탱글촉촉 초코푸딩 레시피

#홈카페 #디저트 #푸딩만들기
🌼재료
판젤라틴 2장(4g, 더 부들부들하고 부드러운 식감을 만들려면 더 적게 넣으세요.)
뜨거운 물 30ml, 핫초코파우더 30g, 크림 30ml, 우유 60ml
🌼만드는 법
1. 찬 물에 판젤라틴을 5분정도 불려주세요
2. 뜨거운 물에 핫초코 파우더 섞고 불린 판젤라틴 건져 넣고 섞어주세요
뜨거운 상태에서 섞어야 잘 섞여요
3. 우유와 생크림 넣고 섞은 다음 컵에 담아 냉장고에 3시간정도 넣어주면 끝