayıldım. Şahane oldu! Teşekkürler Refika ve ekibi 🌸
Kaç kere bu kek tarifini kullanarak kek yaptım bilemezsiniz ve her yiyen bir şaşkınlık geçiriyor, çok beğeniyorlar. Ben de hep bu ölçüleri kullanıyorum, annem kekin hastası oldu. Teşekkür ederiz paylaştığınız için. Emeğinize ve ellerinize sağlık.😇❤️🤩
Elinize sağlık. Tarifi 3 yasindaki oglumla birlikte izledik, 'anne hadi teyzenin yaptigi kekten yapalim' diye tutturdu, kek yapiyoruz şimdi 😀
Simdiye kadar denedigim en güzel islak kek ❤️ Ben büyük borcamda yaptim herkez cok bayildi cok tesekkürler ❤️
bu kadar muhteşem bir tarif olamaz hayatımın ıslak kek tarifi resmen paylaştığınız ilk günden bu zamana 50 defa yapmışımdır 😍 enerjinizi yicemmmm
Elllerinize sağlık tarifleriniz çok güzel siz o kadar sıcak ve samimisinizki çok teşekkürler
Refika Hnm az evvel ıslak kek tarifinizi yaptım şahane oldu size çok teşekkür ediyorum. Burak beye de selamlar onun ekler tarifini de yaptım o da mükemmel oldu sevgi ve saygılarımla
Ay Allahım o ne ponçik bir çay bardağı oy oy 😃😍❤️
Tarif için çok teşekkür ederim 🤗❤️ muazzam oldu 😍😍
Şuana kadar yaptığım en güzel kek oldu diyebilirim ve kaç kez yaptığımı hatırlamıyorum, yiyen herkes mutlaka tarifini istiyor, çok teşekkür ediyorum Refika🥰
Harika bir tarif Refika abla.😍 Hemen markete, ardından da mutfağa gidiyorum.🤤Teşekkürler eline sağlık.😋
Tüm Kadınların Kadınlar günü kutlu olsun.😊😊
Ojeler dikkatten kacmadi 😁😁
Defne Ergüneş seninde🥀❤
Her anlatımda neyin neden yapıldığını, amacını söylüyorsunuz bunu çok seviyorum 👏❤️
İlk kez 3 sene önce yapmıştım bu tarifi.
Misafirlerim hazır aldım sandı, çok beğendiler.
Bir gün önceden yapıp buzdolabına koyunca tadı ayrı bir güzel oluyor.
Şimdi yine yaptm. Fırında pişmesini bekliyorm😍😍
Sizi geç tanıdım ama cidden kendime çok yakın hissettim. En önemli özelliğiniz samimi ve dürüst olmanız lütfen kaybetmeyin 😘
çok teşekkürler sevgiler
Bayılıyorum bu kadının kibarlığına samimiyetine çok tatlısın sen yaaaa refikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
yaptim ve cok guzel oldu herkese tavsiye ederim
Aynı ölçülerde, tam tarifteki gibi yaptım. Muhteşem oldu. Elinize, emeğinize sağlık🙏
Bence olcu verirken normal su bardagi kullanmalisiniz.Kek muhtesem gorunuyo emeginize saglik♥️
Bencede aynı tarıf ardanın mutfagın da tam olcude var
Ojeler çok yakışmış abla yine harika bir tarif Ellerine sağlık 💙😍
Hayatımda ikinci defa kek yaptım, tecrğbem olmamasına rağmen çok güzel oldu. Ayrıca fırınım küçük diye kekin ölçüsünü azaltıp yaptım sosu fazla geldi, fazla kısmını içtim sıcak çikolata gibiydi ve hayatımda içtiğim en güzeliydi. Çok güzel bir tarif olmuş.
Bizde hakikatan bağımlılık yaptı. Favorelirim arasında. Onlarca kez yaptım , bugun tekrar yapıyorum teşekur ederiz. Ellrinize salık.
Kırmızı ojen çok yakışmış 😊💐
Refika annem olur musun
Kajsjsjsjsjsjsjjsjsjs
ĞDHDOEJNŞKLAOSPSJJ
Lhppksjdivpmekaöğü
Benimdeeeeee
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Çook nefis gözüküyor.Ellerinize sağlık 👍🏻
Ben geçen yazdan beri yapıyorum bu keki muhteşem oluyor cidden efsane ayrıca sosuda hazır soslara trilyon basar Teşekkürler bu tarifi paylaştığınız için
Sen ne tatlı sempatik bir insansın ya :D Ekip te öyle. Tarifleriniz hiç bitmesin.❤
Dünya Emekçi Kadınlar gününüz kutlu olsun
Efsane bir tarif şüphe etmeyin. Elinize sağlık Refika Hanım
Refika sen dünyanın en tatlı aşçısı sın .2 yıl dır bu tarifi deniyorum ve tadı mükemmel sen bir dahisin harikasın refika
Hayatımda yediğim en en en güzel ıslak kek oldu. Resmen sufle gibiydi . Teşekkürler refika !
Kek cok
Lezzetli gozukuyor👍🏻 o sondaki ozur dileme ne tatliydi ama ya ❤️❤️ ki bence ozure gerek bile yok ne sekilde olursan ol sen her zaman harikasin👏🏻👏🏻👏🏻
Yayla çorbası tarifinden geldim çorbamı yaptım, şimdi kek tarifini izledim ve kek yapacağım. Seni seviyoruz Refika
Kolaya kacmadığın için ve bukadar hafif ve leziz bi tarif için emeğine yüreğinize sağlık❣🤗
Ojeler çok yakışmış...😇🤩
Hatice Koç biraz şişko 😊😊😊
Hatice Koç tövbe tövbee
Refika ıslak kek tarifim bundan sonra budur
Tarifi denedim harika oldu. Tarif için teşekkürler 👍
Ölçüler için ilk başta baya bir uğraşsam da ölçüyü tutturduktan sonra gerisi kolay. 2-3 kere yaptım. Gayet başarılı. Teşekkürler :)
Japonlarin jiggy cake tarifini sizden gormek isterim merakla bekliyorummm
YAPTIIIIM😃çok lezzetli oldu ekstradan fındık koydum..ama bi talihsizlik yaşadım kelepçe kalıbın kenarlarından aktı ilk döktüğümde neyseki çok akmadı..bide sosu içine geçsin diye kaşığın arkasıyla deldim çok geçmedi sanırım sizinki gibi..ama tat muhteşem😃👏
Şimdi yaptım harika bir lezzet oldu.teşekkür ederim tarif ve değerli bilgileriniz için.
Böyle mükemmel bir ıslak kek olamaz bağımlısı oldum sürekli yapıyorum elimde olsa tek başıma bitirebilirim 😁😋
Denedim harika oldu yumuşacık kek ve yoğun çikolata tadı ❤
Merhaba elinize saglik. Sos sogukken mi dökülüyor sicak kekin uzerine
Ah Refika ah tam bugün tatlıları keseyim diyorum pat senden muhteşem bir tarif daha yapmazsam yemezsem olmaz sana ayıp olur yapayım bari rejim beklesin:))))
En en en en güzel ıslak kek tarifi gerçekten her defasında bayılarak yiyorum. Defalarca yaptım ve her seferinde mükemmel
MÜT-HİŞ guzel bir kek oluyor, cok tesekkurler Refika hanım bu tarif icin 🙏🏼❤️
Çok güzelsin ve çok tatlısnnnn seni seviyorum 😙😙😍😍😘😘
Kesinlikle en en en iyisi. Hele o çikolata sos :) Refika harikasın muhteşemsin. İlk denemem de nefis oldu. sıra portakallı kekin ve böreğinde :)
Çok samimisiniz izlerken çok keyif alıyorum .
Yaptım ve muazzam oldu! Çok teşekkürler.
Bence siz hicde kilolu deyilsiniz cok guzelsiniz sizi boyle seviyoruz bayiliyoruz vidolara tariflere bakuden selamlar bu arada
ya bi de ojeler icin özür diliyo refikâm nasl guzel bir insan buuu😍😍
Sen gerçekten mükemmel bir detaysin denedim ve muazzam bir şey ortaya çıktı
Sen bu işin ustasısın. Ellerine sağlık... Çalışan bir kadın olarak bunlara pek fırsat bulamıyorum ama mutlaka deneyeceğim bu tarifi. 😍
Corona times 2020 evde kal dünyanın en iyi çikolatalı kekiiiiiiiii🔥💯👍 Singapur’dan selamlar🇸🇬
Sosu tutmuyor güzel olmadı iki kere denedim
@@haticekarip7471 simdi soslu deneyecegim
@@haticekarip7471 sosundaki süt ve kakao önemli kakao yoğunlaştırır kremada aynı şekilde sosunuzda rahat olduğunuz şey tadı mı yoğunlu mu
abla etli sebzeli noodle yapar mısın ben yaptı tek kelimeyle mükemmel! ;)
Şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en güzel ıslak kek mutlaka tarifi deneyin
Refik Hanım 'cım Sizi ilgiyle izliyor ve tariflerinizi beğenerek uyguluyorum
Gönül dolusu sevgilerle teşekkürler 🙏🏼👏
Refika Hanım tariflerinizi sıkı takip ediyorum ve elimden geldiğince uygulamaya çalışıyorum çok teşekkürler çok yardımınız oluyor elinize sağlık kolay gelsin
Bende yaptım HARİKAAA oldu =)) Bursa'nın tahinli pidesini de yapar mısınzzzzz 😊😊😊
diyetteyken gece yarısı izledim acımı siz düşünün...
Aslı S. 😁😁
Saat 3 cok sıkı bir diyetteyim ben de bu bataklığa düştüm
2 yıl olmuş acın anca geçmiştir herhalde
Harika oldu ellerine sağlık 👏👏
hayatım diyette geçerken dün yaptım yemedim zor değil xd
Az önce yaptım Islak keki, çok güzel oldu yaş pasta gibi, yarın misafirim var eşimle 1er kare yedik bile mükemmel,teşekkürler Refika kalp kalp kalp
Hayatımda yaptığım en güzel keklerden biri bütün ev bayıldı 4-5 kere yaptım hepsinde mükemmel oldu. Öbürlerine hiç benzemiyor harika ❤
Vallahi sonunda basıcam orayı, yiycem ne varsa 😋 Bu arada çırpma kasesine ba-yıl-dım! Nerden aldın?
İkea'da satılıyor ondan. bende de var
yelit izgi teşekkür ederimmm
Mine Şahin 9oo
Tesekkurler
yelit izgi tesekkurler
Ben bu kanalı yeni keşfettim ve tek kelimeyle ba yıl dıme! Gerek refika hanıma, gerek ekibine hepsine hem de . Teşekkürler harikasınız
çok teşekkürler aramıza hoşgeldiniz sevgiler bizden
Birkac defadır yapıyorum harika bir kek, paylaştığınız için teşekkürler.
Denedim ve sonuç muhteşem. Harikasın 😇😇
Yaaa kek harika oldu ellerine saglik refika abla. Mihlama ( kuymak) yapsan hic fena olmzz. Ellerin de cok guzl ojeler cok yakismis bnce daha sık oje surmelisinn opuyorum seni sakarya dan sevgilerr 😗
Ağız sulandırıcı oldu yaaa 💜 Yakın zamanda yapmak lazım. Ellerinize sağlık^^
Super sabah sabah seyretmesi bile guzeldi vakit buldugum an yapicam oglumda bende bayiliyoruz islak keke 😊👍🌹
Bayıldım. Bayıldım bayıldım. Hem çok sempatik hem çok yeteneklisin ellerine sağlık
Sizin tarifinizi 6 yumurtaya göre yaptık. 3 kişi oturup hepsini yedik. Şu an çok mutluyuz :) tarif harika. Teşekkürler Refika
afiyetler olsun 😍
Ne kadar samimi içtensiniz ve ince ruhlusunuz❤️ Size ve işinize bayılıyorum💐 San Sebastian’ı birde sizden görebilirmiyiz? Sevgilerimle Duygu
Harikaydi gercekten ogullarim bayildi
Cok tesekkurler
Yaptim ve bayildik.Thanks.
Gercekten sahanesin yine simdi yapacagim ve fotograf atacagim seni seviyoruz
Abla keşke tarifi normal bardakla verseydin ömrüm çürüdü hesaplıcam diye snshdlfb
ne yaptıysam bu kanaldan hepsi istisnasız çok lezzetli oldu. başka ünlü kanallardan tarifleri de denedim hiç aynı sonuçları alamadım.
Harika bişey ,efsane bi tarif tüm keki bi sefer de yedirtir bu tarif 😂 emeğinize sağlık gerçekten bayıldım💕
Sekersiz alternatif kek isterizz isterizz😁
Betul KA Aynen glütensiz bir unun kullanıldığı ve şekersiz bir kek tarifi olsa çok iyi olur😻
Ya Refika abla sen neden bu kadar tatlısın 😊😊
Harika görünüyo mutlaka deneyeceğimm tarifini ellerine sağlık👌👍
Ayrıca;denedim mükemmel oldu !! Çok teşekkür ederim,sizin de ellerinize sağlık 💓