PIZZAS hawaiana-peperoni y salsa chimichurri. Paso a paso receta fácil y rica

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  • Опубліковано 27 гру 2019
  • Receta para 2pizzas grandes o 4 medianas u 8 chicas 👩‍🍳😋
    Para la masa:
    👩‍🍳1 kilo (2lbs) harina de trigo de todo uso
    👩‍🍳2 cucharadas soperas de levadura seca instantánea, o 20 gramos, o( 2 sobres de la tradipan) o( 2 onzas de levadura fresca de barra) ojo: NO POLVO DE HORNEAR
    👩‍🍳100 gramos de manteca vegetal
    👩‍🍳50 gramos de margarina o mantequilla
    👩‍🍳50 gramos o 1/3 de taza de azúcar(5cuch.)
    👩‍🍳1/2 litro (500ml) agua tibia
    Para las salsas de las pizzas:
    👩‍🍳3 cucharadas de aceite vegetal
    👩‍🍳1/4 de pieza de cebolla chica picada
    👩‍🍳1 diente de ajo picado
    👩‍🍳1 taza (200gms) de puré de tomate
    👩‍🍳1 pizca de pimienta negra en polvo
    👩‍🍳2 pizcas de orégano seco
    👩‍🍳1 cucharada de azúcar (10gms)
    👩‍🍳1 pieza (100gms) de chorizo mexicano
    👩‍🍳Sal al gusto
    Para la salsa chimichurri:
    👩‍🍳10 chiles de árbol o cambray (o la cantidad que quieran según lo picoso que quieran la salsa)
    👩‍🍳3 cucharadas generosas de mayonesa
    👩‍🍳1 pizca de pimienta negra
    👩‍🍳3 pizcas de sal
    👩‍🍳1 pizca de orégano seco
    👩‍🍳50 mililitros de leche de vaca
    👩‍🍳1 diente de ajo
    👩‍🍳1 cucharada de azúcar.
    Para preparar las pizzas:
    👩‍🍳Salsas de las que ya preparamos
    👩‍🍳Quesos mozzarella, o Chihuahua, o manchego o de cualquier otro queso que se funda
    👩‍🍳jamón en rebanadas (200gms)
    👩‍🍳salchichas (8 piezas)
    👩‍🍳peperoni
    👩‍🍳4 rebanadas de piña en almíbar o natural
    👩‍🍳pimiento morrón (opcional)
    👩‍🍳margarina o mantequilla al gusto
    Eso es todo. Gusto en compartir esta receta, Dios los bendiga y buen provecho!!!
    Saludos de su amiga: Yesenia González!!! 👩‍🍳😊👍

КОМЕНТАРІ • 45

  • @zaidimagalyvelazquez5964
    @zaidimagalyvelazquez5964 4 місяці тому

    Hola sra. Yesenia es usted genial en la cocina he hecho varias recetas de usted como esta deliciosa pizza y les ha encantado a mi familia. Dios la cuide y la bendiga siempre Saludos desde Lerdo de tejada, Veracruz 🙋‍♀️

  • @sencillasmates1881
    @sencillasmates1881 3 роки тому +4

    Me estás enseñando mucho❤️
    Deliciosa la pizza de peperoni, a todos le encantó ❤️❤️

  • @diamantinazapataespinosa1807
    @diamantinazapataespinosa1807 4 роки тому +2

    Que deliciosa 😋😋 ya ls haré pronto a mi nieto le encantan las pizzas

  • @RicardoFlores-sc1yt
    @RicardoFlores-sc1yt 4 роки тому +1

    Me gusta mucho sus resetas son fáciles hacer muchas gracias

  • @911alerta
    @911alerta 4 роки тому +5

    Hola yo he trabajado pizzerías reposterías y panaderías gourmet en Estados Unidos y la la Quiero felicitar excelente receta un video realmente muy informativo cada detalle aporta más sabor.

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      Gracias, es un honor que me escriba! que lindo su comentario, saluditos y bendiciones. Cuídese mucho!

  • @paulinaperez6138
    @paulinaperez6138 3 роки тому +1

    Wow ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍

  • @alicialopez7887
    @alicialopez7887 4 роки тому +1

    mencanto su reseta gracias por compartir

  • @mariaisabelmoraleshidalgo2723
    @mariaisabelmoraleshidalgo2723 4 роки тому +1

    Se hiso agua la boca d esas pizzas 🍕🍕

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      🤗👍 saluditos, espero que le sirva mi receta, tengo otra de "minipizzas en sartén" por si quiere buscarla quizás le sirva. Saludos!!!

  • @Ortiz13
    @Ortiz13 2 роки тому +3

    Yo solo viene al chimichurri 😊☺️

  • @patriciaguerrero2592
    @patriciaguerrero2592 3 роки тому

    Gracias x compartir bendiciones me gustó mucho la receta

  • @jadec5219
    @jadec5219 4 роки тому +1

    Se ve muy rica mmm!

  • @sandyrivas69
    @sandyrivas69 4 роки тому +3

    Mega like!. Súper receta deliciosa me suscribo 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @opticgam3r998
    @opticgam3r998 2 роки тому

    Muchísimas gracias 😚😊

  • @user-sm8kj5js8r
    @user-sm8kj5js8r 2 роки тому

    Crack !!!!

  • @nazarethmolina2028
    @nazarethmolina2028 4 роки тому +1

    Llegue temprano hoy.😱😻😍
    Se ve riquisimo y fácil... Saludos desde Nicaragua CA. Mi querida hermana Yess.✨

  • @mercedesarcos4234
    @mercedesarcos4234 3 роки тому +1

    ,💞💞

  • @luluramirez4203
    @luluramirez4203 3 роки тому +2

    💜💜💜💜Todo tipo de receta lo encuentro en tu canal Yesenia, EXCELENTE 😁😁😁

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  3 роки тому +1

      Ahí la llevo, voy acumulando recetas poco a poco 🙏🏼 gracias a Dios. Saludos 🤗

  • @dulcineeacaroly1898
    @dulcineeacaroly1898 3 роки тому +1

    Hola, cuanto tiempo demora la masa en doblar su volumen espero me responda, saludos desde García Nuevo León 🤗 me encantan sus recetas ya he echo varias y este 14 de feb quiero hacer pizzas para mi familia 🤩😍 ojalá sí me salga 🤞

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  3 роки тому +1

      Hola, que bien, pues va depender del clima, su esta haciendo frío tarda más y en calor tarda menos, te recomiendo que enciendas el horno( porque al parecer el 14 va estar frío) y lo dejas 2 minutos encendido, luego lo apagas, y metes ahí tu masa a reposar CON EL HORNO APAGADO. Ahí va doblar más rápido el volumen. Unos 30 o 40 minutos quizas. Saludos y gracias por comentar 😊

    • @dulcineeacaroly1898
      @dulcineeacaroly1898 3 роки тому

      @@Yeseniateayudaacocinar muchísimas gracias Dios la bendiga mucho 😘😘

  • @MariaCastro-fe5mw
    @MariaCastro-fe5mw 4 роки тому +2

    Hola Yesenia a que temperatura pongo el horno en grados F.saludos.

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      Hola, 390 F. Gracias por comentar, saluditos y cuídese mucho, si puede me plática como le fue, bendiciones!!!👍

  • @monicamariscalacosta8509
    @monicamariscalacosta8509 4 роки тому +1

    Hola me encantó la receta pero cuánto tiempo debo de dejar la pizza en el horno saludos desde Guadalajara Jalisco

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      Hola! Pues unos 20 minutos y checas el piso, no todos los hornos trabajan igual. Tengo otro video de pizzas en sarten, quizas también te sirva. Búscalo así: minipizzas en sarten. Saludos 🤗

  • @robinsonvasquez6595
    @robinsonvasquez6595 Рік тому

    ¿Nos podría dar el gramaje de masa exacta para cada tamaño de pizza? Según los tipos de pizzas que pueden salir de un kilo de harina. Por favor 😸

  • @kikiz80s
    @kikiz80s 4 роки тому +1

    Una pregunta esa pizza que estilo de restauran es ? Hipopotamous roses ?? Tengo años de no comer pizza estilo tampico 🥺🥺🥺😋😋😋

  • @marcelagarcia2753
    @marcelagarcia2753 3 роки тому +1

    Por qué pican con un tenedor la masa?????

  • @brisbarruet660
    @brisbarruet660 4 роки тому +1

    Hola acabo de ver tu vídeo donde puedo conseguir el peperoni?

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      Hola, yo lo consigo en el departamento de salchichoneria en el super. O en alguna cremeria. 👍 saluditos!!!

  • @veronicagonzalezdelgado4932
    @veronicagonzalezdelgado4932 2 роки тому

    Hola disculpe yo la hice la pizza y me quedo muy dorada con 25 minutos que pasaría me gustaría que me quedara como la de usted que debon de hacer gracias

  • @AntonioGonzalez-eb5sm
    @AntonioGonzalez-eb5sm 3 роки тому

    Se puede usar aceite de oliva en lugar de manteca vegetal?

  • @mariaisabelmoraleshidalgo2723
    @mariaisabelmoraleshidalgo2723 4 роки тому +1

    No está en la lista d las receta la levadura?? 😲

    • @Yeseniateayudaacocinar
      @Yeseniateayudaacocinar  4 роки тому

      Hola, agradezco la observación, ya lo escribí. 😅 ufff. De verdad, mil gracias!!! Bendiciones!!!

  • @barucholmos5453
    @barucholmos5453 4 роки тому +1

    Porque azucar?

    • @kikiz80s
      @kikiz80s 4 роки тому

      A la masa para activar la levadura y a la salsa de tomate para quitar la acidez