Msemen ~ Marokkaanse Pannenkoek ~ Msemen zonder te kneden
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2022
- Asalamoualajkoum foodies! Welkom op mijn UA-cam kanaal!
In deze video laat ik jullie zien hoe je zelf msemen klaar maakt zonder het deeg te gaan kneden. En zeker slaag kans!
Ik zou het heel erg fijn vinden om een duimpje omhoog te houden en te abonneren zodat wij een groot familie kunnen worden! Het is trouwens gratis!
INGREDIËNTEN:
500 g bloem
Zakje bakpoeder
1 thl suiker
1 thl zout
Snufje gist
Melk of water om te kneden
Instagram: Chaimaskeuken
Liefs, Chaima
Hoeveel gram smida doe je erin.
Kan je zeggen hoeveel je van alles in doet? Al meerdere keren proberen te maken maar het lukt echt niet. Het word hard en taai helaas 😞
Kan je mij berichten via instagram dan kan ik je daar verder helpen? X
Hoeveel melk voeg je erbij
Ongeveer 300 ml je deeg mag niet te hard zijn maar ook niet te soepel want na het rusten word je deeg vanzelf soepel en zacht 🙂 ik zou zeggen voeg het in stappen toe en als je vragen hebt tijdens het maken stuur mij gerust via Instagram x
Er staat geen smida in de recepten. Hoeveel gebruik je ervan
250g fijne griesmeel
@@Chaimalaaraichi barak Allaho fieki kun je mij misschien ook vertellen wat je er op het einde op smeert. Het is precies boter ,het is hard ,korrelig ,…?
@@mohamedelazzouzi3724 wa fiek baraka’allah, neen smeer er op einde niets op broeder wel terwijl je laagjes maakt daar heb ik een mengsel van boter, maizena, en fijne griesmeel gebruikt
Salamou3alaykom, hoe lang laat je het steeds rijzen?
Wa’alajkoum salam lieverd, ik laat het deeg na het kneden van 5 min voor een hele nacht maar je kunt prima 3u laten rijzen en dan verder aan de slag, na het vormen van je bollen nog eens laten rusten voor 20 min x